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Land
Italien
Sorte
Rotwein
Stilisik
kräftig & würzig
Bio
EU-Landwirtschaft

2023

Montalto Nero d'Avola Sicilia IGT - Barone Montalto

, Barone Montalto

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Gewährleistung

Aromaprofil

Kirsche, Pflaume, Schwarzer Pfeffer, Veilchen


  • Kraftvoller Nero d'Avola aus Sizilien
  • Intensive Aromen von Kirschen, schwarzen Früchten
  • Sanfte Tanninstruktur, würzige Nuancen
  • Perfekt zu Pasta, gegrilltem Fleisch und Käse
  • Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein vollmundiger, samtiger Nero d’Avola mit intensiven Fruchtnoten und würziger Eleganz – ein Spitzenwein aus Sizilien, der jeden begeistert!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Montalto Nero d'Avola Sicilia IGT von Barone Montalto ist ein charaktervoller Rotwein, der aus dem Anbaugebiet in Italien stammt. Dieser Rotwein präsentiert sich in einem intensiven rubinroten Farbton im Glas und hinterlässt bereits einen ersten Eindruck von seiner Tiefe und Konzentration. Der Duft des Montalto Nero d'Avola Sicilia IGT ist von reifen schwarzen Früchten wie dunklen Kirschen und Brombeeren geprägt, die sich mit Noten von Gewürzen, Tabak und einer leichten Vanillearomatik verbinden. Insgesamt wirkt der Geruch sehr aromatisch und einladend. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein vollmundig und komplex. Die geschmeidigen Tannine sind gut integriert und verleihen dem Montalto Nero d'Avola Sicilia IGT eine angenehme Struktur. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer dezenten Würze unterstützt. Durch die angemessene Säure bleibt der Wein dennoch voller Frische und Lebendigkeit. Der Montalto Nero d'Avola Sicilia IGT eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Lamm oder Rind sowie zu gereiftem Käse. Eine leichte Kühlung auf etwa 16-18 Grad Celsius verstärkt die Fruchtaromen und sorgt für eine optimale Entfaltung seiner Aromenvielfalt. Mit seinem harmonischen Charakter und seinem guten Preis-Leistungs-Verhältnis ist der Montalto Nero d'Avola Sicilia IGT von Barone Montalto eine hervorragende Wahl für Liebhaber von italienischem Rotwein, die ein ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis suchen.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Grüner Veltliner Landwein von Bründlmayer aus dem Kamptal wird mit großer Sorgfalt vinifiziert. Nach der selektiven Handlese erfolgt eine schonende Pressung, um die intensiven Aromen von grünem Apfel, weißen Blüten und pfeffriger Würze zu bewahren. Die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks erhält die lebendige Frische und klare Struktur. Diese behutsame Weinbearbeitung bringt einen eleganten, aromatischen Weißwein hervor, der das charaktervolle Terroir des Kamptals authentisch widerspiegelt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Perfekte Begleiter zu diesem Weißwein:

  • Gegrillter Zander mit Kräutern
  • Frischer Spargelsalat mit Zitronenvinaigrette
  • Leichte Geflügelgerichte
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Barone Montalto

der Winzer Barone Montalto

Unter Siziliens weiter Sonne und dem Einfluss kühlender Meeresbrisen entstehen im Hause Barone Montalto charakterstarke Weine, die weit über das Typische hinausgehen – sie verleihen jeder Flasche ein Stück sizilianisches Lebensgefühl. Die weitläufigen Weinberge zwischen Santa Ninfa und Campobello di Mazara umrahmen Olivenhaine und Mohnfelder; hier reifen Trauben wie Nero d’Avola zu beeindruckender Finesse heran. Zu den eindrucksvollsten Weinen gehört der Barone Montalto 'Nero d’Avola Sicilia'. Tiefdunkel, mit betörenden Aromen von reifen Waldfrüchten, Lakritz und mediterranen Kräutern, zeigt er am Gaumen Dichte, zugleich eine seidige Textur und einen Hauch salziger Mineralität, wie sie nur der Meereswind Siziliens schenken kann. Wer die Kellerei besucht, begegnet Menschen, die mit kräftigen, von der Arbeit gegerbten Händen Trauben sortieren, während sich Geschichten des letzten Jahrhunderts in ihrer Mimik widerspiegeln – etwa die Erinnerung an das Jahr 2015, als ein besonders kühler Frühling einen wunderbar eleganten Catarratto hervorbrachte. Die Weine von Barone Montalto sind nie schnörkellos – sie leben von Tiefe, Lebendigkeit und echter Hingabe zum sizilianischen Terroir.


Rebsorten

Nero d´Avola


Nero d'Avola – Die sizilianische Königin der Rotweine! Diese erlesene Rebsorte, auch als 'Schwarzer aus Avola' bekannt, begeistert mit tiefdunkler Farbe und intensiven Aromen. Im Bouquet entfalten sich Noten von reifen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen überzeugt Nero d'Avola mit einer harmonischen Balance aus lebhafter Säure, sanften Tanninen und einem vollmundigen Körper. Der Abgang ist angenehm lang und samtig. Idealer Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen oder gereiftem Käse. Entdecken Sie das mediterrane Flair Siziliens in jedem Schluck Nero d'Avola!


Details

Zusatzinformation

Name Montalto Nero d'Avola Sicilia IGT
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 13
Rebsorte Nero d´Avola
Serviertemperatur 16-18
Geschmack trocken
Bio-Zertifikat IT-Bio-007
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer BARONE MONTALTO S.p.A., Via Umberto I 115, 12040 Priocca, Italien
Winzer Barone Montalto
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 318,00
Energiegehalt (kcal): 76,00
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 0,60
davon Zucker (g): 0,60
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g):


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