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Land
Argentinien
Mendoza
Sorte
Weißwein
Stilisik
komplex & reif
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2022

Chardonnay I.P. Mendoza - Argentina - Bodega Sottano

Argentinien, Mendoza, Bodega Sottano

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Aromaprofil

Grüner Apfel, Zitrone, Honigmelone, Vanille


🍷 Der Chardonnay I.P. Mendoza von Bodega Sottano besticht durch seine frische, ausgewogene Struktur und feine Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln.

🍴 Seine lebhafte Säure macht ihn zum idealen Begleiter für Meeresfrüchte, gegrilltes Hühnchen oder sommerliche Salate.

🇦🇷 Aus der renommierten Weinregion Mendoza in Argentinien bringt dieser Weißwein das sonnige Terroir der Anden in jedes Glas.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch und ausgewogen mit feinen Zitrusnoten und eleganter Cremigkeit – ein argentinischer Chardonnay, der mit Struktur und Finesse überzeugt."

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Beschreibung

Weinnotiz

Chardonnay I.P. Mendoza - Bodega Sottano entführt Sie auf eine sinnliche Reise in die Weinberge Argentiniens, wo die Sonne die reifen Trauben verwöhnt. Beim ersten Einschenken entfaltet sich ein sanfter goldener Schimmer im Glas, der das Licht einfängt und ein Gefühl von Wärme und Harmonie vermittelt. Die Vorfreude auf den ersten Schluck wächst und das Herz schlägt höher, während die Vorfreude auf ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis den Raum erfüllt und die Sinne belebt.

Ein intensives Bukett aus verführerischen Aromen steigt in die Nase, sobald man in das Glas hineinriecht. Noten von tropischen Früchten wie Ananas und Mango verschmelzen mit zarten Nuancen von Zitrusfrüchten, die eine erfrischende Lebendigkeit verleihen. Ein Hauch von Vanille und gerösteten Mandeln ergänzt das Aroma und verleiht ihm eine subtile Tiefe und Komplexität. Diese olfaktorische Sinfonie lädt ein, das Glas noch näher an die Nase zu führen.

Der erste Schluck offenbart ein reichhaltiges Mundgefühl, das den Gaumen mit seiner sanften Textur umhüllt. Die Säurestruktur ist ausgewogen und sorgt für eine lebendige Frische, die die Fruchtaromen betont. Am Gaumen entfalten sich Aromen von reifen Birnen, exotischen Früchten und einem Hauch von Butterscotch. Die Tannine sind weich und gut integriert, während der Abgang langanhaltend und harmonisch ist, was den Wunsch nach einem weiteren Schluck weckt.

Die Trauben für diesen Chardonnay stammen aus der berühmten Weinregion Mendoza in Argentinien. Das Terroir bietet ideale Bedingungen mit viel Sonnenschein und kühlen Nächten, die den Trauben helfen, ihre Aromen optimal zu entwickeln. Die Chardonnay-Rebsorte ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und ihre Fähigkeit, eine breite Palette von Aromen zu entfalten, die von tropischen Früchten bis hin zu nussigen Noten reichen, was in diesem Wein voll zur Geltung kommt.

Dieser Chardonnay zeichnet sich durch seinen eleganten und dennoch kraftvollen Charakter aus. Er verbindet die klassische Stilistik eines Chardonnay mit modernen Akzenten, die seine Frische und Fruchtigkeit betonen. Der Wein präsentiert sich vielschichtig und ausgewogen, mit einem feinen Spiel von Säure und Frucht. Seine subtile Holznote verleiht ihm eine zusätzliche Dimension und macht ihn zu einem Wein, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.

Ob ein festliches Dinner, ein entspannter Abend mit Freunden oder ein romantisches Dinner zu zweit – dieser Chardonnay ist der perfekte Begleiter. Er passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, von gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten bis hin zu cremigen Pastagerichten und Geflügel. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für verschiedenste Anlässe und sorgt dafür, dass jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis wird.

Was diesen Chardonnay so einzigartig macht, sind seine feinen Nuancen und seine harmonische Balance. Das Zusammenspiel von fruchtigen und nussigen Aromen, gepaart mit einer gut integrierten Säure, hebt ihn von anderen Weinen ab. Darüber hinaus bietet er ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis, was ihn zu einer hervorragenden Wahl für Weinliebhaber macht, die Wert auf Qualität und Genuss legen, ohne das Budget zu sprengen.

Zusammenfassend ist der Chardonnay I.P. Mendoza - Bodega Sottano ein beeindruckender Weißwein, der Argentinien in seiner ganzen Pracht widerspiegelt. Seine Kombination aus Eleganz, Frische und Tiefe macht ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Weinsammlung. Ein Wein, der mit jedem Schluck neue Facetten offenbart und sowohl beim ersten als auch beim letzten Tropfen begeistert. Ein Genuss, der in Erinnerung bleibt und Lust auf mehr macht.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Aufgrund seiner fruchtigen und trockenen Aromen passt der Chardonnay von Bodega Sottano gut zu Fischgerichten wie gegrilltem Lachs oder Garnelen. Außerdem harmoniert er auch mit cremigen Gerichten wie Pasta Alfredo oder Hähnchen mit einer Sahnesauce. Salate mit Feldsalat, Pinienkernen und Ziegenkäse runden den Wein ebenfalls gut ab.
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Bodega Sottano

der Winzer Bodega Sottano

Die Bodega Sottano im Herzen von Mendoza ist mehr als ein argentinisches Weingut – sie verkörpert den Stolz und die Seele einer einzigartigen Landschaft. Wer den Hof der Familie Sottano in Perdriel betritt, ahnt sofort: Hier entstehen Weine, die die karge Kraft der Anden atmen. Besonders eindrucksvoll ist der Malbec-„Judas“, dessen dichter Duft nach dunklen Beeren, Veilchen, schwarzem Pfeffer und dezenten Holznoten ein bewegendes Geschmackserlebnis verspricht. Am Gaumen präsentiert er sich vielschichtig, mit seidigen, reifen Tanninen, einer feinen, belebenden Frische und einem langen, würzigen Nachhall – ein Paradebeispiel für Höhenmalbec, der Intensität und Finesse meisterhaft vereint.

Unvergessen bleibt ein Besuch während der Ernte, als die Winzerfamilie am Abend die ersten frischen Moste verkostete. Die Begeisterung in den Gesichtern der Sottanos, als der erstgepresste Saft nach wilden Kräutern und dunklen Früchten duftete, brachte ihre tiefe Verbundenheit zum Wein zum Ausdruck. Wer Sottano-Weine genießt, schmeckt die jahrzehntelange Hingabe des Hauses und das untrennbare Band zur rauen Schönheit Mendozas.


Mendoza

Rebsorten

Chardonnay


Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.


Mendoza

das Anbaugebiet Mendoza

Argentinien, ein noch relativ unentdecktes Juwel in der Welt des Weins, ist perfekt positioniert, um erstklassige Trauben zu produzieren. Als zweitgrößter Weinproduzent Südamerikas erstreckt sich Argentinien über eine beeindruckende Breite an Breiten und Höhen, wodurch eine bemerkenswerte Vielfalt an Mikroklimazonen entsteht. Das Herz des argentinischen Weinlandes befindet sich im Regenschatten der Anden, wo trockene und sonnenverwöhnte Bedingungen vorherrschen und die Herausforderungen von Schädlingen und Krankheiten minimiert werden. Die Region Mendoza, im zentralen Westen des Landes gelegen, ist für über 70% der argentinischen Weinproduktion verantwortlich und liefert Tropfen von internationaler Anerkennung. Mendoza steht für Argentinien, was Bordeaux für Frankreich ist - ein unbestreitbares Epizentrum der Weinherstellung. Auf einer Höhe von 600 bis 1.500 Metern finden Sie hier hauptsächlich vollmundige Malbecs, deren tiefgründige Frucht, feine Würze und samtige Tannine sie unverwechselbar machen. Jenseits von Mendoza ist San Juan die zweitgrößte Weinregion Argentiniens und bekannt für fruchtige, robuste Syrahs und hervorragende Viogniers. Für die Liebhaber von intensiven, aromatischen Weißweinen bietet die kältere Region Salta im hohen Nordwesten Argentiniens exzellente Torrontés an. Wer Argentiniens Weine verkostet, erkennt schnell ihr Potenzial, aber auch die tiefe Verbundenheit der Winzer mit ihrem Land. Sie verstehen es brillant, das wilde, reiche Terroir in unvergleichlichen Rebsorten zum Ausdruck zu bringen und produzieren Weine, die sowohl elegant als auch charaktervoll sind. Die Essenz Argentiniens ist in jedem Glas zu finden – seine kulturelle Vielfalt, seine musikalisch-leidenschaftliche Seele, seine wilde Schönheit und nicht zuletzt seine unbändige Liebe zur Gastfreundschaft und zum Genuss. Ein Schluck Argentinien ist weitaus mehr als nur Wein, es ist ein Erlebnis, welches im Gedächtnis bleibt.



Chardonnay I.P. Mendoza - Argentina wird hergestellt von Bodega Sottano im Anbaugebiet Mendoza aus Argentinien.
Wenn Ihnen Chardonnay I.P. Mendoza - Argentina gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Bodega Sottano.
Bodega Sottano und Chardonnay I.P. Mendoza - Argentina stammen aus Mendoza

Details

Zusatzinformation

Name Chardonnay I.P. Mendoza - Argentina
Anbaugebiet Mendoza
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
Rebsorte Chardonnay
Restzucker (g/l) 1,63g/l
Säuregehalt (g/l) 6,83g/l
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weinhaus & Gourmet Brogsitter D 53501 Grafschaft
Winzer Bodega Sottano


Häufig gestellte Fragen zu Chardonnay I.P. Mendoza - Argentina

Was zeichnet den Chardonnay I.P. Mendoza von Bodega Sottano geschmacklich und aromatisch aus?

Der Chardonnay I.P. Mendoza präsentiert sich mit lebendiger Frische, einer feinen Balance aus Frucht und Mineralität sowie einer einladenden Cremigkeit. Typische Aromen von grünen Äpfeln, reifer Birne, Zitrusfrüchten und feinen Butternoten erinnern an den charaktervollen Ausbau im Edelstahltank mit dezentem Fasskontakt. Wie von Perbaccowein empfohlen, erleben Sie damit einen vielschichtigen Weißwein aus Mendoza, der elegant und zugleich zugänglich ist – ein Genussmoment, den Sie bequem über Perbaccowein bestellen können.


Welche Rolle spielt die Chardonnay-Rebsorte und die Herstellungsweise bei diesem Wein?

Der Chardonnay von Bodega Sottano spiegelt die Vielfalt der Rebsorte gekonnt wider: Mit ihrem typischen Fruchtprofil und dem Ausbau in gekühlten Edelstahltanks, ergänzt durch vorsichtigen Fassausbau, erhält der Wein seinen frischen und zugleich cremigen Charakter. Die sorgfältige Verarbeitung in Mendoza verleiht ihm eine besondere Persönlichkeit, die Sie bei Perbaccowein im Sortiment finden, sorgfältig ausgewählt und mit Fokus auf Qualität.


Welche Bedeutung hat der Name und die Herkunft Mendoza für diesen Chardonnay?

Der Name 'I.P. Mendoza' verweist auf die besonders geschützte Herkunft aus der legendären Weinregion Mendoza in Argentinien, wo die Höhenlagen und das Klima beste Voraussetzungen für den Chardonnay bieten. Bodega Sottano verbindet hier Tradition und moderne Weinbereitung, um einen charaktervollen Wein zu kreieren. Perbaccowein bringt Ihnen diese einzigartige Herkunft mit sicherem Versand aus Hannover direkt nach Hause.


Wie sollte man den Chardonnay I.P. Mendoza optimal servieren und welche Trinktemperatur ist ideal?

Empfohlen wird, den Chardonnay I.P. Mendoza bei einer Temperatur von etwa 8 bis 12 °C zu servieren, um seine Frische und Aromenvielfalt perfekt zur Geltung zu bringen. Ein großes Weißweinglas unterstützt die Entfaltung der feinen Aromen und die geschmeidige Textur. Perbaccowein empfiehlt zudem, den Wein leicht gekühlt und frisch zu genießen – bestellen Sie den Wein einfach bequem online und lassen Sie ihn sorgsam verpackt zu Ihnen liefern.


Welche Speisen passen besonders gut zum Chardonnay I.P. Mendoza?

Der Chardonnay I.P. Mendoza harmoniert sehr gut mit hellen Fleischgerichten wie Hähnchen oder Kalb, frischen Salaten mit Zitrusdressing sowie Meeresfrüchten und mildem Käse. Dank seiner cremigen, frischen und fruchtigen Noten eignet er sich auch hervorragend als Begleiter zu feinen Tapas. Wie von Perbaccowein empfohlen, ist er der perfekte Wein für genussvolle Abende mit Freunden oder besonderen Festen.


Wie lange lässt sich dieser Chardonnay lagern, ohne an Qualität zu verlieren?

Der Chardonnay I.P. Mendoza zeigt seine beste Frische und Finesse innerhalb von 2 bis 4 Jahren nach der Abfüllung. Unter optimalen Lagerbedingungen – kühl, dunkel und liegend – können sich seine Aromen harmonisch weiterentwickeln, ohne an Frische einzubüßen. Perbaccowein garantiert, dass die Weine aus eigenem Lager stets in einwandfreiem Zustand verschickt werden.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis dieses Weines bei Perbaccowein einzuschätzen?

Der Chardonnay I.P. Mendoza bietet ein ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis, da er mit charaktervoller Herkunft, sorgfältiger Herstellung und harmonischem Geschmack überzeugt – und das zu einem fairen Preis. Bei Perbaccowein profitieren Sie zudem von einem breiten Sortiment ausgewählter Weine und einem unkomplizierten Bestellprozess, der es einfach macht, neue Lieblingsweine zu entdecken.


Ist der Chardonnay I.P. Mendoza bei Perbaccowein durchgehend verfügbar?

Dank des großen Weinlagers von Perbaccowein in Hannover und der engen Zusammenarbeit mit Bodega Sottano ist der Chardonnay I.P. Mendoza in der Regel ganzjährig verfügbar. Bei hoher Nachfrage sorgt Perbaccowein für eine zügige Nachlieferung, damit Sie nicht lange auf Ihren Wein verzichten müssen – bestellen Sie bequem online und profitieren Sie von zuverlässiger Verfügbarkeit.


Wie stellt Perbaccowein den bruchsicheren Versand dieses Weines sicher?

Perbaccowein verwendet für den Versand des Chardonnay I.P. Mendoza zertifizierte, bruchsichere Spezialverpackungen, die den Wein sicher schützen. Die Flaschen sind extra gesichert gegen Erschütterungen und Temperaturschwankungen, damit ihr Wein unversehrt bei Ihnen zuhause ankommt – so können Sie mit Perbaccowein entspannt und sicher Ihre Weinauswahl genießen.


Wie schnell erfolgt die Lieferung des Chardonnay I.P. Mendoza bei Perbaccowein?

Perbaccowein garantiert eine schnelle Lieferung innerhalb von 3 bis 7 Tagen, da der Chardonnay I.P. Mendoza aus dem firmeneigenen Lager in Hannover versendet wird. So können Sie Ihren Wein zügig genießen oder rechtzeitig für besondere Anlässe einplanen. Ab einem Bestellwert von 150 € profitieren Sie zudem von kostenfreiem Versand, wie von Perbaccowein empfohlen.


Eignet sich der Chardonnay I.P. Mendoza auch für den Ausschank in Gastronomie oder Hotellerie?

Ja, der Chardonnay I.P. Mendoza ist aufgrund seines ausgewogenen Aromaspiels und der angenehmen Frische perfekt für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie. Er spricht unterschiedlichste Gäste an und ergänzt viele Speiseangebote. Perbaccowein unterstützt gewerbliche Kunden mit zuverlässiger Lieferfähigkeit und individueller Beratung – damit Ihr Weinsortiment stets überzeugend bleibt.


Welche Konditionen bietet Perbaccowein für gewerbliche Großbesteller dieses Weines an?

Perbaccowein stellt gewerblichen Abnehmern und Großbestellern attraktive Staffelpreise und individuelle Konditionen bereit. HORECA-Betriebe und Wiederverkäufer profitieren von persönlicher Beratung, effizienter Logistik und kontinuierlicher Verfügbarkeit aus eigenem Wein-Depot. Nutzen Sie die breite Auswahl bei Perbaccowein, um Ihr Sortiment optimal zu ergänzen und komfortabel zu bestellen.



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