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Land
Spanien
Katalonien
Sorte
Vermouth (Wermut)
Stilisik
Trocken
Sorte
15% vol.

Vermouth Yzaguirre Blanco - Celler Sort del Castell

Spanien, Katalonien, Celler Sort del Castell

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🍷 Der Vermouth Yzaguirre Blanco besticht durch seine frische, leicht bitterwürzige Aromatik mit einer feinen Kräuternote und lebhafter Textur.

🍴 Er entfaltet sein volles Potenzial als Begleiter zu Tapas, Meeresfrüchten oder als eleganter Aperitif vor einem geselligen Abend.

🇪🇸 Hergestellt in Katalonien verkörpert dieser Vermouth die reiche spanische Tradition handwerklicher Wermutherstellung mit mediterranem Charakter.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch und aromatisch: Der Vermouth Yzaguirre Blanco überzeugt mit feinen Kräuternoten und ausgewogener Süße – ein eleganter Aperitif für viele Gelegenheiten."

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein Hauch von Nostalgie und Eleganz erfüllt den Raum, wenn der Vermouth Yzaguirre Blanco - Celler Sort del Castell ins Glas fließt. Sein leuchtendes Strohgelb fängt das Licht ein und schimmert verheißungsvoll. Bereits beim ersten Einschenken entfaltet er eine Aura von Raffinesse und lädt ein, die Sinne auf eine Reise nach Katalonien mitzunehmen. Die Vorfreude auf den ersten Schluck wächst, während sich der Duft des Mittelmeerraums ausbreitet und den Raum in einen Ort der Entspannung und des Genusses verwandelt.

Beim Hineinriechen in das Glas offenbart sich ein komplexes Bouquet, das die Sinne verzaubert. Aromen von mediterranen Kräutern entfalten sich, begleitet von subtilen Zitrusnoten und einem Hauch von Anis. Der Duft ist vielschichtig und zugleich einladend, eine harmonische Mischung aus Frische und Tiefe. Seine olfaktorische Präsenz lässt die Gedanken an warme Sommertage und das sanfte Rauschen des Meeres aufkommen, ein Duft, der Erinnerungen an unbeschwerte Zeiten weckt und die Neugier auf den ersten Schluck steigert.

Am Gaumen zeigt der Vermouth Yzaguirre Blanco seine trockene Eleganz. Das Mundgefühl ist geschmeidig und ausgewogen, die Textur weich und umhüllend. Die Tannine sind kaum wahrnehmbar, wodurch der Wein eine angenehme Leichtigkeit und Frische behält. Seine Säurestruktur ist lebendig und verleiht ihm eine erfrischende Note. Die Aromen entwickeln sich harmonisch weiter, mit einer zarten Kräuterwürze und einem Hauch von Zitrus, der im langen, klaren Nachhall nachklingt und ein Gefühl von Zufriedenheit zurücklässt.

Der Vermouth Yzaguirre Blanco besteht aus einer harmonischen Mischung verschiedener Rebsorten, die das Terroir Kataloniens perfekt widerspiegeln. Dieses Anbaugebiet ist bekannt für seine Vielfalt an Böden und das mediterrane Klima, welches den Trauben ihre charakteristische Aromatik verleiht. Typische Aromen, die sich in diesem Wein wiederfinden, sind:

  • Zitrusfrüchte
  • Anis
  • Mediterrane Kräuter
Diese Kombination macht den Wermut zu einem besonderen Erlebnis für die Sinne.

Der Charakter des Vermouth Yzaguirre Blanco ist unverkennbar elegant und gleichzeitig von einer subtilen Kraft geprägt. Er vereint traditionelle Herstellungsmethoden mit einem modernen Ansatz, was ihm eine zeitlose Anziehungskraft verleiht. Sein Stil ist klassisch und doch innovativ, was ihn zu einem vielseitigen Begleiter macht. Diese Balance zwischen Tradition und Moderne verleiht ihm eine besondere Note, die Kenner und Neugierige gleichermaßen erfreut und zu einem unvergesslichen Genussmoment einlädt.

Dieser Vermouth ist der perfekte Begleiter für eine Vielzahl von Anlässen. Sei es ein entspannter Abend auf der Terrasse, ein geselliger Brunch mit Freunden oder ein stilvoller Aperitif vor einem festlichen Dinner – der Vermouth Yzaguirre Blanco passt sich mühelos an. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem idealen Getränk für Momente der Entspannung und des Genusses, bei denen der Alltag in den Hintergrund tritt und die Freude am Augenblick im Vordergrund steht.

Was den Vermouth Yzaguirre Blanco besonders macht, sind seine einzigartigen Stärken und Besonderheiten:

  • Höchste Qualität der verwendeten Trauben aus Katalonien
  • Vielschichtiges Aromenspiel von Kräutern und Zitrus
  • Traditionelle Herstellungsmethoden, die den Charakter bewahren
  • Ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis
Diese Aspekte machen ihn zu einem herausragenden Wein, der sich von der Masse abhebt und jeden Anlass bereichert.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Vermouth Yzaguirre Blanco ein wahrer Genuss für die Sinne ist. Sein komplexes Bouquet, die elegante Trockenheit und die harmonische Verbindung von Tradition und Moderne machen ihn zu einem einzigartigen Erlebnis. Er eignet sich hervorragend für Genießer, die die feinen Nuancen eines hochwertigen Vermouths zu schätzen wissen und auf der Suche nach einem besonderen Begleiter für unvergessliche Momente sind. Ein Wein, der in Erinnerung bleibt und immer wieder aufs Neue begeistert.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Vermouth Yzaguirre Blanco paart sich perfekt mit Meeresfrüchten, Fischgerichten, Tapas (spanische Appetithäppchen), Oliven- und Nussmischungen sowie pikanten Snacks. Auch eignet es sich gut als Basis für sommerliche Cocktails und Aperitifs wie den "Vermouth Tonic" oder "Vermouth Spritz".
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Celler Sort del Castell

der Spirituosenproduzent Celler Sort del Castell

Wer das Weingut Castell besucht, taucht unweigerlich ein in die sanfte Stille der weitgezogenen Hügel Frankens, wo sich Weinberge wie ein Flickenteppich um das bescheidene Schloss Castell schmiegen. In diesen historischen Mauern atmet man Jahrhunderte fränkischer Weinkultur. Kaum irgendwo fühlt sich der Silvaner heimischer an als hier – sein feines Spiel von reifer Birne, nasser Stein und einer anmutig herben Würze ist Ausdruck jahrzehntelanger Hingabe und Gewissenhaftigkeit im Weinberg. Der 2020er Silvaner aus dem Casteller Schlossberg ist dabei eine Offenbarung: In der Nase Anklänge von Quitte, Honigmelone und einer fast salinen Mineralität; am Gaumen stoffig, mit kühlem Zug und langem Nachhall – ein prädestinierter Essensbegleiter, der dennoch solo eindrucksvoll bleibt. Dem Winzer ist es ein Anliegen, den natürlichen Ausdruck jeder Parzelle zu bewahren, sei es im kühlen Abtswinder Kessel oder den wärmeren Lagen um Castell selbst. Wer auf dem Weingut unterwegs ist, begegnet der sympathischen Bodenständigkeit der Menschen von Castell – ob im Gespräch am Weinprobierstand oder bei der Lese im Morgengrauen, wenn Nebel wie feine Tücher über den Weinstöcken liegt und zwischen den Rebwurzeln kleine Wildblumen blühen.


Katalonien

Rebsorten

Vermouth


Vermouth ist ein aromatisierter Wein, der mit einer vielfältigen Mischung aus Gewürzen, Kräutern und Pflanzenextrakten veredelt wird. Ursprünglich aus Italien und Frankreich stammend, bietet Vermouth eine harmonische Balance zwischen Bitternoten, Süße und botanischen Aromen. Typischerweise gibt es zwei Hauptsorten: den süßen roten und den trockenen weißen Vermouth. Perfekt als Aperitif, in Cocktails wie Negroni und Martini oder pur auf Eis genossen, bringt Vermouth Eleganz und Raffinesse in jeden Moment. Entdecken Sie unsere erlesene Auswahl an Vermouth und lassen Sie sich von der Vielseitigkeit dieser klassischen Spirituose begeistern.


Katalonien

das Anbaugebiet Katalonien

Eingebettet im Herzen Spaniens, am östlichen Ende der Iberischen Halbinsel, entfaltet sich das renommierte Weinanbaugebiet Katalonien. Als Sommelier ist es für mich immer wieder eine Freude, die Weine dieser Region zu verkosten, da sie eine beeindruckende Vielfalt an Aromen, Nuancen und Stilen offenbaren. Katalonien ist bekannt für seine reiche Biodiversität und sein unterschiedliches Terroir, welches sich durch vier Hauptböden - Kreide, Lehm, Kalkstein und Schiefer - auszeichnet. Diese vielfältigen geologischen Gegebenheiten ermöglichen eine breite Palette an Weintrauben, darunter Garnacha, Monastrell, Macabeo, Parellada, und Xarel-lo sowie die internationale Sorte Cabernet Sauvignon. Die Welterfolge aus Katalonien erheben sich jedoch mit der Produktion von Cava, dem spanischen Pendant zum Champagner. In der Region Penedés wird der Großteil dieser kräftig perlenden, erfrischenden Schaumweine hervorgebracht. Die Bedeutung des regionalen Klimas kann man nicht übersehen. Die milden Winter und warmen, trockenen Sommer, beeinflusst durch das Mittelmeer und die Pyrenäen, bieten optimale Bedingungen für den Weinbau. In ihrer Komplexität reflektieren die Weine diese landschaftliche Vielfalt. Weingüter wie Torres, Codorníu und Freixenet haben sich weltweit einen Namen gemacht, jedoch gibt es auch zahlreiche kleinere Weingüter, die Weine von außerordentlicher Qualität produzieren. Ein Juwel ist das Gebiet Priorat mit seinen steilen Lagen und dem einzigartigen 'Llicorella'-Boden, der mineralische, tiefgründige Rotweine hervorbringt. Die Weinkultur in Katalonien ist tief verwurzelt, mit uralten Reben und modernen Anbaumethoden, die Hand in Hand gehen. Weinliebhaber werden von den kräftigen Rotweinen, eleganten Weißweinen und prickelnden Cavas begeistert sein, die die Essenz des Mittelmeers in jedem Schluck einfangen. Als Sommelier schätze ich die Geschmacksvielfalt, die diese Region zu bieten hat - von den körperreichen, beerigen Rotweinen bis hin zu den knusprigen, fruchtigen Weißweinen. Katalonien ist zweifellos ein Weinanbaugebiet, das auf keiner Weinroute fehlen sollte.



Vermouth Yzaguirre Blanco wird hergestellt von Celler Sort del Castell im Anbaugebiet Katalonien aus Spanien.
Wenn Ihnen Vermouth Yzaguirre Blanco gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Celler Sort del Castell.
Celler Sort del Castell und Vermouth Yzaguirre Blanco stammen aus Katalonien

Details

Zusatzinformation

Name Vermouth Yzaguirre Blanco
Anbaugebiet Katalonien
Spirituosen Vermouth (Wermut)
Alkoholgehalt (% Vol.) 15
Rebsorte Vermouth
Geschmack Trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer CELLER SORT DEL CASTELL S.L, CELLER SORT DEL CASTELL S.L, Carretera de Reus km 7,8 E-43760 El Morell
Winzer Celler Sort del Castell


Häufig gestellte Fragen zu Vermouth Yzaguirre Blanco

Was zeichnet den Vermouth Yzaguirre Blanco geschmacklich aus und welche Aromen sind typisch?

Der Vermouth Yzaguirre Blanco besticht durch seine lebendige Frische und elegante Vielschichtigkeit, die Sie bequem über Perbaccowein bestellen können. Trauben aus Katalonien verleihen ihm feine florale Noten, begleitet von würzigen Kräutern und einer zarten Zitrusfrische. Ein ausgewogener, süßlich-bitterer Charakter macht ihn gleichermaßen belebend und sanft, perfekt für Genießer, die echte Tradition schätzen.


Welche Rolle spielen die Zutaten und die Herstellungsmethode des Vermouth Yzaguirre Blanco?

Dieser Vermouth entsteht nach traditionellem katalanischem Rezept im Celler Sort del Castell, das Kräuter und Gewürze kunstvoll mit feinem Wein verbindet. Die sorgfältige Herstellung und der Ausbau in Edelstahltanks bewahren die fruchtigen und kräuterigen Aromen, die den charaktervollen Stil formen – ein Highlight, das Perbaccowein Ihnen mit zertifiziert bruchsicherem Versand direkt nach Hannover bringt.


Welche Bedeutung hat der Name und die Herkunft des Vermouth Yzaguirre Blanco?

Yzaguirre ist ein renommierter Name aus Katalonien, der für handwerkliche Qualität und jahrhundertealte Tradition steht. Der weiße Vermouth reflektiert den Stolz der Region auf ihre aromatische Vielfalt und den respektvollen Umgang mit natürlichen Zutaten. Bei Perbaccowein aus Hannover schätzen wir solche authentischen Geschichten – und bieten Ihnen diesen besonderen Tropfen stets frisch aus eigenem Lager an.


Wie sollte man Vermouth Yzaguirre Blanco am besten servieren und bei welcher Temperatur?

Für ein optimales Genusserlebnis empfehlen wir, den Vermouth Yzaguirre Blanco gekühlt bei etwa 8 bis 10 Grad Celsius zu servieren. Ein Glas mit größerer Öffnung, wie ein klassisches Weißweinglas, unterstreicht seine aromatische Frische, wie von Perbaccowein empfohlen. Ideal ist er pur auf Eis oder als Begleiter in eleganten Cocktails.


Welche Speisen passen besonders gut zum Vermouth Yzaguirre Blanco?

Die leichte Süße und Kräuterwürze des Vermouth Yzaguirre Blanco harmonieren hervorragend mit Tapas, Meeresfrüchten und frischen Salaten. Auch als Aperitif zu Oliven und mediterranen Antipasti ist er ein Genuss. Bei Perbaccowein empfehlen wir, ihn zu geselligen Momenten zu wählen, die durch seine belebende Frische unvergesslich werden.


Wie lange lässt sich Vermouth Yzaguirre Blanco lagern und bleibt er dabei genussvoll?

Ungeöffnet bewahrt der Vermouth Yzaguirre Blanco sein Potenzial über mehrere Jahre, wenn er kühl und dunkel gelagert wird. Nach dem Öffnen sollte er innerhalb weniger Wochen konsumiert werden, um die frischen Aromen und die feine Balance zu erhalten. Bei Perbaccowein lagern wir alle Flaschen sorgsam, damit Ihr Genuss garantiert ist.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Vermouth Yzaguirre Blanco bei Perbaccowein einzuschätzen?

Der Vermouth Yzaguirre Blanco bietet ein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis, da er Tradition und Qualität mit einem zugänglichen Preis verbindet. Bei Perbaccowein profitieren Sie zudem von einem breiten Sortiment erstklassiger Weine und Spirituosen, das genau auf Ihre Wünsche zugeschnitten ist – so wird jeder Einkauf zum Genuss.


Ist Vermouth Yzaguirre Blanco bei Perbaccowein ständig verfügbar und wie erfolgt die Lieferung?

Dank unseres eigenen Lagers in Hannover ist der Vermouth Yzaguirre Blanco bei Perbaccowein in der Regel ganzjährig verfügbar. Unsere schnelle Lieferung innerhalb von 3-7 Tagen sorgt dafür, dass Sie Ihren Lieblings-Vermouth zügig erhalten – und das ab einem Bestellwert von 150€ sogar versandkostenfrei.


Wie schützt Perbaccowein den Vermouth Yzaguirre Blanco beim Versand vor Schäden?

Perbaccowein versendet den Vermouth Yzaguirre Blanco in zertifiziert bruchsicherer Verpackung, die speziell entwickelt wurde, um Flaschen zuverlässig vor Stößen und Temperaturschwankungen zu schützen. So kommt Ihr Vermouth sicher und unversehrt direkt aus unserem Wein-Depot in Hannover zu Ihnen nach Hause.


Wie schnell erfolgt die Lieferung des Vermouth Yzaguirre Blanco und ist eine termingerechte Zustellung möglich?

Perbaccowein garantiert eine zügige Lieferung des Vermouth Yzaguirre Blanco innerhalb von 3 bis 7 Werktagen. Mit unserer effizienten Logistik und eigenem Lager in Hannover können wir sicherstellen, dass Ihre Bestellung rechtzeitig für Ihre besonderen Anlässe oder Feiern eintrifft.


Eignet sich der Vermouth Yzaguirre Blanco auch für den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie?

Der Vermouth Yzaguirre Blanco ist dank seines charaktervollen, ausgewogenen Profils ideal für Gastronomie und Hotellerie. Ob als Aperitif oder kreative Cocktailzutat – er bereichert jede Getränkekarte. Perbaccowein bietet hier zuverlässige Belieferung und professionelle Beratung für gewerbliche Kunden aus dem HORECA-Bereich.


Gibt es bei Perbaccowein spezielle Konditionen für gewerbliche Abnehmer oder große Bestellungen?

Ja, Perbaccowein stellt gewerblichen Kunden attraktive Staffelpreise und individuelle Konditionen in Aussicht. Ob Gastronomie, Hotellerie oder Wiederverkäufer – wir unterstützen Sie mit maßgeschneiderten Angeboten, effizienter Abwicklung und zuverlässiger Verfügbarkeit unseres Sortiments einschließlich des Vermouth Yzaguirre Blanco.



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