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Land
Italien
Lombardei
Sorte
Rotwein
Stilisik
fruchtig & aromatisch
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2024

Sangue di Giuda DOC - Conte Vistarino

Italien, Lombardei, Conte Vistarino

UVP 10,48 €

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0.75l · 11,64 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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Aromaprofil

Kirsche, Brombeere, Veilchen, Süßholz


🍷 Der Sangue di Giuda DOC von Conte Vistarino verführt mit seiner lebhaften Fruchtigkeit und dem intensiven, samtigen Charakter.

🍴 Er passt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten, würzigem Käse und festlichen Anlässen, die Momente der Gemeinsamkeit schenken.

🇮🇹 Dieser Rotwein aus der Lombardei offenbart das warme Terroir Norditaliens und die Leidenschaft eines traditionsbewussten Winzers.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

94 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Kräftig, fruchtig und mit einer feinen Restsüße – der Sangue di Giuda DOC von Conte Vistarino überzeugt auf ganzer Linie. Ein Genuss zu jedem Anlass!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Sangue di Giuda DOC - Conte Vistarino: Der blutrote Tropfen, der schon beim Einschenken verzaubert. Wie ein samtiger Schleier legt sich der Rotwein ins Glas und entfaltet dabei seine verführerische Aura. Ein intensives Spiel aus Licht und Schatten tanzt auf der Oberfläche, während sich der Raum mit einer unwiderstehlichen Duftwolke füllt. Dieser Wein ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis – eine Einladung, sich dem Moment hinzugeben und die Seele baumeln zu lassen. Ein Wein, der Sehnsucht weckt.

Ein tiefer Atemzug über dem Glas offenbart das faszinierende Bukett des Sangue di Giuda DOC. Die Nase wird von einer harmonischen Komposition aus Frucht und Würze umschmeichelt. Die olfaktorische Vielfalt reicht von saftigen Kirschen über dunkle Beeren bis hin zu feinen Gewürznoten. Intensive Aromen von reifen Brombeeren und süßen Himbeeren verschmelzen mit zarten Anklängen von Zimt und Nelke, während ein Hauch von Veilchen die florale Komponente unterstreicht. Ein Duft, der die Sinne betört und Vorfreude auf den ersten Schluck weckt.

Am Gaumen beeindruckt der Sangue di Giuda DOC mit einem vielschichtigen Geschmacksprofil. Die Textur ist weich und samtig, während die Tannine dezent und gut eingebunden erscheinen. Eine lebendige Säurestruktur verleiht dem Wein Frische und Eleganz, die im Einklang mit seiner feinen Trockenheit stehen. Aromen von dunklen Kirschen und Johannisbeeren entfalten sich am Gaumen, begleitet von einer dezenten Würze, die dem Wein Komplexität und Tiefe verleiht. Der Nachhall ist langanhaltend und fruchtig, ein Genuss für jeden Rotweinliebhaber.

Der Sangue di Giuda DOC stammt aus der malerischen Region Lombardei in Italien. Diese Gegend bietet ideale Bedingungen für den Anbau der verwendeten Rebsorten. Die Kombination aus sonnigem Klima und mineralreichen Böden verleiht den Trauben eine besondere Aromatik. Typische Aromen der Rebsorten, die in diesem Wein verwendet werden, sind:

  • Kirsche
  • Brombeere
  • Johannisbeere
  • Veilchen
  • Zimt
  • Nelke
Diese Vielfalt spiegelt sich im Geschmack wider und macht den Wein zu einem besonderen Erlebnis.

Der Charakter des Sangue di Giuda DOC ist einzigartig und verführerisch. Er präsentiert sich als ein Wein, der sowohl kraftvoll als auch elegant daherkommt. Die samtige Textur und die ausgewogenen Tannine verleihen ihm eine gewisse Opulenz, während die lebendige Säure und die komplexen Aromen ihn zugleich filigran und zugänglich machen. Der trockene Stil des Weines unterstreicht seine Vielseitigkeit und offenbart bei jedem Schluck neue Facetten. Ein Rotwein, der in Erinnerung bleibt und Freude bereitet.

Dieser Wein ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe. Sein facettenreiches Aroma und der harmonische Geschmack passen zu festlichen Momenten wie einem romantischen Dinner oder einem geselligen Abend mit Freunden. Besonders zu empfehlen ist der Sangue di Giuda DOC zu italienischen Gerichten wie Pasta mit würziger Tomatensauce oder einem saftigen Rinderfilet. Auch als Begleiter zu einer erlesenen Käseplatte entfaltet er seine ganze Pracht und sorgt für einen unvergesslichen kulinarischen Genuss.

Was den Sangue di Giuda DOC so besonders macht, ist seine harmonische Verbindung aus Tradition und Innovation. Der Wein besticht durch seine außergewöhnliche Aromatik und die hohe Qualität der verwendeten Trauben. Sein Alkoholgehalt von 7% Vol. macht ihn zudem zu einem leichten Genuss, der dennoch an Tiefe und Komplexität nichts einbüßt. Dies verleiht ihm ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis, das sowohl Weinliebhaber als auch Kenner zu schätzen wissen. Ein Wein, der in seiner Einzigartigkeit heraussticht.

Der Sangue di Giuda DOC von Conte Vistarino ist ein Rotwein, der mit seiner Vielseitigkeit und seinem unverwechselbaren Charakter überzeugt. Seine Aromenvielfalt und sein harmonisches Geschmacksprofil machen ihn zu einem idealen Begleiter für verschiedenste Anlässe. Dieser Wein ist ein wahres Erlebnis für die Sinne, das bei jedem Schluck neue Nuancen offenbart. Egal ob als Geschenk oder für den eigenen Genuss – dieser Wein bleibt im Gedächtnis und verspricht unvergessliche Momente voller Genuss und Emotion.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Sangue di Giuda DOC von Conte Vistarino aus der Lombardei verkörpert die Kunst der traditionellen Weinbearbeitung in jeder Facette. Die sorgfältige Auswahl der Trauben beginnt im Weinberg, wo die Reben unter der italienischen Sonne langsam reifen. Nach der Handlese durchlaufen die Beeren eine kontrollierte Maischegärung, die dem Rotwein seine intensive Farbe und markanten Tannine verleiht. Anschließend reift der Wein behutsam in Edelstahltanks, um seine fruchtigen Noten von Kirsche und Waldbeeren zu bewahren, bevor er in Flaschen seine charaktervolle Eleganz entfaltet – ein Spiegel der Region und der Leidenschaft des Winzers.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie den einzigartigen Sangue di Giuda DOC Rotwein von Conte Vistarino.

  • Perfekt zu Pasta mit Fleischsoße
  • Passt hervorragend zu gereiftem Käse
  • Genießen Sie ihn zu einer Pizza Margherita
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Conte Vistarino

der Winzer Conte Vistarino

Zwischen den sanft geschwungenen Hügeln des Oltrepò Pavese entfaltet Conte Vistarino eine fast magische Liaison aus Landschaft und Handwerk. Wer je an einem kühlen Frühlingsmorgen durch die Rebreihen spazierte, ahnt, welcher Respekt vor Boden und Rebstock hier seit jeher gelebt wird. Besonders der Pinot Nero beeindruckt: Sein Duft nach wilden Kirschen und Veilchen bleibt in Erinnerung. Im Glas zeigt er eine verführerische Balance zwischen rotbeeriger Frucht und feiner Würze, sanft getragen von seidigen Tanninen und einer subtilen mineralischen Frische – wie geschaffen für die finale Eleganz am Gaumen.

Eine persönliche Begegnung mit Ottavia Giorgi di Vistarino auf dem historischen Gutssitz gibt dem Besuch einen zusätzlichen Zauber: Über Generationen hat die Familie eine Kultur der Offenheit und Neugier gepflegt, die sich in überraschend harmonischen Weinen wiederfindet. Die Leidenschaft für Pinot Nero, gepaart mit dem Mut, immer wieder feine Nuancen aus dem Terroir herauszuarbeiten, prägt ihren Stil. Jeder Tropfen von Conte Vistarino erzählt so ein Stück lombardischer Seele – und begeistert Genießer weltweit.


Lombardei

das Anbaugebiet Lombardei

Die Lombardei ist ein Weinliebhabertraum. Als Sommelier betrachte ich dieses reiche und vielfältige Anbaugebiet mit Bewunderung und Respekt. In den sonnigen Ebenen, sanften Hügeln und malerischen Gebirgszügen der Region, die im Norden an die Schweiz grenzt und sich bis zum Po-Fluss im Süden erstreckt, wird jedes Jahr eine beeindruckende Vielfalt an gehaltvollen Weinen produziert. Die Lombardei ist vor allem für ihren Schaumwein 'Franciacorta' bekannt. Dieser italienische Schaumwein gedeiht hier hervorragend in kalkhaltigen Böden und profitiert von einer komplexen und zart cremigen Struktur, die von einem milden Klima und einer langen Reifezeit in den Winzereien geprägt ist. Kein Wunder also, dass er oft mit dem französischen Champagner verglichen wird. Weißweine wie Lugana oder Trebbiano di Lugana sind eine weitere Spezialität der Region. Sie überzeugen mit ihrem facettenreichen Aromenspektrum, das je nach Ausbau variieren kann und dennoch immer eine angenehme Harmonie und Frische aufweist. Ein weiteres Highlight sind die Rotweine aus der Lombardei. Rote Rebsorten wie Nebbiolo, Pinot Nero und Barbera bieten eine eindrucksvolle Vielfalt. Während die Nebbiolotraube für ihren tiefen, tanninreichen und langlebigen Wein bekannt ist, verführen uns Pinot Nero und Barbera mit ihrem Harmonischen und fruchtigen Charakter. Ganz besonders schätze ich die Region um Valtellina und Oltrepo Pavese, wo traditionelle Herstellungsverfahren und lokale Rebsorten eine erstaunliche Komplexität hervorbringen, die ich jedem Weinliebhaber nur empfehlen kann. Die Lombardei ist also geprägt von einer enormen Vielfalt, einem hohen Qualitätsniveau und authentischen, charakterstarken Weinen. In dieser norditalienischen Schatzkiste findet jeder Weingenießer etwas Einzigartiges, das auf seiner Entdeckungsreise durch die faszinierende Welt der Weine nicht fehlen sollte.



Sangue di Giuda DOC wird hergestellt von Conte Vistarino im Anbaugebiet Lombardei aus Italien.
Wenn Ihnen Sangue di Giuda DOC gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Conte Vistarino.
Conte Vistarino und Sangue di Giuda DOC stammen aus Lombardei

Details

Zusatzinformation

Name Sangue di Giuda DOC
Anbaugebiet Lombardei
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 7
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, Sulfite, Stickstoff
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Conte Vistarino, 27040 Villa Fornace, Province of Pavia, Italien
Winzer Conte Vistarino
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):167
Energiegehalt (kcal):40
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):0,7
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


Häufig gestellte Fragen zu Sangue di Giuda DOC

Was zeichnet den Sangue di Giuda DOC geschmacklich aus und welche Aromen können Sie erwarten?

Der Sangue di Giuda DOC von Conte Vistarino präsentiert sich als lebendiger Rotwein mit einer feinen Balance aus fruchtigen Noten, die an Kirschen und rote Beeren erinnern, gepaart mit einer dezenten Würze. Seine harmonisch ausgewogene Säure macht den Wein sowohl frisch als auch geschmeidig, wodurch er zugänglich und angenehm entgegenkommt. Diesen charaktervollen Wein können Sie bequem über Perbaccowein bestellen und so das authentische lombardische Weingefühl genießen.


Welche Rolle spielt die Rebsorte und die Herstellung bei der Qualität des Sangue di Giuda DOC?

Der Sangue di Giuda DOC ist ein traditioneller Rotwein aus der Lombardei, der aus sorgfältig ausgewählten lokalen Trauben hergestellt wird. Der Ausbau erfolgt behutsam, oft im Stahltank oder Holzfass, um die Frische und die fruchtigen Aromen zu bewahren. Dies verleiht ihm eine lebendige Struktur und ermöglicht einen ausdrucksstarken Charakter, den Perbaccowein für Sie regionaltypisch und authentisch im Sortiment führt.


Welche Bedeutung hat der Name ‚Sangue di Giuda‘ und was erzählt er über die Herkunft des Weines?

‚Sangue di Giuda‘, zu Deutsch ‚Blut des Judas‘, ist ein legendärer Name, der aus der Lombardei stammt und die intensiven, dunklen Fruchtfarben des Weins symbolisiert. Er verbindet Geschichte und Tradition mit der besonderen Kraft und Finesse des Produktes. Dieser charaktervolle Tropfen spiegelt das kulturelle Erbe des Weinguts Conte Vistarino wider, das Sie bei Perbaccowein mit Leidenschaft entdecken können.


Wie ist die ideale Trinktemperatur und Glaswahl für den Sangue di Giuda DOC?

Für den Sangue di Giuda DOC empfehlen wir eine Trinktemperatur von etwa 14 bis 16 Grad Celsius, die seine lebhaften Fruchtaromen optimal zur Geltung bringt. Ein bauchiges Rotweinglas unterstützt die Entfaltung der Aromen und macht jeden Schluck zu einem besonderen Moment. Diese Serviervorschläge sind von Perbaccowein sorgfältig zusammengestellt, damit Sie maximale Genussmomente erleben.


Zu welchen Speisen passt der Sangue di Giuda DOC besonders gut?

Der Sangue di Giuda DOC harmoniert exzellent mit mediterranen Gerichten wie Pasta mit Tomatensaucen, herzhaften Fleischgerichten sowie gereiftem Käse. Er begleitet aber auch leichte Grillgerichte und Antipasti stilvoll. Diese Empfehlungen von Perbaccowein machen den Wein zum perfekten Begleiter für gesellige Abende oder besondere Genuss-Momente zuhause.


Wie lange lässt sich der Sangue di Giuda DOC lagern, ohne an Qualität zu verlieren?

Bei kühler, dunkler Lagerung behält der Sangue di Giuda DOC seine Frische und lebendige Fruchtigkeit für mehrere Jahre. Seine ausgewogene Struktur erlaubt es, ihn mittelfristig aufzuheben, um später sein Entwicklungspotential zu genießen. Perbaccowein unterstützt Sie mit professioneller Beratung und einem sicheren Weinversand, damit Ihr Wein in bestem Zustand bei Ihnen ankommt.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis dieses Weines einzuschätzen?

Der Sangue di Giuda DOC bietet ein herausragendes Preis-Genuss-Verhältnis, da er traditionelles Handwerk mit zugänglichem Stil verbindet und dabei durch seine fruchtige Frische überzeugt. Perbaccowein führt diesen Wein in einem breiten Sortiment, das originelle und bewährte Weine kombiniert – so finden Sie bei uns garantiert Weinfreuden für jeden Anlass und Geldbeutel.


Ist der Sangue di Giuda DOC bei Perbaccowein stets verfügbar?

Perbaccowein führt den Sangue di Giuda DOC vorrätig im eigenen Lager am Standort Hannover, sodass Sie diesen geschätzten Rotwein zuverlässig und bequem jederzeit bestellen können. Unsere gut gepflegte Lagerhaltung und effizienten Logistikprozesse garantieren eine konstante Verfügbarkeit ohne lange Wartezeiten.


Wie gewährleistet Perbaccowein den bruchsicheren Versand des Sangue di Giuda DOC?

Perbaccowein versendet den Sangue di Giuda DOC in zertifizierten, bruchsicheren Spezialverpackungen, die gezielt für den professionellen Weinhandel entwickelt wurden. Diese schützen die Flasche zuverlässig vor Stößen und Temperaturschwankungen, sodass Ihre Bestellung sicher und unversehrt aus unserem Weindepot in Hannover bei Ihnen eintrifft.


Wie schnell liefert Perbaccowein den Sangue di Giuda DOC zu Ihnen nach Hause?

Dank eigenem Lager in Hannover und einer optimierten Logistik kann Perbaccowein die Lieferung des Sangue di Giuda DOC innerhalb von 3 bis 7 Tagen garantieren. So steht einem zeitnahen Genusserlebnis nichts im Weg, selbst wenn Sie spontan eine gesellige Runde planen oder eine besondere Speise begleiten möchten.


Eignet sich der Sangue di Giuda DOC auch für den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie?

Der Sangue di Giuda DOC ist aufgrund seines fruchtigen, zugänglichen Charakters und des attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnisses bestens für Gastronomie und Hotellerie geeignet. Perbaccowein bietet zuverlässige Belieferung und individuelle Beratung für professionelle Kunden, damit er auf der Weinkarte oder als glasweise Empfehlung überzeugt.


Bestehen bei Perbaccowein besondere Konditionen für gewerbliche Abnehmer oder größere Bestellmengen?

Ja, Perbaccowein bietet gewerblichen Kunden und Großabnehmern attraktive Staffelpreise und individuell ausgehandelte Konditionen für den Sangue di Giuda DOC. Unsere Erfahrung im B2B-Bereich, gekoppelt mit einem breiten Sortiment und effizientem Versand, ermöglicht es uns, maßgeschneiderte Angebote für Gastronomie und Handel zu erstellen.



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