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Land
Chile
Valle Central
Sorte
Rotwein
Stilisik
fruchtig & aromatisch
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Aromaprofil

Kirsche, Pflaume, Cassis, Veilchen


🍷 Der Almado von Miguel Torres Chile verbindet kraftvollen Cabernet Sauvignon mit samtigen Noten von Merlot, würzigem Tempranillo und der exotischen Finesse von Touriga Nacional.

🍴 Dieser Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, herzhaften Eintöpfen und gereiftem Käse, die seine Vielschichtigkeit wunderbar unterstreichen.

🇨🇱 Aus dem sonnendurchfluteten Valle Central in Chile stammt dieser charaktervolle Cuveé, das die traditionelle Handwerkskunst und das Terroir der Region authentisch widerspiegelt.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein eleganter, harmonischer Rotwein mit feinen Fruchtnoten und seidigen Tanninen. Perfekt zu dunklem Fleisch oder einfach zum Genießen – sehr empfehlenswert!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein intensiver, tiefroter Tropfen aus dem Valle Central in Chile: Der Almado - Miguel Torres Chile verzaubert beim ersten Einschenken mit seiner kraftvollen Präsenz. Das Glas füllt sich mit einem intensiven Rubinrot, das in warmem Licht fast glüht. Diese Farbe weckt sofort die Neugier auf den Geschmack und die Aromen, die sich darin entfalten werden. Ein Wein, der die Sinne umhüllt und die Vorfreude auf den ersten Schluck ins Unermessliche steigert.

Beim ersten Hineinriechen entfaltet sich ein komplexes Bukett, das die Nase verführt. Der Almado offenbart eine reiche Palette an Aromen: Fruchtige Noten von reifen Beeren und Schwarzkirsche dominieren, gefolgt von einem Hauch von Vanille und würzigen Akzenten. Eine subtile Note von Eichenholz und Erde fügt Tiefe hinzu, während feine Anklänge von Tabak und Leder die Komplexität verstärken. Diese harmonische Komposition lädt dazu ein, immer wieder aufs Neue zu riechen.

Am Gaumen zeigt sich der Almado mit einem kraftvollen Auftakt, der die Sinne belebt. Die tanninreiche Struktur ist präsent, jedoch elegant eingebunden, während sich die fruchtigen Aromen von Beeren und Kirschen entfalten. Eine lebendige Säure sorgt für Frische und trägt die Aromen bis in den langen Nachhall. Hier bleiben Noten von dunkler Schokolade und feinen Gewürzen zurück, die sich harmonisch mit der Fruchtigkeit verbinden und einen anhaltenden Eindruck hinterlassen.

Der Almado wird aus einer sorgfältig ausgewählten Rebsortenmischung gewonnen, die im Valle Central, Chile, gedeiht. Diese Region ist bekannt für ihr einzigartiges Terroir, das von einem milden Klima und fruchtbaren Böden geprägt ist. Die Rebsorten, darunter Cabernet Sauvignon und Carménère, bringen typische Aromen hervor, die den Wein mit einer charakteristischen Fruchtigkeit und Würze bereichern. Diese Kombination verleiht dem Almado seinen unverwechselbaren Charakter.

Der Almado präsentiert sich als kraftvoller und dennoch eleganter Rotwein. Sein Charakter vereint die Intensität der Frucht mit einer ausgewogenen Struktur, die sowohl modern als auch traditionell anmutet. Die weichen Tannine und die harmonische Säure machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter, der sowohl im Alltag als auch bei besonderen Anlässen überzeugt. Ein Wein, der mit seiner Finesse und seinem Charme sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.

Ob ein festliches Dinner, ein geselliger Abend mit Freunden oder ein romantisches Dinner zu zweit – der Almado ist der perfekte Begleiter. Seine Vielseitigkeit macht ihn ideal für verschiedenste Anlässe. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, würzigen Eintöpfen oder einer Auswahl an gereiftem Käse. Ein Wein, der jeden Moment veredelt und zu einem besonderen Erlebnis macht, indem er Genuss und Freude vereint.

Was den Almado besonders macht, ist seine herausragende Qualität zu einem attraktiven Preis. Die sorgfältige Auswahl der Rebsorten und das exzellente Handwerk von Miguel Torres Chile ergeben einen Wein, der sowohl im Geschmack als auch in der Struktur überzeugt. Die Kombination aus traditionellem Wissen und modernem Weinbau verleiht ihm eine einzigartige Note. Der Almado ist ein Wein, der sich durch seine Kraft und Eleganz auszeichnet und dabei stets zugänglich bleibt.

Der Almado ist mehr als nur ein Rotwein – er ist ein Erlebnis für die Sinne. Mit seiner ausdrucksstarken Fruchtigkeit, der harmonischen Struktur und der eleganten Finesse hinterlässt er einen bleibenden Eindruck. Ein Wein, der sowohl im Glas als auch im Herzen nachhallt, und dabei stets Lust auf mehr macht. Ein Hochgenuss aus dem Valle Central, der die chilenische Weinkunst in ihrer besten Form repräsentiert und jeden Schluck zu einem besonderen Moment macht.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Almado - Miguel Torres Chile wächst in der malerischen Region Valle Central in Chile. Dieses Anbaugebiet profitiert von einem einzigartigen Mikroklima, das von warmen Tagen und kühlen Nächten geprägt ist. Dadurch können die Trauben in Ruhe reifen und ihre Aromen optimal entwickeln. Die Böden in dieser Region sind reich an Mineralien und sorgen für eine hervorragende Drainage, was den Reben eine unverwechselbare Struktur und Tiefe verleiht. Diese natürlichen Gegebenheiten schaffen ideale Bedingungen für einen erstklassigen Wein.

Die Almado wird aus den besten Trauben der Region hergestellt und verkörpert das ganze Potenzial des Valle Central. Die Rebsorte, die hier ihren Ursprung hat, ist von entscheidender Bedeutung für die chilenische Weintradition. Miguel Torres Chile arbeitet mit großer Sorgfalt an seinen Parzellen und nutzt die Vielfalt der Lagen, um Weine mit Charakter und Qualität zu erzeugen. Das Weingut ist bekannt für seinen respektvollen Umgang mit der Natur und den Trauben, was sich in jedem Glas Almado widerspiegelt.

Die Ernte für Almado erfolgt bei optimaler Reife, um die besten Aromen und die höchste Qualität zu gewährleisten. Sorgfältige Handselektion der Trauben ist essentiell, um nur das beste Material für die Vinifikation zu verwenden. Die Gärung findet unter kontrollierten Temperaturen statt, um die Frische und Fruchtigkeit der Rebsorte zu bewahren. Dieser schonende Prozess im Weinkeller ermöglicht es, die Struktur und den individuellen Charakter des Weins zu betonen und die natürlichen Qualitäten der Traube vollständig zu entfalten.

Nach der Gärung reift Almado in Edelstahltanks, was dem Wein eine klare Frucht und lebendige Frische verleiht. Dieser Ausbau fördert die Reinheit der Aromen und lässt die natürlichen Nuancen der Rebsorte ungestört zur Geltung kommen. Die Entscheidung, auf Holz zu verzichten, betont die fruchtigen und feinen würzigen Noten des Weins. Sobald der Reifeprozess abgeschlossen ist, wird der Wein sorgsam abgefüllt, um seine Qualität und seinen Charakter bis in die Flasche hinein zu bewahren.

Die Philosophie von Miguel Torres Chile basiert auf Präzision und Respekt vor der Rebsorte sowie der Identität des Valle Central. Dieses Engagement zeigt sich in jedem Aspekt der Weinproduktion. Almado repräsentiert die Region mit Eleganz und Finesse und bietet Weinliebhabern ein authentisches Stück chilenischer Weinkultur. Der Wein zeigt, wie meisterhaft das Weingut die Balance zwischen Tradition und Innovation findet und dabei das Terroir der Region eindrucksvoll zur Geltung bringt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Probieren Sie den vollmundigen Rotwein Almado von Miguel Torres Chile aus dem Valle Central in Chile. Ideal zu:

  • Gegrilltem Fleisch
  • Pasta mit Tomatensauce
  • Reifer Käse
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Miguel Torres Chile

Im Valle Central, eingerahmt von den Anden im Osten und der kühlen Brise des Pazifiks im Westen, findet sich das Weingut Miguel Torres Chile – ein Ort, an dem sich die Erfahrung eines traditionsreichen Weinmachers mit den Gaben der chilenischen Natur vereint. Bereits beim ersten Besuch fällt die lebendige Verbindung zwischen Mensch und Landschaft ins Auge: Weingärten, die im Licht der Morgensonne wie smaragdgrüne Teppiche wirken, Trauben, die in der kühlen Gebirgsnacht ihre Aromen sorgfältig einlagern. Wer einen Santa Digna Carmenère ins Glas gießt, begegnet einem faszinierenden Spiel aus Brombeere, Paprika und sanften Gewürznoten – ein Wein, der die Tiefe des Zentralchile spiegelt und mit seidigen Tanninen begeistert. Hinter jedem Glas verbirgt sich das Bestreben, die natürliche Vielfalt der Region auf genussvollste Weise erlebbar zu machen – ganz gleich ob in würzigen Cabernet Sauvignons oder duftigen Chardonnays. Miguel Torres Chile lädt dazu ein, die vielen Facetten des Valle Central zu entdecken, und bleibt dabei stets ein Botschafter seiner chilenischen Heimat.


Valle Central

Rebsorten

Almado ist ein Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo und Touriga National


Valle Central

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.


Valle Central

Merlot

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.


Valle Central

Tempranillo

Tempranillo, die edle Rebsorte Spaniens, fasziniert mit ihrer Vielseitigkeit und Tiefe. Ursprünglich aus der Region Rioja stammend, zeichnet sie sich durch ihre markante, rubinrote Farbe und komplexe Aromen von roten Früchten, Tabak und vanilligen Gewürznoten aus. Im Glas entfalten sich oft Nuancen von Kirsche, Pflaume und getrockneten Kräutern. Ihre ausgewogene Säure und zarte Tannine machen Tempranillo-Weine zu harmonischen Begleitern für eine Vielzahl von Gerichten - von Tapas über gegrilltes Fleisch bis hin zu mediterranen Spezialitäten. Ein Genuss für Kenner und Genussliebhaber gleichermaßen.


Valle Central

Touriga National

Die Touriga Nacional ist eine edle Rebsorte, die vor allem in Portugal gedeiht und als Herzstück des Portweins bekannt ist. Sie begeistert Weinliebhaber durch ihre intensiven Aromen von dunklen Beeren, Veilchen und Gewürzen. Der Wein, den sie hervorbringt, besticht durch seine tiefrote Farbe, vielschichtige Struktur und bemerkenswerte Tannine. Ideal für den Genuss in ihrer Jugend, zeigt die Touriga Nacional im Laufe der Jahre beeindruckendes Reifepotenzial. Ob als charakterstarker Solist oder harmonische Cuvée-Komponente, diese Rebsorte verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und bereichert jedes Weinregal.


Valle Central

das Anbaugebiet Valle Central

Valle Central, auch als Central Valley bekannt, ist eine der bemerkenswertesten und produktivsten Weinregionen in Chile. Inmitten der Ausläufer der majestätischen Anden gelegen, erstreckt sich dieses idyllische Weinanbaugebiet über etwa 400km und ist für die Erzeugung einer beeindruckenden Vielfalt an erstklassigen Weinen bekannt. Die Weinbaukultur in Valle Central reicht mehrere Jahrhunderte zurück, seine wahre Blüte erlebte das Gebiet jedoch erst gegen Ende des 20. Jahrhunderts, als Investitionen in moderne Techniken und Methoden einen starken Qualitätsschub bewirkten. Im Herzen der chilenischen Weinindustrie gelegen, produziert das Valle Central rund 90% des chilenischen Weins. Das Gebiet zeichnet sich durch ein bemerkenswert mediterranes Klima aus, das einen optimalen Reifungsprozess der Trauben gewährleistet. Es profitiert von warmen Tagen und kühlen Nächten, einer Regenzeit, die außerhalb der Erntezeit liegt, und einer kaum vorhandenen Pflanzenkrankheitsbelastung, was allesamt zur Produktion von erstklassigen Weinen beiträgt. Es ist die Heimat zahlreicher Rebsorten, aber der Valle Central ist besonders bekannt für seine ausdrucksstarken Cabernet Sauvignon und Merlot, die sich durch reichhaltige, komplexe und fruchtige Aromen auszeichnen. Nicht zu vergessen sind auch die einheimischen Carménère, eine fast ausgestorbene Bordeaus-Sorte, die in diesem Anbaugebiet wiederbelebt wurde und sich durch ihren einzigartigen Charakter und ihre außergewöhnliche Qualität auszeichnet. In Valle Central entstehen aber auch Weißweine von großartiger Qualität. Chardonnay und Sauvignon Blanc sind die führenden Sorten. Die Weine bestechen durch ihre erfrischende Säure und Aromen von tropischen Früchten und Zitrusnoten. Der reiche Boden des Valle Central, eine Mischung aus Lehm, Sand und vulkanischen Mineralien, verleiht den Weinen einen unverwechselbaren Charakter. Mit ihrem einzigartigen Terroir und ihrem Engagement für Qualität und Innovation setzt das Valle Central seine Geschichte der Weinfertigung fort und stellt sich als eine der dynamischsten und aufregendsten Weinregionen in Südamerika dar. Für Weinliebhaber ist das Valle Central ein unverzichtbares Ziel.



Almado wird hergestellt von Miguel Torres Chile im Anbaugebiet Valle Central aus Chile.
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Miguel Torres Chile und Almado stammen aus Valle Central

Details

Zusatzinformation

Name Almado
Anbaugebiet Valle Central
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2018
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
Rebsorten Cabernet Sauvignon,Merlot,Tempranillo,Touriga Nacional
Rebsorte Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Touriga National
Restzucker (g/l) 4.6000
Säuregehalt (g/l) 6.2000
Serviertemperatur °C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Miguel Torres S.A., , Vilafranca del Penedes, Spanien
Winzer Miguel Torres Chile


Häufig gestellte Fragen zu Almado

Was zeichnet den Almado Rotwein vom Weingut Miguel Torres Chile geschmacklich aus?

Der Almado Rotwein aus dem Valle Central in Chile vereint die kraftvolle Eleganz von Cabernet Sauvignon, die geschmeidige Fruchtigkeit des Merlot, die würzige Tiefe des Tempranillo und die floralen Nuancen der Touriga Nacional. Diese Assemblage ergibt einen vollmundigen Wein mit Aromen von dunklen Beeren, reifen Kirschen, einem Hauch von Gewürzen und feiner Holznote. Wie von Perbaccowein empfohlen, erleben Sie dabei eine harmonische Balance zwischen Struktur und Frische, die jeden Schluck lebhaft und finessenreich macht.


Welche Rolle spielen die Rebsorten und die Herstellungsweise bei Almado?

Die Kombination aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo und Touriga Nacional verleiht Almado eine komplexe Vielschichtigkeit, die von Miguel Torres Chile durch sorgfältigen Fassausbau voll zur Entfaltung gebracht wird. Die Reben aus dem zentralen Tal profitieren von idealem Klima, das reife und ausdrucksstarke Trauben hervorbringt. Perbaccowein bietet Ihnen diesen charaktervollen Wein, der durch seine traditionelle Herstellung und moderne Vinifikation besticht, bequem zum Bestellen an.


Welche Bedeutung hat der Name Almado und die Herkunft aus dem Valle Central?

Der Name Almado steht für die harmonische Verbindung der Rebsorten, ein Spiegelbild der regionalen Vielfalt im Valle Central von Chile. Dieses Anbaugebiet ist bekannt für kraftvolle und zugleich elegante Weine, die durch das milde Klima und die nährstoffreichen Böden geformt werden. Almado verkörpert somit nicht nur die Tradition des Weinguts Miguel Torres Chile, sondern auch die authentische Identität chilenischer Rotweine, die Sie bei Perbaccowein aus Hannover mit Leichtigkeit entdecken können.


Wie sollte Almado ideal serviert werden und welche Trinktemperatur empfiehlt sich?

Für ein optimales Erlebnis empfiehlt Perbaccowein Almado bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C zu servieren. Ein großes Rotweinglas, zum Beispiel ein Burgunder- oder Bordeauxglas, entfaltet die feinen Aromen perfekt und unterstützt die körperreiche Textur des Weins. Eine leichte Belüftung oder kurzes Dekantieren vor dem Genuss kann die facettenreiche Aromatik noch lebhafter erscheinen lassen und so den besonderen Moment mit diesem chilenischen Rotwein unterstreichen.


Welche Speisen harmonieren besonders gut mit dem Almado Rotwein?

Almado passt ausgezeichnet zu herzhafter Küche wie gegrilltem Rindfleisch, Lammgerichten oder deftigen Eintöpfen, deren würzige Aromen die dichte Struktur des Weins ergänzen. Ebenso empfehlen wir zu Pasta mit kräftigen Saucen, gereiftem Käse oder mediterran gewürztem Gemüse, den Sie bequem über Perbaccowein bestellen können. Dieser Wein ist ein idealer Begleiter für gesellige Abende, an denen Genuss und Geselligkeit Hand in Hand gehen.


Wie lange lässt sich Almado lagern und behält er seine Qualität über die Zeit?

Almado erfreut sich eines guten Lagerpotenzials von etwa 5 bis 7 Jahren, wobei er insbesondere in den ersten Jahren nach Abfüllung seine fruchtige Frische und aromatische Finesse voll entfaltet. Mit einer kühlen und dunklen Lagerung können Sie den Charakter dieses Weins bewahren und auf abwechslungsreiche Genussmomente vertrauen – selbstverständlich unterstützt Sie Perbaccowein mit zuverlässigem Service und sicherem Versand aus eigenem Lager dabei.


Wie beurteilt Perbaccowein das Preis-Genuss-Verhältnis von Almado?

Almado bietet ein außergewöhnliches Preis-Genuss-Verhältnis, indem er hochwertige Rebsortenvielfalt und sorgsame Kellertechnik mit einem attraktiven Preis verbindet. Perbaccowein präsentiert Ihnen diesen Wein als Teil eines breit gefächerten Sortiments, in dem Qualität und Authentizität im Vordergrund stehen. So können Sie jederzeit mit gutem Gewissen neue Weinentdeckungen genießen und auf den professionellen Service unseres Weinhändlers aus Hannover vertrauen.


Ist Almado dauerhaft bei Perbaccowein verfügbar und wie ist die Lagerhaltung organisiert?

Dank des eigenen umfangreichen Weinlagers von Perbaccowein in Hannover ist Almado dauerhaft verfügbar und kann kurzfristig geliefert werden. Unsere bestandsorientierte Lagerhaltung sowie die enge Zusammenarbeit mit Miguel Torres Chile ermöglichen eine verlässliche Versorgung, sodass Sie Ihre Lieblingsweine bequem online bestellen und schnell zuhause genießen können – für ein Einkaufserlebnis, das Vertrauen schafft.


Wie wird Almado von Perbaccowein bruchsicher verpackt und sicher versendet?

Perbaccowein legt großen Wert auf den sorgsamen Versand Ihrer Weine. Almado wird in zertifizierter, bruchsicherer Spezialverpackung transportiert, die optimal Schutz vor Stößen und Temperaturschwankungen bietet. Dadurch stellen wir sicher, dass Ihre Bestellung unversehrt und in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt, selbst wenn der Transportweg einmal länger dauert – ein Qualitätsversprechen, das bei Perbaccowein selbstverständlich ist.


Wie schnell erfolgt die Lieferung von Almado beim Kauf über Perbaccowein?

Dank effizienter Logistik und eigenem Lagerstandort in Hannover gewährleistet Perbaccowein eine schnelle Lieferung von Almado innerhalb von 3 bis 7 Tagen. So können Sie auch kurzfristig Ihre Weinabende planen oder Ihre Vorräte frisch auffüllen. Ab einem Bestellwert von 150 Euro liefert Perbaccowein zudem versandkostenfrei, was den Online-Kauf besonders bequem und attraktiv macht.


Eignet sich Almado für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Hotellerie?

Almado ist mit seinem charaktervollen und gleichzeitig zugänglichen Stil hervorragend für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie geeignet. Perbaccowein bietet professionelle B2B-Kunden maßgeschneiderte Konditionen, sichere Lieferungen und ein breites Sortiment, das auf die Bedürfnisse von Gastronomen und Hoteliers abgestimmt ist. So können Sie Ihren Gästen einen hochwertigen chilenischen Wein anbieten, der Genuss und Seriosität perfekt verbindet.


Welche Vorteile bietet Perbaccowein gewerblichen Kunden bei größeren Bestellungen von Almado?

Perbaccowein unterstützt gewerbliche Abnehmer mit attraktiven Staffelpreisen, individuellen Beratungen und einer effizienten Bestellabwicklung für große Mengen von Almado. Unsere langjährige Erfahrung als Weinhändler und zuverlässiger Partner für die Gastronomie garantiert eine reibungslose Versorgung aus eigenem Lager. So profitieren Wiederverkäufer und HORECA-Kunden von einem professionellen Service und können das vielfältige Sortiment ganz nach Bedarf nutzen.



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