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Land
Italien
Cirò
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig
Rabatt
-19%

2025

Mare Chiaro Ciró Bianco DOC - Ippolito

Italien, Cirò, Ippolito

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UVP 10,99 €

Special Price 8,92 €*

0.75l · 11,89 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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Aromaprofil

Zitrone, Grüner Apfel, Weiße Blüten, Mandel


🍷 Der Mare Chiaro Cirò Bianco DOC von Ippolito verführt mit seiner frischen, lebendigen Art und sortentypischen Aromen der Greco Bianco Traube.

🍴 Er begleitet hervorragend leichte Fischgerichte, mediterranes Gemüse oder frische Antipasti und unterstreicht so jeden Genussmoment.

🇮🇹 Aus der traditionsreichen Cirò-Region Süditaliens bringt dieser Weißwein die Essenz des sonnendurchfluteten Terroirs authentisch ins Glas.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

92 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, lebendig und herrlich ausgewogen! Der Mare Chiaro begeistert mit feiner Zitrusnote und eleganter Mineralität – ein mediterraner Genussmoment."

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Beschreibung

Weinnotiz

Mare Chiaro Ciró Bianco DOC - Ippolito entführt Sie an die sonnenverwöhnte Küste Kalabriens, wo das Meer sanft an die Ufer plätschert und die Luft von salziger Frische und mediterranen Aromen durchzogen ist. Stellen Sie sich vor, wie Sie ein Glas dieses eleganten Weißweins einschenken, das Licht bricht sich in seiner klaren, strohgelben Farbe und entfaltet eine faszinierende Aura. Der erste Schluck verspricht eine Reise in eine Welt voller Genuss und Lebensfreude, die die Seele berührt.

Beim Hineinriechen in das Glas des Mare Chiaro Ciró Bianco DOC offenbart sich ein vielschichtiges Bukett, das die Sinne verführt. Zarte Noten von weißen Blüten und Zitrusfrüchten steigen auf, begleitet von einem Hauch exotischer Früchte, die an reife Ananas und feine Melone erinnern. Ein leichter Anklang von grünen Äpfeln und mineralischen Nuancen rundet das olfaktorische Erlebnis ab und lädt dazu ein, die Komplexität dieses Weißweins in vollen Zügen zu genießen und zu entdecken.

Am Gaumen entfaltet sich der Mare Chiaro Ciró Bianco DOC mit einer lebendigen Frische und einer harmonischen Struktur. Die Aromen von reifen Zitrusfrüchten und weißen Blüten verbinden sich mit einer feinen Säure, die dem Wein Eleganz und Länge verleiht. Die Textur ist geschmeidig und sanft, während der trockene Charakter klar im Vordergrund steht. Der Nachhall ist von mittlerer Dauer und hinterlässt eine angenehme Fruchtigkeit, die Lust auf den nächsten Schluck macht.

Dieser Weißwein wird aus der regionaltypischen Rebsorte Greco Bianco gewonnen, die im Anbaugebiet Cirò in Kalabrien gedeiht. Dort, unter der intensiven Sonne Süditaliens und auf mineralreichen Böden, entwickelt die Traube ihre charakteristischen Aromen. Typisch für Greco Bianco sind die floralen und fruchtigen Noten, die dem Mare Chiaro Ciró Bianco DOC seine unverwechselbare Identität verleihen. Das Terroir prägt den Wein auf einzigartige Weise.

Der Mare Chiaro Ciró Bianco DOC präsentiert sich mit einem eleganten und zugleich modernen Charakter. Seine klare Struktur und die frische Säure machen ihn zu einem erfrischenden Genuss. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die pure Fruchtigkeit und verleiht dem Wein eine präzise Klarheit. Dieser Weißwein verbindet Tradition mit zeitgemäßer Stilistik, was ihn sowohl für Kenner als auch für Einsteiger interessant und zugänglich macht.

Für unvergessliche Momente ist der Mare Chiaro Ciró Bianco DOC der ideale Begleiter. Ob als Aperitif an einem lauen Sommerabend, zu einer Auswahl von Meeresfrüchten oder zu leichten Pasta-Gerichten – dieser Weißwein ergänzt die Speisen perfekt und unterstreicht deren Aromen. Auch bei festlichen Anlässen oder geselligen Zusammenkünften entfaltet er seine Stärken und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das in Erinnerung bleibt.

Die Besonderheit des Mare Chiaro Ciró Bianco DOC liegt in seiner Authentizität und der typischen Rebsorten-Typizität. Der Wein spiegelt das Terroir Kalabriens wider und bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, das ihn zu einem Geheimtipp für Liebhaber italienischer Weißweine macht. Die Kombination aus traditionellem Handwerk und moderner Vinifikation verleiht ihm eine einzigartige Persönlichkeit, die sich in jedem Glas offenbart.

Zusammenfassend ist der Mare Chiaro Ciró Bianco DOC ein Weißwein, der die Essenz Kalabriens in sich trägt. Er überzeugt durch seine frische, fruchtige Aromatik und die elegante Struktur. Dieser Wein lädt dazu ein, genussvolle Momente zu erleben und die italienische Lebensfreude zu zelebrieren. Ein echter Genuss für alle, die den besonderen Charakter eines authentischen Kalabriers schätzen und entdecken möchten.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Mare Chiaro Cirò Bianco DOC von Ippolito offenbart schon in seiner Herstellung Leidenschaft und Präzision. Die sorgfältige Auswahl der Trauben aus der sonnenverwöhnten Region Cirò in Italien sorgt für eine klare Reinheit und Frische. Nach der behutsamen Pressung reift der Wein in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, um seine fruchtigen und floralen Aromen optimal zu bewahren. Dieses schonende Verfahren bringt eine lebendige Struktur und eine feine Mineralität zum Vorschein, die den Charakter dieses weißen Küstenweins prägen und zu einem unverwechselbaren Genuss machen.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

helles Fleisch, Fisch- und Meeresfrüchte, Fischsuppen
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Ippolito

der Winzer Ippolito

Der Name Ippolito steht im Süden Italiens für die lebendige Seele Kalabriens im Glas. Seit fast zwei Jahrhunderten entstehen im Herzen von Cirò Marina Schaumweine, die nicht nur die typischen Rebsorten der Region – Gaglioppo und Greco Bianco – aufleuchten lassen, sondern auch die unbändige Kraft des lokalen Mikroklimas einfangen. Die Eleganz der Ippolito-Schaumweine ist geprägt von subtiler Mineralik und einer Frische, die unmittelbar an sanfte Meeresbrisen und die würzige Luft Kalabriens erinnert. Besonders der Metodo Classico aus Greco Bianco ist eine sensorische Entdeckungsreise: Feine Perlen tanzen im Glas, Aromen von weißem Pfirsich, Zitrus und wildem Fenchel verflechten sich mit einem Hauch Hefewürze, der an frischgebackenes Brot erinnert. Der Moment, wenn der erste Schluck die Zunge berührt, ruft Erinnerungen an stille Morgen in den Weinbergen hervor, wenn Dunst über den Rebzeilen schwebt und die Sonne die ersten warmen Strahlen auf die kalkhaltigen Böden schickt – Augenblicke, wie sie nur jene kennen, die Kalabrien erlebt und geschmeckt haben.


Cirò

Rebsorten

Greco


Die Rebsorte Greco, auch als Greco di Tufo bekannt, ist eine bemerkenswerte weiße Traube aus Süditalien, die für ihre reiche Geschichte und herausragende Weinqualität geschätzt wird. Ursprünglich aus Griechenland stammend, bringt Greco elegante Weine mit lebendiger Säure, feinen mineralischen Noten und einer intensiven Aromatik von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und frischen Kräutern hervor. Diese Weine sind perfekt für Genießer, die Weine mit Charakter schätzen und passen hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Sommergerichten. Entdecken Sie die faszinierende Welt der Greco-Weine und lassen Sie sich von ihrer Vielseitigkeit und Finesse verzaubern.


Cirò

das Anbaugebiet Cirò



Mare Chiaro Ciró Bianco DOC wird hergestellt von Ippolito im Anbaugebiet Cirò aus Italien.
Wenn Ihnen Mare Chiaro Ciró Bianco DOC gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Ippolito.
Ippolito und Mare Chiaro Ciró Bianco DOC stammen aus Cirò

Details

Zusatzinformation

Name Mare Chiaro Ciró Bianco DOC
Anbaugebiet Cirò
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 13
Rebsorte Greco
Serviertemperatur °C
Geschmack Trocken
Zutaten Zutaten: Trauben, Stabilisatoren: (enthält Carboxymethylcellulose und/oder Kaliumpolyaspartat)
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Cantine Vincenzo Ippolito S.R.L. Agricola Cirò Marina (KR) - Italia
Winzer Ippolito
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 315
Energiegehalt (kcal): 76
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 0,6
davon Zucker (g):
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g):


Häufig gestellte Fragen zu Mare Chiaro Ciró Bianco DOC

Was zeichnet den Geschmack und die Aromen des Mare Chiaro Ciró Bianco DOC aus?

Der Mare Chiaro Ciró Bianco DOC begeistert mit einer frischen, lebendigen Art, die typische Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch salziger Meeresbrise vereint. Seine filigrane Textur und feine Mineralität spiegeln das Terroir von Cirò in Italien wider. Wie von Perbaccowein empfohlen, erleben Sie hier einen Weißwein, der sowohl lebhaft als auch elegant ist und sich ideal zum Entspannen oder geselligen Momenten eignet.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Greco Bianco bei diesem Weißwein und wie wird er hergestellt?

Der Mare Chiaro Ciró Bianco DOC wird zu 100 % aus der Rebsorte Greco Bianco vinifiziert, die für ihre frische Säure und aromatische Vielfalt bekannt ist. Die Trauben reifen an den sonnigen Hängen von Cirò, was dem Wein seine charakteristische Fruchtigkeit und Lebendigkeit verleiht. Der Ausbau erfolgt schonend im Edelstahltank, um die natürlichen Aromen zu bewahren – ein handwerklicher Prozess, den Perbaccowein als Weinhändler mit Liebe zur Qualität besonders schätzt.


Welche Bedeutung haben Name und Herkunft des Mare Chiaro Ciró Bianco?

Der Name ‚Mare Chiaro‘ bedeutet ‚klares Meer‘ und verweist auf die Nähe der Weinberge zum Ionischen Meer in Cirò, einer traditionsreichen Weinregion in Kalabrien, Italien. Diese maritime Lage prägt den Charakter und die Frische des Weins. Das Weingut Ippolito verbindet hier Tradition mit moderner Önologie – eine Kombination, die Perbaccowein gern für Sie erreichbar macht, um authentische italienische Weinmomente zu erleben.


Wie sollte der Mare Chiaro Ciró Bianco DOC idealerweise serviert werden und welche Trinktemperatur empfiehlt Perbaccowein?

Servieren Sie den Mare Chiaro Ciró Bianco DOC am besten gut gekühlt bei 8 bis 10 °C in einem schlanken Weißweinglas, das die frischen und floralen Noten optimal zur Geltung bringt. Eine leichte Kühlung unterstreicht die Spritzigkeit und sorgt für ein belebendes Trinkgefühl. Perbaccowein empfiehlt diese Servierweise für genussvolle Momente, in denen Sie die Lebendigkeit dieses Weißweins voll auskosten möchten.


Welche Speisen passen besonders gut zum Mare Chiaro Ciró Bianco DOC?

Der Mare Chiaro Ciró Bianco DOC harmoniert hervorragend mit leichten Speisen wie Antipasti, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und frischen Salaten. Auch zu mediterranen Gerichten mit Zitronen- oder Kräuternoten entfaltet er seine beste Wirkung. Wie von Perbaccowein empfohlen, macht dieser Weißwein jeden sommerlichen Abend oder festlichen Anlass zu einem kulinarischen Erlebnis.


Wie lange kann man den Mare Chiaro Ciró Bianco DOC lagern, ohne dass er an Frische verliert?

Dieser Weißwein ist am besten jung zu genießen, innerhalb von 2 bis 3 Jahren nach der Abfüllung, da er seine zitrusfrischen und floralen Aromen in dieser Zeit am besten zeigt. Eine kühle, dunkle Lagerung verlängert die Genussreife. Perbaccowein garantiert Ihnen dank eigenem Lager stets einen frischen Bestand, sodass Sie jederzeit einen Mare Chiaro Ciró Bianco DOC in Top-Qualität erhalten.


Wie steht das Preis-Genuss-Verhältnis des Mare Chiaro Ciró Bianco DOC bei Perbaccowein?

Der Mare Chiaro Ciró Bianco DOC bietet ein ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis, da er hochwertige Qualität und authentischen Geschmack zu einem fairen Preis vereint. Im vielfältigen Sortiment von Perbaccowein finden Sie neben diesem italienischen Weißwein viele weitere Entdeckungen, die Genuss und Preisbewusstsein optimal verbinden – ideal für alle, die Wert auf stilvollen Weingenuss legen.


Ist der Mare Chiaro Ciró Bianco DOC aktuell bei Perbaccowein vorrätig und wie schnell erfolgt die Lieferung?

Perbaccowein hält den Mare Chiaro Ciró Bianco DOC in eigenem Lager vor, sodass Ihre Bestellung schnell bearbeitet wird. In der Regel erfolgt die Lieferung innerhalb von 3 bis 7 Tagen, was eine zügige Planung von besonderen Gelegenheiten möglich macht. Bestellen Sie diesen Weißwein bequem über Perbaccowein und freuen Sie sich auf eine zuverlässige Lieferung direkt zu Ihnen nach Hause.


Wie sicher ist der Versand des Mare Chiaro Ciró Bianco DOC bei Perbaccowein verpackt?

Der Versand des Mare Chiaro Ciró Bianco DOC erfolgt bei Perbaccowein in zertifizierter, bruchsicherer Spezialverpackung. Diese schützt Ihre Weinflasche optimal vor Erschütterungen und Temperaturschwankungen während des Transports. So können Sie sicher sein, dass Ihr Wein unversehrt bei Ihnen ankommt und Sie bald in den Genuss dieses feinen Weißweins kommen.


Für wen eignet sich der Mare Chiaro Ciró Bianco DOC in der Gastronomie und wie unterstützt Perbaccowein B2B-Kunden?

Der Mare Chiaro Ciró Bianco DOC ist durch seinen frischen, eleganten Stil eine hervorragende Wahl für gastronomische Betriebe und Hotels, die ihren Gästen italienische Weißweinkultur näherbringen möchten. Perbaccowein bietet gewerblichen Kunden neben attraktiven Konditionen und Mengenrabatten eine zuverlässige Versorgung aus eigenem Lager sowie eine professionelle Beratung, um den Ausschank dauerhaft erfolgreich zu gestalten.


Welche gewerblichen Konditionen und Staffelpreise bietet Perbaccowein für den Mare Chiaro Ciró Bianco DOC an?

Für gewerbliche Abnehmer und größere Bestellmengen des Mare Chiaro Ciró Bianco DOC hält Perbaccowein attraktive Staffelpreise und individuelle Konditionen bereit. Neben einer effizienten, digital unterstützten Bestellabwicklung profitieren HORECA und Fachhändler von persönlicher Betreuung und einer großen Produktauswahl – ein Angebot, das Ihren Betrieb wirtschaftlich und qualitativ bereichert.



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