Land
Spanien
Priorat
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif

2021

Clos del Mas

Pinord, Priorat

15,95 €*
0.75l · 21,27 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-5 Tage **

  • Intensiver Rotwein aus dem Anbaugebiet Priorat in Spanien
  • Betörender Duft von reifen Früchten und Gewürzen
  • Ausdrucksvolle mineralische Noten mit gut eingebundenen Tanninen
  • Perfekter Begleiter für gegrilltes Fleisch und herzhaften Käse
  • Aus biologischem Anbau, sorgfältig und traditionell hergestellt

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Beschreibung

Weinnotiz: Clos del Mas

Pinord Priorat - Mas Blanc, Spanien. Rotwein, Barrique. Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Carinena und Garnacha.. Alkohol: 14%. Farbe: Ein dunkler Mahagonifarbton, mit violetten Tönen, rein und glänzend. Aroma: Intensiv nach reifen Früchten. Durch die Öffnung der Flasche setzt der Wein holzartige Aromen frei, die einen leichten Geschmack nach Mineralien und Gewürzen beinhalten.. Geschmack: Der Geschmack nach Früchten sticht hervor, ohne das der Wein dabei an Körper verliert. Er hat eine hohe Konzentration an milden Gerbstoffen, die einen angenehmen Abgang ermöglicht.. Mas Blanc. Das Erwachen eines Traums. Nur sehr selten erhält man die Möglichkeit, den Traum zu verwirklichen, noch einmal neu anfangen zu können... mit der ganzen Erfahrung, die man im Laufe der Jabre gesammelt hat.. Dies ist der Fall bei Mas Blanc, einem genau abgegrenzten Weingut nur einen Katzensprung von Bellmunt del Priorat entfent, nahe der Landstraße von Falset nach Belmunt. Die Erfahrung dreier Kellermeistergenerationen ist hier eingeflossen, um ein Musterbeispiel an Weinkellerei zu errichten.. Auf dem Land des Priorat, in einem hervorragenden Ort in der Welt, um guten Wein herzustellen. Mit dem Beweis der Liebe zum Land und der Verpflichtung gegenüber der Natur, was in einer ökologischen Landwirtschaft zum Ausdruck kommt.

Serviervorschlag

Serviervorschlag: Clos del Mas

Der Rotwein Clos del Mas von Pinord passt gut zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm oder Wild. Auch Gerichte mit dunklen Saucen, Pilzen oder kräftigem Käse harmonieren gut mit diesem Wein. Als Beilage eignen sich zum Beispiel Kartoffelgratin, Polenta oder gebratene Pilze. Auch dunkle Schokolade oder Käseplatten können als Dessert dazu serviert werden.

Pinord

Pinord der Winzer hinter Clos del Mas

Pinord ist ein bekannter Winzer aus der Gegend Priorat in Spanien. Die Wurzeln des Familienbetriebes reichen zurück bis ins Jahr 1500, und seitdem hat sich der Weinbau in der Familie von Generation zu Generation weiterentwickelt. Der Winzer Pinord ist laut eigenen Angaben ein passionierter Winzer, der sich der Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen verschrieben hat.

Die Weinberge von Pinord befinden sich auf den besten Weinanbaugebieten in Priorat und sind durch ihre mineralreichen Böden sowie das sonnige Klima perfekt geeignet für den Anbau von hochwertigen Trauben. Pinord produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter Rotweine, Weißweine und Roséweine. Die Rotweine sind dabei besonders hervorzuheben, da sie mit ihren tiefen Farben und fruchtigen Aromen zu den besten in Priorat gehören.

Pinord achtet bei jedem Schritt der Weinherstellung auf höchste Qualität, angefangen bei der Auswahl der Trauben über die Gärung und Reifung bis hin zur Abfüllung. Das Ergebnis sind Weine, die die einzigartigen Besonderheiten und Kleinteiligkeit ihres Terroirs widerspiegeln.

Den Weingarten und die Weinherstellung in Priorat zu besuchen, ist ein Erlebnis, das Weinliebhaber aus aller Welt anzieht. Angetrieben von seiner Leidenschaft für Wein, hat Pinord den Ruf als einer der bekanntesten Winzer in Spanien und der Welt erworben.


Priorat

Rebsorten des Clos del Mas

Clos del Mas ist ein Cuvee aus Cabernet Sauvignon und Garnacha


Priorat

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.


Priorat

Garnacha

Garnacha, auch bekannt als Grenache, ist eine vielseitige und weitverbreitete Rotweinsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Sie zeichnet sich durch ihre mittlere bis hohe Säure und Alkoholgehalt aus, was ihr einen kräftigen und dennoch eleganten Charakter verleiht. Garnacha-Weine sind bekannt für ihre üppigen Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, oft begleitet von würzigen Noten wie weißem Pfeffer und Kräutern. Diese Rebsorte eignet sich hervorragend für sortenreine Weine sowie Cuvées und bietet eine beeindruckende Bandbreite, von leichten Rosés bis hin zu tiefgründigen Rotweinen. Ideal für Genießer auf der Suche nach einem vielseitigen Weinerlebnis.


Priorat

Priorat das Anbaugebiet des Clos del Mas

Im Herzen Kataloniens, umgeben von zerklüfteten Felsen und steilen Terrassen, liegt das mystische Weinanbaugebiet Priorat. Ein Ort geheimnisvoller Schönheit, in dem der Anbau von Reben und die Schaffung außergewöhnlicher Weine seit dem 12. Jahrhundert mit Hingabe und Expertise gepflegt werden. Nur wenige andere Weinregionen können mit der rauen und rohen Schönheit Priorats konkurrieren. Es ist geprägt von Llicorella-Schieferböden, die ungewöhnlich reiche, strapaziöse und konzentrierte Trauben hervorbringen, was sowohl die begrenzte Verfügbarkeit als auch den einzigartigen Charakter der Weine erklärt. Ein wahrer Sommelier-Schatz, andernorts schwer zu finden. Die Hauptdarsteller des Priorats sind zwei traditionelle Rebsorten: Grenache und Carignan - in Priorat Garnacha und Cariñena genannt. Zusammen mit internationalen Sorten wie Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot geben sie kraftvolle, intensive und körperreiche Rotweine, die oft eine beeindruckende Alterungsfähigkeit aufweisen. Die Weine des Priorats sind bekannt für ihre mineralischen Noten und die Dunkelheit ihrer Früchte, balanciert mit würzigen Aromen. Jeder Schluck entführt die Sinne in die raue Landschaft, lässt einen Kieselsteine, dunkle Kirschen und erdige Gewürze schmecken, gepaart mit einem robusten Tanningerüst und einem samtigen Finale. Die ehrfurchtgebende Landschaft, das alte Weingut-Wissen und die einzigartigen Reben machen das Priorat zu einem außergewöhnlichen Weingebiet, das stolz seine Weine von Weltrang präsentiert. Es spiegelt die Leidenschaft und Hingabe wider, die seit Jahrhunderten in den Weinbau fließen. Das Priorat ist ein Zeugnis dafür, dass auch unter schwierigen Bedingungen edle Weine entstehen können - mit Eigenschaften und Charakterzügen, die unverwechselbar sind. Willkommen im Priorat, dem Herzen der katalanischen Weintradition.



Clos del Mas wird hergestellt von Pinord im Anbaugebiet Priorat aus Spanien.
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Pinord und Clos del Mas stammen aus Priorat

Details

Zusatzinformation: Clos del Mas

Name Clos del Mas
Anbaugebiet Priorat
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 14
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Carinena und Garnacha.
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Garnacha
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Pinord, tor Pasteur 6, E-08720 Vilafranca del Penedès
Winzer Pinord

15,95 €*
0.75l·21,27 €/Liter (l),
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