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Land
Deutschland
Rheingau
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig

2025

Cuvee Eisvogel trocken - Schloss Reinhartshausen

Deutschland, Rheingau, Schloss Reinhartshausen

Aromaprofil

Grüner Apfel, Zitrusfrucht, Weiße Blüten, Birne


  • Weißwein Cuvee aus dem renommierten Anbaugebiet Rheingau
  • Erlesene Qualität, verantwortungsvoll produziert auf Schloss Reinhartshausen
  • Bezaubernde Nuancen, eleganter Körper mit ausgewogener Säure
  • Perfekter Genuss zu Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch
  • Hervorragender Wein für besondere Anlässe und Genussmomente

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, elegant und herrlich ausgewogen – der Eisvogel begeistert mit feinen Zitrusnoten und mineralischer Finesse. Perfekt zu leichten Gerichten!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Cuvee Eisvogel trocken von Schloss Reinhartshausen aus dem Rheingau ist ein Weißwein, der mit seiner lebendigen Frische und eleganten Finesse begeistert.

In seinem Bukett entfalten sich feine Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, begleitet von einer dezenten Mineralität, die die Rheingauer Bodenvielfalt widerspiegelt. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und klar, mit einer feinen Säurestruktur und einem erfrischenden Abgang.

Dieser Wein schenkt Ihnen besondere Genussmomente voller Leichtigkeit und Stil – perfekt, um den Alltagsstress hinter sich zu lassen.

Er passt hervorragend zu Spargelgerichten, gebratenem Fisch oder leichten Salaten – ideal für Menschen, die ausgewogene, terroirbetonte Weißweine schätzen.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Cuvee Eisvogel trocken von Schloss Reinhartshausen aus dem Rheingau wird mit größter Sorgfalt vinifiziert. Nach der selektiven Handlese erfolgt eine schonende Pressung, um die feinen Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und reifen Äpfeln zu bewahren. Die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks erhält die lebendige Frische und präzise Säure. Diese behutsame Weinbearbeitung bewahrt das elegante Terroir und bringt einen klar strukturierten, harmonischen Weißwein hervor, der Charakter und Finesse vereint.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie den Cuvee Eisvogel tr von Schloss Reinhartshausen!
  • Passend zu Fischgerichten
  • Ein wunderbarer Begleiter zu sommerlichen Salaten
  • Perfekt zu Sushi
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Schloss Reinhartshausen

Eingebettet in die sanften Weinbergshänge des Rheingaus thront Schloss Reinhartshausen an einem Ort, der seit Jahrhunderten die Seele großer Weine atmet. Wer zwischen den alten Mauern und den ehrwürdigen Kellern spaziert, spürt sofort, dass hier nicht einfach Wein erzeugt wird, sondern Geschichte und Leidenschaft ins Glas fließen. Besonders der Riesling ist es, der auf Schloss Reinhartshausen in beeindruckender Vielfalt und Präzision interpretiert wird. Unvergessen bleibt ein Glas Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Spätlese, das sich wie ein flirrender Sommermorgen über der Landschaft entfaltet: Feine Zitrusaromen und ein Hauch von weißem Pfirsich tanzen über den Gaumen, begleitet von vibrierender Säure und salziger Mineralität – eine Hommage an die Böden, auf denen diese Reben wurzeln. Die Nähe des Rheins, die handwerkliche Akribie und die unvergleichliche Ruhe des Schlosses lassen jeden Besuch zum Erlebnis werden. Besonders eindrucksvoll sind die Weinfeste auf Schloss Reinhartshausen, wenn Winzer und Gäste ihre Erlebnisse über große Jahrgänge in geselliger Runde teilen – ein Ort, an dem die Seele des Rheingaus in jedem Detail spürbar ist.


Rheingau

Rebsorten

Cuvee Eisvogel trocken ist ein Cuvee aus Silvaner und Riesling


Rheingau

Silvaner

Der Silvaner ist eine traditionsreiche Rebsorte, die vor allem in Deutschland, Österreich und dem Elsass geschätzt wird. Diese vielseitige Traube gedeiht besonders gut in kühleren Klimazonen und auf kalkhaltigen Böden. Die daraus resultierenden Weine zeichnen sich durch ein elegantes, oft mineralisches Profil aus, das von zarten Fruchtaromen begleitet wird. Noten von grünem Apfel, Birne und gelegentlich feine Kräuterakkorde prägen das Geschmacksbild. Silvaner-Weine sind bekannt für ihre feine Säure und ihre besondere Fähigkeit, das Terroir widerzuspiegeln. Ideal zu leichten Gerichten, Spargel oder Fisch – ein echter Allrounder für Genießer!


Rheingau

Riesling

Riesling, oft als die 'Königin der Weißweine' bezeichnet, ist eine vielseitige und aromatische Rebsorte, die besonders in kühleren Weinbaugebieten gedeiht. Ursprünglich aus Deutschland stammend, begeistert Riesling durch seine lebendige Säure, feine Mineralität und eine beeindruckende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Pfirsichen bis hin zu blumigen und honigartigen Noten. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling bietet für jeden Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, ist dieser Wein ein Muss für Genießer und Kenner. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rieslings in unserem Sortiment.


Rheingau

das Anbaugebiet Rheingau

Im Herzen Deutschlands erstreckt sich das bezaubernde Weinanbaugebiet Rheingau, eine üppige Weinlandschaft, die strahlend zwischen dem rechten Ufer des Rheins und dem Taunusgebirge liegt. Als Sommelier betrachte ich diese Region mit hallenden Anerkennung für ihre Fähigkeit, exquisite Weine von unvergleichlicher Qualität hervorzubringen. Der Rheingau blickt auf eine beeindruckende tausendjährige Geschichte des Weinbaus zurück, während er stolz auf etwa 3.000 Hektar Rebfläche verteilt. Dieses relativ kleine Anbaugebiet bietet jedoch eine beeindruckende Vielfalt, da es überwiegend mit der edlen Rebsorte Riesling bestockt ist und einen ansehnlichen Anteil an Spätburgunder beherbergt. Die Region lebt von ihrer Kombination aus einzigartigem Mikroklima und vielfältigen Bodenbeschaffenheiten. Die vorherrschenden Schiefer-, Quarzit- und Löss-Lehm-Böden verleihen den Weinen eine unverkennbare Mineralität und Komplexität. Dank der schützenden Wirkung des Taunusgebirges und der temperaturregulierenden Eigenschaften des Rheins, entstehen hier Weine mit eleganter Struktur und faszinierenden Aromen. Besonders herausragend ist der Rheingauer Riesling, der durch seine filigrane Säurestruktur und dezente Restsüße besticht. Sie verleihen ihm eine spritzige Frische und machen ihn zu einem weltweit geschätzten Tropfen. Der Spätburgunder zeichnet sich durch seine elegante, samtige Textur und ausdrucksstarken Fruchtaromen aus, die das Terroir wunderbar widerspiegeln. Gleichermaßen bemerkenswert ist die philosophische Hingabe der Winzer, die sich mit Leidenschaft und handwerklichem Können dem Erhalt und der Pflege dieser unvergleichlichen Kulturlandschaft widmen. Ihre nachhaltige Arbeit sorgt nicht nur für die Erhaltung der Umwelt, sondern erzeugt auch Weine, die die Essenz ihrer Herkunft einfangen und den Gaumen jahrzehntelang fesseln können. Insgesamt ist der Rheingau mit seiner faszinierenden Landschaft, seiner reichen Geschichte und seinen bemerkenswerten Weinen für mich als Sommelier ein absolutes Highlight. Es ist eine wahre Freude, die Weine dieser Region zu entdecken und



Cuvee Eisvogel trocken wird hergestellt von Schloss Reinhartshausen im Anbaugebiet Rheingau aus Deutschland.
Wenn Ihnen Cuvee Eisvogel trocken gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Schloss Reinhartshausen.
Schloss Reinhartshausen und Cuvee Eisvogel trocken stammen aus Rheingau

Details

Zusatzinformation

Name Cuvee Eisvogel trocken
Anbaugebiet Rheingau
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 11.5
Rebsorte Riesling, Silvaner
Serviertemperatur °C
Zutaten Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe (SULFITE), Packgase
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Schloss Reinhartshausen, , Eltville, Deutschland
Winzer Schloss Reinhartshausen
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 293
Energiegehalt (kcal): 70
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 1,5000
davon Zucker (g): 0,6000
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g):


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