Land
Frankreich
Languedoc-Roussillon
Sorte
Roséwein
Stilisik
fruchtig & aromatisch

2024 Domaine Montrose Rosé Côtes de Thongue IGP SALE Domaine Montrose, Languedoc-Roussillon

>> Nur noch 4 Stück verfügbar

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0.75l · 10,09 €/L
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  • Eleganter französischer Rosé aus dem Languedoc
  • Ausgewogene Aromen von roten Beeren und Zitrusfrüchten
  • Erfrischender Sommerwein mit leichter Mineralität
  • Perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten und Vorspeisen
  • Côtes de Thongue IGP-Qualität
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Beschreibung

Weinnotiz

Zartes, hell glänzendes Lachsrosa und feines, fruchtbetontes Bouquet mit Noten von roten Beeren und herbsüßen Zitrusfrüchten. Am Gaumen frisch, harmonisch rund und lebendig mit feiner Balance von Saftigkeit und Finesse, ein eleganter Wein für pures Trinkvergnügen am liebsten jung zu genießen. Als erfrischender Aperitif, solo oder zu kleinen Häppchen, Vorspeisen, Salaten, Sushi oder auch zum Barbecue mit gegrilltem Fisch, Fleisch und Gemüse.
Restzucker:0.8 / Säuregehalt:3.8

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Für den Roséwein der Domaine Montrose werden Grenache, Cabernet Sauvignon und Syrah in den kühlen Nachtstunden gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier nach Rebsorten und Herkunft getrennt vinifiziert. Partienweise werden dazu die Trauben vollständig entrappt, für kurze Zeit kalt gemaischt, dann umgehend gepresst, die Moste kalt vorgeklärt und bei kontrolliert kühlen Temperaturen (15 bis 18 °C) langsam vergoren. Die Weine der unterschiedlichen Rebsorten und Terroirs werden dann verkostet, zur Cuvée vermählt, diese in Beton und Edelstahltanks ausgebaut, schließlich im Winter und Frühling nach der Lese auf die Flaschen gefüllt und für den Handel bereitgestellt.


Serviervorschlag

Serviervorschlag

als erfrischender Aperitif, solo oder zu kleinen Häppchen, Vorspeisen, Salaten, Sushi oder auch zum Barbecue mit gegrilltem Fisch, Fleisch und Gemüse

Domaine Montrose

der Winzer Domaine Montrose


Languedoc-Roussillon

Rebsorten

Domaine Montrose Rosé Côtes de Thongue IGP SALE ist ein Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Grenache noir und Syrah


Languedoc-Roussillon

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.


Languedoc-Roussillon

Grenache noir

Grenache Noir, eine der am weitesten verbreiteten Rotweinsorten der Welt, bietet Weine von beeindruckender Wärme und Tiefe. Ursprünglich aus Spanien stammend, erhielt sie in Frankreich, insbesondere im Rhône-Tal und in der Provence, neue Popularität. Grenache-Weine zeichnen sich durch reife Fruchtnoten von Kirsche und Erdbeere, ergänzt durch würzige Anklänge von Pfeffer und Kräutern, aus. Am Gaumen sind sie kraftvoll, oft mit einer samtigen Textur und mittleren Tanninen. Ideal als Solist oder in Cuvées, bietet Grenache Noir Weine, die sowohl jung als auch gereift genossen werden können. Perfekt zu mediterranen Gerichten oder gegrilltem Fleisch.


Languedoc-Roussillon

Syrah

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.


Languedoc-Roussillon

das Anbaugebiet Languedoc-Roussillon



Domaine Montrose Rosé Côtes de Thongue IGP SALE wird hergestellt von Domaine Montrose im Anbaugebiet Languedoc-Roussillon aus Frankreich.
Wenn Ihnen Domaine Montrose Rosé Côtes de Thongue IGP SALE gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Domaine Montrose.
Domaine Montrose und Domaine Montrose Rosé Côtes de Thongue IGP SALE stammen aus Languedoc-Roussillon

Details

Zusatzinformation

Name Domaine Montrose Rosé Côtes de Thongue IGP SALE
Anbaugebiet Languedoc-Roussillon
Weinsorte Roséwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.0
Rebsorten Grenache: 65%, Cabernet Sauvignon: 25%, Syrah: 10%
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Grenache noir, Syrah
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, Schwefeldioxid E220
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Château Doisy-Védrines, Védrines, 33720 Barsac, Frankreich
Winzer Domaine Montrose
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):297
Energiegehalt (kcal):71
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,8
davon Zucker (g):0
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


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