Los Vascos Chagual Cabernet Sauvignon

Viña Los Vascos ist ein renommierter Winzer aus dem Colchagua Valley, einer der bekanntesten Weinanbaugebiete im Zentrum Chiles. Der Name des Weinguts geht zurück auf dessen Gründer, den baskischen Konquistador Don Francisco de Borja y Díez. Seit 1988 gehört das Weingut zur renommierten Baron Philippe de Rothschild SA aus Frankreich, die sich auf die Herstellung von hochwertigen Weinen spezialisiert hat. Die Weinberge von Viña Los Vascos zeichnen sich durch ihre erstklassigen Lagen aus. Die Böden sind geprägt von Kieseln und Sandstein, was den Weinen eine besondere Mineralität verleiht. Die kühlenden Ozeanwinde, die aus dem nahen Pazifik wehen, sorgen zudem für eine langsame Reifung der Trauben und somit für eine optimale Geschmacksentwicklung. Das Weinsortiment von Viña Los Vascos umfasst verschiedene erstklassige Weine: Von Cabernet Sauvignon über Chardonnay bis hin zu Sauvignon Blanc – für jeden Weinkenner ist etwas dabei. Die Weine überzeugen durch ihr ausbalanciertes Verhältnis von Fruchtigkeit, Würze und Komplexität. In der Herstellung setzt Viña Los Vascos auf eine schonende Verarbeitung der Trauben und eine langsame Gärung, um das volle Aroma der Trauben zu erhalten. Viña Los Vascos ist mehrfach ausgezeichnet worden und wird international hoch geschätzt. Der Wein ist ein perfekter Begleiter zu vielen Speisen und eignet sich auch als Geschenk für Weinfreunde. Wer sich auf die Suche nach einem unvergesslichen Weinabenteuer begibt, kommt an Viña Los Vascos nicht vorbei!

Valle Central, auch als Central Valley bekannt, ist eine der bemerkenswertesten und produktivsten Weinregionen in Chile. Inmitten der Ausläufer der majestätischen Anden gelegen, erstreckt sich dieses idyllische Weinanbaugebiet über etwa 400km und ist für die Erzeugung einer beeindruckenden Vielfalt an erstklassigen Weinen bekannt. Die Weinbaukultur in Valle Central reicht mehrere Jahrhunderte zurück, seine wahre Blüte erlebte das Gebiet jedoch erst gegen Ende des 20. Jahrhunderts, als Investitionen in moderne Techniken und Methoden einen starken Qualitätsschub bewirkten. Im Herzen der chilenischen Weinindustrie gelegen, produziert das Valle Central rund 90% des chilenischen Weins. Das Gebiet zeichnet sich durch ein bemerkenswert mediterranes Klima aus, das einen optimalen Reifungsprozess der Trauben gewährleistet. Es profitiert von warmen Tagen und kühlen Nächten, einer Regenzeit, die außerhalb der Erntezeit liegt, und einer kaum vorhandenen Pflanzenkrankheitsbelastung, was allesamt zur Produktion von erstklassigen Weinen beiträgt. Es ist die Heimat zahlreicher Rebsorten, aber der Valle Central ist besonders bekannt für seine ausdrucksstarken Cabernet Sauvignon und Merlot, die sich durch reichhaltige, komplexe und fruchtige Aromen auszeichnen. Nicht zu vergessen sind auch die einheimischen Carménère, eine fast ausgestorbene Bordeaus-Sorte, die in diesem Anbaugebiet wiederbelebt wurde und sich durch ihren einzigartigen Charakter und ihre außergewöhnliche Qualität auszeichnet. In Valle Central entstehen aber auch Weißweine von großartiger Qualität. Chardonnay und Sauvignon Blanc sind die führenden Sorten. Die Weine bestechen durch ihre erfrischende Säure und Aromen von tropischen Früchten und Zitrusnoten. Der reiche Boden des Valle Central, eine Mischung aus Lehm, Sand und vulkanischen Mineralien, verleiht den Weinen einen unverwechselbaren Charakter. Mit ihrem einzigartigen Terroir und ihrem Engagement für Qualität und Innovation setzt das Valle Central seine Geschichte der Weinfertigung fort und stellt sich als eine der dynamischsten und aufregendsten Weinregionen in Südamerika dar. Für Weinliebhaber ist das Valle Central ein unverzichtbares Ziel.