Tradition Combelles Sans Sulfites

La Grange ist ein renommierter Winzer aus der Region Languedoc im Süden Frankreichs. Der Winzer ist bekannt für seine qualitativ hochwertigen Weine, die aus den fruchtbaren Böden der Umgebung stammen. Die Familie betreibt das Weingut bereits seit mehreren Generationen und hat im Laufe der Jahre ihre Techniken und Know-how perfektioniert. La Grange ist stolz darauf, Tradition und Moderne zu verbinden, um Weine mit ausgewogener Komplexität und Aroma zu produzieren. Die Kellerei beansprucht, ständig nach Exzellenz in jedem Produktionsschritt zu streben, von der Ernte bis zur Abfüllung. Der Winzer setzt auf biologische Landwirtschaft und arbeitet mit natürlichen Anbaumethoden, um die Trauben vor Ort bestmöglich zu kultivieren. Darüber hinaus legt La Grange großen Wert auf den Schutz der Umwelt und ist ständig bemüht, es sich zum Ziel zu setzen, den CO2-Fußabdruck auf dem Weingut zu minimieren. Die Weine von La Grange sind berühmt für ihre Eleganz und Finesse. Die Rotweine sind reich an Aromen von roten Früchten, Gewürzen und glatten Tanninen. Die Weißweine sind frisch und fruchtig und bieten eine Vielzahl von Zitrus- und Obstnoten. Der Winzer bietet auch eine beeindruckende Auswahl an Roséweinen mit einem delikaten Bouquet von Beeren und Blumen. Insgesamt ist La Grange ein ausgezeichneter Winzer, der sich durch seine Leidenschaft für Qualität und das Terroir von Languedoc auszeichnet. Die Weine von La Grange sind eine perfekte Ergänzung zu jeder Gourmet-Küche sowie zu geselligen Abenden mit Freunden und Familie.

Das Languedoc, gelegen im Südwesten Frankreichs entlang des Mittelmeeres, ist ein zauberhafter Flecken Erde, der auch als das 'Kalifornien Frankreichs' bekannt ist und das größte zusammenhängende Weinanbaugebiet der Welt darstellt. Als Sommelier schätze ich das Languedoc für seine Vielfalt, seine Innovationskraft und seinen kompromisslosen Qualitätsanspruch. Hier findet man alles - von sonnenverwöhnten, reifen Rotweinen bis hin zu knackigen, frischen Weißweinen und sogar außerordentlich feinen Roséweinen. Der Boden, eine Komposition aus Kalkstein, Schiefer und Mergel, verleiht den Weinen eine eindrucksvolle Mineralität und Tiefe. Die wichtigsten Rebsorten sind hier Carignan und Grenache für Rot- und Roséweine und Picpoul, Bourboulenc und Grenache Blanc für die Weißweine. Aber auch international bekannte Rebsorten wie Syrah, Chardonnay und Sauvignon Blanc werden erfolgreich angebaut. Der klimatische Einfluss des Mittelmeeres ist nicht zu unterschätzen. Während die heißen, trockenen Sommer den Reifen der Trauben zuträglich sind, sorgen die kühlen Mittelmeerwinde für ausreichend Feuchtigkeit und bewahren die Frische und Säurestruktur der Weine. Das Languedoc ist nicht nur für seine mengenmäßige Produktion bekannt, sondern auch für seine mutigen Winzer, die stets bereit sind, zu experimentieren und die Grenzen des Möglichen zu erweitern. Sie haben das Languedoc von einem einstigen Billigweinproduzenten zu einem Anbaugebiet von Weltrang umgeformt. Besonders bemerkenswert ist die Biowein-Bewegung, die hier stark verankert ist. Viele Winzer im Languedoc arbeiten nachhaltig und umweltfreundlich, mit großem Respekt vor ihrer Umgebung und dem Erhalt ihrer Terroirs. In der Nase offenbaren die Weine des Languedoc eine faszinierende Aromavielfalt, von dunklen Beeren und Gewürzen über florale Noten bis hin zu Anklängen von Garrigue, der typischen südlichen Kräuterheide. Am Gaumen präsentieren sie sich vollmundig, strukturiert und vielschichtig, stets mit einem Hauch von mediterraner Wärme. Alle diese Faktoren machen das Languedoc zu

Tradition Combelles Sans Sulfites wird hergestellt von La Grange im Anbaugebiet Languedoc-Roussillon aus Frankreich.
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La Grange und Tradition Combelles Sans Sulfites stammen aus Languedoc-Roussillon