Clos del Pinell Tinto - Cellers Unió

Cellers Unió hebt sich innerhalb der katalanischen Weinlandschaft durch eine eindrucksvolle Harmonie von Handwerkskunst, regionaler Verwurzelung und Innovationsgeist ab. In der Hand jedes Mitarbeiters spiegeln sich unzählige Ernten und das tiefe Verständnis für die Eigenheiten der Weinberge wider. Besonders eindrücklich bleibt der Vinya Noèll Garnatxa im Gedächtnis, dessen lebhafte Kirschfrucht eine feine Mineralik von rotem Schiefer durchzieht – ein Paradebeispiel für die Vielschichtigkeit und Energie, die katalanische Weine entfalten können. Mit seinen feinen, seidigen Tanninen und einer feinen Frische hallt er noch lange nach dem letzten Schluck nach. Einmal saß ein Altwinzer nach der Herbstlese inmitten der Rebzeilen und schwärmte vom „Wind des Nordens“, der jede Traube streichelt und Eleganz in den Wein bringt – ein Bild, das perfekt zu den charaktervollen Gewächsen von Cellers Unió passt. Wer diese Weine probiert, entdeckt den pulsschlagenden Takt Kataloniens – samt Höhen, Tiefen und dem Zauber, der zwischen Sonne, Erde und Handarbeit schwebt.

Das Weinbaugebiet Terra Alta, eine Denominación de Origen (D.O.) im südwestlichen Teil Kataloniens, ist ein verstecktes Juwel innerhalb der spanischen Weinlandschaft. Eingebettet zwischen dem majestätischen Ebro-Tal und den majestätischen Bergketten, ist Terra Alta für seine wunderschönen, unberührten Landschaften und seine reiche Weinbautradition bekannt. Die Region, deren Name übersetzt 'hohes Land' bedeutet, erstreckt sich über etwa 6.500 Hektar von Weinbergen und bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Das kontinentale Klima, geprägt von heißen Sommern und kalten Wintern, wird durch milde mediterrane Einflüsse und eine kühlende Brise namens 'cerç' gemildert. Diese Bedingungen begünstigen das Wachstum von Rebsorten, die in Terra Alta gedeihen, insbesondere die weiße Garnacha Blanca. Diese Sorte ist das Aushängeschild der Region und erzeugt Weißweine, die durch ihre Frische, Mineralität und ein komplexes Aromenspektrum beeindrucken. Neben Garnacha Blanca kultiviert Terra Alta auch rote Sorten wie Garnacha Tinta, Cariñena und Syrah. Rotweine aus der Region zeichnen sich durch kräftige Aromen, eine gute Tanninstruktur und ein harmonisches Gleichgewicht aus. Die Terra Alta ist ebenfalls für ihre 'Vinos de Licor' bekannt, süße Dessertweine, die aus sonnengetrockneten Beeren hergestellt werden. Die Weinproduzenten von Terra Alta, oft familiengeführte Betriebe, vereinen traditionelle Techniken mit modernen Innovationen, um qualitativ hochwertige Weine zu erzeugen, die das Terroir der Region widerspiegeln. Die Weine der Terra Alta sind zunehmend international anerkannt und geschätzt, ihr Ansehen wächst weltweit. Insgesamt ist Terra Alta mehr als nur ein Weinbaugebiet; es ist ein Erlebnis für die Sinne, das die Seele des traditionellen katalanischen Weinbaus mit der Schönheit einer unverfälschten Natur vereint. Besucher sind eingeladen, die authentische Kultur, Geschichte und die exquisiten Weine der Region zu entdecken.