Valdo Purø Blanc de Blancs Alcohol Free Valdo, Friaul

Im hügeligen Herzen Valdobbiadenes entfaltet Valdo das ganze Potenzial venetischer Schaumweinkunst. Wer einmal frühmorgens neben dem Team von Valdo durch die von Tau benetzten Reihen der Glera-Reben gewandert ist, spürt unmittelbar die Verbundenheit mit diesem Flecken Erde – eine Landschaft, in der sich dunstige Nebelschwaden von den Hängen heben und am Horizont uralte Olivenbäume aufragen. Jeder Valdo Prosecco trägt diese Verwobenheit von Natur, Handwerk und Herkunft in sich. Besonders berührt der 'Valdo Oro Puro': Sein Duftspiel erinnert an helle Birnen, feinen Blütenduft und eine zarte Nuance von salziger Meeresbrise – fast so, als atme der Wein selbst die frische Luft des venezianischen Morgens. Am Gaumen tänzelt eine seidige Perlage, die Frucht und feine Kräuterwürze trägt. Dass diese authentische Eleganz schmeckbar bleibt, ist der Passion und dem präzisen Handwerk der Menschen hinter Valdo zu verdanken. Dieser Prosecco begleitet nicht nur Festmomente, sondern erzählt von gelebter Tradition, von Gelassenheit, von langen Mittagessen auf einer Terrasse im Grünen. Wer in einer Flasche Valdo nicht nur einen Wein, sondern ein Lebensgefühl sucht, wird ihn hier finden.

Das Weinanbaugebiet Friaul, offiziell als Friaul-Julisch Venetien bekannt, liegt im Nordosten Italiens und grenzt an Österreich und Slowenien. Diese Region ist berühmt für ihre außergewöhnlichen Weißweine, die aufgrund der einzigartigen Kombination von Klima, Boden und traditionellem Weinbau höchsten Respekt genießen. Das Gebiet ist vielfältig und besteht aus verschiedenen Unterregionen, jede mit ihrem eigenen Charakter und besonderen Bedingungen. Zu den wichtigsten zählen Collio, Colli Orientali del Friuli, Grave del Friuli und Isonzo. Im Collio zum Beispiel sind die Hügellandschaften ideal für den Anbau von Rebsorten wie Friulano, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio. Die mineralreichen Böden, das milde Mikroklima und die Einflüsse von Mittelmeer, Adriatischem Meer und Alpen schaffen perfekte Bedingungen für den Weinbau. Die Region profiliert sich vor allem durch ihre Weißweine, die für ihre Frische, Aromatik und Eleganz bekannt sind. Diese Weine zeichnen sich durch lebendige Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln und floralen Noten aus, oft mit einer deutlichen mineralischen Note. Pinot Grigio und Friulano sind ikonische Vertreter der Region, doch auch internationale Sorten wie Chardonnay und Sauvignon Blanc werden hier mit großem Erfolg kultiviert. Friaul bietet jedoch auch exquisite Rotweine an, bei denen lokale Sorten wie Refosco und internationale Reben wie Merlot verwendet werden. Diese Rotweine bestechen durch ihre Struktur, Tiefe und komplexe Aromen. Das Gebiet ist stark durch kleine, familiengeführte Weingüter geprägt, die eine hohe Handwerkskunst in der Weinherstellung pflegen und auf Nachhaltigkeit setzen. Weinliebhaber aus aller Welt schätzen Friaul für seine avantgardistischen und gleichzeitig traditionsbewussten Weine, die den Charakter und die Vielfalt dieser faszinierenden italienischen Region zum Ausdruck bringen. Friaul ist nicht nur ein Paradies für Weinkenner, sondern auch ein Schauplatz atemberaubender Landschaften und einer reichen kulinarischen Tradition.