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Land
Chile
Valle Central
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif
Rabatt
-22%

2021

Montes Alpha Carmenère

Montes, Valle Central

UVP 19,99 €

Special Price 15,53 €*

0.75l · 20,71 €/Liter (l)
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-5 Tage **

  • Intensive Aromen von Brombeeren, dunkler Schokolade und Gewürzen
  • Robuster Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Valle Central
  • Rebsorte Carmenère, bekannt für ihr volles, fruchtiges Profil
  • Besticht durch eleganten Körper und langanhaltenden Abgang
  • Jahrgang: Bitte den genauen Jahrgang hier eintragen

* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandkosten
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Beschreibung

Weinnotiz: Montes Alpha Carmenère

Funkelndes Rubinrot. Dieser Rotwein kommt aus Chile und in seinem Bouquet werden die rebsortentypischen Aromen von schwarzem Pfeffer, reifen roten Beeren und Schokolade spürbar und fein unterlegt mit einem Hauch Vanille und Anklängen von dunklen Pflaumen. Am Gaumen ist der Montes Alpha Carmenére weich und harmonisch ausgewogen. Die Tannine sind sanft, die Eichenholznoten exzellent eingebunden, sehr verführerisch mit wunderschöner Länge. Am liebsten zu Fleischgerichten, z.B. Wild, Rind- oder Lammfleisch vom Grill oder als Braten. Besonders in Kombination mit orientalischen Gewürzen.


Serviervorschlag

Serviervorschlag: Montes Alpha Carmenère

am liebsten zu Fleischgerichten, z.B. Wild, Rind- oder Lammfleisch vom Grill oder als Braten (sehr gern mit orientalischen Gewürzen!)

Montes

Montes der Winzer hinter Montes Alpha Carmenère

Der Winzer Montes aus dem Valle Central in Chile ist bekannt für seine hervorragenden Weine, die mit viel Liebe und Sorgfalt produziert werden. Die Trauben werden handgepflückt und in speziellen Fässern gelagert, um die volle Aromenvielfalt zu erhalten. Der Winzer legt großen Wert auf eine nachhaltige Produktion und setzt auf biologischen Anbau sowie den Einsatz von natürlichen Düngemitteln. Das Ergebnis sind Weine mit einer unglaublichen Frische, Fruchtigkeit und Komplexität. Obwohl Montes schon seit vielen Jahren große Erfolge feiert, bleibt der Winzer bescheiden und arbeitet kontinuierlich an der Weiterentwicklung seiner Weine. Mit einer breiten Palette an Rebsorten ist für jeden Geschmack etwas dabei - von kraftvollen Rotweinen bis hin zu subtilen Weißweinen. Ein Besuch des Weinguts ist ein absolutes Highlight für jeden Weinliebhaber, um die Leidenschaft und das Handwerk von Montes hautnah zu erleben.


Valle Central

Valle Central das Anbaugebiet des Montes Alpha Carmenère

Valle Central, auch als Central Valley bekannt, ist eine der bemerkenswertesten und produktivsten Weinregionen in Chile. Inmitten der Ausläufer der majestätischen Anden gelegen, erstreckt sich dieses idyllische Weinanbaugebiet über etwa 400km und ist für die Erzeugung einer beeindruckenden Vielfalt an erstklassigen Weinen bekannt. Die Weinbaukultur in Valle Central reicht mehrere Jahrhunderte zurück, seine wahre Blüte erlebte das Gebiet jedoch erst gegen Ende des 20. Jahrhunderts, als Investitionen in moderne Techniken und Methoden einen starken Qualitätsschub bewirkten. Im Herzen der chilenischen Weinindustrie gelegen, produziert das Valle Central rund 90% des chilenischen Weins. Das Gebiet zeichnet sich durch ein bemerkenswert mediterranes Klima aus, das einen optimalen Reifungsprozess der Trauben gewährleistet. Es profitiert von warmen Tagen und kühlen Nächten, einer Regenzeit, die außerhalb der Erntezeit liegt, und einer kaum vorhandenen Pflanzenkrankheitsbelastung, was allesamt zur Produktion von erstklassigen Weinen beiträgt. Es ist die Heimat zahlreicher Rebsorten, aber der Valle Central ist besonders bekannt für seine ausdrucksstarken Cabernet Sauvignon und Merlot, die sich durch reichhaltige, komplexe und fruchtige Aromen auszeichnen. Nicht zu vergessen sind auch die einheimischen Carménère, eine fast ausgestorbene Bordeaus-Sorte, die in diesem Anbaugebiet wiederbelebt wurde und sich durch ihren einzigartigen Charakter und ihre außergewöhnliche Qualität auszeichnet. In Valle Central entstehen aber auch Weißweine von großartiger Qualität. Chardonnay und Sauvignon Blanc sind die führenden Sorten. Die Weine bestechen durch ihre erfrischende Säure und Aromen von tropischen Früchten und Zitrusnoten. Der reiche Boden des Valle Central, eine Mischung aus Lehm, Sand und vulkanischen Mineralien, verleiht den Weinen einen unverwechselbaren Charakter. Mit ihrem einzigartigen Terroir und ihrem Engagement für Qualität und Innovation setzt das Valle Central seine Geschichte der Weinfertigung fort und stellt sich als eine der dynamischsten und aufregendsten Weinregionen in Südamerika dar. Für Weinliebhaber ist das Valle Central ein unverzichtbares Ziel.



Montes Alpha Carmenère wird hergestellt von Montes im Anbaugebiet Valle Central aus Chile.
Wenn Ihnen Montes Alpha Carmenère gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Montes.
Montes und Montes Alpha Carmenère stammen aus Valle Central

Details

Zusatzinformation: Montes Alpha Carmenère

Name Montes Alpha Carmenère
Anbaugebiet Valle Central
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
Rebsorten Carménère: 90%, Cabernet Sauvignon: 10%
Weinbearbeitung Zur Lesezeit werden alle Trauben vorsichtig von Hand in kleine Lesekistchen geerntet und in die Kellerei gebracht. Hier lässt Montes sie zunächst sieben Tage lang kalt einmaischen (bei 9 °C) und startet dann die rund zehntägige alkoholische Gärung. Durch regelmäßiges Überfluten der Maische werden den Beerenhäuten dabei erste Farbstoffe, Aromen und sanftes Tannin entzogen. Nach abgeschlossener Vergärung reift der Wein für zwölf Monate in neuen und gebrauchten Barriques aus französischer Eiche bevor man ihn schließlich unfiltriert auf die Flaschen füllt.
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
Winzer Montes

UVP
19,99 €
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