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Land
Argentinien
Mendoza
Sorte
Rotwein
Stilisik
kräftig & würzig

2025

Malbec I.P. Mendoza - Argentina - Bodega Sottano

Argentinien, Mendoza, Bodega Sottano

8,85 €*
0.750l · 11,80 €/L
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Aromaprofil

Brombeere, Pflaume, Veilchen, dunkle Schokolade


🍷 Der Malbec I.P. Mendoza von Bodega Sottano besticht durch seine samtige Struktur und intensive Noten von dunklen Beeren und Kräutern.

🍴 Besonders gut harmoniert er zu gegrilltem Rindfleisch, würzigen Eintöpfen oder reifem Käse, die seinen kraftvollen Charakter unterstreichen.

🇦🇷 Aus dem Herzen Mendozas in Argentinien bringt dieser Malbec die sonnendurchfluteten Anden und das einzigartige Terroir auf faszinierende Weise in Ihr Glas.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Kräftiger Malbec mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, feiner Würze und eleganten Tanninen. Perfekt zu gegrilltem Fleisch – ein echtes Highlight!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Malbec I.P. Mendoza - Bodega Sottano entführt Sie in die faszinierende Welt argentinischer Weine. Beim ersten Einschenken strömt ein tiefes Rubinrot ins Glas, das an die warmen Sonnenstrahlen erinnert, die die Reben in Mendoza umwehten. Der Wein füllt den Raum mit einem verführerischen Duft, der sofort Neugier weckt und die Vorfreude auf den ersten Schluck steigert. Ein verheißungsvoller Auftakt, der die Sinne anspricht und die Seele berührt – ein Wein, der Emotionen weckt und Erinnerungen schafft.

Schon beim ersten Hineinriechen offenbart sich der Malbec in seiner ganzen olfaktorischen Pracht. Ein reiches Bouquet aus dunklen Beeren und reifen Pflaumen steigt in die Nase. Die Aromen entfalten sich nach und nach, ergänzt durch subtile Noten von Gewürzen und einem Hauch von Veilchen. Diese Komplexität macht neugierig auf mehr, während die feinen Nuancen von Tabak und Schokolade dem Wein eine zusätzliche Tiefe verleihen. Ein Duftspiel, das die Fantasie beflügelt und zum Genießen einlädt.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Malbec vollmundig und samtig, mit einer bemerkenswerten Balance aus Kraft und Eleganz. Die Tannine sind weich und geschmeidig, die Säurestruktur lebendig und gut integriert. Die reifen Fruchtaromen entfalten sich intensiv am Gaumen und werden von würzigen Untertönen begleitet. Der Abgang ist langanhaltend und fruchtbetont, mit einem angenehmen Nachhall, der die Sinne umschmeichelt und Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein harmonisches Geschmackserlebnis, das den Gaumen verwöhnt.

Der Malbec aus der Bodega Sottano wird in Mendoza, Argentinien, angebaut, wo das einzigartige Terroir optimale Bedingungen bietet. Die Rebsorte Malbec ist bekannt für ihre intensive Farbtiefe und Aromenvielfalt. Typische Aromen sind:

  • Dunkle Beeren
  • Reife Pflaume
  • Gewürze
  • Veilchen
Das trockene Klima und die Höhenlage verleihen den Trauben eine besondere Reife und Konzentration, die sich in der intensiven Aromatik widerspiegelt.

Dieser Wein besticht durch seinen kraftvollen und zugleich eleganten Charakter. Er vereint die Tradition argentinischer Weine mit einer modernen Finesse. Die reiche Fruchtigkeit und die gut eingebundenen Tannine verleihen ihm eine opulente Struktur. Dabei bleibt der Malbec zugänglich und trinkfreudig. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert, durch seine harmonische Vermählung von Frische und Tiefe. Ein Genuss, der in Erinnerung bleibt und für besondere Momente geschaffen ist.

Der Malbec aus der Bodega Sottano ist der ideale Begleiter für festliche Anlässe und gesellige Abende. Perfekt passt er zu gegrilltem Fleisch, würzigen Eintöpfen oder reifem Käse. Auch zu besonderen Feiern oder einem romantischen Dinner zu zweit ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl. Seine Vielseitigkeit und Eleganz machen ihn zu einem wahren Allrounder, der jedem Anlass eine besondere Note verleiht und die tiefen Aromen Argentiniens auf den Tisch bringt. Ein Wein für jeden besonderen Moment.

Dieser Malbec zeichnet sich durch seine einzigartige Kombination aus Tradition und Moderne aus. Besonders hervorzuheben sind die alten Rebstöcke, die für eine außergewöhnliche Aromenvielfalt sorgen und dem Wein eine unverwechselbare Persönlichkeit verleihen. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die schonende Verarbeitung garantieren höchste Qualität. Ein echter Geheimtipp, der durch sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt und sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.

Der Malbec I.P. Mendoza von Bodega Sottano fasziniert durch seine ausdrucksstarke Persönlichkeit und die harmonische Verbindung von Frucht und Würze. Ein Wein, der die reiche Weinbaukultur Argentiniens in jedem Schluck spürbar macht und zum Verweilen einlädt. Er bietet ein Geschmackserlebnis, das sowohl in geselliger Runde als auch bei besonderen Gelegenheiten glänzt. Ein prägnanter Abschluss, der den Weinliebhaber stets an die Magie dieses Malbecs erinnern wird – ein wahres Meisterwerk der argentinischen Winzerkunst.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Malbec I.P. Mendoza - Argentina - Bodega Sottano ist tief verwurzelt in der renommierten Region Mendoza, Argentinien. Diese Gegend ist bekannt für ihr einzigartiges Mikroklima, das durch heiße, sonnige Tage und kühle Nächte geprägt ist. Die Höhenlage und die Andenwinde unterstützen eine langsame, gleichmäßige Reifung der Trauben, während die lehmigen und kalkhaltigen Böden reichhaltige Nährstoffe bieten. Diese Bodenbeschaffenheit trägt zur tiefen Farbe und zur intensiven Aromenentwicklung des Malbecs bei und verleiht ihm seine charakteristische Struktur.

Der Malbec ist die signifikanteste Rebsorte in Mendoza und verlieh der Region internationale Anerkennung. Bodega Sottano schätzt das großartige Potenzial dieser Traube und nutzt es voll aus, indem sie sorgfältig ausgewählte Parzellen bewirtschaftet. Die Rebflächen sind strategisch platziert, um optimale Sonneneinstrahlung und Belüftung zu erreichen, was das Wachstum kräftiger und charaktervoller Trauben fördert. Durch die Anpassung der Anbaumethoden an die individuellen Bedürfnisse jeder Parzelle, wird das volle Potenzial des Malbecs ausgeschöpft.

Die Lese des Malbecs erfolgt in Mendoza bei optimalem Reifegrad, um die konzentriertesten Aromen zu erzielen. Bodega Sottano setzt auf eine selektive Handlese, um nur die besten Trauben zu verarbeiten. Im Keller wird die Frucht mit Sorgfalt behandelt, was eine schonende Verarbeitung und präzise Temperaturkontrolle während der Gärung umfasst. Diese Methoden bewahren die Frische und den klaren Fruchtcharakter des Weines, während sie ihm gleichzeitig Struktur und Tiefe verleihen, was die Qualität des Endprodukts erheblich steigert.

Nach der Gärung reift der Malbec in Edelstahltanks, um seinen reinen, fruchtigen Charakter zu bewahren, bevor er teilweise in französischen Barriques ausgebaut wird. Diese Methode verleiht dem Wein eine angenehme Textur und subtile Würze, während die Reifung auf Feinhefen seine Komplexität und samtige Weichheit fördert. Die Abfüllung erfolgt, nachdem der Wein seinen optimalen Reifegrad erreicht hat, was das Gleichgewicht zwischen Frucht, Würze und Struktur sicherstellt und seine einzigartige Identität manifestiert.

Bodega Sottano verfolgt eine Philosophie der Präzision und des Respekts vor der Rebsorte und ihrer Herkunft, was sich im Wein selbst widerspiegelt. Durch die Kombination von traditionellem Handwerk und moderner Technologie wird ein authentischer Ausdruck der Region Mendoza geschaffen. Der fertige Malbec I.P. Mendoza zeigt seine Heimat von ihrer besten Seite, indem er die Tiefe, Frucht und Eleganz der Region in jeder Flasche verkörpert und verspricht, jeden Weinkenner zu begeistern.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der Malbec I.P. Mendoza aus der Bodega Sottano ist ein kräftiger Rotwein aus Argentiniens Top-Region.

  • Perfekt zu gegrilltem Rindersteak
  • Ideal zu würzigem Lammragout
  • Hervorragend mit reifem Cheddar
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Bodega Sottano

der Winzer Bodega Sottano

Die Bodega Sottano im Herzen von Mendoza ist mehr als ein argentinisches Weingut – sie verkörpert den Stolz und die Seele einer einzigartigen Landschaft. Wer den Hof der Familie Sottano in Perdriel betritt, ahnt sofort: Hier entstehen Weine, die die karge Kraft der Anden atmen. Besonders eindrucksvoll ist der Malbec-„Judas“, dessen dichter Duft nach dunklen Beeren, Veilchen, schwarzem Pfeffer und dezenten Holznoten ein bewegendes Geschmackserlebnis verspricht. Am Gaumen präsentiert er sich vielschichtig, mit seidigen, reifen Tanninen, einer feinen, belebenden Frische und einem langen, würzigen Nachhall – ein Paradebeispiel für Höhenmalbec, der Intensität und Finesse meisterhaft vereint.

Unvergessen bleibt ein Besuch während der Ernte, als die Winzerfamilie am Abend die ersten frischen Moste verkostete. Die Begeisterung in den Gesichtern der Sottanos, als der erstgepresste Saft nach wilden Kräutern und dunklen Früchten duftete, brachte ihre tiefe Verbundenheit zum Wein zum Ausdruck. Wer Sottano-Weine genießt, schmeckt die jahrzehntelange Hingabe des Hauses und das untrennbare Band zur rauen Schönheit Mendozas.


Mendoza

Rebsorten

Malbec


Malbec ist eine renommierte Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich hat, jedoch global durch die einzigartigen Weine Argentiniens Bekanntheit erlangte. Charakteristisch für ihre tiefdunkle, fast violette Farbe, besticht Malbec durch intensive Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, gepaart mit feinen Nuancen von Schokolade, Tabak und Veilchen. Im Geschmack überzeugt sie durch ihre perfekte Balance aus kraftvollen Tanninen und frischer Säure, die ein rundes, samtiges Mundgefühl hinterlässt. Ideal zu gegrilltem Fleisch, deftigen Eintöpfen und reifem Käse – Malbec ist der Inbegriff von Leidenschaft im Glas. Entdecken Sie die Vielfalt dieser ausdrucksstarken Rebsorte in unserer erlesenen Auswahl.


Mendoza

das Anbaugebiet Mendoza

Mendoza ist nicht weniger als das Herz des argentinischen Weinbaus. Als einer der neun großen Weinbauplätze der Welt macht es etwa 70% der gesamten Weinproduktion Argentiniens aus und liegt eingebettet in eine einzigartige postkartenreife Landschaft, die von den majestätischen Anden dominiert wird. Einzigartig an Mendoza ist das außergewöhnliche Terroir, geprägt von trockenen kargen Böden und einem fast wüstenhaften Klima mit heftigen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Mit über 320 Sonnentagen im Jahr und nur geringen Niederschlägen bietet es den optimalen Bedingungen für den Weinanbau. Wasser zur Bewässerung der Reben wird durch ein Jahrhunderte altes System von Schmelzwasserkanälen, das von den Inkas erbaut wurde, zugeführt. Mendoza ist den meisten bekannt für seinen ausdrucksstarken Malbec, eine aus Frankreich stammende Sorte, die hier an den hochgelegenen Weinbergterrassen besonders gut gedeiht. Diese Weine bestechen durch reichhaltige Frucht, intensive Farbe und gut strukturierten Tanninen, welche sie zu ausgezeichneten Begleitern von gegrilltem Fleisch und Wildgerichten machen. Aber auch andere Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Syrah, und Chardonnay gedeihen hervorragend in Mendoza und gewinnen zunehmend an Bedeutung. Die Region ist in mehrere Unterregionen aufgeteilt, von denen jede einzigartige Eigenschaften aufweist. Die Maipu-Ebene zum Beispiel ist für ihre schweren, tiefgründigen Weine und Bodegas bekannt, die so historisch sind wie die Straßen, die sie umgeben. Die Uco-Tal hingegen, etwas südlicher und höher gelegen, erzeugt elegantere, feinere Weine, die enormes Alterungspotential haben. Mendoza strahlt Charme und Authentizität aus und hat eine dynamische, junge Weinszene, die Tradition und moderne Technik auf harmonische Weise vereint. Ein Besuch in Mendoza ist ein Erlebnis für jeden Weinliebhaber, das mehr als lohnenswert ist.



Malbec I.P. Mendoza - Argentina wird hergestellt von Bodega Sottano im Anbaugebiet Mendoza aus Argentinien.
Wenn Ihnen Malbec I.P. Mendoza - Argentina gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Bodega Sottano.
Bodega Sottano und Malbec I.P. Mendoza - Argentina stammen aus Mendoza

Details

Zusatzinformation

Name Malbec I.P. Mendoza - Argentina
Anbaugebiet Mendoza
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Rebsorte Malbec
Restzucker (g/l) 2,71g/l
Säuregehalt (g/l) 5,02g/l
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Zutaten Weintrauben, konzentrierter Traubenmost, Weinsäure, Sulfite, Ascorbinsäure
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weinhaus & Gourmet Brogsitter D 53501 Grafschaft
Winzer Bodega Sottano
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):322
Energiegehalt (kcal):77
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,6
davon Zucker (g):0,2
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


Häufig gestellte Fragen zu Malbec I.P. Mendoza - Argentina

Was zeichnet den Malbec I.P. Mendoza von Bodega Sottano geschmacklich aus und welche Aromen erwarten mich?

Der Malbec I.P. Mendoza von Bodega Sottano entfaltet ein intensives Bouquet voller dunkler Früchte wie reife Brombeeren und Schwarzkirschen, ergänzt durch florale Nuancen und zarte Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er sich körperreich und ausgewogen, mit samtigen Tanninen und einer feinen Balance aus Frische und Fülle. Ein charaktervoller Rotwein, den Sie bequem über Perbaccowein bestellen können, um außergewöhnlichen Aroma-Genuss aus Argentinien zu erleben.


Welche Rolle spielt die Malbec-Rebsorte und wie wird dieser Wein hergestellt?

Die Malbec-Traube ist bekannt für ihre tiefdunkle Farbe und ihre fruchtige Kraft – genau das verkörpert der Malbec I.P. Mendoza von Bodega Sottano. Traditionell reift er teilweise im Eichenholzfass, wodurch dezente Röstaromen und eine elegante Struktur entstehen. Dieser handwerkliche Ausbau verleiht dem Wein seine charakteristische Fülle und Komplexität, wie es von Perbaccowein in unserem Sortiment geschätzt und empfohlen wird.


Welche Bedeutung hat der Name Malbec I.P. Mendoza und die Herkunft aus Argentinien?

Der Name Malbec I.P. Mendoza verweist auf die hoch angesehene Herkunftsregion Mendoza in Argentinien, bekannt für ihre sonnigen Tage und kühlen Nächte im Andenvorland. Diese klimatischen Bedingungen prägen den charaktervollen Stil des Weins perfekt. Bodega Sottano steht als traditionsreicher Produzent für Qualität und Tiefe, die Perbaccowein Ihnen als besonderen Wein aus Argentinien online anbietet.


Wie sollte man den Malbec I.P. Mendoza ideal servieren und bei welcher Temperatur entfaltet er sein Aroma am besten?

Der Malbec I.P. Mendoza empfiehlt sich bei einer Trinktemperatur von etwa 16 bis 18 °C, beispielsweise serviert im bauchigen Rotweinglas, das die samtigen Tannine und fruchtigen Aromen perfekt zur Geltung bringt. Möchten Sie den Wein vorab etwas belüften, so empfiehlt sich eine kurze Karaffierung. So genießen Sie diesen Wein, wie von Perbaccowein empfohlen, in seiner schönsten Form.


Welche Speisen passen besonders gut zum Malbec I.P. Mendoza und in welchen Situationen sollte ich ihn wählen?

Der Malbec I.P. Mendoza harmoniert hervorragend mit gegrilltem oder gebratenem Rindfleisch, würzigen Grillgerichten, gereiftem Käse oder auch pikanten Eintöpfen. Er erzählt von genussvollen Momenten bei geselligen Essen oder besonderen Anlässen. Bestellen Sie diesen Wein über Perbaccowein, um Ihre kulinarischen Highlights stilvoll zu begleiten.


Wie lange kann man den Malbec I.P. Mendoza lagern, ohne dass er an Qualität verliert?

Dieser Malbec von Bodega Sottano besitzt ein gutes Lagerpotenzial von mehreren Jahren, wenn er kühl, dunkel und liegend aufbewahrt wird. In den ersten Jahren begeistert er mit intensiver Frucht und Finesse, später entwickeln sich komplexe tertiary Aromen. Perbaccowein unterstützt Sie mit sicherem Versand und kompetenter Beratung bei der optimalen Lagerung.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Malbec I.P. Mendoza und welche Vorteile bietet Perbaccowein beim Einkauf?

Der Malbec I.P. Mendoza bietet ein herausragendes Preis-Genuss-Verhältnis, da er Qualität und Vielschichtigkeit zu einem fairen Preis vereint. Über Perbaccowein profitieren Sie von der schnellen Lieferzeit, zertifiziert bruchsicherem Versand und einem breiten Sortiment, das Weinliebhabern aus Hannover und darüber hinaus den optimalen Einkaufskomfort bietet.


Wie sieht es mit der Verfügbarkeit des Malbec I.P. Mendoza bei Perbaccowein aus?

Perbaccowein hält den Malbec I.P. Mendoza in der Regel zuverlässig auf Lager und garantiert Ihnen eine schnelle Lieferung innerhalb von 3 bis 7 Tagen. Dank unseres eigenen Profi-Lagers in Hannover können Sie sich auf eine durchgängige Verfügbarkeit verlassen und Ihren Lieblingswein ohne lange Wartezeiten erhalten.


Wie sorgt Perbaccowein für einen sicheren und bruchsicheren Versand des Malbec I.P. Mendoza?

Ihr Malbec I.P. Mendoza wird bei Perbaccowein in speziell zertifizierten, bruchsicheren Versandverpackungen geschützt, die Stöße und Temperaturschwankungen optimal abfedern. So stellen wir sicher, dass Ihr Wein sicher und unversehrt bei Ihnen ankommt, damit Sie Ihr Genusserlebnis in vollen Zügen genießen können.


Wie schnell erfolgt die Lieferung des Malbec I.P. Mendoza und ist eine kurzfristige Bestellung möglich?

Dank unserer effizienten Logistik und eigenem Lager in Hannover können Sie den Malbec I.P. Mendoza bei Perbaccowein in der Regel innerhalb von 3 bis 7 Tagen erhalten. Auch für kurzfristige Anlässe oder spontane Feiern ist unser schneller Versand eine verlässliche Lösung, um Ihr Weinerlebnis rechtzeitig zu planen.


Eignet sich der Malbec I.P. Mendoza auch für den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie?

Ja, der Malbec I.P. Mendoza passt dank seiner Vielseitigkeit und seinem überzeugenden Geschmack ideal auf die Weinkarten von Gastronomie und Hotellerie. Sein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis und der zuverlässige Versandservice von Perbaccowein machen ihn zu einer empfehlenswerten Wahl für professionelle Ausschankbetriebe.


Bietet Perbaccowein spezielle Konditionen oder Staffelpreise für gewerbliche Abnehmer des Malbec I.P. Mendoza an?

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