Prosecco Spumante Superiore DOCG Pietra Fine SALE

Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Fruchtig mit guter Intensität, reich an Fruchtnoten. Blumigen Aromen, frisch mit guter Struktur. Am Gaumen ist er würzig, recht trocken und anhaltend.

Da der Prosecco Spumante Superiore DOCG Pietra Fine von Case Paolin ein trockener und intensiver Prosecco ist, passen leichte und raffinierte Gerichte hervorragend dazu. Hier sind einige Vorschläge: - Antipasti-Platte mit gebratenem Gemüse, Oliven und Schinken - Fischgerichte wie frischer gebratener oder gegrillter Fisch, Sushi oder Meeresfrüchte-Salat - Pasta-Gerichte mit leichten Soßen wie Pesto oder Tomatensauce - Risotto mit frischen Kräutern und Gemüse - Hähnchenbrust oder Putenfilet in Zitronen- oder Limettensauce serviert mit einem Salat aus Rucola und Parmesankäse. - Leichte Desserts wie Fruchtsalat oder Sorbet Generell passen auch Gerichte aus der italienischen Küche gut zu Prosecco, da dieser aus Italien stammt.