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Land
Italien
Cirò
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig
Rabatt
-13%

2024

Mare Chiaro Ciró Bianco DOC - Ippolito

Italien, Cirò, Ippolito

>> Nur noch 3 Stück verfügbar

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0.75l · 12,80 €/L
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Aromaprofil

Zitrone, Weißer Pfirsich, Akazienblüte, Grüner Apfel


🍷 Der Mare Chiaro Ciró Bianco DOC von Ippolito besticht durch seine frische und lebhafte Art mit der charakteristischen Klarheit der rebsortenreinen Greco Bianco Traube.

🍴 Er passt hervorragend zu mediterranen Meeresfrüchten, leichten Fischgerichten und sommerlichen Salaten, die seine feinen Aromen unterstreichen.

🇮🇹 Aus der traditionsreichen Weinregion Cirò in Italien bringt dieser Weißwein das Terroir mit seinen mineralischen Nuancen und einer lebendigen Frische direkt ins Glas.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, lebendig und elegant – der Mare Chiaro Ciró Bianco überzeugt mit herrlicher Frucht und feiner Mineralität. Ein echter Geheimtipp aus Kalabrien!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Mare Chiaro Ciró Bianco DOC - Ippolito ist ein Gedicht in flüssiger Form, das die Weite des südlichen Himmels und die salzige Brise des Mittelmeers heraufbeschwört. Beim ersten Einschenken entfaltet sich eine sanfte Melodie aus Farben und Aromen, die einen in die bezaubernde Landschaft Kalabriens entführt. Das klare, helle Strohgelb des Weins weckt die Sehnsucht nach unbeschwerten Sommertagen und lässt die Vorfreude auf den ersten Schluck zu einem beinahe greifbaren Gefühl werden.

Schon beim ersten Hineinriechen in das Glas entfaltet der Mare Chiaro Ciró Bianco DOC seine komplexe, doch harmonische Duftwelt. Das Bukett ist reichhaltig und vielschichtig, geprägt von der Frische weißer Blüten und zarten Zitrusnoten. Ein Hauch von grünem Apfel und Birne fügt sich harmonisch ein, während subtile Anklänge von Honig und Mandel die Nase umschmeicheln. Diese aromatische Vielfalt verleiht dem Wein eine einladende und zugleich elegante Präsenz, die Vorfreude auf den ersten Schluck weckt.

Am Gaumen zeigt sich der Mare Chiaro Ciró Bianco DOC von seiner besten Seite: lebendig und erfrischend, mit einer feinen, ausgewogenen Säure, die dem Wein Struktur verleiht. Die Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel entfalten sich präzise, während ein Hauch von Mineralität dem Wein Tiefe und Komplexität verleiht. Die Textur ist geschmeidig, beinahe cremig, und der Nachhall ist angenehm lang, getragen von einer leichten Mandelnote, die für einen harmonischen Abschluss sorgt.

Dieser Weißwein wird aus autochthonen Rebsorten der Region Cirò in Kalabrien gekeltert, die für ihre Einzigartigkeit und Authentizität bekannt sind. Die Böden dieser Region, geprägt von Ton und Kalkstein, sowie das mediterrane Klima mit reichlich Sonnenschein und kühlenden Meeresbrisen, schaffen ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben. Diese Terroir-Eigenschaften spiegeln sich in den typischen Aromen von Zitrusfrüchten und einer subtilen Mineralität wider, die dem Wein seine unverwechselbare Identität verleihen.

Der Mare Chiaro Ciró Bianco DOC besticht durch seine erfrischende und dennoch elegante Stilistik. Er zeigt sich modern und zugänglich, mit einer klaren, geradlinigen Struktur, die den Fokus auf Frische und Reinheit legt. Die Aromen sind präzise und ausgewogen, und die feine Säure verleiht dem Wein eine lebendige Dynamik. Trotz seiner Eleganz ist dieser Weißwein unkompliziert und bereitet puren Trinkgenuss, ohne dabei an Tiefe und Charakter zu verlieren.

Dieser Weißwein ist der perfekte Begleiter für unvergessliche Momente und kulinarische Erlebnisse. Ob bei einem entspannten Abendessen mit Freunden, einem romantischen Dinner zu zweit oder als Begleitung zu leichten Fischgerichten und frischen Salaten – der Mare Chiaro Ciró Bianco DOC fügt sich nahtlos in jede Gelegenheit ein. Seine Vielseitigkeit und sein ansprechender Charakter machen ihn zu einem idealen Wein für alle, die das Leben und die kleinen Freuden darin in vollen Zügen genießen möchten.

Was diesen Wein so besonders macht, sind seine klaren, authentischen Aromen und seine hervorragende Balance. Hervorzuheben ist die Kombination aus regionaltypischer Rebsortenvielfalt und handwerklicher Präzision im Ausbau, die dem Mare Chiaro Ciró Bianco DOC seine einzigartige Persönlichkeit verleihen. Die Verbindung von Tradition und moderner Technik ermöglicht es, einen Weißwein zu schaffen, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert und durch sein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt.

Zusammenfassend ist der Mare Chiaro Ciró Bianco DOC ein Weißwein, der mit seiner Frische und Eleganz das Wesen Kalabriens in jeder Flasche einfängt. Er vereint Tradition und Moderne auf harmonische Weise und bietet ein Geschmackserlebnis, das lange in Erinnerung bleibt. Mit seiner Vielseitigkeit und seinem charmanten Charakter ist er nicht nur ein Wein für besondere Anlässe, sondern auch ein Begleiter für die alltäglichen Genussmomente des Lebens. Ein Wein, der Freude macht und die Sinne belebt.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die Entstehung des Mare Chiaro Ciró Bianco DOC von Ippolito offenbart die Seele der Region Cirò in Italien. Sorgfältig werden hier handverlesene Trauben behutsam gekeltert, um die frischen und lebendigen Aromen zu bewahren. Die Weinmaische durchläuft eine sanfte Pressung, gefolgt von kontrollierter Gärung bei kühlen Temperaturen, die den charaktervollen Duft von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einer feinen Mineralität bewahren. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit einer klaren, brillanten Frische und einer ausgewogenen Struktur, der den unverwechselbaren mediterranen Geist widerspiegelt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

helles Fleisch, Fisch- und Meeresfrüchte, Fischsuppen
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Ippolito

der Winzer Ippolito

Der Name Ippolito steht im Süden Italiens für die lebendige Seele Kalabriens im Glas. Seit fast zwei Jahrhunderten entstehen im Herzen von Cirò Marina Schaumweine, die nicht nur die typischen Rebsorten der Region – Gaglioppo und Greco Bianco – aufleuchten lassen, sondern auch die unbändige Kraft des lokalen Mikroklimas einfangen. Die Eleganz der Ippolito-Schaumweine ist geprägt von subtiler Mineralik und einer Frische, die unmittelbar an sanfte Meeresbrisen und die würzige Luft Kalabriens erinnert. Besonders der Metodo Classico aus Greco Bianco ist eine sensorische Entdeckungsreise: Feine Perlen tanzen im Glas, Aromen von weißem Pfirsich, Zitrus und wildem Fenchel verflechten sich mit einem Hauch Hefewürze, der an frischgebackenes Brot erinnert. Der Moment, wenn der erste Schluck die Zunge berührt, ruft Erinnerungen an stille Morgen in den Weinbergen hervor, wenn Dunst über den Rebzeilen schwebt und die Sonne die ersten warmen Strahlen auf die kalkhaltigen Böden schickt – Augenblicke, wie sie nur jene kennen, die Kalabrien erlebt und geschmeckt haben.


Cirò

Rebsorten

Greco


Die Rebsorte Greco, auch als Greco di Tufo bekannt, ist eine bemerkenswerte weiße Traube aus Süditalien, die für ihre reiche Geschichte und herausragende Weinqualität geschätzt wird. Ursprünglich aus Griechenland stammend, bringt Greco elegante Weine mit lebendiger Säure, feinen mineralischen Noten und einer intensiven Aromatik von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und frischen Kräutern hervor. Diese Weine sind perfekt für Genießer, die Weine mit Charakter schätzen und passen hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Sommergerichten. Entdecken Sie die faszinierende Welt der Greco-Weine und lassen Sie sich von ihrer Vielseitigkeit und Finesse verzaubern.


Cirò

das Anbaugebiet Cirò



Mare Chiaro Ciró Bianco DOC wird hergestellt von Ippolito im Anbaugebiet Cirò aus Italien.
Wenn Ihnen Mare Chiaro Ciró Bianco DOC gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Ippolito.
Ippolito und Mare Chiaro Ciró Bianco DOC stammen aus Cirò

Details

Zusatzinformation

Name Mare Chiaro Ciró Bianco DOC
Anbaugebiet Cirò
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2024
Rebsorte Greco
Serviertemperatur °C
Geschmack Trocken
Zutaten Zutaten: Trauben, Stabilisatoren: (enthält Carboxymethylcellulose und/oder Kaliumpolyaspartat)
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Cantine Vincenzo Ippolito S.R.L. Agricola Cirò Marina (KR) - Italia
Winzer Ippolito
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 315
Energiegehalt (kcal): 76
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 0,6
davon Zucker (g):
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g):


Häufig gestellte Fragen zu Mare Chiaro Ciró Bianco DOC

Was zeichnet den Mare Chiaro Ciró Bianco DOC geschmacklich aus und welche Aromen können Sie erwarten?

Der Mare Chiaro Ciró Bianco DOC präsentiert sich mit einer lebendigen Frische, getragen von seiner reinen Greco Bianco Rebsorte. Typische Aromen nach weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch von mediterranen Kräutern verleihen ihm eine elegante Leichtigkeit. Sein feinbalanciertes Säurespiel und die leichte Mineralität spiegeln die sonnigen Hänge von Cirò wider, ein Genuss, den Sie bequem über Perbaccowein bestellen können.


Welche Bedeutung hat die Rebsorte Greco Bianco für diesen Wein und wie beeinflusst die Herstellung seinen Charakter?

Greco Bianco, die traditionsreiche Rebsorte dieses Weißweins, entfaltet in der sonnenverwöhnten Region von Cirò ihre unverwechselbare Fruchtigkeit und Frische. Die sorgfältige Verarbeitung im Edelstahltank bewahrt die lebendigen Aromen und die knackige Säure, ohne einen Fassausbau zu benötigen. So entsteht ein präziser, finessenreicher Wein, den Perbaccowein aus eigenem Lager mit bruchsicherem Versand zuverlässig zu Ihnen nach Hannover liefert.


Welche Geschichte und Tradition verbirgt sich hinter dem Namen Mare Chiaro Ciró Bianco DOC?

Der Name 'Mare Chiaro' – klares Meer – entführt Sie gedanklich an die Küsten Kalabriens, nahe Cirò, einer der ältesten Weinbauregionen Italiens. Diese Region ist bekannt für ihre tiefe Verbindung zwischen Natur und Weintradition, was sich im frischen, mediterranen Charakter des Ciró Bianco widerspiegelt. Ippolito bewahrt diese authentische Identität, sodass Sie mit jedem Schluck aus dem Sortiment von Perbaccowein ein Stück italienische Kultur erleben.


Wie sollte der Mare Chiaro Ciró Bianco DOC idealerweise serviert werden und welche Trinktemperatur empfiehlt sich?

Um das volle Aroma dieses Weißweins zu genießen, empfehlen wir eine Trinktemperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius. Ein schlankes Weißweinglas unterstützt die feinen Noten der Greco Bianco Traube optimal. So serviert, entfaltet sich der Mare Chiaro Ciró Bianco DOC wie von Perbaccowein empfohlen zu einem belebenden Genussmoment – ideal für entspannte Abende oder gesellige Runden.


Zu welchen Speisen passt dieser Weißwein besonders gut und welche Genussmomente entstehen dabei?

Der Mare Chiaro Ciró Bianco DOC harmoniert vorzüglich mit leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten und sommerlichen Salaten, aber ebenso mit mediterranen pastabasierten Speisen. Seine erfrischende Säure und florale Aromen ergänzen Speisen mit zarten Kräutern und Zitrusnuancen ideal. Genießen Sie ihn zu geselligen Abenden oder feinen Menüs, wie es Ihnen Perbaccowein als liebenswerter Begleiter für besondere Momente nahelegt.


Wie lange können Sie den Mare Chiaro Ciró Bianco DOC lagern, ohne Qualitätseinbußen zu befürchten?

Dieser Weißwein entfaltet seine Frische und Frucht besonders in den ersten zwei bis drei Jahren nach der Abfüllung. Dank der traditionellen Herstellung und der Qualität von Ippolito bewahrt er auch darüber hinaus seine Finesse, wenn er kühl und dunkel gelagert wird. Perbaccowein garantiert Ihnen dabei durch schnellen Versand aus eigenem Lager frische und genussfertige Weine.


Wie bewertet Perbaccowein das Preis-Genuss-Verhältnis des Mare Chiaro Ciró Bianco DOC?

Der Mare Chiaro Ciró Bianco DOC überzeugt durch ein ausgewogenes Preis-Genuss-Verhältnis, das die authentische Qualität und den charaktervollen Geschmack eines Weißweins aus Kalabrien widerspiegelt. Bei Perbaccowein profitieren Sie von einem breiten Sortiment, das Weine mit großem Charakter zu fairen Preisen bietet – so wird Ihr Einkauf zu einem sinnlichen Erlebnis direkt aus Hannover.


Wie gut ist die Verfügbarkeit dieses Weins bei Perbaccowein und wie schnell erfolgt der Versand?

Dank des eigenen Weinlagers und der effizienten Logistik ist der Mare Chiaro Ciró Bianco DOC bei Perbaccowein in Hannover stets verfügbar. Ihre Bestellung wird meist innerhalb von 3 bis 7 Tagen geliefert. Das ermöglicht Ihnen, spontane Genussmomente oder geplante Anlässe problemlos zu realisieren – mit dem Komfort eines zertifiziert bruchsicheren Versands.


Wie sorgt Perbaccowein für einen sicheren und bruchsicheren Versand des Mare Chiaro Ciró Bianco DOC?

Perbaccowein setzt auf eine zertifizierte Spezialverpackung, die die Flasche des Mare Chiaro Ciró Bianco DOC optimal gegen Stöße und Temperaturschwankungen schützt. So garantiert unser Weinversand aus Hannover, dass Ihr Wein unversehrt bei Ihnen ankommt und Sie den Genuss ohne Kompromisse erleben können.


Eignet sich der Mare Chiaro Ciró Bianco DOC auch für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Hotellerie?

Ja, dieser Weißwein ist eine ausgezeichnete Wahl für die Gastronomie und Hotellerie. Sein frischer, eleganter Stil spricht vielfältige Geschmäcker an und passt zu zahlreichen Gerichten auf der Speisekarte. Perbaccowein unterstützt professionelle Kunden mit zuverlässiger Verfügbarkeit, individuellen Konditionen und einem unkomplizierten Bestellprozess.


Gibt es bei Perbaccowein spezielle Angebote oder Rabatte für gewerbliche Abnehmer des Mare Chiaro Ciró Bianco DOC?

Perbaccowein bietet gewerblichen Kunden wie der Hotellerie oder dem Einzelhandel attraktive Staffelpreise und individuelle Konditionen. Unser professionelles Team berät Sie gern zu Mengenrabatten und Angeboten, damit Sie den Mare Chiaro Ciró Bianco DOC effizient in Ihr Sortiment aufnehmen können.


Wie unterstützt Perbaccowein Sie beim unkomplizierten und schnellen Einkauf von Weinen wie dem Mare Chiaro Ciró Bianco DOC?

Mit einem nutzerfreundlichen Online-Shop, eigener Lagerhaltung in Hannover und einem sicheren, schnellen Versand gewährleistet Perbaccowein Einkaufskomfort auf hohem Niveau. So können Sie Weine wie den Mare Chiaro Ciró Bianco DOC unkompliziert und zuverlässig bestellen und sich auf ein breites, handverlesenes Sortiment freuen.



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