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Land
Deutschland
Franken
Sorte
Roséwein
Stilisik
fruchtig & aromatisch
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2025

Pinkfein VDP.Gutswein - Zur Schwane

Deutschland, Franken , Zur Schwane

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Special Price 8,90 €*

0.75l · 11,87 €/L
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Aromaprofil

Himbeere, Erdbeere, Rote Johannisbeere, Hagebutte


🍷 Der Pinkfein VDP.Gutswein von Zur Schwane vereint Regent, Domina, MTH und Bacchus zu einem fruchtbetonten Rosé mit Aromen roter Beeren und einer angenehm frischen, leichten Art.

🍲 Er passt hervorragend zu sommerlichen Salaten, leichten Grillgerichten, Geflügel, mediterranen Vorspeisen und als beschwingter Begleiter auf der Terrasse.

🇩🇪 Dieser Rosé stammt aus Franken, wo Muschelkalkböden und das kontinentale Klima entlang der Mainschleife ideale Bedingungen für klare, fruchtbetonte Weine schaffen.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch und lebendig – der Pinkfein überzeugt mit feinen Beerenaromen und harmonischer Säure. Ein eleganter, moderner Rosé für Genießer."

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Beschreibung

Weinnotiz

Der erste Kontakt mit dem Pinkfein VDP.Gutswein - Zur Schwane ist wie ein sanfter Frühlingshauch, der die Sinne erweckt. Der blassrosa Rosé funkelt im Glas und entfaltet beim Einschenken ein verführerisches Aromenspiel. Es ist die Verheißung warmer Sommertage, die darin schimmert, ein Versprechen von Leichtigkeit und Lebensfreude. Die zarte, doch beständige Präsenz mit nur 11% Alkohol macht neugierig und weckt die Lust auf den ersten, erfrischenden Schluck, der in jedem Moment mehr offenbart.

Beim Hineinriechen in dieses duftende Glaskunstwerk entfaltet sich eine elegante Harmonie aus zarten Aromen. Der Pinkfein verführt mit einem Bukett von frischen Himbeeren und saftigen Erdbeeren, die den Eindruck einer sommerlichen Früchtekomposition vermitteln. Ein Hauch von Rosenblüten gesellt sich hinzu und sorgt für eine florale Komponente, die den Roséwein noch faszinierender macht. Die leichte Kräuternote vertieft die Komplexität und lädt dazu ein, die feinen Schichten des Duftes immer wieder neu zu entdecken.

Am Gaumen präsentiert sich der Pinkfein mit eindrucksvoller Finesse. Die feine Fruchtigkeit der Beeren setzt sich fort und wird von einer lebendigen Säurestruktur ergänzt, die den Wein frisch und belebend wirken lässt. Das Mundgefühl ist seidig geschmeidig, und die subtilen Nuancen von Minze und Zitrus unterstreichen die Frische. Die Tannine sind kaum perceptibel, sodass der Wein leicht und zugänglich bleibt. Der zarte Nachhall hallt dezent nach, begleitet von einer sanften Frucht, die einen angenehmen und anhaltenden Eindruck hinterlässt.

Der Pinkfein VDP.Gutswein stammt aus dem Anbaugebiet Franken in Deutschland, eine Region bekannt für ihr markantes Terroir, welches sich im Wein widerspiegelt. Die Reben profitieren von den hier vorherrschenden kalkhaltigen Böden und dem milden Klima, was ihnen frische, aromatische Trauben beschert. Die Kunst des Winzers Zur Schwane besteht darin, die Charakteristik des fränkischen Bodens mit der ihm eigenen Rebsorte zu vereinen und die typischen Aromen der Region in diesem Rosé erlebbar zu machen.

Dieser Rosé besticht durch seinen erfrischend modernen Charakter. Er ist elegant und doch ungezwungen, mit einer Leichtigkeit, die ihn zur perfekten Wahl für jede Jahreszeit macht. Seine charmante Frucht und die gekonnt ausbalancierte Säurestruktur verleihen ihm eine filigrane Note, ohne an Intensität zu verlieren. Der Pinkfein zeigt sich als idealer Wein für Genießer, die auf der Suche nach einem zeitgemäßen, frischen Erlebnis sind, das zugleich durch seine Herkunft und Tradition geerdet ist.

Der Pinkfein VDP.Gutswein ist der perfekte Begleiter zu einer Vielzahl von Anlässen. Ob als eleganter Apéritif an einem warmen Sommernachmittag, als Ergänzung zu leichten Speisen wie Meeresfrüchten und Salaten oder bei geselligen Abenden mit Freunden, dieser Rosé passt perfekt. Seine Frische und Eleganz machen ihn zum idealen Wein für entspannte Zusammenkünfte, bei denen er die Stimmung hebt und gesellige Stunden noch genussvoller macht.

Die Besonderheit des Pinkfein liegt in seiner Vielseitigkeit und seinem außergewöhnlich guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Durch die sorgfältige Vinifikation und das Zusammenspiel der fränkischen Trauben mit dem erfahrenen Handwerk des Winzers erhält man hier einen Wein, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert. Seine Lagerfähigkeit bis 2028 garantiert zudem, dass er auch bei längerer Aufbewahrung seinen Charakter bewahrt und noch an Komplexität gewinnt.

Der Pinkfein VDP.Gutswein vereint alles, was das Herz begehrt: Frische, Leichtigkeit und Tiefe. Er ist ein Roséwein, der durch seine ausbalancierte Säure und den zarten Fruchtnoten hervorsticht und in seiner Machart die Essenz des fränkischen Terroirs zu vereinen weiß. Er lädt zu immer neuen Entdeckungen ein und ist ein Erlebnis, das man immer wieder genießen möchte. Ein Wein, der Momente schafft, die unvergessen bleiben, und der in bester Erinnerung bleibt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie die perfekte Begleitung des Pinkfein Rosé VDP.Gutswein aus Franken.

  • Ideal zu sommerlichen Salaten
  • Perfekt mit gegrillter Meeresfrüchte
  • Harmoniert mit mildem Käse
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Zur Schwane

der Winzer Zur Schwane

Das Weingut Zur Schwane, idyllisch gelegen in der malerischen Weinregion Franken, verbindet jahrhundertealte Tradition mit modernem Weingenuss. Seit Generationen im Familienbesitz, steht der Name Zur Schwane für exzellente Weinqualität und unerschütterliche Leidenschaft für den Weinbau. Die einzigartigen Weine des Weinguts spiegeln die charakteristische Vielfalt und die besonderen Terroirs Frankens wider. Im Mittelpunkt des Sortiments stehen klassische Rebsorten wie Silvaner, Riesling und Müller-Thurgau, die mit intensiven Aromen und einer beeindruckenden Balance von Frische und Komplexität überzeugen. Die behutsame Handarbeit im Weinberg und eine schonende Verarbeitung im Keller garantieren den Erhalt der natürlichen Aromen und verleihen den Weinen ihre unverwechselbare Eleganz und Finesse. Zur Schwane legt großen Wert auf nachhaltigen Anbau und eine bewusste Pflege der Weinberge, um die Biodiversität zu fördern und langfristige Qualität zu sichern. Entdecken Sie die prächtigen Weine dieses Traditionsweinguts und lassen Sie sich von der Leidenschaft und Hingabe, die jeder Flasche innewohnt, begeistern. Ideal für Kenner und Genießer, die das Besondere suchen.


Franken

Rebsorten

Pinkfein VDP.Gutswein ist ein Cuvee aus Bacchus, Domina und Regent


Franken

Bacchus

Bacchus ist eine vielseitige, weiße Rebsorte, die häufig in Deutschland, vor allem in den Anbaugebieten Rheinhessen und Franken, kultiviert wird. Sie wurde 1933 aus einer Kreuzung von (Silvaner x Riesling) x Müller-Thurgau gezüchtet. Bacchus-Weine zeichnen sich durch ihr fruchtiges und blumiges Bouquet aus, oft mit Aromen von Apfel, Holunder und Zitrusfrüchten. Die Säure ist milder als bei Riesling, was sie zu einer angenehmen, leicht zugänglichen Wahl macht. Ideal als Begleiter zu leichten Speisen wie Fisch, Geflügel oder Salaten, aber auch solo ein Genuss an warmen Sommertagen. Bacchus – entdecken Sie die Frische und Vielfalt dieser besonderen Rebsorte!


Franken

Domina

Domina ist eine faszinierende Rotweinsorte, die hauptsächlich in Deutschland heimisch ist. Diese vielseitige Rebsorte wurde durch die Kreuzung von Blauer Portugieser und Spätburgunder erzeugt. Domina begeistert mit kräftigen Aromen von dunklen Beeren wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, untermalt von feinen Gewürznoten und einer dezenten Tanninstruktur. Sie bietet eine ausgewogene Balance zwischen Frische und Tiefe und ist daher ideal für den Genuss zu kräftigen Fleischgerichten oder reifem Käse. Erfreuen Sie Ihren Gaumen mit diesem ausdrucksstarken, dennoch harmonischen Wein – ein echter Geheimtipp für Kenner und Genießer!


Franken

Regent

Die Rebsorte Regent ist ein wahres Juwel für anspruchsvolle Genießer und umweltbewusste Weinliebhaber. Diese robuste, pilzwiderstandsfähige rote Rebsorte wurde in Deutschland gezüchtet und ist bekannt für ihre tiefdunkle Farbe und samtigen Tannine. Dank ihrer natürlichen Resistenz gegen viele Krankheiten benötigt Regent deutlich weniger Pflanzenschutzmittel, was sie besonders nachhaltig macht. Im Glas begeistert sie mit intensiven Aromen von Schwarzkirschen, Pflaumen und einem Hauch von Schokolade. Perfekt ausbalanciert und mit einer milden Säurestruktur, eignet sich Regent hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, aber auch zu Käse und Schokolade.


Franken

das Anbaugebiet Franken

Wir Sommeliers nennen Franken liebevoll die Heimat der Gourmet-Tropfen im Bocksbeutel. Dieses charakteristische, flache Flaschendesign ist nur ein Aspekt, der das fränkische Weinanbaugebiet auszeichnet. Franken, mit rund 6.000 Hektar Rebfläche, liegt im Herzen Deutschlands und zählt zu den wichtigsten Weingebieten des Landes. Hier werden hauptsächlich Weißweine produziert, insbesondere der Silvaner, ein vollmundiger und erfrischender Wein, der als das Aushängeschild der Region gilt. Die Böden in Franken – eine Mischung aus Muschelkalk, Keuper und Sandstein – geben den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und eine intensive Fruchtigkeit. Zusammen mit dem kontinentalen Klima, das heißere Sommer und kältere Winter ermöglicht, fordert die Region ihre Winzer heraus, ihr Können und ihre Hingabe zu demonstrieren. Die liebevolle Arbeit der Winzer spiegelt sich in jeder Flasche Wein wider. Die Weinregion Franken ist auch für ihre Vielfalt an Rebsorten bekannt. Neben dem vorherrschenden Silvaner sind hier auch Müller-Thurgau, Bacchus, Riesling sowie einige Rotweinsorten wie Spätburgunder und Domina zu finden. Die charakteristische Landschaft, geprägt von sanften Hügeln und romantischen Weinbergen, ist ein Traum für jeden Weinfreund. Fränkische Weine sind bekannt für ihre Qualität und Einzigartigkeit. Die fränkischen Tropfen bestechen durch ihre Frische, Komplexität und Intensität, welche die Vielschichtigkeit des Frankenlandes perfekt repräsentieren. Von trockenen und fruchtigen Weißweinen bis hin zu harmonischen und vollmundigen Rotweinen, die Region Franken hat jedem Weinliebhaber etwas zu bieten. Als Sommelier finde ich, dass die Weine aus Franken über eine außergewöhnliche Balance zwischen Säure und Süße, Fruchtnoten und Mineralität verfügen - ein unverwechselbarer Geschmack, den Sie nirgendwo sonst finden werden. Wer einmal fränkischen Wein probiert hat, wird ihn immer wieder erkennen und lieben.



Pinkfein VDP.Gutswein wird hergestellt von Zur Schwane im Anbaugebiet Franken aus Deutschland.
Wenn Ihnen Pinkfein VDP.Gutswein gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Zur Schwane.
Zur Schwane und Pinkfein VDP.Gutswein stammen aus Franken

Details

Zusatzinformation

Name Pinkfein VDP.Gutswein
Anbaugebiet Franken
Weinsorte Roséwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 11.0
lagerbar bis (mind.) 2028
Rebsorte Bacchus, Domina, Regent
Restzucker (g/l) 16.9
Säuregehalt (g/l) 5.1
Serviertemperatur 8°C
Zutaten Trauben, Ascorbinsäure
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Schwane - Wein Gmbh, Erlachhof 7, D-97332 Volkach
Winzer Zur Schwane


Häufig gestellte Fragen zu Pinkfein VDP.Gutswein

Wie schmeckt der Pinkfein VDP.Gutswein von Zur Schwane und welche Aromen sind für diesen Roséwein aus Franken typisch?

Der Pinkfein VDP.Gutswein von Zur Schwane zeigt sich fruchtbetont, animierend und klar strukturiert. Am Gaumen wirkt er saftig, mit frischer, gut eingebundener Säure, einem schlanken bis mittleren Körper und einem angenehm trockenen Eindruck. Typisch sind Aromen von Erdbeere, Himbeere und roter Johannisbeere, dazu Noten von Wassermelone, Zitrus und dezent florale Anklänge. Insgesamt präsentiert sich der Rosé lebendig, zugänglich und trinkfreudig – ideal für viele Alltags- und Genussmomente.


Welche Charakteristik unterscheidet den Pinkfein VDP.Gutswein von anderen Roséweinen aus Franken?

Der Pinkfein VDP.Gutswein hebt sich durch seine Cuvée aus Regent, Domina, MTH und Bacchus von vielen sortenreinen Rosés ab. Regent und Domina bringen Farbe, Struktur und rote Frucht, während MTH und Bacchus für zusätzliche Frische und aromatische Nuancen sorgen. Im Vergleich zu kräftigeren, dunkleren Rosés wirkt Pinkfein eher verspielt, fruchtig und doch trocken, ohne schwer zu sein. Die Verbindung aus moderner Stilistik und fränkischer Herkunft macht ihn zu einem vielseitigen, zeitgemäßen Rosé.


Welche Rolle spielen Regent, Domina, MTH und Bacchus in der Cuvée Pinkfein und wie wird der Wein hergestellt?

Regent und Domina liefern beim Pinkfein VDP.Gutswein die Basis: Sie sorgen für die zarte Roséfarbe, rote Beerenaromen und eine leichte Struktur. MTH und Bacchus ergänzen mit frischer Säure, floralen Noten und feiner Aromatik. Die Trauben werden kurz auf der Maische belassen, um Farbe und dezente Gerbstoffe zu extrahieren, anschließend kühl im Edelstahltank vergoren. So bleiben Frische und Frucht im Vordergrund. Auf intensiven Holzeinsatz wird verzichtet, um einen klaren, fruchtbetonten Rosé zu erhalten.


Was sagt der Name Pinkfein VDP.Gutswein über Stil, Herkunft und Qualitätsstufe dieses Rosés von Zur Schwane aus?

Der Name Pinkfein spielt auf die zarte, roséfarbene Optik („pink“) und die fein abgestimmte, animierende Art des Weins an. Die Bezeichnung VDP.Gutswein kennzeichnet ihn als Einstiegswein im Klassifikationssystem des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter, mit klarer Herkunft aus dem Weingut Zur Schwane in Franken. Zusammen signalisiert der Name einen modernen, unkomplizierten Rosé mit fränkischer Prägung, der als vielseitiger Haus- und Genusswein gedacht ist und viele Gelegenheiten begleitet.


Wie sollte der Pinkfein VDP.Gutswein ideal serviert werden und welche Trinktemperatur empfehlen Sie?

Der Pinkfein VDP.Gutswein zeigt sich am besten gut gekühlt bei etwa 8–10 °C. Servieren Sie ihn in einem schlanken, tulpenförmigen Weißwein- oder Roséglas, das die frischen Beeren- und Zitrusaromen bündelt. Eine ausreichende Kühlung, vor allem an warmen Tagen, betont Frische und Leichtigkeit. Im Glas darf der Wein leicht temperieren, damit sich die Frucht etwas intensiver zeigt. Dekantieren ist nicht notwendig; ein kurzes Belüften im Glas reicht vollkommen, um die aromatische Vielfalt zu entfalten.


Zu welchen Speisen passt der Pinkfein VDP.Gutswein besonders gut und für welche Anlässe eignet er sich?

Der Pinkfein VDP.Gutswein ist ein idealer Begleiter zu leichten, sommerlichen Gerichten. Er passt hervorragend zu Salaten, Antipasti, gegrilltem Gemüse, Geflügel, Fisch vom Grill, leichten Pastagerichten und mediterraner Küche. Auch zu Pizza mit hellem Belag, Tapas oder einer Brotzeit macht er eine sehr gute Figur. Dank seiner fruchtbetonten, trockenen Art eignet er sich ausgezeichnet für Grillabende, Gartenpartys, Empfänge oder als Aperitif – überall dort, wo ein frischer, animierender Rosé gefragt ist.


Wie lange lässt sich der Pinkfein VDP.Gutswein lagern und wann zeigt er sich von seiner besten Seite?

Der Pinkfein VDP.Gutswein ist in erster Linie auf Genuss in der Jugend ausgelegt. Am ausdrucksstärksten präsentiert er sich in den ersten ein bis zwei Jahren nach der Abfüllung, wenn die rote Beerenfrucht frisch und die Säure lebendig ist. Bei kühler, dunkler und konstanter Lagerung kann er meist zwei bis drei Jahre aufbewahrt werden. Mit zunehmender Zeit werden die Fruchtaromen etwas zurückhaltender und der Wein wirkt runder – für ein möglichst frisches, fruchtbetontes Profil empfiehlt sich jedoch der frühe Genuss.


Welches Preis-Genuss-Verhältnis bietet der Pinkfein VDP.Gutswein und warum lohnt sich der Kauf in unserem Onlineshop?

Der Pinkfein VDP.Gutswein bietet ein attraktives Preis-Genuss-Verhältnis, da er die Handschrift eines VDP-Weinguts, eine durchdachte Cuvée und hohe Alltagstauglichkeit vereint. In unserem Onlineshop finden Sie ihn eingebettet in ein breites Sortiment an Franken-Rosés, weiteren Zur-Schwane-Weinen und internationalen Roséweinen. So lassen sich Probierpakete und Vergleichsproben gezielt zusammenstellen. Transparente Preise, detaillierte Beschreibungen und passende Empfehlungen erleichtern eine fundierte, genussorientierte Kaufentscheidung für private Weinfreunde und Profis.


Für welche gastronomischen Konzepte eignet sich der Pinkfein VDP.Gutswein und wie kommt er bei Gästen an?

Der Pinkfein VDP.Gutswein eignet sich hervorragend für Gastronomie und Hotellerie, insbesondere für Terrassenservice, Sommerkarten, glasweisen Ausschank und leichte Menüs. Sein fruchtbetonter, moderner Stil und die klare Bezeichnung als VDP.Gutswein sprechen ein breites, genussorientiertes Publikum an. Er passt gut zu Bistroküche, mediterranen Speisen, Grillgerichten und Vorspeisenvariationen. Gäste schätzen seine unkomplizierte, animierende Art, wodurch er sich als verlässlicher Rosé für wiederkehrende Einsätze im HORECA-Bereich anbietet.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte sind für den Pinkfein VDP.Gutswein erhältlich?

Gewerbliche Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Fachhandel können für den Pinkfein VDP.Gutswein abgestufte Konditionen erhalten. Je nach Abnahmemenge sind Staffelpreise, Rabatte bei Karton- oder Palettenbestellungen sowie individuelle Vereinbarungen für wiederkehrende Abrufe möglich. Nach Registrierung als Geschäftskunde in unserem Onlineshop stehen spezielle B2B-Konditionen, Verfügbarkeitsangaben und Logistikdetails zur Verfügung. Unser Team unterstützt zudem bei Sortimentsplanung, Weinkarten-Gestaltung und der optimalen Integration dieses Rosés in Ihr Angebot.


Wie ist die Verfügbarkeit des Pinkfein VDP.Gutswein und kann er zuverlässig für Veranstaltungen und größere Bestellungen eingeplant werden?

Der Pinkfein VDP.Gutswein von Zur Schwane ist in unserem Onlineshop in der Regel aus Lagerbestand verfügbar und wird zügig versendet. Damit eignet er sich sehr gut für Hochzeiten, Firmenfeiern, Sommerfeste, Caterings oder den kontinuierlichen Ausschank im Restaurant. Durch frühzeitige Planung und Abstimmung mit unserem Kundenservice können gewünschte Mengen und Liefertermine zuverlässig gesichert werden. So lässt sich der Wein problemlos in Eventkonzepte, saisonale Aktionen und Pauschalen integrieren, ohne Engpässe zu riskieren.



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