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Land
Italien
Venetien
Sorte
Rotwein
Stilisik
fruchtig & aromatisch
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2024

Primitivo Quota 29 IGT - Menhir Salento

Italien, Venetien, Menhir Salento

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0.75l · 10,36 €/L
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Aromaprofil

Pflaume, Schwarzkirsche, Gewürznelke, Vanille


🍷 Der Primitivo Quota 29 IGT von Menhir Salento überzeugt mit seinem intensiven, fruchtbetonten Charakter und vollmundiger Fülle.

🍴 Er passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, mediterranen Eintöpfen und würzigen Käseplatten.

🇮🇹 Aus Venetien stammend, verbindet dieser Rotwein traditionelles Handwerk mit der einzigartigen Vielfalt italienischer Weinberge.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

96 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein wunderbar ausgewogener Primitivo mit intensiven Fruchtaromen, seidigen Tanninen und langem Abgang. Perfekt für besondere Genussmomente!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Primitivo Quota 29 IGT - Menhir Salento entführt dich in die sinnlichen Landschaften Venetiens, wo sich die Aromen wie ein sanfter Sommerwind entfalten. Beim ersten Einschenken glüht der Wein in einem tiefen Rubinrot, das die Wärme seines Ursprungs widerspiegelt. Ein Hauch von Abenteuer und Verführung liegt in der Luft, während sich die Flüssigkeit im Glas bewegt. Die Vorfreude auf den ersten Schluck wächst, der diesen Moment in einen unvergesslichen Genuss verwandeln wird.

Das Bukett dieses Primitivo ist ein wahres Duft-Erlebnis, das die Sinne weckt. In der Nase entfalten sich intensive Noten von dunklen Früchten wie reife Kirschen und saftige Pflaumen. Hinzu kommen würzige Akzente von Vanille und Zimt, die dem Duft Tiefe und Komplexität verleihen. Ein feiner Hauch von mediterranen Kräutern wie Rosmarin schwebt über dem Ganzen und sorgt für ein vielschichtiges Aromenspiel, das die Neugier auf mehr weckt und das Versprechen von Genuss in jedem Atemzug trägt.

Am Gaumen präsentiert sich der Primitivo Quota 29 IGT vollmundig und samtig. Die Struktur der Tannine ist geschliffen und wirkt seidig, während die wohlbalancierte Säure dem Wein Lebendigkeit verleiht. Die Aromen von dunklen Beeren und süßlichen Gewürzen entfalten sich in einer harmonischen Melodie, die von einem langen, fruchtbetonten Nachhall begleitet wird. Der Wein hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Eleganz und Wärme, der einlädt, die Aromen immer wieder neu zu erleben.

Dieser Rotwein wird aus der Primitivo-Rebsorte gewonnen, die in Venetien optimale Bedingungen findet. Die Region ist bekannt für ihr mildes Klima und die fruchtbaren Böden, die den Trauben eine besondere Aromatik verleihen. Typische Aromen der Primitivo-Traube sind:

  • Dunkle Kirschen
  • Saftige Pflaumen
  • Würzige Vanille
  • Zimt
Diese Merkmale prägen den Wein und machen ihn zu einem authentischen Vertreter seines Anbaugebiets.

Der Charakter des Primitivo Quota 29 IGT ist kraftvoll und zugleich geschmeidig. Der Wein vereint auf harmonische Weise die Tradition der italienischen Weinherstellung mit einer modernen, fruchtbetonten Stilistik. Er besticht durch seine elegante Ausgewogenheit, die sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert. Diese Kombination aus Tradition und Moderne macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter, der jedem Anlass eine besondere Note verleiht.

Der Primitivo Quota 29 IGT ist der ideale Begleiter für gesellige Abende und besondere Anlässe. Ob ein gemütliches Dinner mit Freunden, ein romantischer Abend zu zweit oder ein festliches Event, dieser Wein bereichert jeden Moment mit seiner Präsenz. Besonders gut harmoniert er mit herzhaften Gerichten wie Pasta, gegrilltem Fleisch oder einer Auswahl an italienischen Antipasti. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum idealen Wein für jede Gelegenheit.

Die Einzigartigkeit dieses Weins liegt in seiner Balance und seinem intensiven Aromenspiel. Der Primitivo Quota 29 IGT überzeugt durch seine charakteristische Fruchtigkeit, gepaart mit einer samtigen Textur. Besonders hervorzuheben ist das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis, das diesen Wein zu einer attraktiven Wahl für Weinliebhaber macht. Seine regionale Prägung und der moderne Ausbau verleihen ihm eine besondere Persönlichkeit, die ihn von anderen Weinen abhebt.

Insgesamt bietet der Primitivo Quota 29 IGT eine gelungene Symbiose aus Frucht, Würze und Struktur. Dieser Rotwein zeigt die ganze Pracht Venetiens und verbindet klassische Werte mit einem zeitgemäßen Ansatz. Dadurch entsteht ein Wein, der nicht nur beim ersten Schluck überzeugt, sondern bei jedem Glas neue Facetten offenbart. Ein Wein, der lange im Gedächtnis bleibt und jeden Anlass zu einem besonderen Erlebnis macht.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Primitivo Quota 29 IGT von Menhir Salento aus Venetien erlebt eine sorgfältige Verarbeitung, die seine kraftvolle Persönlichkeit hervorhebt. Nach der Lese werden die Trauben behutsam entrappt und einer spontanen Gärung unterzogen, um die intensiven Aromen von reifen dunklen Beeren und würzigen Noten zu bewahren. Die Maischegärung verleiht dem Wein seine starke Struktur und körperreiche Textur, während die Reifung in großen Eichenfässern geschmeidige Tannine und Komplexität entfaltet. Dieses handwerkliche Vorgehen macht ihn zu einem charaktervollen Begleiter für besondere Augenblicke.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Probieren Sie den intensiven Primitivo Quota29 IGT von MenhirSalento!
  • Perfekt zu gegrilltem Steak
  • Harmoniert auch gut mit Pasta Bolognese
  • Genießen Sie ihn zu reifem Käse
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Menhir Salento

der Winzer Menhir Salento

Kaum ein Weingut im Süden Apuliens prägt das Bild der modernen süditalienischen Weinkultur so eigenständig wie MenhirSalento. Die Weine aus Minervino di Lecce haben sich längst von ihrem Geheimtipp-Status befreit. Besonders der elegante 'Pietra' – ein reinsortiger Primitivo – begeistert mit Noten reifer Schwarzkirschen, feinem Tabak und einer salzigen Mineralität, wie sie nur aus den kalkhaltigen Böden Salentos entstehen kann. Im Glas präsentiert sich der Wein samtig und vollmundig, getragen von Gewürzanklängen und einem Hauch mediterraner Garrigue, was an Spaziergänge durch die Pinienwälder nahe der Küste erinnert. Wer einmal, gleich nach der Ernte, im Morgengrauen die Geräuschkulisse auf dem Gut erlebt hat – das leise Klappern der Erntekörbe, das Lachen der Winzerfamilie, das sanfte Meeresrauschen im Hintergrund – versteht, wie tief diese Weine mit ihrer Heimat verwurzelt sind.


Venetien

Rebsorten

Primitivo


Primitivo, eine edle Rotweinsorte aus Süditalien, besticht durch intensive Aromen von reifen Beeren, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Ursprünglich aus der Apulien-Region, überzeugt dieser Wein mit tiefdunkler Farbe und samtig-weichem Tannin. Die vollmundige Textur und der hohe Alkoholgehalt machen ihn zu einem kraftvollen Genuss. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Pasta oder gereiftem Käse, bietet Primitivo ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Sonne Italiens in jedem Glas widerspiegelt. Entdecken Sie die Leidenschaft und Wärme des Südens in Ihrer Weinauswahl!


Venetien

das Anbaugebiet Venetien

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.



Primitivo Quota 29 IGT wird hergestellt von Menhir Salento im Anbaugebiet Venetien aus Italien.
Wenn Ihnen Primitivo Quota 29 IGT gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Menhir Salento.
Menhir Salento und Primitivo Quota 29 IGT stammen aus Venetien

Details

Zusatzinformation

Name Primitivo Quota 29 IGT
Anbaugebiet Venetien
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2024
Rebsorte Primitivo
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Zutaten Weintrauben, Sulfite
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer MenhirSalento, Via Giuseppina Scarciglia, 73027 Minervino di Lecce LE, Italien
Winzer Menhir Salento
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):284
Energiegehalt (kcal):68
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):0,8
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


Häufig gestellte Fragen zu Primitivo Quota 29 IGT

Was zeichnet den Primitivo Quota 29 IGT geschmacklich aus und welche Aromen können Sie erwarten?

Der Primitivo Quota 29 IGT begeistert mit einer intensiven Frucht, die an reife dunkle Kirschen, Pflaumen und subtil würzige Nuancen erinnert. Seine samtigen Tannine und der lebendige, ausgewogene Körper verleihen ihm eine harmonische Struktur. Bei Perbaccowein können Sie diesen charakterstarken Rotwein bequem bestellen und erleben, wie sich seine mediterrane Würze wunderbar mit der italienischen Tradition vereint.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Primitivo und die Herstellungsmethode für diesen Wein?

Die Rebsorte Primitivo ist bekannt für ihre kraftvolle Frucht und Tiefe, die im Primitivo Quota 29 IGT meisterhaft zur Geltung kommt. Die sorgfältige Vinifizierung bei Menhir Salento im sonnigen Venetien umfasst eine kontrollierte Gärung und teils gezielten Fassausbau, um die aromatische Vielfalt und eine samtige Textur zu entwickeln. Wie von Perbaccowein empfohlen, spiegelt der Wein damit das Terroir und handwerkliches Können eindrucksvoll wider.


Welche Bedeutung hat der Name 'Quota 29' und was sagt er über die Herkunft des Weins aus?

Der Name ‚Quota 29‘ verweist auf die besondere Lage und Höhe der Weinberge in Venetien, die entscheidend zur Komplexität des Weins beitragen. Dieses Terroir unter italienischer Sonne prägt besonders die fruchtige Tiefe und Frische des Primitivo Quota 29 IGT. Bei Perbaccowein wertschätzen wir solche Herkunftstraditionen, die in jedem Schluck Geschichte und Identität transportieren.


Wie sollte der Primitivo Quota 29 IGT ideal serviert werden und welche Trinktemperatur empfiehlt sich?

Der Primitivo Quota 29 IGT entfaltet sein volles Aromenpotenzial am besten bei einer Trinktemperatur von etwa 16 bis 18 Grad Celsius. Servieren Sie ihn in einem breiten Rotweinglas, worin sich seine dichten Nuancen perfekt zur Geltung bringen. Perbaccowein empfiehlt eine kurze Belüftung, beispielsweise im Dekanter, damit die vielseitigen Aromen sich noch intensiver präsentieren lassen.


Welche Speisen harmonieren besonders gut mit diesem Primitivo und für welche Anlässe eignet er sich?

Dieser charaktervolle Primitivo passt ausgezeichnet zu kräftigen Speisen wie gegrilltem Fleisch, Rinderbraten, herzhaften Pastagerichten mit Tomatensauce und auch zu würzigen Käsesorten. Ebenso ergänzt er mediterrane Gemüsegerichte auf wunderbare Weise. Ob festliche Dinner oder ein geselliger Abend mit Freunden – diesen Wein können Sie bei Perbaccowein bequem online bestellen und Ihre Genussmomente bereichern.


Wie lange ist der Primitivo Quota 29 IGT lagerfähig und wie sollten Sie ihn aufbewahren?

Bei sachgemäßer Lagerung an einem kühlen, dunklen Ort bleibt der Primitivo Quota 29 IGT über mehrere Jahre frisch und bewahrt seine feine Fruchtaromatik sowie samtige Struktur. Er eignet sich ideal für eine mittelfristige Lagerung, sodass Sie ihn jederzeit aus dem umfangreichen Weinlager von Perbaccowein beziehen können, um sowohl jetzt als auch später besondere Genussmomente zu erleben.


Welches Preis-Genuss-Verhältnis bietet der Primitivo Quota 29 IGT und wie unterstützt Perbaccowein beim Kauf?

Der Primitivo Quota 29 IGT überzeugt durch seine intensive Aromatik und Qualität zu einem sehr fairen Preis. Perbaccowein bietet Ihnen über seinen Onlineshop eine breite Auswahl an Weinen dieses Formats, unterstützt durch einen zertifiziert bruchsicheren Versand und eine schnelle Lieferung. So genießen Sie bei einem nachhaltigen Preis-Leistungs-Verhältnis eine unkomplizierte Bestellung mit umfangreichem Service.


Ist der Primitivo Quota 29 IGT jederzeit verfügbar und wie gewährleistet Perbaccowein die Lieferbarkeit?

Dank eigenem Lager in Hannover und einer effizienten Logistik ist der Primitivo Quota 29 IGT bei Perbaccowein in der Regel durchgängig verfügbar. Sollten einzelne Jahrgänge vorübergehend knapp sein, sorgt unser vernetztes Bestellsystem für zeitnahe Nachlieferungen. So stellen wir sicher, dass Sie diesen Wein unkompliziert online bestellen können – schnell, sicher und verlässlich.


Wie garantiert Perbaccowein einen sicheren und bruchsicheren Versand des Primitivo Quota 29 IGT?

Perbaccowein versendet den Primitivo Quota 29 IGT in zertifizierten Spezialverpackungen, die speziell für den Schutz von Weinflaschen entwickelt wurden. Die professionelle Polsterung schützt vor Erschütterungen und Temperaturschwankungen, sodass Ihr Wein sicher und unversehrt bei Ihnen eintreffen kann. Dieses Qualitätsversprechen ist Teil des umfassenden Service, den Sie bei Perbaccowein erwarten dürfen.


Wie schnell erfolgt die Lieferung von Perbaccowein, wenn Sie den Primitivo Quota 29 IGT bestellen?

Im Regelfall liefern wir bei Perbaccowein den Primitivo Quota 29 IGT innerhalb von 3 bis 7 Tagen direkt aus unserem Lager in Hannover zu Ihnen nach Hause. So können Sie Ihre Weinbestellung zeitnah genießen oder für besondere Anlässe einplanen. Unsere effiziente Logistikkette garantiert Ihnen eine schnelle und zuverlässige Lieferung, die im Bestellprozess transparent kommuniziert wird.


Eignet sich der Primitivo Quota 29 IGT für den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie?

Ja, der Primitivo Quota 29 IGT ist eine ausgezeichnete Wahl für Gastronomie und Hotellerie – sein ausgewogener Charakter und die hohe Qualität bieten Gästen ein zugängliches Geschmackserlebnis. Perbaccowein unterstützt gewerbliche Kunden mit schnellen Lieferungen und zuverlässiger Verfügbarkeit, sodass Sie Ihn komfortabel in Ihr Sortiment integrieren können.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte bietet Perbaccowein für den Primitivo Quota 29 IGT an?

Für gewerbliche Kunden hält Perbaccowein attraktive Staffelpreise und individuelle Konditionen bereit, die auf den Bedarf der Gastronomie und Wiederverkäufer zugeschnitten sind. Unsere Beratung erfolgt persönlich und flexibel, sodass Sie profitieren von effizienter Logistik, einem breiten Sortiment sowie zuverlässiger Verfügbarkeit. Kontaktieren Sie uns gern für ein maßgeschneidertes Angebot.



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