Land
Italien
Venetien
Sorte
Rotwein
Stilisik
fein & aromatisch

2023 Valpolicella Superiore DOC Morari Torre d'Orti, Venetien

22,90 €*
0.75l · 30,53 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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Aromaprofil

Kirsche, Pflaume, Veilchen, Zimt


  • Valpolicella Superiore DOC, angesehene italienische Qualitätsgarantie
  • Intensive Aromen von Kirschen, Pflaumen und Gewürzen
  • Ansprechend sanfte Tannine, ausgewogene Säure
  • Anbaugebiet Venetien, die Heimat erstklassiger italienischer Weine
  • Ideal für Fleischgerichte, reifer Käse und Wild

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein wunderbarer Valpolicella: Fruchtig, ausgewogen und mit feiner Würze. Perfekt zu Pasta oder gereiftem Käse. Ein echter Genuss für jeden Anlass!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Valpolicella Superiore DOC Morari von Torre d'Orti ist ein eleganter Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Venetien in Italien. Dieser Wein zeichnet sich durch sein intensives Rubinrot und sein komplexes Aroma von reifen roten Früchten, Gewürzen und einer dezenten Note von Vanille aus. Am Gaumen präsentiert sich der Morari vollmundig und harmonisch mit samtigen Tanninen und einem langen Nachhall. Ein perfekter Begleiter zu Pasta, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse. Genießen Sie diesen erstklassigen Rotwein am besten bei einer Temperatur von 16-18°C.


Serviervorschlag

Serviervorschlag

Ein Klassiker aus Venetien: Valpolicella Superiore DOC Morari. Perfekt zu Pasta mit Tomatensauce, gegrilltem Fleisch und Käseplatten.
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Torre d'Orti

der Winzer Torre d'Orti

Wer einmal einen Abend in den sonnenwarmen Hängen von Torre d’Orti verbracht hat, versteht, was dieses Gut in Venetien ausmacht: Hier wird Wein nicht gemacht, sondern gelebt. Die Weine von Torre d’Orti, besonders der Valpolicella Superiore, tragen unverkennbar die Handschrift des Ortes – vom ersten Duft bis zum langen Nachhall. Ein Glas dieses rubinroten Tropfens eröffnet facettenreiche Aromen von reifen Kirschen, feinem Tabak und einer Spur mineralischer Frische. Am Gaumen wirkt er saftig, aber nie schwer – getragen von einer seidigen Textur, die an einen warmen Herbstabend am Hang erinnert. Jeder Schluck ist ein Versprechen auf Authentizität und Tiefe, entstanden aus Leidenschaft und wachem Respekt für die heimische Natur.


Venetien

Rebsorten

Amarone


Amarone della Valpolicella ist eine der edelsten und charaktervollsten Rotweinsorten Italiens, die aus der Region Venetien stammt. Diese kraftvollen, intensiv-aromatischen Weine entstehen durch das traditionelle Verfahren des Appassimento, bei dem die Trauben vor der Gärung teilgetrocknet werden. Das Resultat ist ein vollmundiger, komplexer Wein mit reichen Aromen von getrockneten Früchten, Rosinen, Schokolade und einer subtilen Würze. Amarone beeindruckt nicht nur durch seine Tiefe und Struktur, sondern auch durch seine lange Lagerfähigkeit. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse oder als meditativer Genusswein. Lassen Sie sich von der opulenten Eleganz des Amarone verführen!


Venetien

das Anbaugebiet Venetien

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.



Valpolicella Superiore DOC Morari wird hergestellt von Torre d'Orti im Anbaugebiet Venetien aus Italien.
Wenn Ihnen Valpolicella Superiore DOC Morari gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Torre d'Orti.
Torre d'Orti und Valpolicella Superiore DOC Morari stammen aus Venetien

Details

Zusatzinformation

Name Valpolicella Superiore DOC Morari
Anbaugebiet Venetien
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 16.5
Rebsorten Valpolicella / Amarone
Rebsorte Amarone
Serviertemperatur 18°C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer TORRE D'ORTI Cavalchina Azienda Agricola, , , , , Italien
Winzer Torre d'Orti


22,90 €
0.75l·30,53 €/Liter (l) *inkl. MwSt, zzgl. Versand,
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