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Land
Italien
Valdobbiadene
Sorte
Prosecco & Spumante
Stilisik
fein & aromatisch
Rabatt
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2024 Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry »Giustino B.« Ruggeri, Valdobbiadene

UVP 22,49 €

Special Price 19,89 €*

.75l · 26,52 €/L
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Aromaprofil

Grüner Apfel, Weiße Birne, Akazienblüte, Zitrone


  • Extra Dry Prosecco Superiore aus Italien
  • Aus renommiertem Anbaugebiet Valdobbiadene
  • Eleganter und harmonischer Geschmack
  • Perfekter Begleiter zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten
  • Hohe Auszeichnung »Giustino B.« Qualitätssiegel

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Lebhaft, feinperlig und aromatisch – der Giustino B. überzeugt mit eleganter Frische und dezenten Fruchtnoten. Ideal als Aperitif oder zu leichten Speisen!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry »Giustino B.« ist ein herausragender Vertreter italienischer Schaumweinkunst aus dem renommierten Anbaugebiet Valdobbiadene. Dieser Prosecco Superiore, benannt zu Ehren des Gründers Giustino Bisol, zeugt von der hohen Qualität und Tradition des Weinguts Ruggeri. In einem schimmernden Strohgelb präsentiert sich der »Giustino B.« im Glas und verzaubert bereits mit seinem feinen und anhaltenden Perlenspiel. Das Bouquet offenbart eine bezaubernde Mischung aus fruchtigen Aromen von saftigen Birnen, knackigen Äpfeln und einem Hauch von Zitrusfrüchten, untermalt von floralen Noten weißer Blüten. Am Gaumen entfaltet sich dieser Prosecco mit einer ausgewogenen Balance von eleganter Säure und angenehmer Süße, die das Extra Dry Geschmacksprofil unterstreicht. Der »Giustino B.« eignet sich hervorragend als Aperitif, begleitet jedoch auch mühelos leichte Vorspeisen, Meeresfrüchte und feine Desserts. Seine Finesse und Lebendigkeit machen jede Gelegenheit zu einem besonderen Genussmoment. Ein Prosecco, der die Tradition und das Terroir der Region Valdobbiadene auf erstklassige Weise widerspiegelt.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry »Giustino B.« von Ruggeri aus Valdobbiadene wird nach traditioneller Charmat-Methode hergestellt. Die sorgfältig ausgewählten Glera-Trauben werden schonend gepresst, und die Gärung erfolgt in Drucktanks bei kontrollierten Temperaturen, um die frischen Fruchtaromen und die lebendige Perlage zu bewahren. Dieses präzise Verfahren verleiht dem Prosecco seine feine Eleganz, angenehme Frische und harmonische Balance, die das Terroir von Valdobbiadene authentisch widerspiegelt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry »Giustino B.« ist ein eleganter Schaumwein aus Italien, ideal für besondere Anlässe.

  • Harmoniert mit Antipasti-Platten
  • Perfekt zu Meeresfrüchten
  • Passt zu leichten Desserts
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Ruggeri

der Winzer Ruggeri

Im Herzen der sanften Hügel von Valdobbiadene bewahrt Ruggeri die traditionsreiche Seele des Prosecco und erzählt sie mit jeder Flasche neu. Zwischen blühenden Akazien und kühlen Morgennebeln, wo die Sonne nur zaghaft über die Rebzeilen klettert, reifen die Trauben, aus denen Ruggeris Prosecchi entstehen. Ein Besuch im Keller bleibt unvergessen: das leise Knistern des Schaumweins im Glas, während im Hintergrund die Fässer Geschichten von über 70 Ernten und stiller Winzerleidenschaft flüstern. Besonders der „Giustino B.“ fängt in seinem frischen, mineralisch geprägten Charakter das Wesen der Region ein – am Gaumen tänzelt er mit feiner Perlage, reifer Birne und weißem Pfirsich. Ruggeri fängt in seinen Weinen die Lebensfreude Venetos ein und lädt ein, das Terroir und Handwerk zu schmecken.


Valdobbiadene

Rebsorten

Glera


Glera, eine traditionsreiche weiße Rebsorte aus Nordostitalien, ist besonders bekannt als Basis des beliebten Proseccos. Die Trauben dieser Sorte gedeihen hervorragend im milden Klima der Regionen Venetien und Friaul-Julisch Venetien, wo sie auf mineralreichen Böden wachsen. Glera-Weine zeichnen sich durch ihre frische, lebendige Säure und Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten aus. Ihr leichtes, spritziges Profil macht sie zur perfekten Wahl für festliche Anlässe oder als eleganter Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und sommerlichen Salaten. Entdecken Sie die sprudelnde Leichtigkeit und den unverwechselbaren Charme der Glera-Traube in unserem Sortiment.


Valdobbiadene

das Anbaugebiet Valdobbiadene

Valdobbiadene, in der malerischen Region Veneto im Nordosten Italiens gelegen, ist ein Weinanbaugebiet, das für die Eltern des noblen Prosecco-Sekt bekannt ist. So wie ein großer Wein ein Spiegelbild seines Terroirs ist, spiegelt der Prosecco Superiore aus Valdobbiadene das einzigartige Zusammenspiel von Landschaft, Boden und Klima wider, das dieses Gebiet so prägt. In Valdobbiadene sind die Weinberge überwiegend in steilen Hängen gelegen, was eine äußerst arbeitsintensive Handarbeit erfordert. Dort kämpfen die Reben gegen die Schwerkraft, um ihre Wurzeln tief in die reichen, fruchtbaren Böden zu vergraben, die stark durch die nahe gelegenen Dolomiten und das Kontinentalklima beeinflusst werden. Dies führt zu Weinen, die über eine charakteristische Mineralität und Säure verfügen, die von sommerlichen Aromen von Obst und Blumen untermalt werden. Die Haupttraube von Valdobbiadene ist Glera, eine alte autochthone Sorte, die für ihre Robustheit und Produktivität bekannt ist. Bei der Herstellung des Prosecco Superiore wird Glera zu einem spritzigen, prickelnden Wein verarbeitet, derjenigen, die das Glück haben, ihn zu genießen, ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet. Valdobbiadenes renommierteste Zone ist die Cartizze-Gegend, auch als „der Grand Cru des Prosecco“ bekannt. Hier, auf seinen 107 Hektar großen Hängen, entstehen die teuersten Prosecco-Weine, die über das Potenzial verfügen, sowohl gelagert als auch jung getrunken zu werden. Visuell präsentiert sich der Prosecco von Valdobbiadene in einem ansprechenden Strohgelb mit lebhaftem Perlen. Sein Bouquet öffnet sich überwiegend mit frischen obstigen und floralen Aromen und offenbart mitunter auch feine nussige Nuancen. Im Mund zeichnet er sich durch seiner belebenden Säure, leichten Süße und seine harmonische Struktur aus - ein schmeichelhafter Wein, der in vielen Situationen der richtige Begleiter ist. Insgesamt ist Valdobbiadene ein Gebiet, das für jeden Weinliebhaber von Interesse sein sollte - egal ob Sie sich bereits in den prickelnden Charme von Prose



Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry »Giustino B.« wird hergestellt von Ruggeri im Anbaugebiet Valdobbiadene aus Italien.
Wenn Ihnen Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry »Giustino B.« gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Ruggeri.
Ruggeri und Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry »Giustino B.« stammen aus Valdobbiadene

Details

Zusatzinformation

Name Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry »Giustino B.«
Anbaugebiet Valdobbiadene
Weinsorte Prosecco & Spumante
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 11.5
Rebsorten Glera
Rebsorte Glera
Geschmack Extra Dry
Zutaten Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Stabilisator: enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Ruggeri & C. Srl, Via Pra' Fontana 4 31049 Valdobbiadene (Treviso)
Winzer Ruggeri
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 297,00
Energiegehalt (kcal): 71,00
Fettgehalt (g): 0,0
gesättigte Fettsäuren (g): 0,0
Kohlenhydrate (g): 1,80
davon Zucker (g): 1,80
Eiweiß (g): 0,0
Salz (g): 0,0
Ballaststoffe (g):


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