Land
Portugal
Vinho Verde
Sorte
Weißwein
Stilisik
aromatisch & frisch


Vinha Maria Vinho Verde

Dao Sul, Vinho Verde

UVP 7,13 €

Special Price 6,94 €*

0.75l · 9,25 €/Liter (l)
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-5 Tage **

  • Vinhos Verde Weißwein aus der Region Portugal
  • Erfrischend saure Noten mit tropischen Fruchtaromen
  • Eignet sich perfekt als Sommerwein
  • Passt hervorragend zu hellem Fleisch und Fischgerichten
  • Hergestellt von einem renommierten Weingut

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Beschreibung

Weinnotiz: Vinha Maria Vinho Verde

Farbe: kristallklar, fast transparent Duft: in der Nase duftige Aromen von Obstblüten, Zitrusfrüchten (Zitrone, Zitronenschale, Orange, Mandarine) und weißfleischigen Früchten mit einem Hauch Exotik Geschmack: am Gaumen sanft und frisch mit rassiger Säure und der duftigen Frucht des Bouquets, lebendig, aromatisch, leicht mit dem typischen feinen Vinho-Verde-Britzeln auf der Zunge macht Lust auf mehr! Vinha Maria ist ein jahrgangsunabhängiger Vinho Verde Blend, der ähnlich einem Non Vintage Champagner Jahr für Jahr denselben, immer wieder erkennbaren Stil und Charakter zum Ausdruck bringt. Nach der Lese werden die Trauben vollständig entrappt, in pneumatischen Pressen sanft gepresst und die Moste kühl gestellt, um sich per Kaltsedimentation ganz von selbst natürlich zu vorzuklären. Unter Zugabe ausgesuchter Hefen werden die Moste dann in die Gärtanks aus Edelstahl geleitet und hier langsam bei kontrollierten Temperaturen um die 15 °C mehr kalt als kühl vergoren. Nach abgeschlossener Gärzeit verbleiben die Weine rund zehn bis zwölf Wochen im Tank, um sich harmonisch abzurunden, bevor die Gebinde 6, 1 und 8 unter dem wachsamen Blick des Önologen Osvaldo Amado zu unserem Vinha Maria 'Final Blend' NV 618 komponiert, die Weine dann zügig auf die Flaschen gefüllt und für den Handel freigegeben werden.
Restzucker:10.0 / Säuregehalt:6.5

Serviervorschlag

Serviervorschlag: Vinha Maria Vinho Verde

der perfekte Sommer- und Terrassenwein solo, als Aperitif oder zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, vielen Gerichten der mediterranen, asiatischen oder indischen Küche und zu mildem Ziegenkäse

Dao Sul

Dao Sul der Winzer hinter Vinha Maria Vinho Verde

Dao Sul ist ein renommierter Winzer aus Vinho Verde, der für seinen hervorragenden Wein bekannt ist. Die Weine aus der Dao-Sul-Kollektion werden aus Trauben hergestellt, die auf den terrassenförmigen Hängen der Region angebaut werden und dank des einzigartigen Bodens und des milden Klimas eine perfekte Balance zwischen Säure und Frucht aufweisen. Das Weingut von Dao Sul ist ein Paradies für Weinliebhaber und bietet nicht nur eine atemberaubende Aussicht auf die malerische Landschaft, sondern auch eine breite Auswahl an exquisiten Weinen. Die weichen und frischen Weißweine sind besonders gut für den Sommer geeignet, während die kräftigen und vollmundigen Rotweine ideal für den Winter sind. Der Fokus von Dao Sul auf Qualität und Innovation zeigt sich auch in den verschiedenen Weinproduktionsmethoden, die angewendet werden, um den hohen Standard der Weine zu gewährleisten. Von Hand gelesene Trauben und modernste Technologie werden kombiniert, um Weine von außergewöhnlicher Qualität herzustellen. Dao Sul ist ein Winzer, der mit Leidenschaft und Hingabe arbeitet, um die Feinheiten und Nuancen in jeder Flasche zu erfassen und zu perfektionieren. Der Geschmack und das Aroma ihrer Weine sind unvergleichlich und machen Dao Sul zu einem der besten Weinhersteller in der Region Vinho Verde.


Vinho Verde

Vinho Verde das Anbaugebiet des Vinha Maria Vinho Verde

Vinho Verde, was übersetzt 'grüner Wein' bedeutet, ist weit mehr als nur ein Weinanbaugebiet in Portugal. Es ist ein Symbol für die reiche Weinkultur des Landes und ein Testament für die Exquisität, die Weinliebhaber auf der ganzen Welt genießen. Als Sommelier kann ich die Einzigartigkeit dieses Anbaugebietes aus der ersten Hand bestätigen. Vinho Verde erstreckt sich von der spanischen Grenze bis zum Atlantischen Ozean und ist mit rund 21.000 ha Rebfläche das größte DOC (Denominação de Origem Controlada) Gebiet Portugals. Dieses pittoreske Weingebiet wird durch seine Granitböden, das kühle maritime Klima und eine reiche Auswahl an einheimischen Rebsorten charakterisiert, die auf den sonnenbeschienenen Hängen entlang der Flüsse wachsen. Die Weißweine aus Vinho Verde sind unter den bekanntesten und meistgenossenen aus dieser Region. Sie sind in der Regel leicht, spritzig und erfrischend mit einem charakteristischen perlenden Gefühl am Gaumen, liefern Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Steinen, woraus resultiert ein erstaunlich ausgewogener Geschmack, der das Herz jeder Weißweinliebhaber höher schlagen lässt. Die Rotweine sind im Vergleich stärker und rustikaler, mit tiefer Farbe und ausgeprägten Tanninen. Alvarinho, Loureiro und Trajadura für die Weißweine und Vinhão für die Rotweine sind einige der wichtigen Rebsorten, die die Identität von Vinho Verde ausmachen. Die Weine aus Vinho Verde sind bekannt für ihre hervorragende Qualität und ihr hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Sie sind außerdem sehr vielseitig, können gut als Aperitif serviert werden oder hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch und hellem Fleisch passen. Vinho Verde ist also nicht nur ein Wein, sondern auch ein Ausdruck von Portugals reicher Weintradition und Vielfalt. Jeder Schluck offenbart die magische Kombination von Sonne, Boden und Menschenhand, die ihn hervorgebracht hat. Als Sommelier kann ich nur empfehlen, diese einzigartigen Weine zu entdecken und sich selbst von ihrer Köstlichkeit zu überzeugen.



Vinha Maria Vinho Verde wird hergestellt von Dao Sul im Anbaugebiet Vinho Verde aus Portugal.
Wenn Ihnen Vinha Maria Vinho Verde gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Dao Sul.
Dao Sul und Vinha Maria Vinho Verde stammen aus Vinho Verde

Details

Zusatzinformation: Vinha Maria Vinho Verde

Name Vinha Maria Vinho Verde
Anbaugebiet Vinho Verde
Weinsorte Weißwein
Alkoholgehalt (% Vol.) 9.0
lagerbar bis (mind.) ca. 1 bis 2 Jahre
Rebsorten Arinto: 30%, Loueiro: 30%, Azal: 20%, Trajadura: 20%
Weinbearbeitung Vinha Maria ist ein jahrgangsunabhängiger Vinho Verde Blend, der ähnlich einem Non Vintage Champagner Jahr für Jahr denselben, immer wieder erkennbaren Stil und Charakter zum Ausdruck bringt. Nach der Lese werden die Trauben vollständig entrappt, in pneumatischen Pressen sanft gepresst und die Moste kühl gestellt, um sich per Kaltsedimentation ganz von selbst natürlich zu vorzuklären. Unter Zugabe ausgesuchter Hefen werden die Moste dann in die Gärtanks aus Edelstahl geleitet und hier langsam bei kontrollierten Temperaturen um die 15 °C mehr kalt als kühl vergoren. Nach abgeschlossener Gärzeit verbleiben die Weine rund zehn bis zwölf Wochen im Tank, um sich harmonisch abzurunden, bevor die Gebinde 6, 1 und 8 unter dem wachsamen Blick des Önologen Osvaldo Amado zu unserem Vinha Maria 'Final Blend' NV 618 komponiert, die Weine dann zügig auf die Flaschen gefüllt und für den Handel freigegeben werden.
Restzucker (g/l) 10.0
Säuregehalt (g/l) 6.5
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Global Wines / Dão Sul, Apartado 28, 3430-909 Carregal do Sal, Portugal
Winzer Dao Sul

UVP
7,13 €
6,94 €*
0.75l·9,25 €/Liter (l),
*inkl. MwSt, zzgl. Versand,
Lieferzeit:2-5 Tage in D
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