Weinschorle Gspritzter 0,33L Müller - Müller

Wer einmal die Weine aus dem Keller von Müller im Kremstal ins Glas bekommt, begibt sich auf eine Entdeckungsreise zwischen saftigen Apfelaromen, feiner Kräuterwürze und einer wunderbar vibrierenden Mineralität. Besonders eindrucksvoll bleibt der Eindruck des Grünen Veltliners aus der Ried Sandgrube: Im Duft frisch und pikant nach weißem Pfeffer und grünen Äpfeln, am Gaumen tänzelnd, dabei mit diesem unnachahmlichen Zug, den nur der Kremstaler Lössboden schenken kann. Es sind Weine, die Herkunft schmeckbar machen und stets elegant statt laut auftreten. Einen Tag aus der Lese bleibt unvergessen: Im goldenen Licht der Spätherbst-Sonne brachte das Ernteteam – darunter viele Schulfreunde von Hans Müller – eine Partie Trauben ein, deren Saft sich später als legendärer 2019er Grüner Veltliner entpuppte, vielfach besprochen von Sommeliers und als Inbegriff der Region gefeiert. Wer die Müller-Weine trinkt, schmeckt die Konsequenz, mit der hier Rebstöcke gepflegt und Trauben verarbeitet werden – und das schon, bevor man weiß, wie raffiniert Hans Müller Tradition und Moderne zusammenführt.

Das Kremstal, gelegen im Herzen Österreichs, ist eine namhafte Weinbauregion, die zu Recht ihr internationales Ansehen genießt. Aus der Perspektive eines Sommeliers birgt das Tal unzählige Entdeckungsreisen der Sinne in sich. Geprägt durch die klimatischen Einflüsse von Donau und Pannonischer Tiefebene sowie unterschiedliche Böden, lässt das Kremstal Weine mit einzigartigem Charakter entstehen. Hier vereinen sich perfekte Wachstumsbedingungen mit der Sorgfalt passionierter Winzer, die den Terroirgedanken meisterhaft ins Glas übersetzen. Das Kremstal ist prominent für seine facettenreichen Weißweine, besonders Grüner Veltliner und Riesling. Hier erlangen sie eine Komplexität und Mineralität, die in der internationalen Weinwelt hochgeschätzt wird. Besonders die mineralischen Böden aus Löss und Urgestein verleihen den Weinen ein raffiniertes Geschmacksprofil mit vielschichtigen Aromen. Ebenso beeindruckend ist aber die aufstrebende Qualität der Rotweine, die in einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis angeboten werden. Die Kremser DAC-Weine, steht für Districtus Austriae Controllatus, zeichnen sich durch ihre individuelle Aromatik aus. Sie sind fest in ihrer Herkunft verwurzelt und manifestieren die typischen Terroireigenschaften ihres Herkunftsgebiets. Bei den Weinen aus dem Kremstal schmeckt man filigrane Fruchtaromen, würzige Nuancen, knackige Säure und intensive Mineralität. Sie überzeugen durch ihr hohes Alterungspotential und ihren eleganten Stil. Sie sind ein Spiegelbild der landschaftlichen Schönheit und der lebendigen Kultur des Kremstals. Verkostungen im Kremstal sind zudem immer auch ein Blick in die Geschichte. Mehr als 2000 Jahre Weinbautradition hinterlassen eine unverkennbare Handschrift in den Weinen und schaffen unvergessliche Erlebnisse. Das Kremstal ist ein einzigartiger Ort, an dem die Natur ihr Können beweist und der Winzer es versteht, dieses in Form von eindrucksvollen Weinen einzufangen. Für einen Sommelier ist das Kremstal eine unwiderstehliche Einladung, tief in die authentische Weinkultur Österreichs einzutauchen. Ein Aus