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Land
Italien
Prosecco
Sorte
Prosecco & Spumante
Stilisik
fruchtig & aromatisch

2024

Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut »Vecchie Viti« - Ruggeri

Italien, Prosecco, Ruggeri

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Aromaprofil

Grüner Apfel, Williamsbirne, Weiße Blüte, Zitrone


  • Aus dem renommierten Prosecco-Anbaugebiet Italien
  • Exquisite Superiore Brut-Qualität
  • Aus der besonderen Rebsorte "Vecchie Viti"
  • Decanter World Wine Awards Silbermedaille
  • Feine Perlen in der Sektflasche

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Knackig und feinperlig, mit Aromen von Apfel und Zitrus. Ein eleganter Prosecco mit toller Frische, ideal als Aperitif – überzeugend und vielschichtig!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut »Vecchie Viti« ist ein herausragender Schaumwein aus dem renommierten Anbaugebiet Prosecco in Italien. Dieser edle Tropfen wird von dem traditionsreichen Weingut Ruggeri hergestellt, das sich durch seine langjährige Expertise und Hingabe zur Perfektion einen Namen gemacht hat. Der »Vecchie Viti« wird aus alten Rebstöcken gewonnen, die dem Wein eine besondere Komplexität und Tiefe verleihen. Seine brillante, strohgelbe Farbe mit zarten grünlichen Reflexen verspricht ein sinnliches Erlebnis, das bereits visuell überzeugt. Im Bouquet entfaltet sich ein intensives Aroma von weißen Blüten, reifen Äpfeln und Birnen, begleitet von feinen Zitrusnoten und einem Hauch von Mandel. Am Gaumen präsentiert sich dieser Prosecco Superiore ausgesprochen elegant und trocken, mit einer gut ausbalancierten Säure und feiner Perlage. Sein lang anhaltendes, frisches Finish rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Der Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut »Vecchie Viti« ist ein idealer Begleiter zu feinen Vorspeisen, leichten Fischgerichten oder einfach zum Anstoßen bei besonderen Anlässen. Seine herausragende Qualität spiegelt das Terroir und die Handwerkskunst wider, die diesen Prosecco zu einem besonderen Genuss machen.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die sorgfältige Weinbearbeitung des Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut »Vecchie Viti« beginnt mit der Auswahl der Trauben von alten Rebstöcken, die tief im Terroir der Region Prosecco wurzeln. Sanfte Pressung bewahrt die frischen, aromatischen Noten der Glera-Traube, während die traditionelle Charmat-Methode dem Wein seine lebhafte Perlage und zarte Frische verleiht. Das Ergebnis ist ein fein strukturierter, eleganter Prosecco, der mit seiner ausgewogenen Säure und lebendigen Finesse die Leichtigkeit italienischer Lebensfreude einfängt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie die idealen Speisebegleiter zu unserem Ruggeri Prosecco Superiore Brut.

  • Perfekt zu Meeresfrüchte-Risotto
  • Harmoniert mit gegrilltem Lachs
  • Vervollkommnet einem hellen Pasta-Gericht
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Ruggeri

der Winzer Ruggeri

Im Herzen der sanften Hügel von Valdobbiadene bewahrt Ruggeri die traditionsreiche Seele des Prosecco und erzählt sie mit jeder Flasche neu. Zwischen blühenden Akazien und kühlen Morgennebeln, wo die Sonne nur zaghaft über die Rebzeilen klettert, reifen die Trauben, aus denen Ruggeris Prosecchi entstehen. Ein Besuch im Keller bleibt unvergessen: das leise Knistern des Schaumweins im Glas, während im Hintergrund die Fässer Geschichten von über 70 Ernten und stiller Winzerleidenschaft flüstern. Besonders der „Giustino B.“ fängt in seinem frischen, mineralisch geprägten Charakter das Wesen der Region ein – am Gaumen tänzelt er mit feiner Perlage, reifer Birne und weißem Pfirsich. Ruggeri fängt in seinen Weinen die Lebensfreude Venetos ein und lädt ein, das Terroir und Handwerk zu schmecken.


Prosecco

Rebsorten

Glera


Glera, eine traditionsreiche weiße Rebsorte aus Nordostitalien, ist besonders bekannt als Basis des beliebten Proseccos. Die Trauben dieser Sorte gedeihen hervorragend im milden Klima der Regionen Venetien und Friaul-Julisch Venetien, wo sie auf mineralreichen Böden wachsen. Glera-Weine zeichnen sich durch ihre frische, lebendige Säure und Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten aus. Ihr leichtes, spritziges Profil macht sie zur perfekten Wahl für festliche Anlässe oder als eleganter Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und sommerlichen Salaten. Entdecken Sie die sprudelnde Leichtigkeit und den unverwechselbaren Charme der Glera-Traube in unserem Sortiment.


Prosecco

das Anbaugebiet Prosecco

Das Prosecco-Anbaugebiet in Italien ist eine wahre Perle für jeden Weinliebhaber und das Zuhause eines der bekanntesten Schaumweine weltweit. Hauptsächlich konzentriert sich das Anbaugebiet in der norditalienischen Region Venetien, die sich auf beiden Seiten des Flusses Piave ausdehnt und die Provinzen Treviso und teilweise Venedig sowie Padua umfasst. Die Landschaft ist geprägt von grünen Hügeln, die mit kalkhaltigen, schieferreichen Böden übersät und sanft von der Sonne geküsst sind – eine idyllische Kulisse, ideal für den Anbau der charakteristischen Glera-Rebe, aus der Prosecco hauptsächlich hergestellt wird. Das Klima im Prosecco-Anbaugebiet ist mild und feucht – eine perfekte Balance zwischen den kühlen Winden der Alpen und der wärmenden Brise der Adriaküste, was den Weinen einen unvergleichlichen Charakter verleiht. Der Unterschied zwischen den kühlen Nächten und den warmen Tagen fördert die Entstehung von Aromakomplexität und präziser Säure in den Prosecco-Trauben. Der Prosecco aus diesem Gebiet zeichnet sich durch seine leichte, spritzige Persönlichkeit aus. Mit Aromen von grünem Apfel, Honigmelone, Birne und weißem Pfirsich erfrischt er den Gaumen. Zarte florale Noten von Akazienblüten und Wiesenblumen verleihen ihm ein zusätzliches erfrischendes Profil. Der Prosecco spiegelt die einzigartige Weinkultur in Venetien wider, und seine Frische und Einfachheit ergänzen eine Vielzahl von Speisen auf harmonische Weise. In den vergangenen Jahren haben die Anbau- und Herstellungsmethoden in der Prosecco-Region erhebliche Fortschritte gemacht. Mit der Einrichtung von strengen DOC- und DOCG-Klassifikationen wird der Schutz und die Aufrechterhaltung der Produktqualität gewährleistet und gleichzeitig die jahrhundertealte Weinbaukultur bewahrt. Alles in allem ist das Weinanbaugebiet Prosecco eine Einladung, die Schönheit des Weinbaus zu erleben und die Leidenschaft zu schmecken, die in jeder Flasche steckt.



Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut »Vecchie Viti« wird hergestellt von Ruggeri im Anbaugebiet Prosecco aus Italien.
Wenn Ihnen Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut »Vecchie Viti« gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Ruggeri.
Ruggeri und Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut »Vecchie Viti« stammen aus Prosecco

Details

Zusatzinformation

Name Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut »Vecchie Viti«
Anbaugebiet Prosecco
Weinsorte Prosecco & Spumante
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.00
Rebsorte Glera
Restzucker (g/l) 9.1
Säuregehalt (g/l) 5.9
Geschmack Brut
Zutaten Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Stabilisator: enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Ruggeri & C. Srl, Via Pra' Fontana 4 31049 Valdobbiadene (Treviso)
Winzer Ruggeri
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 284,00
Energiegehalt (kcal): 68,00
Fettgehalt (g): 0,0
gesättigte Fettsäuren (g): 0,0
Kohlenhydrate (g): 0,90
davon Zucker (g): 0,90
Eiweiß (g): 0,0
Salz (g): 0,0
Ballaststoffe (g):


UVP
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