2024 Bois de Brignon Côtes du Rhône AOP Les Coteaux de Fournès, Rhône

Wer einmal Les Coteaux de Fournès besucht hat, erinnert sich an einen einzigartigen Ort, an dem sich die Weinberge wie ein grünes Mosaik über die sanften Hügel um das südfranzösische Fournès legen. Eingebettet in die warme Umarmung der südlichen Rhône atmen hier die Reben spürbar den Duft von Garrigue, sonnengewärmten Kräutern und roten Felsen. Am eindrucksvollsten bleibt der Syrah in Erinnerung, dessen purpurrote Farbe im Glas fast schon opak wirkt: Am Gaumen eine intensive dunkle Frucht—schwarze Johannisbeere, ein Hauch getrockneter Feige, würzige Pfeffernoten und eine animierende Frische, getragen von prägnanten, aber seidigen Tanninen. Selten zeigen sich Kraft und Eleganz so harmonisch vereint wie in einem Glas dieses Syrahs, der nach einem langen Tag in der untergehenden Sonne von Fournès auf der Terrasse verkostet, sein ganz eigenes Licht zu versprühen scheint. Die Familie hinter Les Coteaux de Fournès öffnet ihr Haus gerne für Besucher und erzählt von alten Rebstöcken und der besonderen Freude, die erste Fassprobe eines großen Jahrgangs mit Freunden zu teilen—ein Erlebnis, das sich im Aroma der Weine widerspiegelt. Dieser Ort hat Seele; jeder Wein ist ein Kapitel einer Geschichte, die man schmecken kann.

Das Üppigtal der Rhône in Frankreich ist seit alters her ein symbolträchtiges Weinanbaugebiet. Es ist eine Landschaft von außergewöhnlicher Vielfalt und Komplexität, wo das Charisma des Terroirs auf ein delikates Gleichgewicht zwischen mediterranen und kontinentalen Klimaeinflüssen trifft und so Weine von bemerkenswerter Intensität und Struktur hervorbringt. Die Rhône ist in zwei Hauptregionen unterteilt: die nördliche und die südliche Rhône. Im Norden zeugen Weine wie der legendäre Côte-Rôtie oder der vielschichtige Hermitage von der einzigartigen Ausdruckskraft der Syrah-Traube. Es sind Weine, die mich immer wieder durch ihre Kraft, ihr komplexes aromatisches Profil und ihre beeindruckende Langlebigkeit in Erstaunen versetzen. Der Süden der Rhône ist bekannt für seinen prächtigen Châteauneuf-du-Pape, in dem der Geschmack von bis zu 18 verschiedenen Rebsorten von imposanten Galets Roulés-Steinen facettenreich reflektiert wird. Es sind Weine, die durch ihre volle Frucht, ihre Würze und ihre samtige Struktur den Gaumen auf sinnhafteste Weise betören. Das Rhône-Tal ist auch die Heimat herrlicher Weißweine. Die Finesse und die mineralische Frische eines Condrieu beispielsweise ist einfach unvergleichlich, und die cremige Komplexität einer weißen Hermitage oder Châteauneuf-du-Pape bietet Weingenießern ein völlig anderes, aber nicht weniger faszinierendes Geschmackserlebnis. Die Rhône-Weinregion webt ein reiches und vielfältiges Band aus Aromen, Texturen und Stilen. Es ist ein Labyrinth von außergewöhnlichen Geschmäckern, das jedem Weinliebhaber eine sinnliche Entdeckungsreise verspricht. In meiner Rolle als Sommelier erforsche ich ständig die dynamischen Wechselbeziehungen zwischen Rebsorte, Terroir und Klima und wie sie sich in einem Glas Wein ausdrücken. Die Rhône ist dafür ein außergewöhnliches Spielfeld und ein großer Inspirationsbrunnen für mich. Es macht mir immer wieder Freude, die magischen Weine dieser Region zu entdecken und weiter zu empfehlen.