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Land
Italien
Sorte
Spirituose
Sorte
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Grappa Nebbiolo - Luigi Francoli

, Luigi Francoli

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Gewährleistung

  • Anbaugebiet Italien: Premium Qualität und traditionelle Herstellung
  • Grappa Nebbiolo: Langlebige und Komplexe Traubensorte
  • Reich an Aromen: Florale Nuancen, Anklänge von Kakao
  • Edler Genuss: Ideal zum Digestif oder in der gehobenen Küche
  • Exzellente Lagerfähigkeit: Potenzial für eine lange Lebensdauer

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Elegant und ausgewogen: Der Grappa Nebbiolo von Luigi Francoli überzeugt mit feinen Fruchtnoten, sanfter Würze und langem, harmonischem Abgang."

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Grappa Nebbiolo von Luigi Francoli wird in Italien, genauer gesagt in der Region Piemont, hergestellt. Er zeichnet sich durch sein intensives und komplexes Aroma aus, das von Noten von roten Früchten, Gewürzen und feinen Holznoten geprägt ist. Im Geschmack zeigt sich der Grappa weich und vollmundig, mit einer angenehmen Wärme im Abgang. Hergestellt wird dieser Grappa aus den Trester der edlen Nebbiolo-Traube, die auch für die berühmten Barolo- und Barbaresco-Weine bekannt ist. Der Grappa Nebbiolo von Luigi Francoli ist ein exquisites Destillat, das sowohl pur als auch als Digestif nach einem opulenten Mahl genossen werden kann. Entdecken Sie die italienische Spirituosenkunst mit diesem erstklassigen Grappa.


Serviervorschlag

Serviervorschlag

Aperitif, verfeinern von Obstsalaten, Lachs, Digestif
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Luigi Francoli

der Spirituosenproduzent Luigi Francoli

In den Destillaten von Luigi Francoli spiegelt sich die stille Poesie der piemontesischen Landschaft wider – eine Verbindung aus handwerklicher Präzision und der Ursprünglichkeit des Piemonts, die man ganz unmittelbar erfährt. In Ghemme, einem unscheinbaren Ort, bei dessen leisem Rauchdunst aus den Grappabrennereien sofort der unverwechselbare Charakter des Hauses Francoli zu erahnen ist, werden seit 1875 Trester zu Kunstwerken veredelt. Wer eine Flasche Francoli entkorkt, dem öffnet sich ein Spektrum: Kühl im Auftakt, dann warm am Gaumen, deutliche Haselnuss, ein Hauch Trockenobst und ein kräuteriges Finale. Besonders der Grappa Luigi Francoli Moscato hat eine Lebendigkeit, wie sie sonst nur in Frühlingsgärten zu finden ist – florale Zitrusnoten tragen auf einer üppigen Süße und münden schließlich in eine zarte Pfeffrigkeit. Selten schmeckt man so viel Region im Glas.


Rebsorten

Grappa Nebbiolo ist ein Cuvee aus Grappa und Nebbiolo


Grappa

Grappa ist eine exquisite Spirituose, die aus den Trestern von Trauben gewonnen wird, welche für edle Weine verwendet wurden. Diese italienische Spezialität besticht durch ihre reiche Aromatik und Vielseitigkeit.

In sorgfältigem handwerklichen Verfahren wird der Traubenmost destilliert und reift anschließend, um seinen charakteristischen Geschmack zu entwickeln – von fruchtig und blumig bis hin zu holzigen und nussigen Tönen. Ob pur genossen, als Digestif oder als Highlight in Cocktails, Grappa bietet jedem Gaumen eine faszinierende Genussreise. Entdecken Sie in unserem Onlinehandel erlesene Grappa-Varianten und lassen Sie sich von dieser traditionsreichen Köstlichkeit verführen!


Nebbiolo

Nebbiolo ist eine traditionsreiche und anspruchsvolle Rebsorte aus dem Piemont, Italien, die weltweit für ihre komplexen und eleganten Weine geschätzt wird. Bekannt ist sie vor allem für die Erzeugung von Barolo und Barbaresco, zwei der edelsten italienischen Weine. Ihre charakteristische tiefrote Farbe, intensiven Aromen von Rosen, Veilchen und roten Früchten sowie eine markante Säure und kräftige Tannine machen Nebbiolo zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Mit zunehmender Reife entwickelt der Wein komplexe Noten von Trüffel, Teer und Gewürzen. Perfekt für besondere Anlässe und ideale Begleiter zu reichhaltigen Fleischgerichten und gereiftem Käse. Tauchen Sie ein in die Welt des Nebbiolos und erleben Sie eine unvergleichliche Weinreise.


Details

Zusatzinformation

Name Grappa Nebbiolo
Spirituosen Spirituose
Alkoholgehalt (% Vol.) 41.5
Rebsorte Grappa, Nebbiolo
Restzucker (g/l) 13
Säuregehalt (g/l) 0,05
Serviertemperatur 16-18°C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Distillata e messa in bottiglia da Distillerie Francoli Ghemme Italia
Winzer Luigi Francoli


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