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Land
Italien
Italien
Sorte
Rotwein
Stilisik
fruchtig & weich
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2022 ULISSE Primitivo Terre di Chieti IGP Ulisse, Italien

Ulisse

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Special Price 8,32 €*

0.75l · 11,09 €/L
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Aromaprofil

Kirsche, Pflaume, Brombeere, Vanille


  • Intensive Aromen von reifen roten Früchten und Gewürzen
  • Vollmundiger Geschmack mit sanften Tanninen
  • Perfekte Begleitung zu Pastagerichten und gegrilltem Fleisch
  • Anbaugebiet: Region Terre di Chieti in Italien
  • Authentischer italienischer Genuss mit moderner Eleganz

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein kraftvoller Primitivo mit intensiven Beerenaromen, samtigen Tanninen und einem Hauch von Schokolade. Ausgewogen und vollmundig—ein echtes Highlight!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der ULISSE Primitivo Terre di Chieti IGP von Ulisse aus Italien präsentiert sich als vollmundiger Rotwein voller mediterraner Wärme. In einem intensiven Rubinrot entfaltet er Aromen reifer dunkelroter Früchte, Pflaumen und würziger Noten, die von einer feinen Kräuternuance begleitet werden. Am Gaumen besticht dieser Wein durch seine ausgewogene Struktur, weiche Tannine und einen langen, harmonischen Abgang. Ein lebendiger Ausdruck des Terroirs der Abruzzen, ideal zu herzhaften Fleischgerichten und würzigen Spezialitäten.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der ULISSE Primitivo Terre di Chieti IGP von Ulisse aus Italien wird mit großer Sorgfalt vinifiziert. Nach selektiver Handlese erfolgt eine schonende Maischegärung, die intensive Aromen von reifen dunklen Beeren, Pflaumen und würzigen Nuancen bewahrt. Die Reifung in Edelstahltanks bewahrt die lebendige Frische und verleiht dem Wein eine ausgewogene Tanninstruktur. Diese behutsame Weinbearbeitung bringt einen kraftvollen, eleganten Rotwein hervor, der das charaktervolle Terroir der Abruzzen authentisch widerspiegelt.



Awards

Auszeichnungen

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Serviervorschlag

Serviervorschlag

Kräftige Schmorgerichte wie ein langsam geschmortes Rinderbäckchen oder ein würziger Wildbraten greifen die dunkle Frucht und die weichen Tannine des Primitivo ideal auf. Als vegetarische Alternative harmoniert ein Ofengericht aus Auberginen, Tomaten und gereiftem Hartkäse besonders gut.
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Ulisse

der Winzer Ulisse

Wer den Weinen von Ulisse begegnet, spürt das tiefe Verständnis für die typische Abruzzen-Identität in jeder Nuance. Ulisse gelingt es, die Eigenheiten des Montepulciano d'Abruzzo und des Trebbiano d'Abruzzo so präzise herauszuarbeiten, dass man beim Verkosten sofort an einen sonnendurchfluteten Morgen auf den Hügeln zwischen Majella-Gebirge und Adria denkt. Besonders der Montepulciano „Amaranta“ bleibt eindrucksvoll im Gedächtnis: ein dichter, tief rubinroter Wein, dessen Duft von reifen Kirschen, Veilchen und einer Spur dunkler Schokolade ebenso bezwingend ist wie das seidige Mundgefühl, das würzige Tannin und der saftige Nachhall. Die Frische und Ausdrucksstärke dieser Weine sind eine Hommage an die kompromisslose Sorgfalt im Weinberg – und an eine Familie, die lieber an frühen Morgenstunden zwischen den Rebzeilen steht als auf sozialen Netzwerken glänzt. So geben diese Weine nicht nur die Landschaft, sondern auch die Menschen der Abruzzen wieder.


Italien

Rebsorten

Primitivo


Primitivo, eine edle Rotweinsorte aus Süditalien, besticht durch intensive Aromen von reifen Beeren, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Ursprünglich aus der Apulien-Region, überzeugt dieser Wein mit tiefdunkler Farbe und samtig-weichem Tannin. Die vollmundige Textur und der hohe Alkoholgehalt machen ihn zu einem kraftvollen Genuss. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Pasta oder gereiftem Käse, bietet Primitivo ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Sonne Italiens in jedem Glas widerspiegelt. Entdecken Sie die Leidenschaft und Wärme des Südens in Ihrer Weinauswahl!


Italien

das Anbaugebiet Italien

Als Sommelier kann ich definitiv sagen, dass Italien als Weinland von außerordentlicher Signifikanz ist. Mit seiner beeindruckenden Vielfalt bietet diese malerische Region in jeder Flasche eine eigene erzählerische Saga. Stellen Sie sich die schneebedeckten Alpen und sonnenverwöhnten Hügel der Toskana vor, während Sie einen Schluck von Italiens feinsten Weinen nehmen. Das Land ist in 20 Weinregionen unterteilt, von denen jede ihre eigene einzigartige Identität und Traditionen pflegt. Im Norden dominieren die Regionen Venetien, Piemont und Friaul-Julisch Venetien, bekannte Sorten wie Prosecco, Barolo, Moscato und Barbaresco. Der Boden hier ist reich, was zu körperreichen und opulenten Weinen führt, die den Gaumen mit außergewöhnlicher Komplexität und Tiefe erfreuen. Die Mitte Italiens beherbergt die Regionen Toskana und Umbrien, Heimat einiger der bekanntesten und ältesten Weingebiete der Welt, darunter Chianti, Montalcino und Montepulciano. Hier wird der markante Sangiovese angebaut, ein Wein, der durch seine kraftvollen Tannine, seine erdige Mineralität und seine robuste Säure gekennzeichnet ist. Der Süden präsentiert uns Apulien, Sizilien und Kampanien, d.h. sonnenverwöhnte Regionen, die für ihre kräftigen und aromatischen Rebsorten wie Primitivo, Nero d'Avola und Aglianico berühmt sind. Es sind Weine mit Charakter, die Geschichten von der Hitze des Mittelmeers und dem rauen, aber wunderschönen Terrain erzählen. Das Weinanbaugebiet Italien zeugt von der tief verwurzelten Anerkennung und Passion für Wein. Die Produktion erfolgt mit Respekt und Hingabe für den Boden und den Prozess, sei es in modernen Weingütern oder traditionellen kleinen Betrieben. Italienische Weine sind nicht nur Ausdruck von Exzellenz und Qualität, sondern sie sind auch Ausdruck von Kultur, Geschichte und der italienischen Lebensart. Ob Sie ein Kenner sind oder ein einfacher Weinliebhaber, es liegt ein italienischer Wein zu Ihrer Entdeckung bereit. Jede Flasche birgt ein Stück Italien und ist ein Ausdruck des Harmonie zwischen Mensch und Natur und der verehrungswürdigen Poes



ULISSE Primitivo Terre di Chieti IGP wird hergestellt von Ulisse im Anbaugebiet Italien aus Italien.
Wenn Ihnen ULISSE Primitivo Terre di Chieti IGP gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Ulisse.
Ulisse und ULISSE Primitivo Terre di Chieti IGP stammen aus Italien

Details

Zusatzinformation

Name ULISSE Primitivo Terre di Chieti IGP
Anbaugebiet Italien
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
lagerbar bis (mind.) 96.0
Rebsorten Primitivo
Rebsorte Primitivo
Restzucker (g/l) 6.0
Säuregehalt (g/l) 5.5
Serviertemperatur 16-18 °C°C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer TENUTA ULISSE Società agricola a R.L. , IT 66014 Crecchio (CH)
Winzer Ulisse


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