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Land
Italien
Calabria
Sorte
Roséwein
Stilisik
frisch & fruchtig

2024

Pescanera Calabria Rosé DOC SALE - Ippolito

Italien, Calabria, Ippolito

>> Nur noch 1 Stück verfügbar

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0.75l · 13,19 €/L
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Gewährleistung

  • Italienischer Roséwein aus dem sonnigen Kalabrien
  • Fruchtige Aromen von Erdbeeren und Himbeeren
  • Erfrischend mit einer feinen mineralischen Note
  • Vielfältig kombinierbar, ideal zu Meeresfrüchten
  • DOC-zertifiziert für höchste Qualität und Authentizität

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Pescanera Calabria Rosé DOC von Ippolito ist ein herausragender Vertreter der vielseitigen Weinkultur Kalabriens, einer Region im idyllischen Süden Italiens. Dieser Roséwein spiegelt die warmen, sonnendurchfluteten Landschaften wider, die ihn hervorbringen, und beeindruckt mit einer lebendigen und einladenden Farbe, die an zarte Pfirsichblüten erinnert. In der Nase verführt der Pescanera Rosé mit einem raffinierten Bouquet von roten Beeren, begleitet von einem Hauch von Zitrusfrüchten und floralen Noten, die Frische und Eleganz versprechen. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen und harmonisch, mit einer angenehmen Fruchtigkeit, die durch eine subtile mineralische Note ergänzt wird. Die lebhafte Säure verleiht dem Wein eine erfrischende Leichtigkeit, die in einem anhaltenden, belebenden Abgang mündet. Ideal als Begleiter zu mediterranen Vorspeisen, leichtem Geflügel oder sommerlichen Salaten, entfaltet dieser Rosé sein volles Potenzial sowohl solo als auch zu feinen Speisen. Der Pescanera Calabria Rosé DOC von Ippolito ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie traditionelle Weinkunst und moderne Vinifikationstechniken harmonisch zusammenfinden, um einen Wein zu kreieren, der sowohl Kenner als auch Genießer gleichermaßen begeistert.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Pescanera Calabria Rosé DOC von Ippolito offenbart seine Frische durch eine behutsame Weinbearbeitung, die das Terroir Kalabriens atmen lässt. Sanft geerntete Trauben werden schonend gepresst, um die zarten Aromen roter Beeren und florale Nuancen zu bewahren. Die kontrollierte Kühlung und kurze Maischestandzeit ermöglichen eine elegante Farbe und lebhafte Fruchtigkeit, ohne intensive Tannine. Das Ergebnis ist ein faszinierender Rosé, der mit seiner Leichtigkeit und Struktur die Leidenschaft seiner Heimat widerspiegelt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Aperitif, Gerichte mit Fisch, Vorspeisen, Erdbeeren

Ippolito

der Winzer Ippolito


Calabria

Rebsorten

Greco


Die Rebsorte Greco, auch als Greco di Tufo bekannt, ist eine bemerkenswerte weiße Traube aus Süditalien, die für ihre reiche Geschichte und herausragende Weinqualität geschätzt wird. Ursprünglich aus Griechenland stammend, bringt Greco elegante Weine mit lebendiger Säure, feinen mineralischen Noten und einer intensiven Aromatik von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und frischen Kräutern hervor. Diese Weine sind perfekt für Genießer, die Weine mit Charakter schätzen und passen hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Sommergerichten. Entdecken Sie die faszinierende Welt der Greco-Weine und lassen Sie sich von ihrer Vielseitigkeit und Finesse verzaubern.


Calabria

das Anbaugebiet Calabria



Pescanera Calabria Rosé DOC SALE wird hergestellt von Ippolito im Anbaugebiet Calabria aus Italien.
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Ippolito und Pescanera Calabria Rosé DOC SALE stammen aus Calabria

Details

Zusatzinformation

Name Pescanera Calabria Rosé DOC SALE
Anbaugebiet Calabria
Weinsorte Roséwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 13
Rebsorte Greco
Serviertemperatur °C
Geschmack Trocken
Zutaten Trauben, Sulfite, Ascorbinsäure
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Cantine Vincenzo Ippolito S.R.L. Agricola Cirò Marina (KR) - Italia
Winzer Ippolito
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):309
Energiegehalt (kcal):74
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):0,2
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


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