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Land
Italien
Piemonte
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif

2019

Ginestra Barolo DOCG Magnum (1,5l) HOKI - Paolo Conterno

Italien, Piemonte, Paolo Conterno

UVP 139,99 €

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1.5l · 88,52 €/L
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Aromaprofil

Veilchen, dunkle Kirsche, Leder, Lakritz


  • Eleganter Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Piemonte.
  • Ausdrucksstarkes Aroma mit Noten von Kirsche und Gewürzen.
  • DOCG-zertifiziert für höchste Qualität und Authentizität.
  • 1,5l Magnumflasche für besondere Anlässe und Lagerung.
  • Perfekt kombinierbar mit edlem Rindfleisch und reifem Käse.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Kräftiger Barolo mit vielschichtiger Frucht, eleganten Tanninen und langem Abgang. Besonders gelungene Magnum für besondere Anlässe – 91 Punkte verdient!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Ginestra Barolo DOCG Magnum von Paolo Conterno ist ein Moment voller Tiefe und Leidenschaft, der in der Weite des Piemont geboren wurde.

Er entfaltet sich kraftvoll in Ihrem Glas, während sanfte Töne von reifen Kirschen, getrockneten Rosen und einem Hauch von Gewürznelken die Sinne umschmeicheln.

Mit seiner samtigen Textur und der lebendigen Struktur entführt er Sie vom Alltag in eine Welt, die von Tradition und Charakter geprägt ist – ein Versprechen an genussvolle Stunden und anspruchsvolle Begegnungen.

Sein kraftvoller, körperreicher Ausdruck harmoniert ausgezeichnet mit geschmorten Fleischgerichten, gereiftem Käse oder einem entspannten Abend in guter Gesellschaft.

Dieser Barolo ist für Menschen, die dem Moment Tiefe verleihen wollen und dabei die Kunst des Weingenusses mit jeder Faser leben.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die Weinbearbeitung des Ginestra Barolo DOCG Magnum von Paolo Conterno ist eine Hommage an die Tradition des Piemont. Die hochwertigen Nebbiolo-Trauben reifen sorgsam auf den sonnenverwöhnten Hängen der Region, bevor sie behutsam von Hand gelesen werden. Die lange Maischegärung entfaltet ein intensives Aromaportfolio aus dunklen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Veilchen. Anschließend reift der Wein kraftvoll und elegant in großen Eichenfässern, die seine strukturierte Textur und komplexe Tiefe formen. Jeder Schluck erzählt von Leidenschaft, Terroir und zeitloser Handwerkskunst.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Kalbsbraten, Rinderbraten in Barolosauce, gereifte Käsesorten
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Paolo Conterno

der Winzer Paolo Conterno

Das Weingut Paolo Conterno, versteckt oberhalb des pittoresken Monforte d’Alba im Herzen des Barolo-Gebiets, ist ein stilles Monument piemonteser Weinleidenschaft. Wer die von alten Haselnussbäumen gesäumten Wege zur Cru-Lage Ginestra durchquert, spürt sofort die besondere Ruhe und Sinnlichkeit des Ortes. Hier wurzeln über fünfzigjährige Nebbiolo-Reben im marinen Kalkmergel, durchzogen von Eisenadern, deren rostrote Einschlüsse auf einen archaischen Ursprung hindeuten. In diesen Weinbergen begegnet man manchmal Giorgio Conterno, der mit erstaunlicher Treffsicherheit entscheidet, welche Parzelle reif für die Lese ist – ein Gespür, das man jedem Jahrgang anmerkt. Besonders der Barolo „Ginestra“ vereint in der Nase Noten von Rosenblättern, Lakritze und Zedernholz, die im Glas langsam Tiefe gewinnen – unterstützt von einer kühlen Mineralität und seidigen Tanninen. Wer einmal in der kühlen Herbstdämmerung einen jungen Ginestra im Keller direkt aus dem Fass probiert hat, vergisst den salzigen Hauch und die immense Länge dieses Weins nie mehr.


Piemonte

Rebsorten

Ginestra Barolo DOCG Magnum (1,5l) HOKI ist ein Cuvee aus Barolo und Nebbiolo


Piemonte

Barolo

Barolo, auch bekannt als der 'König der Weine', stammt aus der prestigeträchtigen italienischen Region Piemont und wird ausschließlich aus der Nebbiolo-Traube gekeltert. Dieser edle Wein besticht durch sein komplexes Bouquet, das Noten von Rosen, Teer, Kirschen und getrockneten Kräutern vereint. Am Gaumen entfaltet Barolo reiche Aromen von reifen Früchten, Trüffel und Tabak, unterstützt durch seidige Tannine und eine bemerkenswerte Säure. Mit seiner robusten Struktur und langen Lagerfähigkeit ist Barolo ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse und festlichen Anlässen. Ein Muss für echte Weinkenner und Liebhaber italienischer Exzellenz.


Piemonte

Nebbiolo

Nebbiolo ist eine traditionsreiche und anspruchsvolle Rebsorte aus dem Piemont, Italien, die weltweit für ihre komplexen und eleganten Weine geschätzt wird. Bekannt ist sie vor allem für die Erzeugung von Barolo und Barbaresco, zwei der edelsten italienischen Weine. Ihre charakteristische tiefrote Farbe, intensiven Aromen von Rosen, Veilchen und roten Früchten sowie eine markante Säure und kräftige Tannine machen Nebbiolo zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Mit zunehmender Reife entwickelt der Wein komplexe Noten von Trüffel, Teer und Gewürzen. Perfekt für besondere Anlässe und ideale Begleiter zu reichhaltigen Fleischgerichten und gereiftem Käse. Tauchen Sie ein in die Welt des Nebbiolos und erleben Sie eine unvergleichliche Weinreise.


Piemonte

das Anbaugebiet Piemonte



Ginestra Barolo DOCG Magnum (1,5l) HOKI wird hergestellt von Paolo Conterno im Anbaugebiet Piemonte aus Italien.
Wenn Ihnen Ginestra Barolo DOCG Magnum (1,5l) HOKI gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Paolo Conterno.
Paolo Conterno und Ginestra Barolo DOCG Magnum (1,5l) HOKI stammen aus Piemonte

Details

Zusatzinformation

Name Ginestra Barolo DOCG Magnum (1,5l) HOKI
Anbaugebiet Piemonte
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2019
Alkoholgehalt (% Vol.) 15
Rebsorte Barolo, Nebbiolo
Serviertemperatur °C
Geschmack Trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Bottled by – imbottigliato da: Paolo Conterno – Monforte d´Alba – Italia
Winzer Paolo Conterno


UVP
139,99 €
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1.5l·88,52 €/Liter (l) *inkl. MwSt, zzgl. Versand,
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