Land
Italien
Sizilien
Sorte
Rotwein
Stilisik
kräftig & würzig

2019

Rosso di Marco, Pignatello IGP

Marco de Bartoli, Sizilien

>> Nur noch 2 Stück verfügbar

15,00 €*
0.75l · 20,00 €/Liter (l)
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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  • Roter IGP Wein aus dem Anbaugebiet Sizilien, Italien
  • Erzeugt aus der autochthonen Rebsorte Pignatello
  • Charakteristische fruchtige Noten mit feinen Tanninen
  • Zu genießen zu italienischen Speisen und Fleischgerichten
  • Nach traditioneller Methode hergestellt und sorgfältig ausgebaut

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Beschreibung

Weinnotiz: Rosso di Marco, Pignatello IGP

Ursprünglich war der Rosso di Marco eine Cuvée aus Cabernet und Merlot, die Marco de Bartoli auf Anraten seines Arztes angepflanzt hatte: „Marco, trink mehr Rotwein wegen der Rundheit!“ Da Marco de Bartoli sich jedoch irgendwann gegen jede Form zugewanderter Rebsorten entschied, pflanzte er in den frühen 1990ern statt der französischen Sorten lieber die einheimische, fast unbekannte Sorte Pignatello. Bis heute sind die zwei Hektar Pignatello – eigentlich Perricone genannt und wahrscheinlich mit dem Sangiovese verwandt; denn Pigantello ist eine Rebe aus der Lombardei – die einzigen roten Rebstöcke im Weingut. Sie stehen auf tonig-lehmigem Boden in der Nähe von Trapani im Norden von Marsala. Die Frucht wurde entrappt und im Edelstahl spontan vergoren. Danach wurde der Pignatello über ein Jahr hinweg in 10-Hektoliter-Fudern und dann weitere sechs Monate auf der Flasche ausgebaut.   Gedecktes Kirschrot, fast schwarz im Kern mit leichten Aufhellungen zum Rand hin.   Er mutet charmant und süßlich in der Nase an. Aromen von dunklen Kirschen, Cassis und Feigen verbinden sich mit dem Duft von flüssiger, dunkler Schokolade und süßen Gewürzen wie Zimt und Nelke.   Der 2019er Rosso di Marco ist das, was man als einen Wein bezeichnet, der für kleines Geld viel Freude im Glas beschert. Am Gaumen überrascht er mit einer trinkanimierenden Struktur, was seiner anregenden Säure und dem belebenden Gerbstoff zuzuschreiben ist. Einfach perfekt zu bodenständiger italienischer Küche, die so unkompliziert ist wie er selbst. ; Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 14.08.2021, Copyright Christina Hilker

Serviervorschlag

Serviervorschlag: Rosso di Marco, Pignatello IGP

Auberginen gefüllt mit Tomaten, Oliven und Mozzarella (Gemüse & Vegetarisch) | Penne mit Salsiccia (Pasta, Pizza, Polenta & Risotto) | Pizza (Pasta, Pizza, Polenta & Risotto)

Marco de Bartoli

Marco de Bartoli der Winzer hinter Rosso di Marco, Pignatello IGP

Marco de Bartoli ist ein talentierter Winzer aus Sizilien, der für seine Fähigkeit bekannt ist, das Beste aus den reichen Rebsorten dieser Region zu extrahieren. Seine Weine zeichnen sich durch eine perfekte Kombination aus Aromen und Komplexität aus und sind das Ergebnis jahrelanger Leidenschaft für den Weinbau. Bei der Herstellung seiner Weine legt Marco de Bartoli viel Wert darauf, die einzigartigen Eigenschaften der verschiedenen Rebsorten zu erhalten und zu betonen. Er arbeitet mit traditionellen Methoden, um den natürlichen Geschmack und das Aroma der Trauben zu bewahren, und mischt seine Weine auf intelligente Weise, um eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit, Säure und Tanninen zu erzielen. Obwohl Marco de Bartoli für seine klassischen sizilianischen Rotweine berühmt ist, hat er sich auch einen Namen für seine Weißweine, Rosés und Süßweine gemacht. Jede Flasche seiner Weine ist ein Ausdruck seiner Leidenschaft für den Weinbau und sein Engagement für Qualität und Exzellenz. Wenn Sie einen Wein aus Sizilien suchen, der Ihnen einen echtes Geschmackserlebnis bietet, dann sollten Sie unbedingt einen Wein von Marco de Bartoli probieren. Seine Weine repräsentieren das Beste, was die sizilianische Weinregion zu bieten hat und sind eine Hommage an die einzigartigen Weine, die aus diesem reichhaltigen Territorium stammen.


Sizilien

Sizilien das Anbaugebiet des Rosso di Marco, Pignatello IGP

Das Weinanbaugebiet Sizilien, die größte Insel im Mittelmeer, ist ein Ort von unvergleichlicher Schönheit und Vielfalt, in dem Weinbau eine über zweitausendjährige Tradition hat. Mit mehr als 100.000 Hektar Weinbergen spielt Sizilien eine bedeutende Rolle in der italienischen Weinwirtschaft und gilt als eine der dynamischsten und innovativsten Weinregionen des Landes. Als Sommelier zieht mich Sizilien mit seinen unzähligen aromatischen Facetten und verschiedensten Terroirs in seinen Bann. Die vielfältige Topographie von flachem Küstenland bis hin zu hohen Bergen, das einzigartige Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern sowie die zahlreichen autochthonen Rebsorten bieten ein einmaliges Spektrum an Weinstilen und Geschmacksprofilen. Insbesondere der Rotwein Nero d'Avola, der 'schwarze aus Avola', ist emblematisch für Sizilien. Diese Sorte, die aromatisch, vollmundig und ausdrucksstark ist, kann sowohl fruchtige als auch elegante Weine hervorbringen und ist ein wunderbares Aushängeschild für die Qualität und den Charakter, den Sizilien zu bieten hat. Aber auch Weißweine, wie der leichte und frische Grillo oder der mineralische und elegante Etna Bianco, die von den Hängen des aktiven Vulkans Ätna stammen, überzeugen durch ihre einzigartige Geschmacksintensität und Klarheit. Ebenso sollten die süßen Weine aus der Rebsorte Zibibbo nicht vergessen werden, die auf den äolischen Inseln angebaut werden und deren exquisite Balance von Süße und Säure weltweit renommiert ist. Sizilien ist eine Weinregion, die es versteht, Tradition und Innovation auf wunderbare Weise miteinander zu verbinden. Durch den mutigen Einsatz moderner Vinifizierungstechniken und den gleichzeitigen Respekt für das Erbe und die Traditionen, gelingt es den sizilianischen Winzern, Weine von herausragender Qualität und Einzigartigkeit zu produzieren. Als Sommelier und Weinfreund ist es für mich ein Privileg, die vielfältigen Schätze, die das Weinanbaugebiet Sizilien zu bieten hat, kennen zu lernen, zu erschmecken und zu teilen. Es ist eine kontinuierliche Entdeckungsreise voller gen



Rosso di Marco, Pignatello IGP wird hergestellt von Marco de Bartoli im Anbaugebiet Sizilien aus Italien.
Wenn Ihnen Rosso di Marco, Pignatello IGP gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Marco de Bartoli.
Marco de Bartoli und Rosso di Marco, Pignatello IGP stammen aus Sizilien

Details

Zusatzinformation: Rosso di Marco, Pignatello IGP

Name Rosso di Marco, Pignatello IGP
Anbaugebiet Sizilien
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2019
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
Rebsorten Pignatello
Serviertemperatur 17°
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Schwefel
Inverkehrbringer Marco de Bartoli, Contrada Fornara Samperi 292, 91025 Marsala-Sicily / Italy
Winzer Marco de Bartoli

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