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Land
Spanien
Andalusien
Sorte
Weißwein
Stilisik
aromatisch & frisch

Solera Familiar Manzanilla Papirusa - Emilio Lustau

Spanien, Andalusien, Emilio Lustau

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Aromaprofil

Kamille, Mandeln, Meersalz, grüner Apfel


🍷 Die Solera Familiar Manzanilla Papirusa von Emilio Lustau besticht durch ihre feine Frische und zarte salzige Note, typisch für die Palomino-Traube.

🍴 Sie begleitet hervorragend Meeresfrüchte, Tapas und leichte Fischgerichte und verleiht jedem Moment einen eleganten, maritimen Genuss.

🇪🇸 Aus Andalusien stammend, reflektiert dieser Weißwein die besondere Tradition und das einzigartige Terroir der spanischen Sherry-Herstellung.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, salzig und sehr elegant – ein typischer Manzanilla mit feiner Nussnote und delikater Mineralität. Perfekt als Aperitif oder zu Tapas!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Solera Familiar Manzanilla Papirusa - Emilio Lustau entführt Sie in die einzigartige Welt der andalusischen Weine. Schon beim ersten Einschenken entfaltet dieser Weißwein eine Atmosphäre von Eleganz und Tradition. Die feinen Aromen von Salz und Meer steigen auf und versetzen Sie gedanklich an die sonnenverwöhnte Küste Spaniens. Ein Hauch von Mandeln und frischer Meeresbrise weckt die Sehnsucht nach einem entspannten Abend in einer andalusischen Bodega. Entdecken Sie die Magie dieses besonderen Tropfens.

Beim Hineinriechen in das Glas des Solera Familiar Manzanilla Papirusa entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett, das sofort die Sinne anspricht. Die Nase wird von einem frischen, salzigen Duft umspielt, der an die Gischt des Atlantiks erinnert. Ergänzt wird dieses Erlebnis durch feine Nuancen von grünen Oliven und zarten Mandeln. Diese harmonische Kombination verleiht dem Wein eine einladende Komplexität, die Lust auf den ersten Schluck macht und die Vorfreude auf ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis steigert.

Am Gaumen präsentiert sich der Solera Familiar Manzanilla Papirusa mit einer bemerkenswerten Eleganz. Die Textur ist seidig, während die lebendige Säurestruktur den Wein frisch und lebendig hält. Aromen von salzigen Mandeln, grünen Äpfeln und einem Hauch von Kamille entfalten sich und sorgen für ein harmonisches Geschmacksbild. Der trockene Charakter des Weins wird durch die feine Mineralität unterstrichen, während der lange Nachhall die maritime Frische einfängt und ein harmonisches Finale bietet.

Der Solera Familiar Manzanilla Papirusa besteht aus der Rebsorte Palomino Fino, die in der Region Andalusien, Spanien, beheimatet ist. Dieses Anbaugebiet ist bekannt für sein einzigartiges Terroir, das von kalkhaltigen Böden und einem mediterranen Klima geprägt ist. Die Rebsorte Palomino Fino ist berühmt für ihre Klarheit und Frische und bringt Aromen von grünen Früchten und salzigen Noten hervor. Diese typischen Eigenschaften machen diesen Wein zu einem besonderen Vertreter seiner Art.

Der Charakter des Solera Familiar Manzanilla Papirusa ist klassisch und elegant, gleichzeitig aber kraftvoll und ausdrucksstark. Er vereint die Tradition der andalusischen Weinbereitung mit der zeitlosen Qualität eines modernen Klassikers. Die klare Struktur und die frische Aromatik machen ihn zu einem Wein, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert. Seine stilistische Reinheit und die feine Balance zwischen Frische und Tiefe verleihen ihm einen unverwechselbaren Charme.

Der Solera Familiar Manzanilla Papirusa ist der perfekte Begleiter für gesellige Abende und festliche Anlässe. Er harmoniert hervorragend mit Tapas, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten. Ob bei einem eleganten Dinner mit Freunden oder einem entspannten Abend auf der Terrasse, dieser Wein verleiht jedem Moment eine besondere Note. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem Allrounder, der bei jeder Gelegenheit überzeugt und für unvergessliche Genussmomente sorgt.

Die Einzigartigkeit des Solera Familiar Manzanilla Papirusa liegt in seiner Herstellung nach dem Solera-Verfahren, das ihm eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe verleiht. Die lange Lagerung in traditionellen Eichenfässern sorgt für eine harmonische Entwicklung der Aromen und eine unverkennbar maritime Note. Diese Besonderheit, gepaart mit einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis, macht diesen Wein zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder gut sortierten Weinsammlung.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Solera Familiar Manzanilla Papirusa eine Einladung ist, die faszinierende Welt der andalusischen Weine zu entdecken. Mit seiner einzigartigen Kombination aus Frische, Eleganz und Tiefe bleibt dieser Weißwein lange im Gedächtnis. Er verkörpert die Tradition und das Erbe seiner Herkunftsregion und bietet gleichzeitig ein modernes Geschmackserlebnis. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert und bei jedem Schluck neue Nuancen offenbart.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie die perfekte Kombination für den Solera Familiar Manzanilla Papirusa.

  • Meeresfrüchte-Platte
  • Tapas mit Oliven und Mandeln
  • Gegrillter weißer Fisch
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Emilio Lustau

der Winzer Emilio Lustau

Zwischen den hohen weißen Mauern von Jerez reift bei Emilio Lustau Sherry, der wie kaum ein anderer die unverwechselbare Seele Andalusiens einfängt. Wer die alten Bodegas betritt, betritt eine Welt, in der aromatische Schätze unter florreichem Hefeschleier und in der gedämpften Stille jahrzehntealter Holzfässer entstehen. Besonders prägnant ist etwa der „Fino Jarana“: glasklar, mit Noten von gerösteten Mandeln, grünem Apfel und einer salzigen Brise, als würde man auf einer Zunge den nahen Atlantik schmecken. Der subtile Anklang von Kamille und Hefe verleiht ihm eine erfrischende Vielschichtigkeit, die begeistert. Wer diesem Wein begegnet, spürt die Kraft der Sonne, die mineralischen Böden und das Handwerk der Menschen, die sich jeder einzelnen Fassreihe widmen. Emilio Lustau hat es verstanden, die Magie seiner Heimat einzufangen – mit Weinen, die Erinnerungen wecken und Geschichten erzählen.


Andalusien

Rebsorten

Palomino Fino


Palomino Fino ist eine exquisite, vielseitige Rebsorte, die hauptsächlich in der berühmten Sherry-Region Jerez in Südspanien angebaut wird. Diese edle Traube ist das Herzstück der weltbekannten Sherry-Weine und zeichnet sich durch ihre hellgoldene Farbe und subtile Aromatik aus. Mit Aromen von trockenen Nüssen, Äpfeln und einem Hauch von Hefenoten eignet sich Palomino Fino ideal für die Produktion von trockenen, frischen und eleganten Weinen. Ihre hohe Säurestruktur macht sie perfekt für die Herstellung von Finos und Manzanillas, die sich durch ihre bemerkenswerte Frische und Mineralität auszeichnen. Entdecken Sie mit Palomino Fino die faszinierende Welt der Sherry-Weine!


Andalusien

das Anbaugebiet Andalusien

Im sonnenverwöhnten Andalusien, der südlichsten Provinz Spaniens, wo der Atlantische Ozean auf das Mittelmeer trifft und zwei Kontinente fast in Sichtweite liegen, findet man ein Weinanbaugebiet von großer historischer Bedeutung und bemerkenswerter kreativer Vitalität. Als Sommelier erkenne ich Andalusien als eines der spannendsten und vielfältigsten Weinregionen Europas. Die Kombination aus Strand-, Berg- und Wüstenklima auf überschaubarer Fläche schafft eine einzigartige Umgebung für den Weinbau. Von den kühlenden Nebeln des Atlantiks bis zum glühend heißen Herzen des Kontinents - der Vielfalt und Kreativität andalusischer Winzer sind kaum Grenzen gesetzt. Andalusien ist vor allem bekannt durch die Sherry-Weine aus Jerez, die ihr einzigartiges Profil aus der lehmigen Albariza-Erde, der lange gereift in der traditionellen Solera-Methode, beziehen. Die Palomino Traube, Hauptbestandteil der meisten Sherrys, liefert trockene, zarte Weine mit subtiler Komplexität und unverwechselbarer Salzigkeit. Doch Andalusien hat mehr zu bieten als nur Sherry. Ein weiteres Highlight sind die süßen Weine aus Malaga, die aus Moscatel oder Pedro Ximénez Trauben hergestellt werden. Diese oft jahrzehntelang gereiften Weine bestechen durch ihre ausgeprägte Süße, die von einer erstaunlichen Frische ausgeglichen wird. Never underestimate Andalusiens Rotwein Potenzial, das häufig übersehen wird, dank der robusten Tintilla Trauben aus Rota. Es produziert Weine mit bemerkenswerter Tiefe und einer beeindruckenden Balance zwischen Frucht, Säure und Tannin. Weißweine aus Andalusien sind oft aus Palomino oder Pedro Ximénez gemacht, die frisch und lebhaft sind, die Wärme ihrer Heimatregion widerspiegeln. Andalusien gilt als kulturelles Kreuzungspunkt - und so sind es auch seine Weine. Jeder Schluck enthüllt eine Geschichtsstunde, Angereichert durch die Vielfalt des Bodens, die Einflüsse des Klimas und die Liebe und Leidenschaft jener, die diese kostbare Flüssigkeit aus Trauben keltern. Alles in allem ist das Weinanbaugebiet Andalusien ein Fest für die Sinne - ein Ort, an



Solera Familiar Manzanilla Papirusa wird hergestellt von Emilio Lustau im Anbaugebiet Andalusien aus Spanien.
Wenn Ihnen Solera Familiar Manzanilla Papirusa gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Emilio Lustau.
Emilio Lustau und Solera Familiar Manzanilla Papirusa stammen aus Andalusien

Details

Zusatzinformation

Name Solera Familiar Manzanilla Papirusa
Anbaugebiet Andalusien
Weinsorte Weißwein
Alkoholgehalt (% Vol.) 15.0
Rebsorte Palomino Fino
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Emilio Lustau S.A., , Jerez, Spanien
Winzer Emilio Lustau


Häufig gestellte Fragen zu Solera Familiar Manzanilla Papirusa

Was zeichnet den Solera Familiar Manzanilla Papirusa geschmacklich und aromatisch aus?

Der Solera Familiar Manzanilla Papirusa von Emilio Lustau entfaltet am Gaumen eine feine, salzige Frische mit Noten von grünen Äpfeln, Mandeln und einem Hauch von Meeresbrise. Seine lebhafte Säure und die zarte Mineralität verleihen ihm eine charaktervolle Leichtigkeit, die typisch für diesen trockenen Weißwein aus Andalusien ist. Diese Besonderheiten machen ihn bei Perbaccowein, Ihrem Spezialisten für ausgesuchte Weine, zum perfekten Begleiter für besondere Genussmomente.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Palomino und die traditionelle Solera-Herstellung für diesen Wein?

Die einheimische Rebsorte Palomino bildet die Basis des Solera Familiar Manzanilla Papirusa, und ihre feine Säure sorgt für Frische und Eleganz. Die Solera-Methode, ein traditioneller Fassausbau über mehrere Jahre hinweg, verleiht diesem Wein seine unverwechselbare Komplexität und feine oxidativen Nuancen. Wie von Perbaccowein empfohlen, spiegelt dieser Prozess die andalusische Tradition wider und garantiert einen einzigartigen Wein mit reichem, facettenreichem Charakter.


Welche Bedeutung hat der Name und die Herkunft des Solera Familiar Manzanilla Papirusa?

Der Name 'Manzanilla' bezieht sich auf die spezielle Art des Sherrys, die in Sanlúcar de Barrameda in Andalusien hergestellt wird – direkt an der Atlantikküste. 'Papirusa' unterstreicht die feine, frische Note dieses Weins. Die Herkunft prägt den charaktervollen Geschmack durch das kühle Seeklima und die salzhaltige Meeresluft. Bei Perbaccowein wertschätzen wir genau diese Herkunft, denn sie macht den Wein zu einem authentischen, traditionsreichen Genuss aus Spanien.


Wie sollte man den Solera Familiar Manzanilla Papirusa ideal servieren und bei welcher Temperatur?

Um seine komplexen Aromen in voller Frische zu genießen, empfiehlt Perbaccowein den Solera Familiar Manzanilla Papirusa gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 °C zu servieren. Ein tulpenförmiges Weißweinglas oder ein speziell für Sherry geeignetes Glas unterstützt das intensive Aromaerlebnis. So macht jede Verkostung dieses lebhaften Weißweins aus Andalusien zum eleganten Erlebnis, perfekt für stilvolle Momente.


Welche Speisen passen besonders gut zu diesem Weißwein?

Der Solera Familiar Manzanilla Papirusa harmoniert exzellent mit Meeresfrüchten, frittierten Tapas, Oliven und leichten Fischgerichten. Auch zu Salaten mit Zitrusdressing oder mildem Käse entfaltet er sein volles Potenzial. Perbaccowein empfiehlt diesen Weißwein zudem als eleganten Aperitif, der Ihre Gäste mit seinem lebendigen Profil begeistert und vielseitig zu mediterranen Speisen ergänzt.


Wie lange kann man den Solera Familiar Manzanilla Papirusa lagern und bewahren?

Dieser Weißwein ist durch seine Reifung in der Solera besonders stabil, sollte aber innerhalb von ein bis zwei Jahren nach Kauf genossen werden, um seine Frische und feinen Aromen ideal zu erleben. Perbaccowein empfiehlt, ihn kühl und dunkel zu lagern, um Geschmack und Qualität lange zu erhalten. So bleibt Ihre Bestellung stets eine verlässliche Genussquelle.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Solera Familiar Manzanilla Papirusa bei Perbaccowein?

Der Solera Familiar Manzanilla Papirusa bietet ein exzellentes Verhältnis zwischen Preis und Genuss: Sie erhalten einen handwerklich hergestellten, komplexen Weißwein voller Charakter zu einem attraktiven Preis. Bei Perbaccowein profitieren Sie zudem von unserem breiten Sortiment erlesener Weine und einer sorgfältigen Auswahl, mit der Sie unkompliziert Ihren persönlichen Weinvorrat erweitern können.


Ist der Solera Familiar Manzanilla Papirusa bei Perbaccowein stets verfügbar?

Dank des eigenen Lagers und der engen Zusammenarbeit mit Emilio Lustau sorgt Perbaccowein für eine verlässliche Verfügbarkeit des Solera Familiar Manzanilla Papirusa. So können Sie diesen besonderen Weißwein jederzeit bequem online bestellen und sich auf eine schnelle Lieferung aus Hannover freuen, die Ihren Weingeschmack garantiert trifft.


Wie sicher ist der Versand des Solera Familiar Manzanilla Papirusa bei Perbaccowein?

Der Versand des Solera Familiar Manzanilla Papirusa erfolgt bei Perbaccowein zertifiziert bruchsicher verpackt, damit Ihr Wein unversehrt bei Ihnen ankommt. Unsere speziell entwickelten Verpackungen schützen die Flaschen vor Erschütterungen und Temperaturschwankungen. So bestellen Sie ohne Sorge und können den Wein sofort genießen, sobald er bei Ihnen eintrifft.


Wie schnell erfolgt die Lieferung dieses Weins durch Perbaccowein?

Perbaccowein versendet den Solera Familiar Manzanilla Papirusa in der Regel innerhalb von 3 bis 7 Tagen, sodass Sie Ihren Wein schnell und zuverlässig erhalten – ideal, wenn Sie kurzfristig besondere Anlässe oder gemütliche Abende mit authentischem Geschmack aus Andalusien planen.


Eignet sich der Solera Familiar Manzanilla Papirusa auch für Gastronomie und Hotellerie?

Ja, der Solera Familiar Manzanilla Papirusa ist dank seines frischen und salzigen Profils bestens für die Gastronomie und Hotellerie geeignet. Perbaccowein bietet professionelle Konditionen und sorgt auch für zuverlässige Nachlieferungen, damit Sie Ihren Gästen konstant hohe Qualität bieten können – ob als Aperitif oder Begleitung zu leichten Speisen.


Welche gewerblichen Konditionen bietet Perbaccowein für den Solera Familiar Manzanilla Papirusa?

Für gewerbliche Kunden, wie Restaurants und Händler, hält Perbaccowein attraktive Staffelpreise und individuelle Beratung bereit. Sie profitieren von unserem umfangreichen Sortiment, flexiblem Bestellumfang und sicherer Logistik – so garantieren wir eine effiziente und zuverlässige Belieferung Ihres Bedarfs an Solera Familiar Manzanilla Papirusa und weiteren Spezialitäten.



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