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Land
Italien
Toskana
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif
Rabatt
-21%

2018

Poggio delle Faine Rosso IGT Magnum (1,5l) - Poggio delle Faine

Italien, Toskana, Poggio delle Faine

Poggio delle Faine

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Special Price 19,90 €*

1.5l · 13,27 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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Gewährleistung

Aromaprofil

Kirsche, Schwarze Johannisbeere, Pflaume, Vanille


  • Rotwein Magnum Flasche (1,5l)
  • Anbaugebiet Toskana in Italien
  • Intensive Fruchtaromen, feinwürzig mit samtigen Tanninen
  • Perfekt für besondere Anlässe und als Geschenk
  • Handgepflückte Trauben, sorgfältige traditionelle Weinbereitung

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein kraftvoller, vielschichtiger Rotwein mit dunklen Beeren, feiner Würze und seidigen Tanninen. Perfekt für festliche Anlässe in großer Runde!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Toskana: Das Synonym für eine grüne Hügellandschaft mit Olivenhainen, Zedern und natürlich Weinbergen im nordwestlichen Teil Mittelitaliens, wo die Sangiovese-Traube ihre weiteste Verbreitung Italiens findet. Von hier kommt Poggio delle Faine. Die rote Cuvée aus 80% Sangiovese und 20% Cabernet Sauvignon misst sich mit den großen Super Toskanern dieser Region. Der Wein stammt aus Rebanlagen, die in Höhen zwischen 200 und 400m vorwiegend nach Süden exponiert sind. Durch die intensive Sonneneinstrahlung und den kühlenden Winden entstehen besonders saftige, extraktreiche Trauben. Das Resultat ist beeindruckend: Ein körperreicher, schon trinkfertiger Wein mit komplexen Anlagen und satten Aromen. Ein Super-Toskaner zu einem kleinen Preis, der 2008 zum Wein des Jahre gekürt wurde, 2010 zum zweitbesten Wein des Jahres und 2012 auf Platz 3 unter Top 100-Weinen des Jahres gewählt wurde. Konzentriertes Bouquet, viel frisches vanilliges Holz vermählt sich mit angenehm warmer und schmeichelnder Frucht, Leder und Anklänge von Schokolade und Kaffee, viel Konzentration, Länge und Potenzial. Nudelgerichte mit Tomatensaucen, kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Lamm, Wild oder Weichkäse und Hartkäse.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Poggio delle Faine Rosso IGT Magnum von Poggio delle Faine aus der Toskana ist das Resultat traditioneller Handwerkskunst und moderner Sorgfalt. Die sorgfältige Auswahl der Trauben, die von Hand gelesen werden, legt den Grundstein für die intensive Aromatik dieses Rotweins. Die Maischegärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern, um die Frucht sowie die charakteristische Würze der toskanischen Böden zu bewahren. Eine anschließende Reifung in großen Holzfässern rundet die Struktur ab und verleiht dem Wein seine elegante Tiefe und Kraft.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Nudelgerichte mit Tomatensoßen, kräftige Gerichte von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch), Lamm, Wild, Weichkäse, Hartkäse.
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Poggio delle Faine

Wer einmal im Morgendunst durch die Rebzeilen von Poggio delle Faine gegangen ist, versteht, warum die Weine dieses toskanischen Guts mehr sind als ein Getränk – sie transportieren die tiefe Verbundenheit zu einem Landstrich, dessen versteckte Kraft in jeder Flasche spürbar wird. In unmittelbarer Nachbarschaft zu den ehrwürdigen Zypressen von Montepulciano, auf Böden von kalkhaltigem Ton, findet der Sangiovese ideale Bedingungen: Das lesenswerte Ergebnis sind tiefgründige, satt rubinrote Weine, die reife Kirsche, einen Hauch Veilchen und die charakteristische Würze des Gebiets verströmen. Besonders eindrücklich bleibt der „Rosso di Poggio“ in Erinnerung – im Glas köstlich vielschichtig, mit Noten von satter Sauerkirsche, Tabak und einer feinen mineralischen Frische, die auf die kargen Kalkadern zurückgeht. In einer sternklaren Nacht auf der Terrasse des Guts, während die Grillen sangen, wurde dieser Wein zum perfekten Begleiter eines gegrillten Chianina-Rinds und ließ die aromatische Tiefe der Region in vollendeter Harmonie aufleben. Poggio delle Faine verkörpert die Leidenschaft der Toskana spürbar – schmeckbar gemacht von Menschen, die ihr Handwerk als Berufung begreifen.


Toskana

Rebsorten

Poggio delle Faine Rosso IGT Magnum (1,5l) ist ein Cuvee aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese


Toskana

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.


Toskana

Sangiovese

Sangiovese ist die wohl bedeutendste Rebsorte Italiens, bekannt für ihre Vielseitigkeit und die Produktion erstklassiger Weine. Sie gedeiht besonders gut in der Toskana, wo sie in berühmten Weinen wie Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano zum Einsatz kommt. Charakteristisch für Sangiovese sind ihre kräftigen Tannine, eine ausgewogene Säure und beeindruckende Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen sowie feinen Kräuternoten. Bei fachgerechter Lagerung können Sangiovese-Weine mit ihrer komplexen Struktur und Tiefe über Jahre hinweg Freude bereiten. Ein Muss für Liebhaber authentischer italienischer Weintradition!


Toskana

das Anbaugebiet Toskana

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.



Poggio delle Faine Rosso IGT Magnum (1,5l) wird hergestellt von Poggio delle Faine im Anbaugebiet Toskana aus Italien.
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Poggio delle Faine und Poggio delle Faine Rosso IGT Magnum (1,5l) stammen aus Toskana

Details

Zusatzinformation

Name Poggio delle Faine Rosso IGT Magnum (1,5l)
Anbaugebiet Toskana
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2018
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Serviertemperatur 16°C - 18°C
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (Kaliummetabisulfit, L-Ascorbinsäure (Vitamin C)), Stabilisatoren (Kaliumpolyaspartat, Gummi Arabicum).
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Cantine Francesco Minini S.p.a. Vlale Europa 6 25028 Verolanuova Italien
Winzer Poggio delle Faine
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 339,0
Energiegehalt (kcal): 81.0
Fettgehalt (g): 0,0
gesättigte Fettsäuren (g): 0,0
Kohlenhydrate (g): 0,69
davon Zucker (g): 0,69
Eiweiß (g): 0,5
Salz (g): 0,01
Ballaststoffe (g): 0,0


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1.5l·13,27 €/Liter (l) *inkl. MwSt, zzgl. Versand,
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