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Aromaprofil
Erdbeere, Himbeere, Pfirsich, Rose
Dennis Brünig(Weinkenner)
90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte
"Frisch-fruchtiger Rosé mit feinen Erdbeer- und Zitrusnoten, herrlich ausgewogen und lebendig. Ein eleganter Begleiter für sonnige Genussmomente!"
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Der Clos del Pinell Rosado von Cellers Unió aus der sonnenverwöhnten Terra Alta bringt mit seiner sorgfältigen Weinbearbeitung die Essenz der Region direkt ins Glas. Nach einer behutsamen Lese werden die Trauben schonend abgepresst, um die faszinierende Balance aus Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Die kontrollierte Kaltmazeration sorgt für das zarte, leuchtende Rosé und die lebhaften Aromen roter Beeren. Anschließend reift der Wein kurz auf der Feinhefe, was ihm eine feine Textur und elegante Struktur verleiht – ein lebhafter Genuss, der den Moment erhellt.
Der Clos del Pinell Rosado ist ein genialer Begleiter für laue Sommerabende. Schön fruchtig und nicht zu süß. Ein absoluter Hit!
Entdecken Sie delikate Speisebegleiter zu unserem erlesenen Clos del Pinell Rosado.
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Cellers Unió hebt sich innerhalb der katalanischen Weinlandschaft durch eine eindrucksvolle Harmonie von Handwerkskunst, regionaler Verwurzelung und Innovationsgeist ab. In der Hand jedes Mitarbeiters spiegeln sich unzählige Ernten und das tiefe Verständnis für die Eigenheiten der Weinberge wider. Besonders eindrücklich bleibt der Vinya Noèll Garnatxa im Gedächtnis, dessen lebhafte Kirschfrucht eine feine Mineralik von rotem Schiefer durchzieht – ein Paradebeispiel für die Vielschichtigkeit und Energie, die katalanische Weine entfalten können. Mit seinen feinen, seidigen Tanninen und einer feinen Frische hallt er noch lange nach dem letzten Schluck nach. Einmal saß ein Altwinzer nach der Herbstlese inmitten der Rebzeilen und schwärmte vom „Wind des Nordens“, der jede Traube streichelt und Eleganz in den Wein bringt – ein Bild, das perfekt zu den charaktervollen Gewächsen von Cellers Unió passt. Wer diese Weine probiert, entdeckt den pulsschlagenden Takt Kataloniens – samt Höhen, Tiefen und dem Zauber, der zwischen Sonne, Erde und Handarbeit schwebt.
Garnacha
Garnacha, auch bekannt als Grenache, ist eine vielseitige und weitverbreitete Rotweinsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Sie zeichnet sich durch ihre mittlere bis hohe Säure und Alkoholgehalt aus, was ihr einen kräftigen und dennoch eleganten Charakter verleiht. Garnacha-Weine sind bekannt für ihre üppigen Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, oft begleitet von würzigen Noten wie weißem Pfeffer und Kräutern. Diese Rebsorte eignet sich hervorragend für sortenreine Weine sowie Cuvées und bietet eine beeindruckende Bandbreite, von leichten Rosés bis hin zu tiefgründigen Rotweinen. Ideal für Genießer auf der Suche nach einem vielseitigen Weinerlebnis.
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