Isola dei Nuraghi IGT "755" - Jankara

Im Herzen der Colli del Limbara, wo raue Granitfelsen sich mit leuchtendem Grün abwechseln und der Wind vom Tyrrhenischen Meer über die Weinberge streicht, liegt das Weingut Jankara. Die Weine von Jankara tragen deutlich die Spuren dieser kraftvollen Natur in sich. Besonders der Vermentino di Gallura DOCG entzieht dem felsigen Boden markante mineralische Akzente, die sich mit salzigen und floralen Noten verbinden – ein Wein, dessen Frische an einen klaren Sommermorgen auf Sardinien erinnert. Wer einmal an einem späten Nachmittag unter Pinien mit einem Glas Jankara-Vermentino gestanden und dem goldenen Licht dabei zugesehen hat, wie es über die Hügel tanzt, begreift, welches Terroir mit diesem Wein zur Flasche gebracht wird.

Das Weinanbaugebiet Isola dei Nuraghi, gelegen in der faszinierenden Kernzone der italienischen Insel Sardinien, ist eine reiche und differenzierte Quelle von Weinen mit bemerkenswerter Persönlichkeit und Tiefe. Vereint unter der gleichnamigen IGT (Indicazione Geografica Tipica), bietet Isola dei Nuraghi eine umfangreiche Palette an Weinstilen und Traubensorten, die das beeindruckende Potenzial und die Diversität der sardischen Weinbaukunst widerspiegeln. Als Sommelier erlebe ich hier, im Schatten der nuraghischen Kultstätten, eine unvergleichliche Verbindung von Geschichte und Moderne. Hier trifft das jahrtausendealte Erbe des sardischen Weinbaus auf innovative Anbau- und Herstellungsverfahren, die die expressiven Geschmackserlebnisse der Weine aus Isola dei Nuraghi prägen. Die Winzer vereinen Respekt für die Natur mit faszinierenden Innovationen, was bei jeder Degustation fühlbar wird. Die in dieser Region verwendeten Trauben sind ebenso vielfältig wie die Weine selbst. Obwohl die Rebsorten Vermentino, Cannonau, Carignano, Bovale und Monica hier stark vertreten sind, hat Isola dei Nuraghi vor allem einen Namen als Ort experimenteller Winzer gemacht, die mit autochthonen und internationalen Rebsorten gleichermaßen spielen, um interessante und ungewöhnliche Geschmacksprofile zu erzeugen. Was in meiner persönlichen Verkostung immer wieder hervorsticht, ist der charakteristische mineralische Unterton in den Weinen aus Isola dei Nuraghi, der ihren lebendigen Frucht- und Würznuancen ein schönes Fundament bietet. Ob ausschweifender Rosato, strukturierter Rotwein oder verführerischer Weißwein – jeder Wein stellt hier eine persönliche Entdeckungsreise durch die faszinierenden Landschaften und die reiche Kultur Sardiniens dar. Zusammengefasst ist Isola dei Nuraghi ein aufregendes Weinanbaugebiet, das Liebhabern und Neulingen gleichermaßen ein vielfältiges Spektrum an Gaumenerlebnissen bietet. Die leidenschaftlichen Winzer dieser prächtigen Inselregion offenbaren mit jedem Schluck eine Geschichte des Alten und Neuen, des Vertrautens und der Kreativität. Es ist eine wahre Freude, diese Geschichte aus dem Weinglas zu