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Land
Deutschland
Rheinhessen
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig
Rabatt
-12%

2025

Neef Emmich Scheurebe - Neef-Emmich

Deutschland, Rheinhessen, Neef-Emmich

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0.75l · 11,59 €/L
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Gewährleistung

Aromaprofil

Stachelbeere, Cassis, Grapefruit, Limette


  • Fruchtig und aromatisch mit zarten exotischen Noten
  • Perfekte Balance zwischen Süße und Säure
  • Aus dem renommierten Anbaugebiet Rheinhessen
  • Ideal zu asiatischen und würzigen Gerichten
  • Vegan und nachhaltig hergestellt

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, aromatisch und mit feiner Frucht: Die Scheurebe von Neef-Emmich begeistert mit Eleganz und Struktur. Ein besonderer Genuss für Liebhaber aromatischer Weine!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Die Neef Emmich Scheurebe aus Rheinhessen begeistert mit ihrem strahlenden Hellgelb und einem intensiven Bouquet aus exotischen Früchten, schwarzen Johannisbeeren und verführerischen floralen Noten.

Der lebendige Weißwein zeigt am Gaumen eine ausgewogene Säure und eine feine Mineralität, die den fruchtigen Charakter unterstützt. Ideal als vielseitiger Begleiter zu asiatischen Gerichten, würzigem Käse oder als aromatischer Genuss für sonnige Tage und besondere Momente.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die Neef Emmich Scheurebe aus Rheinhessen wird aus handverlesenen Trauben liebevoll vinifiziert. Nach schonender Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, die die intensiven Aromen von exotischen Früchten, schwarzen Johannisbeeren und feinen floralen Noten bewahrt.

Auf Holzausbau wird bewusst verzichtet, um die lebendige Frische und klare Struktur zu erhalten. Diese präzise Weinbearbeitung schafft einen starken, eleganten Weißwein mit ausgewogener Balance und charaktervollem Ausdruck der Rheinhessischen Weintradition.



Awards

Auszeichnungen

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Serviervorschlag

Serviervorschlag

Perfekt zu Bulgursalat mit Nektarine und Minze, begleitet von gebratenem Halloumi, dessen salzige Würze mit der exotischen Frucht und lebendigen Säure harmoniert. Auch köstlich zu Glasnudelsalat mit Mango und Koriander.
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Neef-Emmich

der Winzer Neef-Emmich

Das Weingut Neef-Emmich, idyllisch gelegen im Herzen Rheinhessens, steht für Weine, die Tradition und Moderne geschickt vereinen. Seit Generationen in Familienbesitz, setzt das Weingut auf naturnahen Anbau und schonende Verarbeitung, um das volle Potenzial der regionaltypischen Rebsorten zu entfalten. Besonders die Rieslinge und Burgunder der Familie Neef-Emmich überzeugen mit ihrer klaren Struktur und facettenreichen Aromen. Die mineralischen Böden und das milde Klima der Region verleihen den Weinen eine unverwechselbare Finesse und Eleganz. Leidenschaft, Handwerk und ein tiefes Verständnis für die Natur prägen jeden ihrer Weine. Ob für große Anlässe oder den Genuss im Alltag – die Weine von Neef-Emmich bieten stets ein besonderes Geschmackserlebnis. Entdecken Sie die Vielfalt Rheinhessens mit jedem Schluck und lassen Sie sich von der Qualität und Hingabe dieses traditionsreichen Winzerbetriebs begeistern.


Rheinhessen

Rebsorten

Scheurebe


Die Scheurebe, benannt nach ihrem Züchter Georg Scheu, ist eine deutsche Weißweinsorte mit bemerkenswerter Vielseitigkeit und einzigartigem Charakter. Diese Rebsorte, eine Kreuzung aus Riesling und Bukettraube, zeichnet sich durch intensive Aromen von exotischen Früchten wie Passionsfrucht, schwarzer Johannisbeere und einem Hauch von Grapefruit aus. Am Gaumen präsentiert sie sich lebendig und aromatisch, mit einer balancierten Säurestruktur, die für eine erfrischende Trinkfreude sorgt. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Scheurebe-Weine bieten ein faszinierendes Geschmackserlebnis und eignen sich hervorragend als Begleitung zu asiatischen Gerichten, pikanten Vorspeisen und leichten Desserts. Entdecken Sie die Vielfalt und das Aroma der Scheurebe in Ihrem Glas!


Rheinhessen

das Anbaugebiet Rheinhessen

Rheinhessen, gelegen im gemäßigten Klima des südwestlichen Deutschlands, ist das größte Weingebiet der Bundesrepublik und ein Platz von bemerkenswerter Vielfalt und Qualität. Dieser fruchtbare Halbkreis von Weinbergen, der linkes, rechtes Ufer des schlangenartigen Rheins einschließt, kann zu Recht als das Herz der deutschen Weinkultur bezeichnet werden. Rheinhessen ist bekannt für seine Vielfalt an Böden, von kalkhaltigen Lehmböden über sandige Böden bis hin zu Böden, die reich an Muschelkalk und Ton sind. Diese Bodenvielfalt bringt eine erstaunliche Palette von Geschmacksprofilen hervor, die in jeder Flasche aus dieser Region zu finden sind. Die vorherrschende Weißweinrebe in Rheinhessen ist der Riesling, für den die Region international anerkannt ist. Der Riesling von hier zeigt ein breites Spektrum an Geschmacksprofilen, von den klassischen mineralischen Noten, für die deutscher Riesling bekannt ist, bis hin zu fruchtigen, blumigen und gewürzigen Aromen. Rheinhessen hat jedoch weitaus mehr zu bieten als den renommierten Riesling. Die Region ist ebenso bekannt für die Produktion von Spätburgunder, einem raffinierten Rotwein mit charakteristischen Aromen von roten Früchten, ergänzt durch eine subtile Würze. Ebenso gibt es hier eine breite Palette an Müller-Thurgau, Weißburgundern, Grauburgunder und Silvaner, jede Sorte mit ihren einzigartigen Aromen und Texturen. Die Weingüter machen Rheinhessen auch attraktiv. Familien, die ihr Handwerk von Generation zu Generation weitergeben, sind hier ebenso zu finden wie junge, dynamische Winzer, die mit modernen Methoden experimentieren und gleichzeitig tief verwurzelt in der Tradition sind. Die Güte der Weine, kombiniert mit der Gastfreundschaft und der wunderschönen Landschaft, macht Rheinhessen zu einem unvergleichlichen Erlebnis für jeden Weinfreund. Als Sommelier empfehle ich, sich auf eine Reise durch Rheinhessens Weinlandschaft einzulassen und die artenreiche Vielfalt an Aromen und die Gastfreundschaft der Winzer vor Ort zu entdecken, um alle Feinheiten dieses wunderbaren Weinanbaugebiets zu erleben.



Neef Emmich Scheurebe wird hergestellt von Neef-Emmich im Anbaugebiet Rheinhessen aus Deutschland.
Wenn Ihnen Neef Emmich Scheurebe gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Neef-Emmich.
Neef-Emmich und Neef Emmich Scheurebe stammen aus Rheinhessen

Details

Zusatzinformation

Name Neef Emmich Scheurebe
Anbaugebiet Rheinhessen
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 11.0
Rebsorte Scheurebe
Restzucker (g/l) 7.8
Säuregehalt (g/l) 6.5
Serviertemperatur °C
Zutaten Weinsäure, Carboxymethylcellulose.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Str. 15, 67593 Bermersheim, Deutschland
Winzer Neef-Emmich
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 230,0
Energiegehalt (kcal): 70.0
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 1,7
davon Zucker (g): 0,8
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g): 0,0


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