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Land
Deutschland
Rheinhessen
Sorte
Weißwein
Stilisik
aromatisch & frisch
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2024

Neef Emmich Westhofener Weißburgunder - Neef-Emmich

Deutschland, Rheinhessen, Neef-Emmich

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Aromaprofil

Birne, grüner Apfel, weiße Blüten, Mandeln


  • Frisch und fruchtig mit eleganter Säurestruktur.
  • Stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Rheinhessen.
  • Feine Aromen von Birne, Apfel und Zitrusfrüchten.
  • Perfekt zu leichten Speisen und mildem Käse.
  • Spannende Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

97 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein eleganter Weißburgunder mit feiner Frucht, harmonischer Säure und langem Nachhall. Herausragender Genuss – verdient 97 Punkte! Unbedingt probieren!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Westhofener Weißburgunder von Neef-Emmich entfaltet sich wie ein zarter Frühlingsmorgen voller frischer Luft und samtigem Licht.

Mit jeder Kost offenbart er eine filigrane Aromenwelt aus reifen Birnen, saftigen Äpfeln und einem Hauch von Mandeln, die harmonisch miteinander verschmelzen.

Aus dem Herzen Rheinhessens stammend, erzählt dieser Weißwein von der sanften Kulturlandschaft und der traditionsreichen Handwerkskunst des Weinguts Neef-Emmich. Sein eleganter Körper und die feine Säure schenken dem Moment lebendige Frische und eine einladende Leichtigkeit.

Ob zu leichten Fischgerichten, feinen Geflügelvariationen oder in Gesellschaft guter Freunde – dieser Weißburgunder begleitet Sie mit seiner anmutigen Persönlichkeit und steht für den Genuss-moment, der Sie neugierig und entspannt zugleich macht.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Neef Emmich Westhofener Weißburgunder aus Rheinhessen ist das Ergebnis sorgfältiger Weinbearbeitung, die Frische und Charakter des Rebstocks bewahrt. Die Trauben werden behutsam gelesen und schonend gepresst, um die feinen Aromen der Weißburgundertraube zu erhalten. In temperaturkontrollierten Edelstahltanks findet die Gärung statt, die dem Wein seine lebendige Frische und harmonische Struktur schenkt. Ein klarer Ausdruck von Terroir und Handwerkskunst, der Eleganz und Finesse in jedem Schluck offenbart.



Awards

Auszeichnungen

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Serviervorschlag

Serviervorschlag

Perfekt zu Kalbsschnitzel in der Mandelhülle mit Mairübchen und neuen Kartoffeln, deren feine Röstaromen wunderbar mit der seidigen Fülle des Weins harmonieren. Auch köstlich zu gegrilltem Spargel mit Zitronenbutter und gerösteten Haselnüssen.
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Neef-Emmich

der Winzer Neef-Emmich

Das Weingut Neef-Emmich, idyllisch gelegen im Herzen Rheinhessens, steht für Weine, die Tradition und Moderne geschickt vereinen. Seit Generationen in Familienbesitz, setzt das Weingut auf naturnahen Anbau und schonende Verarbeitung, um das volle Potenzial der regionaltypischen Rebsorten zu entfalten. Besonders die Rieslinge und Burgunder der Familie Neef-Emmich überzeugen mit ihrer klaren Struktur und facettenreichen Aromen. Die mineralischen Böden und das milde Klima der Region verleihen den Weinen eine unverwechselbare Finesse und Eleganz. Leidenschaft, Handwerk und ein tiefes Verständnis für die Natur prägen jeden ihrer Weine. Ob für große Anlässe oder den Genuss im Alltag – die Weine von Neef-Emmich bieten stets ein besonderes Geschmackserlebnis. Entdecken Sie die Vielfalt Rheinhessens mit jedem Schluck und lassen Sie sich von der Qualität und Hingabe dieses traditionsreichen Winzerbetriebs begeistern.


Rheinhessen

Der Weiße Burgunder, auch als Pinot Blanc bekannt, ist eine edle weiße Rebsorte, die sich durch ihre elegante Vielseitigkeit und feine Struktur auszeichnet. Mit Aromen von zarten Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Mandel begeistert dieser Wein sowohl Kenner als auch Genießer. Am Gaumen zeigt er sich oft frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure und einer sanften Cremigkeit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht der Weiße Burgunder heute in vielen Weinanbaugebieten weltweit und eignet sich hervorragend zu leichten Fischgerichten, Geflügel oder einem milden Käse. Entdecken Sie die zeitlose Eleganz dieses Weißweins.


Rheinhessen

das Anbaugebiet Rheinhessen

Rheinhessen, gelegen im gemäßigten Klima des südwestlichen Deutschlands, ist das größte Weingebiet der Bundesrepublik und ein Platz von bemerkenswerter Vielfalt und Qualität. Dieser fruchtbare Halbkreis von Weinbergen, der linkes, rechtes Ufer des schlangenartigen Rheins einschließt, kann zu Recht als das Herz der deutschen Weinkultur bezeichnet werden. Rheinhessen ist bekannt für seine Vielfalt an Böden, von kalkhaltigen Lehmböden über sandige Böden bis hin zu Böden, die reich an Muschelkalk und Ton sind. Diese Bodenvielfalt bringt eine erstaunliche Palette von Geschmacksprofilen hervor, die in jeder Flasche aus dieser Region zu finden sind. Die vorherrschende Weißweinrebe in Rheinhessen ist der Riesling, für den die Region international anerkannt ist. Der Riesling von hier zeigt ein breites Spektrum an Geschmacksprofilen, von den klassischen mineralischen Noten, für die deutscher Riesling bekannt ist, bis hin zu fruchtigen, blumigen und gewürzigen Aromen. Rheinhessen hat jedoch weitaus mehr zu bieten als den renommierten Riesling. Die Region ist ebenso bekannt für die Produktion von Spätburgunder, einem raffinierten Rotwein mit charakteristischen Aromen von roten Früchten, ergänzt durch eine subtile Würze. Ebenso gibt es hier eine breite Palette an Müller-Thurgau, Weißburgundern, Grauburgunder und Silvaner, jede Sorte mit ihren einzigartigen Aromen und Texturen. Die Weingüter machen Rheinhessen auch attraktiv. Familien, die ihr Handwerk von Generation zu Generation weitergeben, sind hier ebenso zu finden wie junge, dynamische Winzer, die mit modernen Methoden experimentieren und gleichzeitig tief verwurzelt in der Tradition sind. Die Güte der Weine, kombiniert mit der Gastfreundschaft und der wunderschönen Landschaft, macht Rheinhessen zu einem unvergleichlichen Erlebnis für jeden Weinfreund. Als Sommelier empfehle ich, sich auf eine Reise durch Rheinhessens Weinlandschaft einzulassen und die artenreiche Vielfalt an Aromen und die Gastfreundschaft der Winzer vor Ort zu entdecken, um alle Feinheiten dieses wunderbaren Weinanbaugebiets zu erleben.



Neef Emmich Westhofener Weißburgunder wird hergestellt von Neef-Emmich im Anbaugebiet Rheinhessen aus Deutschland.
Wenn Ihnen Neef Emmich Westhofener Weißburgunder gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Neef-Emmich.
Neef-Emmich und Neef Emmich Westhofener Weißburgunder stammen aus Rheinhessen

Details

Zusatzinformation

Name Neef Emmich Westhofener Weißburgunder
Anbaugebiet Rheinhessen
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorte Weißer Burgunder
Restzucker (g/l) 2.2
Säuregehalt (g/l) 6.3
Serviertemperatur °C
Zutaten Trauben, Weinsäure, Carboxymethylcellulose, Sulfite.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, D-33829 Borgholzhausen
Winzer Neef-Emmich
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 310,0
Energiegehalt (kcal): 74.0
Fettgehalt (g): 0,0
gesättigte Fettsäuren (g): 0,0
Kohlenhydrate (g): 1,2
davon Zucker (g): 0,2
Eiweiß (g): 0,0
Salz (g): 0,0
Ballaststoffe (g): 0,0


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