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Land
Italien
Lombardei
Sorte
Weißwein
Stilisik
fruchtig & aromatisch
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2021

Lugana Riserva DOC Menasasso - Selva Capuzza

Italien, Lombardei, Selva Capuzza

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0.75l · 23,57 €/L
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Aromaprofil

Zitrone, Grüner Apfel, Honig, Vanille


🍷 Der Lugana Riserva DOC Menasasso von Selva Capuzza zeigt einen vielschichtigen Charakter mit reifer Frucht, feiner Würze und eleganter Struktur aus der Lugana- bzw. Trebbiano-Traube.

🍲 Dieser Weißwein passt hervorragend zu edlem Fisch, Meeresfrüchten, cremigen Risotti und leichten Geflügelgerichten.

🇮🇹 Aus der Lombardei am südlichen Gardasee stammend, verbindet dieser Lugana die typische Frische der Region mit der besonderen Ausdruckskraft eines sorgfältig gereiften Riserva-Weins.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

95 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Der Lugana Riserva DOC Menasasso von Selva Capuzza beeindruckt mit Eleganz und Tiefe. Noten von reifen Früchten und feiner Mineralität machen ihn zu einem besonderen Genuss."

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Beschreibung

Weinnotiz

Lugana Riserva DOC Menasasso - Selva Capuzza ist ein Tropfen, der sowohl Sehnsucht als auch Vorfreude gleichermaßen weckt. Stellen Sie sich eine laue Sommernacht vor, der blaue Himmel weicht den ersten glitzernden Sternen. Beim Einschenken entfaltet der Wein sein helles Gold im Glas, das von den warmen Sonnenstrahlen der Lombardei zeugt. Eine leichte Brise trägt den Duft von Zitrusgärten und Mandelbäumen heran, und Sie wissen, dass jeder Schluck dieses Weißweins ein kleines Fest sein wird.

Beim ersten Hineinriechen entfaltet sich ein einladendes Bouquet, das sofort in seinen Bann zieht. Die Nase wird von einem harmonischen Spiel aus zarten Blütennuancen und reifer Frucht umschmeichelt. Tonangebend sind die charakteristischen Aromen wie saftige Birne und spritzige Zitrusnoten, ergänzt durch subtile Anklänge von Mandelblüte und frischem Weißdorn. Ein Hauch von Honig und ein feiner mineralischer Unterton runden das Duftspektrum elegant ab, ohne den olfaktorischen Sinn zu überladen.

Der erste Schluck offenbart eine samtige Textur und ein tiefes, wohliges Mundgefühl. Die harmonischen Tannine sind kaum spürbar, während eine lebhafte Säure dem Weißwein Frische verleiht. Die komplexe Aromenentwicklung am Gaumen reicht von Zitrusfrüchten über reifen Apfel bis hin zu feiner Melone. Diese eindrucksvolle Komposition endet in einem langen, eleganten Nachhall, der durch mineralische Noten verstärkt wird und einen Hauch von Mandel und Honig hinterlässt, der dazu einlädt, noch einen Schluck zu genießen.

Die einzige Rebsorte, die für diesen Weißwein Verwendung findet, ist die charaktervolle Trebbiano di Lugana. Die lombardische Heimat dieser Rebsorte bietet ideale Bedingungen: Der kalkhaltige Boden und das milde Klima am Gardasee tragen zur perfekten Reife bei. Dies ergibt einen Wein mit einer cremigen Struktur und typischen Aromen, die an Zitrusfrüchte und weiße Blüten erinnern. Die Region ist bekannt für ihre mineralischen und frischen Weißweine, und dieser Wein bleibt der regionalen Tradition treu.

Mit ihrem kraftvollen und zugleich eleganten Auftreten entfaltet diese Lugana Riserva eine beeindruckende Stilistik. Der Weißwein verbindet Tradition und Moderne, er lebt von seiner intensiven Frucht und den würzigen Akzenten. Es ist ein Wein, der opulent in seiner Aromenvielfalt erscheint, aber dennoch nicht überladen wirkt. Die klar ausgeprägte mineralische Note und die präzise Säurestruktur verleihen ihm Finesse und machen ihn zu einem unverwechselbaren Vertreter der lombardischen Weißweine – elegant, aber dennoch charmant zugänglich.

Dieser Wein eignet sich perfekt für festliche Anlässe oder genussvolle Abende zu zweit. Seine Eleganz und Frische heben jedes Dinner auf ein höheres Niveau. Als Begleiter zu italienischen Klassikern wie Risotto oder Fischgerichten mit feiner Zitronensauce zeigt er sich von seiner besten Seite. Ideal auch für sommerliche Gartenfeste, bei denen er aufgrund seiner Frische und Leichtigkeit begeistert. Ob als Aperitif oder Speisenbegleiter – dieser Lugana Riserva macht jede Gelegenheit zu einem besonderen Moment.

Der bemerkenswerte Charakter dieses Weins zeichnet sich besonders durch seine exzellente Balance zwischen Frische und Tiefe aus. Als Riserva überzeugt er mit seiner mehrjährigen Lagerfähigkeit, die ihm ermöglicht, seine Aromen weiter zu verfeinern. Die mineralische Frische, gepaart mit einer eleganten Frucht, machen ihn einzigartig. Hinter seinem erlesenen Preis-Leistungs-Verhältnis verbirgt sich das Können eines erfahrenen Winzers, der Tradition und Innovation meisterlich vereint.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Lugana Riserva DOC Menasasso - Selva Capuzza ein Weißwein ist, der Genießerherzen höherschlagen lässt. Seine duftigen Aromen und die ausgezeichnete Balance zwischen Frische und Struktur machen ihn zu einem ansprechenden Begleiter für verschiedenste Anlässe. Er verkörpert meisterhaft die Essenz der Region Lombardei und vermittelt durch seinen authentischen und vielschichtigen Charakter pure Freude bei jedem Schluck.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Lugana Riserva DOC Menasasso von Selva Capuzza offenbart die Feinheit der Lombardei in jedem Tropfen. Sorgfältig ausgewählte Trauben aus der geschützten Lugana-Region werden nach der schonenden Handlese sanft gepresst, um ihre frischen Zitrusnoten und die dezente Mineralität vollständig zu bewahren. Die lange Reifezeit auf der Feinhefe verleiht diesem Weißwein seine harmonische Struktur und einen vollmundigen Charakter, der die Lebendigkeit der italienischen Landschaft widerspiegelt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie den Lugana Riserva DOC Menasasso zu Gerichten der italienischen Küche.

  • Gegrillter Fisch mit Zitrusmarinade
  • Risotto mit Spargel und Parmesan
  • Antipasti mit Büffelmozzarella
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Selva Capuzza

der Winzer Selva Capuzza

Wer Selva Capuzza im weichen Mittagslicht der Lombardei besucht, erlebt eine Verbindung von Natur und Winzerkunst, die ihresgleichen sucht. Das Anwesen erstreckt sich über 50 Hektar, umgeben von erhabenen Steineichen, Olivenhainen und einem Blick, der bis zum schimmernden Gardasee reicht. Besonders eindrücklich bleibt der Besuch des alten Weinkellers in Erinnerung, dessen Mauern noch längst vergangene Jahrgänge atmen.

Die Weine von Selva Capuzza sind keine austauschbaren Vertreter der Region. Schon der Lugana San Vigilio, aus der autochthonen Turbiana-Traube gekeltert, überzeugt mit klarer, zitrischer Nase, mineralischer Präzision und einem Nachhall, der an Sommerregen auf Kieselsteinen erinnert. In den Rotweinen, etwa dem Garda Classico DOC, spiegelt sich das saftige Spiel dunkler Beeren und eine würzige Frische – eine Einladung, einen zweiten Schluck zu nehmen. In all diesen Weinen findet sich das handwerkliche Gespür und die unaufgeregte Ruhe der Familie Formentini wieder, die seit über einem Jahrhundert ihre Heimat mit jedem Jahrgang neu interpretiert.


Lombardei

Rebsorten

Lugana Riserva DOC Menasasso ist ein Cuvee aus Lugana und Trebbiano


Lombardei

Lugana

Lugana ist eine exquisite, autochthone Rebsorte aus der sonnenverwöhnten Region rund um den Gardasee in Norditalien. Diese Traube, auch als Trebbiano di Lugana bekannt, entfaltet in den mineralstoffreichen Böden eine einzigartige Aromatik. Lugana-Weine begeistern durch ihr frisches, fruchtiges Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Mandel. Am Gaumen überzeugen sie durch eine elegante Säurestruktur und feine Mineralität, die für einen langanhaltenden, harmonischen Abgang sorgen. Perfekt als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten – ein Muss für alle Weinliebhaber!


Lombardei

Trebbiano

Trebbiano ist eine vielseitige und weit verbreitete weiße Rebsorte, die vor allem in Italien beheimatet ist. Bekannt für ihre knackige Säure und Frische, bringt Trebbiano Weine hervor, die spritzig und leicht zu trinken sind. Oftmals blass strohgelb, präsentieren sich diese Weine mit Aromen von grünem Apfel, Zitronen und einem Hauch von Kräutern. Trebbiano-Weine sind ideale Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten. Entdecken Sie die Vielseitigkeit dieser wunderbaren Rebsorte, die durch ihre Reinheit und einfache Eleganz besticht. Perfekt für jeden Anlass!


Lombardei

das Anbaugebiet Lombardei

Die Lombardei ist ein Weinliebhabertraum. Als Sommelier betrachte ich dieses reiche und vielfältige Anbaugebiet mit Bewunderung und Respekt. In den sonnigen Ebenen, sanften Hügeln und malerischen Gebirgszügen der Region, die im Norden an die Schweiz grenzt und sich bis zum Po-Fluss im Süden erstreckt, wird jedes Jahr eine beeindruckende Vielfalt an gehaltvollen Weinen produziert. Die Lombardei ist vor allem für ihren Schaumwein 'Franciacorta' bekannt. Dieser italienische Schaumwein gedeiht hier hervorragend in kalkhaltigen Böden und profitiert von einer komplexen und zart cremigen Struktur, die von einem milden Klima und einer langen Reifezeit in den Winzereien geprägt ist. Kein Wunder also, dass er oft mit dem französischen Champagner verglichen wird. Weißweine wie Lugana oder Trebbiano di Lugana sind eine weitere Spezialität der Region. Sie überzeugen mit ihrem facettenreichen Aromenspektrum, das je nach Ausbau variieren kann und dennoch immer eine angenehme Harmonie und Frische aufweist. Ein weiteres Highlight sind die Rotweine aus der Lombardei. Rote Rebsorten wie Nebbiolo, Pinot Nero und Barbera bieten eine eindrucksvolle Vielfalt. Während die Nebbiolotraube für ihren tiefen, tanninreichen und langlebigen Wein bekannt ist, verführen uns Pinot Nero und Barbera mit ihrem Harmonischen und fruchtigen Charakter. Ganz besonders schätze ich die Region um Valtellina und Oltrepo Pavese, wo traditionelle Herstellungsverfahren und lokale Rebsorten eine erstaunliche Komplexität hervorbringen, die ich jedem Weinliebhaber nur empfehlen kann. Die Lombardei ist also geprägt von einer enormen Vielfalt, einem hohen Qualitätsniveau und authentischen, charakterstarken Weinen. In dieser norditalienischen Schatzkiste findet jeder Weingenießer etwas Einzigartiges, das auf seiner Entdeckungsreise durch die faszinierende Welt der Weine nicht fehlen sollte.



Lugana Riserva DOC Menasasso wird hergestellt von Selva Capuzza im Anbaugebiet Lombardei aus Italien.
Wenn Ihnen Lugana Riserva DOC Menasasso gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Selva Capuzza.
Selva Capuzza und Lugana Riserva DOC Menasasso stammen aus Lombardei

Details

Zusatzinformation

Name Lugana Riserva DOC Menasasso
Anbaugebiet Lombardei
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Rebsorte Lugana, Trebbiano
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Selva Capuzza, 25015 Desenzano del Garda - Brescia - Italia
Winzer Selva Capuzza


Häufig gestellte Fragen zu Lugana Riserva DOC Menasasso

Wie schmeckt der Lugana Riserva DOC Menasasso von Selva Capuzza und welche Aromen prägen diesen Weißwein?

Der Lugana Riserva DOC Menasasso von Selva Capuzza zeigt sich am Gaumen dicht, strukturiert und elegant, mit trockenem Ausbau und feiner, gut eingebundener Säure. In der Nase und am Gaumen entfalten sich Noten von reifer gelber Steinfrucht, Zitrus, Birne und dezenter exotischer Frucht, dazu kommen Anklänge von Blüten, Mandeln und eine feine Würze durch den Ausbau als Riserva. Der Wein wirkt klar, vielschichtig und besitzt einen bemerkenswert langen Nachhall.


Was zeichnet die Rebsorte Trebbiano di Lugana für den Lugana Riserva DOC Menasasso besonders aus?

Die Rebsorte Trebbiano di Lugana (oft auch Turbiana genannt) ist die Grundlage für den Lugana Riserva DOC Menasasso und prägt seinen Stil maßgeblich. Sie bringt eine natürliche Frische, feine Säure und aromatische Klarheit mit, die sich in Noten von Zitrus, Steinfrucht und floralen Nuancen äußern. In Kombination mit der Reife als Riserva zeigt die Rebsorte zudem nussige und leicht kräuterige Töne sowie eine gute Struktur, die den Wein sowohl solo als auch zum Essen interessant macht.


Wie entsteht der charaktervolle Stil des Lugana Riserva DOC Menasasso in Bezug auf Ausbau und Herstellung?

Der charaktervolle Stil des Lugana Riserva DOC Menasasso entsteht durch sorgfältige Lese im Weinberg, schonende Verarbeitung der Trauben und eine längere Reifezeit, wie sie für eine Riserva typisch ist. Je nach Jahrgang kann der Wein teilweise im Edelstahltank und/oder im Holzfass ausgebaut werden, was Struktur, Tiefe und zusätzliche Aromakomplexität verleiht. Die verlängerte Lagerung auf der Hefe sorgt für Cremigkeit, feine Textur und eine harmonische Verbindung von Frucht, Würze und Reife.


Welche Bedeutung haben der Name Lugana Riserva DOC Menasasso und die Herkunft aus der Lombardei?

Der Name Lugana Riserva DOC Menasasso verweist auf die kontrollierte Herkunftsbezeichnung (DOC) aus dem Gebiet rund um den Süduferbereich des Gardasees in der Lombardei. Die Böden sind hier von Ton und Kalk geprägt, was dem Wein Struktur und Mineralität verleiht. Die Bezeichnung Riserva steht für eine längere Reifezeit, während Menasasso eine spezifische Selektion des Weinguts Selva Capuzza kennzeichnet. So verbindet der Wein regionale Typizität mit einem anspruchsvollen, ausdrucksstarken Stil.


Wie ist die Charakteristik des Lugana Riserva DOC Menasasso im Vergleich zu einem klassischen Lugana ausgebaut?

Im Vergleich zu einem klassischen Lugana zeigt der Lugana Riserva DOC Menasasso mehr Tiefe, Kraft und Reifepotenzial. Während ein typischer Lugana eher fruchtbetont, frisch und unkompliziert wirkt, bietet die Riserva-Version von Selva Capuzza zusätzliche Dimensionen: mehr Struktur, cremigere Textur und komplexere Aromen von reifer Frucht, Nüssen, Kräutern und feiner Würze. Die längere Reifezeit sorgt zudem für einen harmonischen, gut entwickelten Gesamteindruck mit längerem Nachhall und größerer Vielschichtigkeit.


Welche Trinktemperatur und Glaswahl werden für den Lugana Riserva DOC Menasasso empfohlen?

Der Lugana Riserva DOC Menasasso zeigt seine Stärken ideal bei einer Trinktemperatur von etwa 10–12 °C. Zu kühl serviert wirkt er verschlossen, etwas wärmer entfalten sich Frucht, Würze und Textur deutlich besser. Verwenden Sie am besten ein mittelgroßes Weißweinglas mit leicht bauchiger Form, das der Riserva genügend Raum zur Entfaltung bietet. Eine kurze Belüftung im Glas oder in einer kleinen Karaffe kann helfen, die komplexen Aromen noch klarer hervortreten zu lassen.


Zu welchen Speisen passt der Lugana Riserva DOC Menasasso besonders gut?

Der Lugana Riserva DOC Menasasso passt hervorragend zu Fischgerichten wie gegrillter Dorade, Zander oder Wolfsbarsch, ebenso zu Meeresfrüchten, Jakobsmuscheln oder fein gewürzten Garnelen. Auch helles Fleisch, etwa Kalb oder Geflügel, Risotto mit Safran oder Pilzen und mediterrane Gemüsegerichte harmonieren sehr gut. Reifer, nicht zu kräftiger Hartkäse oder milde Schnittkäse unterstreichen die nussigen und würzigen Noten des Weins. Er eignet sich sowohl für mehrgängige Menüs als auch für gehobene Alltagsküche.


Welches Lagerpotenzial und welche Haltbarkeit bietet der Lugana Riserva DOC Menasasso von Selva Capuzza?

Der Lugana Riserva DOC Menasasso verfügt über ein beachtliches Lagerpotenzial. Bei sachgerechter Lagerung – kühl, dunkel und mit konstanter Temperatur – kann er sich über mehrere Jahre positiv entwickeln. Innerhalb der ersten drei bis fünf Jahre nach der Ernte steht die frische Frucht im Vordergrund, danach treten nussige, würzige und reifere Aromen stärker hervor. So lässt sich der Wein sowohl in seiner jugendlichen als auch in seiner gereifteren Phase mit großem Genuss trinken.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Lugana Riserva DOC Menasasso und welche Vorteile bietet der Einkauf bei Perbaccowein?

Der Lugana Riserva DOC Menasasso bietet ein attraktives Preis-Genuss-Verhältnis, da er die regionale Typizität des Gardasees mit der sorgfältigen Arbeit des Weinguts Selva Capuzza und der Struktur einer Riserva verbindet. Bei Perbaccowein profitieren Sie zusätzlich von einem breiten Sortiment italienischer Weine, transparenter Preisgestaltung und der Möglichkeit, verschiedene Lugana-Stile miteinander zu vergleichen. So finden sowohl private Weinliebhaber als auch Profis aus Gastronomie und Handel passende Qualitäten für unterschiedliche Budgets.


Eignet sich der Lugana Riserva DOC Menasasso für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie?

Der Lugana Riserva DOC Menasasso eignet sich sehr gut für den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie, insbesondere in Betrieben mit Fokus auf italienischer Küche, Fisch- und Meeresfrüchtegerichten oder gehobener mediterraner Küche. Sein strukturierter, zugleich zugänglicher Stil spricht ein breites Publikum an und funktioniert sowohl glasweise als auch als Flaschenempfehlung zu Menüs. Die Kombination aus Herkunft, Rebsorte und Riserva-Ausbau macht ihn zu einem repräsentativen Weißwein auf der Weinkarte.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte sind für den Lugana Riserva DOC Menasasso bei Perbaccowein möglich?

Für gewerbliche Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Fachhandel bietet Perbaccowein auf den Lugana Riserva DOC Menasasso attraktive Konditionen und abgestufte Mengenrabatte, die sich an Abnahmemengen und Sortimentsbreite orientieren. Durch den Einkauf direkt aus dem gut sortierten Lager sind planbare Verfügbarkeiten und eine zuverlässige Belieferung möglich. Auf Anfrage können individuelle Angebote, Staffelpreise und Kombinationen mit weiteren Weinen von Selva Capuzza oder anderen Erzeugern aus der Lombardei erstellt werden.


Wie schnell ist der Lugana Riserva DOC Menasasso in der Regel lieferbar und eignet er sich für Events oder Feiern?

Der Lugana Riserva DOC Menasasso ist bei Perbaccowein in der Regel kurzfristig aus dem eigenen Lager verfügbar und kann zügig versendet werden. Dadurch eignet er sich gut für private Feiern, Firmenveranstaltungen oder gastronomische Anlässe, bei denen ein hochwertiger Weißwein aus der Lombardei gefragt ist. Dank seines ausgewogenen Charakters funktioniert er sowohl als Aperitif zu Fingerfood als auch als Menübegleiter, sodass sich mit einer Sorte viele unterschiedliche Gästeansprüche abdecken lassen.



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