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La Tunella

La Tunella erhebt sich im sanften Hügelland der Colli Orientali del Friuli – einer Landschaft, in der Weite und Ruhe das Tempo der Reben bestimmen. Zwischen duftenden, mit Wildkräutern durchsetzten Wiesen und lichten Eichenhainen bewirtschaftet die Familie Zorzettig ihre Parzellen. In der Hand dieser Winzer finden jahrzehntelange Erfahrung, lokale Instinktsicherheit und eine wache Neugier auf neue Wege zusammen. Das Ergebnis sind unverwechselbare Weine, in denen jede Parzelle, jede Sonnenstunde spürbar bleibt.

Wer einmal eine Flasche Friulano von La Tunella im Glas hatte, erkennt die duftige Klarheit des Friaul sofort wieder: In die Nase steigen feine Noten von Mandeln, weißem Pfirsich und ein Hauch von Wiesenblumen. Am Gaumen zeigt er sich voll, strukturiert, mit griffiger Frische, die nie aufgesetzt wirkt – mineralisch unterlegt von jener berühmten „Ponca“, dem sandig-mergeligen Boden, der den Weinen ihre charakteristische Spannung verleiht.

Eine kleine Kostbarkeit: Der Picolit. Er wird nur in manchen Jahren in winzigen Mengen geerntet, wenn die Trauben nach spätsommerlichem Regen rosiniert und von der Sonne getrocknet wurden. Sein goldenes Leuchten erinnert an die Dämmerstunden im Herbst; im Duft getrocknete Aprikosen, kandierte Orangenzesten, Honig. Solche Weine entstehen nicht aus Kalkül, sondern aus Staunen über die Gaben von Natur und Geduld.

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Terroir von La Tunella

Die Weinberge von La Tunella ruhen auf dem berühmten „Ponca“-Boden, der wie ein Patchwork aus Mergel und Sandstein die sanften Hügel zwischen Ipplis und Cormòns überzieht. Ponca ist mehr als ein Name – er ist das energetische Zentrum des Weinguts. Die feuchtigkeitsregulierenden Eigenschaften sorgen für tiefe, gesunde Wurzeln und unterstützen die Reben auch in trockenen Jahren. Im Sommer ziehen kühle Luftströme von den nahen Julischen Alpen durch die Lagen; abends fließt die Brise von der Adria herauf und sorgt für frische Nächte. Diese ausgeprägten Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht verleihen etwa dem Sauvignon von La Tunella seine kühle Aromatik und der Ribolla Gialla ihre zitrusfrische Klarheit. Wer einmal im Morgengrauen durch die schimmernden Zeilen von Ribolla Gialla läuft, nimmt das leise Knacken der Kiesel unter den Stiefeln und den Tau auf den Blättern fast als eigene Note im späteren Glas wahr. Jeder Hang birgt einen eigenen Charakter, den die Familie mit viel Akribie und Offenheit zu bewahren sucht.

La Tunella

Geschichte hinter La Tunella

Es war 1964, als Min Zorzettig – ein bäuerlicher Einzelgänger, voller Ideen und Pragmatismus – den Grundstein für La Tunella legte. Was mit wenigen Reihen Friulano und Pignolo begann, ist über die Jahrzehnte zur pulsierenden Herzkammer des modernen friaulischen Weinbaus geworden. Besucher hören noch heute in der alten Remise Geschichten von bizarren Wetternächten und uralten Traktorfahrten, wenn die Trauben im Morgengrauen in der Kellerei eintreffen.

Die Familie hat früh auf Vielfalt gesetzt: Auf Parzellen, in denen jede Rebsorte ihre idealen Bedingungen findet. In besonderen Jahrgängen, wie etwa 2018, konnte man die Wirkung des langen, kühlen Frühlings in jeder Flasche Sauvignon erschmecken – eine gewisse Salzspur auf der Zunge, ein Duft von Holunder, herber Limette und frisch geschnittenem Gras, die so nur in diesem Jahr auftraten.

Innovationen wurden stets sorgsam abgewogen: Von der sanften Pressung ganzer Trauben bis zur Implementierung eines eigenen Hefestamms – jeder Fortschritt wurde von der Familie selbst getestet und nur übernommen, wenn er dem Ausdruck der Landschaft diente. Familienzusammenhalt, technische Finesse und ein Gespür für das Eigenwillige treiben La Tunella noch immer an.

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Vinifizierung bei La Tunella

La Tunella verbindet handwerkliche Präzision mit neugieriger Offenheit für neue Entwicklungen im Keller. Die Lese erfolgt kompromisslos von Hand, meist in den kühlen Morgenstunden, um das aromatische Potential der Trauben zu bewahren. Für Weißweine wie Friulano oder Pinot Grig

Weitere Informationen

Name La Tunella
Webseite https://www.tunella.it
Inverkehrbringer Azienda Agricola La Tunella s.s., Via del Collio 14, 33040 Ipplis di Premariacco, Udine, Italia
Anbaufläche in Hektar 70 ha
Gründer Min Zorzettig
Eigentümer Familie Zorzettig
Önologe Andrea Craagdallin.
Gründugsjahr 1960

La Tunella

La Tunella ist ein renommierter Produzent von hochwertigen Weinen aus der Region Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens. Das Weingut ist seit vier Generationen in Familienbesitz und zeichnet sich durch seine Liebe zum Detail, seinem Engagement für Nachhaltigkeit und Innovationsgeist aus.

Das Klima in Friaul-Julisch Venetien ist hervorragend für den Anbau der Rebsorten Friulano, Ribolla Gialla, Sauvignon, Chardonnay und Pinot Grigio. Die Weinberge von La Tunella erstrecken sich über insgesamt 25 Hektar und sind auf 22 verschiedene Weingüter verteilt.

Mit viel Sorgfalt und handwerklichem Geschick werden auf La Tunella Weine von höchster Qualität produziert. Die Trauben werden per Hand geerntet und schonend gepresst, um das volle Aroma der Rebsorten zu erhalten. Die Weine sind bekannt für ihre Frische, Eleganz und ihre Finesse.

La Tunella hat sich auch auf die Produktion von Süßweinen spezialisiert, insbesondere des berühmten Picolit. Dieser edle Wein wird aus ausgewählten Trauben gewonnen, die teils überreif geerntet werden. Der Picolit ist ein kostbarer und seltener Wein, der nur in begrenzten Mengen produziert wird.

La Tunella ist ein Muss für Weinliebhaber, die auf der Suche nach feinen und authentischen Weinen sind.
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