Land
Argentinien
San Rafael
Sorte
Rotwein
Stilisik
fein & aromatisch

2020

Goyenechea Quinta Generacion Cabernet Sauvignon

Goyenechea, San Rafael

15,25 €*
0.75l · 20,33 €/Liter (l)
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-5 Tage **

  • Rotwein aus dem Anbaugebiet San Rafael, Argentinien
  • Intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen
  • Reife Tannine mit einer eleganten Struktur
  • Lang anhaltender, fruchtiger Nachgeschmack
  • Perfekte Begleitung zu rotem Fleisch und Käse

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Beschreibung

Weinnotiz: Goyenechea Quinta Generacion Cabernet Sauvignon

Rubinrote, attraktive Farbe mit hellen Anklängen. Würzige Nase mit Noten von Vanille, Schokolade und getrockneten Früchten. Am Gaumen intensiv mit feinen Spuren der Holzfasslagerung, weich mit süßlichen Tanninen, trotzdem gehaltvoll mit dezenter Frucht. Andeutungen von getrockneten Pflaumen und würziger Schokolade komplettieren diesen Wein. Die Reben stehen auf ausgewählten Lagen im Gebiet von Villa Atuel in San Rafael. Das durchschnittliche Alter der Rebstöcke beträgt 10 Jahre, die Erträge sind auf 7000 kg/ha beschränkt. Alle Trauben werden per Hand in 20 kg Boxen gelesen. Die Vinifizierung wird durch ausgesuchte Hefen initiiert und erfolgt während 15 Tagen bei ca. 26-28°C auf den Schalen. Danach wird der Wein einer malolaktischen Gärung in französischen Eichenholzfässern, die für je zwei Weinjahrgänge zur Lagerung genutzt werden. Nach einer Verfeinerung des Weines im Holz für 18 Monate wird er schließlich auf Flaschen gefüllt und weitere 6 Monate in den alten Kellern von Goyenechea gelagert, bevor er zum Verkauf freigegeben wird. Die aus Spanien stammende Familie Goyenechea befasst sich bereits seit 1869 in der 5. Generation mit qualitätsorientiertem Weinbau und ist damit eine der ältesten Kellereien des Landes. Heute gehören der Familie mehr als 120 ha im Ertrag stehende Weinbauflächen in Villa Atuel in der Provinz San Rafael/Mendoza. Die Weine werden mit modernster Kellertechnik ausgebaut, in der Bodega abgefüllt und finden seit vielen Jahren höchste Anerkennung in der ganzen Welt.

Serviervorschlag

Serviervorschlag: Goyenechea Quinta Generacion Cabernet Sauvignon

Empfohlene Serviertemperatur ca. 18-20şC. Ein idealer Begleiter zu gegrilltem oder gebratenem Steak, Lamm oder intensiven Braten.

Goyenechea

Goyenechea der Winzer hinter Goyenechea Quinta Generacion Cabernet Sauvignon

Winzer Goyenechea aus San Rafael ist ein renommierter Weinproduzent, der sich einer traditionellen Weinherstellung verschrieben hat. Die Weinberge liegen in einem der besten Anbaugebiete Argentiniens und erstrecken sich über mehrere Hektar. Die dort angebauten Rebsorten, darunter Malbec, Cabernet Sauvignon und Syrah, werden unter optimalen Bedingungen kultiviert und selektiert, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Weine von Goyenechea zeichnen sich durch ihre feine Struktur und ihren sanften Geschmack aus und haben sowohl im In- als auch Ausland zahlreiche Auszeichnungen gewonnen. Der Winzer legt besonderen Wert auf eine umweltfreundliche Landwirtschaft und verwendet bei der Herstellung seiner Weine ausschließlich natürliche Hefen ohne chemische Zusätze. In den historischen Kellern, die bis in das Jahr 1868 zurückreichen, reifen die Weine in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Hier haben die Weine ausreichend Zeit, ihre Aromen und Geschmacksnuancen zu entwickeln, bevor sie in die Flaschen gefüllt werden. Winzer Goyenechea aus San Rafael ist eine ausgezeichnete Wahl für jeden Weinkenner, der herausragende Qualität und traditionelle Weinherstellung schätzt.


San Rafael

San Rafael das Anbaugebiet des Goyenechea Quinta Generacion Cabernet Sauvignon

Das Weinanbaugebiet San Rafael befindet sich in der Provinz Mendoza, im Herzen Argentiniens - einer Weltregion, die bekannt ist für ihre hervorragenden Weine. Als Sommelier ist es mir immer eine Freude, die Weine dieses einzigartigen Terroirs zu entdecken und Ihnen die olfaktorischen und geschmacklichen Nuancen zu präsentieren. San Rafael ist für die natürliche Schönheit seiner hohen Berge, klaren Flüsse und weiten Ebenen bekannt. Hier werden tolle Weißweine aus Chardonnay und Sauvignon Blanc sowie exzellente rote Trauben wie Cabernet Sauvignon und Pinot Noir produziert. Aber das Herzstück des San Rafael Weinanbaugebiets ist ohne Zweifel die Malbec-Traube, für die Argentinien weltweit berühmt ist. Die Weine von San Rafael zeichnen sich durch einen kräftigen, ausdrucksstarken Charakter aus, der das Terroir perfekt widerspiegelt. Die Nähe zu den Anden und das stetig sonnige Wetter, gemischt mit kalten Nächten, sorgen für optimale Vegetationsbedingungen, indem sie zur langsamen und ausgewogenen Reifung der Trauben beisteuern. Dies resultiert in Weinen voller Geschmack, reich an Farbe und mit beeindruckender Tanninstruktur. Beim Genuss eines San Rafael Malbecs erwarten den Kenner tiefdunkle, purpurne Farben im Glas und Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und Delikatessen wie dunkler Schokolade und frisch gemahlenem Kaffee auf der Nase. Am Gaumen präsentieren sich Noten von reifen, dunklen Früchten, die durch eine raffinierte Note von würziger Eiche ergänzt werden. Die Weine beeindrucken durch ihre ausgewogene Säure, ihre Struktur und Komplexität und einen intensiven, anhaltenden Abgang. Ob Sie ein erfahrener Weingenießer sind, oder gerade erst den Reichtum der Weinwelt entdecken, San Rafael, mit seiner üppigen, landschaftlichen Pracht und der Vielfalt seiner Weine, wird Sie definitiv bezaubern. Zum Wohl!



Goyenechea Quinta Generacion Cabernet Sauvignon wird hergestellt von Goyenechea im Anbaugebiet San Rafael aus Argentinien.
Wenn Ihnen Goyenechea Quinta Generacion Cabernet Sauvignon gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Goyenechea.
Goyenechea und Goyenechea Quinta Generacion Cabernet Sauvignon stammen aus San Rafael

Details

Zusatzinformation: Goyenechea Quinta Generacion Cabernet Sauvignon

Name Goyenechea Quinta Generacion Cabernet Sauvignon
Anbaugebiet San Rafael
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2020
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
Rebsorten 100% Cabernet Sauvignon
Weinbearbeitung Die Reben stehen auf ausgewählten Lagen im Gebiet von Villa Atuel in San Rafael. Das durchschnittliche Alter der Rebstöcke beträgt 10 Jahre, die Erträge sind auf 7000 kg/ha beschränkt. Alle Trauben werden per Hand in 20 kg Boxen gelesen. Die Vinifizierung wird durch ausgesuchte Hefen initiiert und erfolgt während 15 Tagen bei ca. 26-28°C auf den Schalen. Danach wird der Wein einer malolaktischen Gärung in französischen Eichenholzfässern, die für je zwei Weinjahrgänge zur Lagerung genutzt werden. Nach einer Verfeinerung des Weines im Holz für 18 Monate wird er schließlich auf Flaschen gefüllt und weitere 6 Monate in den alten Kellern von Goyenechea gelagert, bevor er zum Verkauf freigegeben wird.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer MAX PIEHL GmbH & Co. KG, Hardenstrasse 51, 20539 Hamburg
Winzer Goyenechea

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0.75l·20,33 €/Liter (l),
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