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Land
Australien
Südaustralien
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif
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2021 Heartland 'Stickleback' Red South Australia Heartland Wines, Südaustralien

Heartland Wines

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Special Price 7,99 €*

0.75l · 10,65 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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Aromaprofil

Schwarze Johannisbeere, Pflaume, Lakritz, schwarze Olive


🍷 Der Heartland 'Stickleback' Red aus Südaustralien überzeugt mit einer lebhaften Komposition aus Shiraz, Dolcetto und Cabernet Sauvignon, die intensive Frucht und würzige Noten vereint.

🍴 Dieser Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lamm, würzigen Eintöpfen oder reifen Käsesorten und schenkt jedem Menü eine lebhafte Tiefe.

🇦🇺 Aus der sonnenverwöhnten Region Südaustralien stammend, spiegelt er die reiche Weintradition und das vielfältige Terroir dieses australischen Weinanbaus wider.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein faszinierender Australier: Fruchtig, würzig und ausgewogen. Viel Trinkfreude für jeden Anlass – 90 Punkte verdient! Unkompliziert und charakterstark."

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein Glas des Heartland 'Stickleback' Red - Heartland Wines bringt die Essenz Südaustraliens auf Ihren Tisch. Beim Einschenken entfaltet sich eine faszinierende Aura, die an den Sonnenuntergang über den weiten Landschaften erinnert. Die rubinrote Farbe strahlt im Licht und lädt zu einem ersten, genussvollen Schluck ein. Die Vorfreude auf die geschmacklichen Erlebnisse, die dieser Rotwein verspricht, steigt mit jedem Tropfen, der ins Glas fließt. Lassen Sie sich von diesem australischen Meisterwerk in eine Welt voller Raffinesse entführen.

In der Nase entfaltet der Heartland 'Stickleback' Red ein komplexes Bouquet, das die Sinne verführt. Der erste Eindruck ist geprägt von einer harmonischen Mischung aus reifen, dunklen Beerenfrüchten. Noten von Brombeere und schwarzer Johannisbeere sind deutlich wahrnehmbar. Darüber hinaus offenbaren sich subtile Akzente von Gewürzen und Kräutern, die dem Wein eine zusätzliche Tiefe verleihen. Ein Hauch von Eukalyptus schwebt über allem und unterstreicht die typisch australische Herkunft dieses Weines auf eindrucksvolle Weise.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein mit einer beeindruckenden Struktur und einem vollen Körper. Die Tannine sind präsent, aber fein geschliffen, was dem Wein ein samtiges Mundgefühl verleiht. Die lebhafte Säure sorgt für Frische und Balance, während die Aromen von dunklen Beerenfrüchten sich mit würzigen Noten vereinen. Der Nachhall ist lang und harmonisch, getragen von einer subtilen Fruchtsüße und einem Hauch von Schokolade. Jeder Schluck lädt dazu ein, die komplexe Aromatik weiter zu erkunden und zu genießen.

Dieser australische Rotwein verbindet die Rebsorten Shiraz, Cabernet Sauvignon und Grenache zu einem harmonischen Ganzen. Die Trauben stammen aus dem sonnigen Südaustralien, einem Gebiet bekannt für sein warmes Klima und seine fruchtbaren Böden. Diese Bedingungen sind ideal für den Anbau von Trauben, die kraftvolle Weine mit intensiven Aromen und weichen Tanninen hervorbringen. Typische Aromen der verwendeten Rebsorten sind:

  • Brombeere
  • schwarze Johannisbeere
  • Gewürze
  • Kräuter

Der Heartland 'Stickleback' Red besticht durch seine moderne Stilistik, die sowohl kraftvoll als auch elegant ist. Sein Charakter ist geprägt von einer ausdrucksstarken Fruchtigkeit, die von einer feinen Würze begleitet wird. Die Balance zwischen Frische, Frucht und Struktur macht diesen Wein zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedenste Anlässe. Er ist ein Paradebeispiel für die neue Generation australischer Rotweine, die Tradition mit Innovation vereinen und dabei einen unverwechselbaren, zeitgemäßen Genuss bieten.

Ob für ein entspanntes Dinner zu Hause oder eine festliche Gelegenheit, dieser Rotwein ist der perfekte Begleiter für viele Anlässe. Er harmoniert wunderbar mit gegrilltem Fleisch, würzigen Eintöpfen und reifen Käsesorten. Auch als Geschenk für Weinliebhaber ist der Heartland 'Stickleback' Red eine hervorragende Wahl. Seine zugängliche Art und sein komplexer Charakter machen ihn zu einem Wein, der in geselliger Runde ebenso begeistert wie bei einem besonderen Candle-Light-Dinner.

Was den Heartland 'Stickleback' Red so besonders macht, sind seine einzigartigen Stärken und Besonderheiten. Die Kombination aus erstklassigen Rebsorten und der Expertise von Heartland Wines resultiert in einem Wein, der sich durch seine intensive Fruchtigkeit und seine harmonische Struktur auszeichnet. Zudem hebt er sich durch sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis ab, was ihn zu einer attraktiven Wahl für Kenner und Genießer gleichermaßen macht. Er ist ein Wein, der Qualität und Genuss auf höchstem Niveau bietet.

Zusammenfassend ist der Heartland 'Stickleback' Red ein australischer Rotwein, der mit seiner Kombination aus Frucht, Würze und Struktur überzeugt. Er bringt die Essenz des südaustralischen Weinbaus auf den Punkt und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ob für gemütliche Abende zu Hause oder als Highlight auf einer Feier, dieser Wein weiß zu beeindrucken und bleibt als zeitgemäßer Genuss in Erinnerung. Ein Rotwein, der die Sinne erfreut und den Moment bereichert.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Heartland 'Stickleback' Red South Australia - Heartland Wines gedeiht in Südaustralien, einer Region von bemerkenswerter Vielfalt. Hier profitieren die Reben von einem mediterranen Klima mit heißen Tagen und kühlen Nächten, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben unterstützen. Die Böden dieser Region sind reichhaltig und variieren von Lehm bis zu Kalkstein, was den Reben Mineralität verleiht. Die kühlenden Winde aus der Nähe des Ozeans mildern die Hitze und fördern das Gleichgewicht von Säure und Zucker in den Trauben.

Die Rebsorte ist ein Aushängeschild für Heartland Wines und charakteristisch für diese Region. Heartland Wines setzt auf die einzigartige Fähigkeit der Traube, Fülle und Struktur zu kombinieren. Mit Parzellen, die auf die Bedürfnisse der Reben abgestimmt sind, maximieren sie das Potenzial ihres Terroirs. Die Hingabe an die Besonderheiten der Sorte zeigt sich in jedem Glass, das aus diesen Weingärten stammt, wobei die Auswahl der besten Lagen entscheidend für die Qualität des Endprodukts ist.

Die Lese erfolgt zum optimalen Reifegrad, wobei nur die besten Trauben selektiv von Hand gepflückt werden. Im Keller setzt man auf eine sanfte Verarbeitung, um die Integrität der Frucht zu bewahren. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, um die Frische und Klarheit der Aromen zu erhalten. Diese Methode stellt sicher, dass der Charakter der Traube im Wein lebendig bleibt und die Vielschichtigkeit der Frucht optimal zur Geltung kommt, unterstützt durch eine konstante Überwachung jedes Schritts.

Nach der Gärung wird der Wein in Edelstahltanks ausgebaut, was zur Erhaltung der reinen Fruchtcharakteristik beiträgt. Diese Art des Ausbaus verfeinert das Profil des Weins, indem sie ihm Frische und Lebendigkeit verleiht, ohne durch Holzeinflüsse überlagert zu werden. Der Einfluss der Feinhefen während der Reifung verstärkt die Struktur und Komplexität des Weins. Schließlich wird er schonend abgefüllt, um seine Integrität zu bewahren und in jeder Flasche den typischen Charakter dieses Rotweins zu bieten.

Die Philosophie von Heartland Wines basiert auf Präzision und Respekt vor der Rebsorte sowie ihrem Herkunftsbezug. Durch das Zusammenspiel von moderner Technik und handwerklicher Tradition wird ein harmonisches Produkt geschaffen, das die Essenz seiner Herkunft widerspiegelt. Der Heartland 'Stickleback' Red zeigt seine Region von ihrer lebendigsten Seite, indem er das Beste aus der Intensität des Klimas und der Fruchtbarkeit der Böden von Südaustralien vereint.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie den aromatischen Rotwein Heartland 'Stickleback' Red South Australia aus Australien.

  • Genießen Sie diesen Wein zu gegrilltem Ribeye-Steak.
  • Passt hervorragend zu Pasta mit Tomatensauce und Parmesan.
  • Perfekt zu einer Käseplatte mit reifem Cheddar und Feigensenf.
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Heartland Wines

der Winzer Heartland Wines

Wer einmal am frühen Morgen durch die Weinberge von Heartland Wines in South Australia schlendert, spürt sofort: Hier herrscht ein außergewöhnlicher Geist. Mit dem Blick auf den Nebel, der langsam von den Parzellen des Langhorne Creek abzieht, entfaltet sich die Charakteristik der Weine beinahe poetisch im Glas. Es sind Weine mit Tiefgang – geprägt von saftiger Frucht und vielschichtigen Gewürznoten. Besonders eindrücklich bleibt der Director’s Cut Shiraz: Ein Rotwein von dunkler, beinahe violett schimmernder Farbe, ausbalanciert zwischen schwarzbeeriger Fülle und einer feinen, würzigen Frische. Lakritz, Mokka und ein Hauch Eukalyptus begleiten den langen Nachhall – ein Stilistik, die Kenner weltweit schätzen.

Man begegnet hier Menschen, die ihre Reben wie alte Freunde behandeln. Während einer Probe im Weinkeller erzählte Kellermeister Ben Glaetzer einmal, welche Bedeutung der Wind vom Lake Alexandrina für die Struktur der Weine hat. Wein bei Heartland ist stets ein Ergebnis von Naturbeobachtung und Fingerspitzengefühl. Jeder Jahrgang hier hat eine eigene Handschrift – mal mit besonders seidigen Tanninen, mal mit kraftvoller Aromatik, jedes Mal jedoch unverkennbar Heartland. Besucher erleben nicht nur spektakuläre Aussicht, sondern spüren in jedem Glas die Seele des Landes.


Südaustralien

Rebsorten

Heartland 'Stickleback' Red South Australia ist ein Cuvee aus Dolcetto, Sauvignon Blanc und Syrah


Südaustralien

Dolcetto

Die Dolcetto ist eine traditionelle Rebsorte aus dem Piemont in Norditalien, bekannt für ihre tiefrote Farbe und verführerischen Aromen von schwarzer Kirsche, Pflaume und manchmal einem Hauch von Mandeln. Der Name 'Dolcetto' bedeutet zwar „der Kleine Süße“, doch die Weine zeichnen sich meist durch eine trockene, leicht tanninhaltige Struktur und eine erfrischende Säure aus. Dolcetto-Weine sind jung und unkompliziert genießbar, oft weicher und weniger anspruchsvoll als Barolo oder Barbaresco, und passen hervorragend zu Pasta, Pizza oder gegrilltem Fleisch. Perfekt für den täglichen Genuss!


Südaustralien

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist eine der bekanntesten und beliebtesten weißen Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Loiretal in Frankreich stammend, hat sie sich durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit und aromatische Intensität einen festen Platz in den Weinregalen gesichert. Typisch für Sauvignon Blanc sind frische, lebendige Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einer belebenden Säure. In Neuseeland, besonders aus der Region Marlborough, entfaltet sie exotischere Noten von Passionsfrucht und Limette. Ob als knackiger Aperitif oder als eleganter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten – Sauvignon Blanc überzeugt durch seine klare, fruchtige Struktur und seine unverwechselbare Frische.


Südaustralien

Syrah

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.


Südaustralien

das Anbaugebiet Südaustralien

Inmitten der zauberhaften Landschaft von Südaustralien verbergen sich einige der prachtvollsten und produktivsten Weinanbaugebiete der Welt. Als Sommelier ist es unmöglich, die Magie und Vielfalt, die diese Region in jeder Flasche Wein vermittelt, zu ignorieren. Die Winzer Südaustraliens sind stolz auf ihren vielseitigen und ausdrucksstarken Boden – eine Kombination aus fruchtbaren Tälern und robusten Terrassen, die ebenso einzigartig wie einladend ist. Die Region profitiert von einem beneidenswert warmen und trockenen Klima, von dem die Reben enorm profitieren. Es sind diese verschiedenen Mikroklimazonen in Kombination mit einer Vielzahl von Bodentypen, die eine erstaunliche Palette an Weinstilen hervorbringt. Die Herzen vieler Weinliebhaber schlagen in Südaustralien höher, denn hier befindet sich die weltbekannte Weinregion Barossa Valley, die für ihre kraftvollen und üppigen Shiraz-Weine bekannt ist. Weniger bekannt, aber in keinem Fall weniger bemerkenswert ist das Clare Valley, das als Heimat des besten australischen Rieslings gilt. Nicht zu vergessen ist McLaren Vale, das bekannt ist für seine reichen, würzigen Rotweine und ausdruckstarken Chardonnays. Die Adelaide Hills hingegen, überraschen mit cool-climate Weinstilen wie Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Die Exzellenz und Vielfalt der südaustralischen Weine haben dazu beigetragen, dass Australien weltweit als ernstzunehmender Weinproduzent anerkannt ist. Die Region demonstriert perfekt, dass das Neue nicht unbedingt das Unbekannte bedeutet. Hier setzen Winzer auf traditionelle Winzertechniken und Innovation gleichermaßen – ein harmonischer Tanz zwischen Altbewährtem und Neuem. Als Sommelier bin ich immer auf der Suche nach Weinen, die Geschichten erzählen, und in Südaustralien finde ich Seitenweise davon. Es ist eine Region, die gleichzeitig eine Begeisterung für das Handwerk des Weinbaus zeigt und einen unerschütterlichen Pioniergeist hat, um Neues zu entdecken. Die Weine aus Südaustralien sind ehrlich und authentisch - ein echter Ausdruck ihrer Herkunft.



Heartland 'Stickleback' Red South Australia wird hergestellt von Heartland Wines im Anbaugebiet Südaustralien aus Australien.
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Heartland Wines und Heartland 'Stickleback' Red South Australia stammen aus Südaustralien

Details

Zusatzinformation

Name Heartland 'Stickleback' Red South Australia
Anbaugebiet Südaustralien
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.5
Rebsorten Shiraz, Dolcetto, Cab. Sauvignon
Rebsorte Sauvignon Blanc, Dolcetto, Syrah
Restzucker (g/l) kein Wert vorhanden
Säuregehalt (g/l) 5,8
Serviertemperatur 16-18°C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Eggers & Franke HOLDING GmbH, Speicher 1 , Konsul-Smidt-Str. 8 J, D-28217 Bremen
Winzer Heartland Wines


Häufig gestellte Fragen zu Heartland 'Stickleback' Red South Australia

Wie schmeckt der Heartland 'Stickleback' Red South Australia und welche Aromen zeichnen ihn aus?

Der Heartland 'Stickleback' Red South Australia präsentiert sich mit einer intensiven Aromatik von reifen dunklen Beeren, darunter Brombeeren und schwarze Kirschen, ergänzt durch feine Noten von Gewürz und einem Hauch von Eiche. Die harmonische Verbindung von Shiraz, Dolcetto und Cabernet Sauvignon ergibt einen körperreichen Rotwein mit samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Struktur, der den Moment mit Wärme und Tiefe erfüllt – den Sie bequem über Perbaccowein aus Hannover bestellen können.


Welche Rolle spielen die Rebsorten Shiraz, Dolcetto und Cabernet Sauvignon im Heartland 'Stickleback'?

Die sorgfältige Cuvée aus Shiraz, Dolcetto und Cabernet Sauvignon vereint die Fruchtintensität und Würze des Shiraz mit der Lebendigkeit und Leichtigkeit des Dolcetto sowie der Struktur des Cabernet Sauvignon. Diese Kombination verleiht dem Heartland 'Stickleback' seine charaktervolle Tiefe und Komplexität. Die Weine werden traditionell in Eichenfässern ausgebaut, was harmonische Tannine und eine elegante Textur fördert – eine Qualität, wie sie von Perbaccowein empfohlen wird.


Was bedeutet der Name 'Stickleback' und welche Geschichte steckt hinter dem Heartland-Weingut aus Südaustralien?

Der Name 'Stickleback' verweist auf einen kleinen, widerstandsfähigen Fisch aus der australischen Natur, der für Unerschrockenheit und Lebendigkeit steht – Charakterzüge, die der Wein eindrucksvoll spiegelt. Heartland Wines aus Südaustralien verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Weinbereitung, was in jedem Tropfen spürbar ist. Diese Authentizität macht den Heartland 'Stickleback' zu einem besonderen Fund, den Sie bei Perbaccowein, Ihrem Weinexperten aus Hannover, entdecken können.


Wie sollte der Heartland 'Stickleback' Red am besten serviert werden und welche Trinktemperatur ist ideal?

Für ein intensives Genusserlebnis empfiehlt sich der Heartland 'Stickleback' bei etwa 16 bis 18 °C zu servieren, vorzugsweise in einem großen Rotweinglas, das die Aromen zur vollen Entfaltung bringt. Ein kurzes Atmenlassen im Dekanter verstärkt die Geschmacksvielfalt und sorgt für einen harmonischen Trinkfluss – selbstverständlich gilt diese Empfehlung für Ihren Einkauf bei Perbaccowein, Ihrem Weinfachhandel mit schneller Lieferung.


Welches Foodpairing passt besonders gut zum Heartland 'Stickleback' Red South Australia?

Der kraftvolle und zugleich ausgewogene Charakter des Heartland 'Stickleback' macht ihn zum hervorragenden Begleiter zu gegrilltem Lamm, dunklem Fleisch vom Rind oder würzigem Hartkäse. Auch mediterrane Gerichte wie Ratatouille oder Pasta mit reichhaltigen Tomatensaucen harmonieren bestens. Für unvergessliche Genussmomente empfehlen wir, diesen Wein wie von Perbaccowein empfohlen, zu besonderen Anlässen und geselligen Essen zu wählen.


Wie lange kann der Heartland 'Stickleback' Red gelagert werden und wie ändert sich sein Geschmack über die Zeit?

Unter kühlen, dunklen Lagerbedingungen entfaltet der Heartland 'Stickleback' in den ersten fünf Jahren nach der Abfüllung seine reiche Frucht und angenehm weiche Tannine. Mit zunehmender Reife gewinnen Holzaromen und feine Gewürznuancen an Komplexität, wodurch sich der Wein besonders für moderate Lagerzeiten eignet. Bei Perbaccowein profitieren Sie von einer schnellen Lieferung, die Ihnen Genuss in bester Qualität garantiert.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Heartland 'Stickleback' Red bei Perbaccowein einzuschätzen?

Das Herzstück des Heartland 'Stickleback' liegt in seinem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis: Er bietet intensive, vielschichtige Aromen und eine harmonische Balance zu einem fairen Preis. Perbaccowein überzeugt mit einem breiten Sortiment, das sorgfältig ausgewählte Weine mit einem hohen Qualitätsanspruch verbindet und dieses Plus an Genuss für Sie zugänglich macht.


Ist der Heartland 'Stickleback' Red South Australia bei Perbaccowein stets verfügbar?

Dank des umfangreichen Lagers von Perbaccowein in Hannover ist der Heartland 'Stickleback' Red South Australia in der Regel durchgehend verfügbar und kann schnell und sicher geliefert werden. So können Sie den Wein jederzeit in bester Qualität genießen, ohne lange Wartezeiten in Kauf nehmen zu müssen – ein Service, der für die Kundenzufriedenheit bei Perbaccowein steht.


Wie sorgt Perbaccowein für einen bruchsicheren Versand des Heartland 'Stickleback' Red?

Perbaccowein versendet Ihre Bestellung in einer zertifizierten, bruchsicheren Verpackung, die speziell für empfindliche Weinflaschen entwickelt wurde. Stoßfestigkeit und optimaler Schutz vor Temperaturschwankungen gewährleisten, dass der Heartland 'Stickleback' sicher und unversehrt bei Ihnen ankommt – ein Service, auf den Sie sich verlassen können, wenn Sie bei Perbaccowein bestellen.


Wie schnell erfolgt die Lieferung des Heartland 'Stickleback' Red, wenn ich bei Perbaccowein bestelle?

Perbaccowein versendet Weine aus eigenem Lager in Hannover in der Regel innerhalb von 3 bis 7 Tagen. Diese effiziente Logistik ermöglicht es Ihnen, den Heartland 'Stickleback' zügig für besondere Anlässe oder den Alltag einzuplanen – ein komfortabler Vorteil, der Ihren Einkauf über Perbaccowein besonders angenehm macht.


Eignet sich der Heartland 'Stickleback' Red für Gastronomie und Hotellerie, etwa als ausgeschenkter Wein?

Ja, der Heartland 'Stickleback' Red ist aufgrund seines ausgewogenen Charakters und seines attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnisses hervorragend für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie geeignet. Perbaccowein bietet professionellen Kunden zuverlässige Lieferungen, faire Konditionen und eine kompetente Beratung – ideal, um Ihre Weinkarte mit diesem vielseitigen Rotwein zu bereichern.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte bietet Perbaccowein für den Heartland 'Stickleback' Red an?

Perbaccowein unterstützt gewerbliche Kunden mit individuellen Angeboten, Staffelpreisen und einem umfangreichen Sortiment inklusive des Heartland 'Stickleback' Red. Dank der Erfahrung im B2B-Bereich profitieren Gastronomie, Hotellerie und Wiederverkäufer von attraktiven Konditionen und einem zuverlässigen Service, der auf schnelle und sichere Belieferung ausgelegt ist – ein Vorteil, den Sie als Geschäftskunde bei Perbaccowein schätzen werden.



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