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Land
Argentinien
Mendoza
Sorte
Rotwein
Stilisik
kräftig & würzig
Rabatt
-25%

2024 Anubis Malbec Susana Balbo Wines, Mendoza

UVP 12,60 €

Special Price 9,50 €*

0.75l · 12,67 €/L
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Aromaprofil

Brombeere, Pflaume, Veilchen, dunkle Schokolade


  • Rotwein aus dem prestigeträchtigen Anbaugebiet Mendoza
  • Tiefe, dunkle Fruchtaromen mit reifen Tanninen
  • Perfekte Harmonie von Würze und Frucht
  • Passend zu rotem Fleisch und stark gewürzten Gerichten
  • Hochwertige handverlesene Trauben sorgen für Qualität

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Kräftiger Malbec mit intensiven dunklen Früchten, feiner Würze und harmonischem Abgang. Ein echter Genuss zu kräftigen Speisen – absolut empfehlenswert!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Anubis Malbec von Susana Balbo Wines ist ein beeindruckender Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Mendoza in Argentinien, einer Region, die weltweit für ihre herausragenden Weine bekannt ist. Dieser Malbec präsentiert sich mit einer tiefen, violetten Farbe und entfaltet ein intensives Bouquet von dunklen Früchten, darunter schwarze Johannisbeeren, Pflaumen und Brombeeren, untermalt von subtilen Noten von Schokolade und Vanille. Am Gaumen ist der Anubis Malbec vollmundig und komplex, mit sanften Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die für ein angenehmes und lang anhaltendes Finish sorgt. Der Wein reift teilweise in Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Struktur verleiht. Susana Balbo, die als eine der einflussreichsten Winzerinnen Argentiniens gilt, setzt bei der Herstellung dieses Weins auf beste Traubenqualität und sorgfältige Weinbereitungstechniken, um die einzigartigen Charakteristika des Malbecs aus Mendoza hervorzuheben. Der Anubis Malbec passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Pasta-Gerichten oder gereiftem Käse und eignet sich sowohl für festliche Anlässe als auch für genussvolle Abende zu Hause.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Anubis Malbec von Susana Balbo Wines aus der sonnenverwöhnten Region Mendoza in Argentinien entsteht mit liebevoller Sorgfalt. Die sorgfältig von Hand gelesen Trauben durchlaufen eine schonende Gärung, die die tiefgründigen Aromen bewahrt. Anschließend reift der Wein in Eichenfässern, was ihm kraftvolle Struktur und samtige Tannine verleiht. So entfaltet sich ein üppiger Charakter mit Noten von dunklen Beeren und einer dezenten Würze – ein echtes Erlebnis aus dem Herzen Argentiniens.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie den Anubis Malbec mit diesen köstlichen Gerichten:

  • Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
  • Lammkoteletts in Rosmarinjus
  • Reifes Manchego mit Feigen
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Susana Balbo Wines

Wer einmal die steinigen, sonnenverwöhnten Hänge von Luján de Cuyo betreten hat, versteht, warum Susana Balbo hier ihr beeindruckendes Weingut errichtet hat. Inmitten weiträumiger Rebzeilen, mit Blick auf die immer schneebedeckten Gipfel der Anden, entstehen in Susana Balbo Wines tiefgründige, eigenständige Weine, die ihre argentinische Heimat mit jedem Schluck feiern. Besonders Malbec erhält hier ein ausdrucksstarkes Profil: Mächtig in der Farbe, mit Noten von Brombeeren, Veilchen und einem Hauch Zedernholz – kraftvoll, aber stets elegant. Der Ben Marco Malbec etwa bringt in der Nase eine Würze, die an frisch aufgebrochene Erde erinnert, und am Gaumen eine bemerkenswerte Frische, die lange nachklingt. Gäste des Weinguts erinnern gerne die Gespräche im Verkostungsraum, wo Susana selbst gerne Anekdoten aus den ersten Jahrgängen teilt – etwa von der Herausforderung der späten Lese 2005, deren Ergebnis heute zu den Lieblingsweinen ihrer Familie zählt. Die Liebe zum Detail und der Wille, das Terroir pur sprechen zu lassen, prägen alle Gewächse von Susana Balbo Wines.


Mendoza

Rebsorten

Malbec


Malbec ist eine renommierte Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich hat, jedoch global durch die einzigartigen Weine Argentiniens Bekanntheit erlangte. Charakteristisch für ihre tiefdunkle, fast violette Farbe, besticht Malbec durch intensive Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, gepaart mit feinen Nuancen von Schokolade, Tabak und Veilchen. Im Geschmack überzeugt sie durch ihre perfekte Balance aus kraftvollen Tanninen und frischer Säure, die ein rundes, samtiges Mundgefühl hinterlässt. Ideal zu gegrilltem Fleisch, deftigen Eintöpfen und reifem Käse – Malbec ist der Inbegriff von Leidenschaft im Glas. Entdecken Sie die Vielfalt dieser ausdrucksstarken Rebsorte in unserer erlesenen Auswahl.


Mendoza

das Anbaugebiet Mendoza

Mendoza ist nicht weniger als das Herz des argentinischen Weinbaus. Als einer der neun großen Weinbauplätze der Welt macht es etwa 70% der gesamten Weinproduktion Argentiniens aus und liegt eingebettet in eine einzigartige postkartenreife Landschaft, die von den majestätischen Anden dominiert wird. Einzigartig an Mendoza ist das außergewöhnliche Terroir, geprägt von trockenen kargen Böden und einem fast wüstenhaften Klima mit heftigen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Mit über 320 Sonnentagen im Jahr und nur geringen Niederschlägen bietet es den optimalen Bedingungen für den Weinanbau. Wasser zur Bewässerung der Reben wird durch ein Jahrhunderte altes System von Schmelzwasserkanälen, das von den Inkas erbaut wurde, zugeführt. Mendoza ist den meisten bekannt für seinen ausdrucksstarken Malbec, eine aus Frankreich stammende Sorte, die hier an den hochgelegenen Weinbergterrassen besonders gut gedeiht. Diese Weine bestechen durch reichhaltige Frucht, intensive Farbe und gut strukturierten Tanninen, welche sie zu ausgezeichneten Begleitern von gegrilltem Fleisch und Wildgerichten machen. Aber auch andere Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Syrah, und Chardonnay gedeihen hervorragend in Mendoza und gewinnen zunehmend an Bedeutung. Die Region ist in mehrere Unterregionen aufgeteilt, von denen jede einzigartige Eigenschaften aufweist. Die Maipu-Ebene zum Beispiel ist für ihre schweren, tiefgründigen Weine und Bodegas bekannt, die so historisch sind wie die Straßen, die sie umgeben. Die Uco-Tal hingegen, etwas südlicher und höher gelegen, erzeugt elegantere, feinere Weine, die enormes Alterungspotential haben. Mendoza strahlt Charme und Authentizität aus und hat eine dynamische, junge Weinszene, die Tradition und moderne Technik auf harmonische Weise vereint. Ein Besuch in Mendoza ist ein Erlebnis für jeden Weinliebhaber, das mehr als lohnenswert ist.



Anubis Malbec wird hergestellt von Susana Balbo Wines im Anbaugebiet Mendoza aus Argentinien.
Wenn Ihnen Anubis Malbec gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Susana Balbo Wines.
Susana Balbo Wines und Anubis Malbec stammen aus Mendoza

Details

Zusatzinformation

Name Anubis Malbec
Anbaugebiet Mendoza
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Rebsorten Malbec
Rebsorte Malbec
Restzucker (g/l) 2,10
Säuregehalt (g/l) 5,70
Serviertemperatur 16 - 18 °C°C
Geschmack trocken
Zutaten Weintrauben, konzentrierter Traubenmost, Apfelsäure, Sulfite, Ascorbinsäure
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen
Winzer Susana Balbo Wines
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):334
Energiegehalt (kcal):80
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,6
davon Zucker (g):0,2
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


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