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Land
Vereinigte Staaten
Washington
Sorte
Rotwein
Stilisik
kräftig & würzig
Rabatt
-14%

2021 Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon Château Ste. Michelle, Washington

Château Ste. Michelle

UVP 14,99 €

Special Price 12,95 €*

0.75l · 17,27 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-7 Werktage **

Aromaprofil

Schwarze Johannisbeere, Pflaume, Zedernholz, Vanille


🍷 Der Chateau Ste. Michelle Columbia Valley verbindet die Kraft von Cabernet Sauvignon mit der Samtigkeit des Merlot zu einem geschmacklich intensiven und vollmundigen Rotwein.

🍴 Er begleitet hervorragend kräftige Fleischgerichte und reifen Käse und lädt zu genussvollen Momenten mit Freunden ein.

🇺🇸 Aus dem renommierten Columbia Valley in Washington spiegelt dieser Wein die stärke des Terroirs und die Erfahrung von Château Ste. Michelle wider.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

93 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Kräftiger, ausgewogener Cabernet mit feinen Cassis- und Vanillenoten. Perfekte Balance, samtige Tannine – ein Genuss zu jedem festlichen Anlass!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon - Château Ste. Michelle entführt Sie auf eine Reise voller Eleganz und Tiefe. Schon beim ersten Einschenken entfaltet er eine faszinierende Aura, die das Glas mit einem tiefen Rubinrot füllt, das an die faszinierenden Landschaften Washingtons erinnert. Der Wein verströmt eine Anziehungskraft, die die Sinne weckt und Vorfreude auf den ersten Schluck weckt. Ein Wein, der Sehnsucht und Genuss in jedem Tropfen vereint.

Beim Eintauchen in das Bukett des Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon entfaltet sich eine komplexe Aromawelt, die sofort die Sinne anregt. Im Vordergrund stehen intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren und dunklen Kirschen. Feine Nuancen von Tabak und Zedernholz umspielen die fruchtigen Noten und verleihen dem Bouquet eine erdige Tiefe. Ein Hauch von Vanille und Kakao rundet das sinnliche Dufterlebnis ab, das die Neugier auf den ersten Schluck verstärkt.

Am Gaumen präsentiert sich der Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon kraftvoll und harmonisch. Die Tannine sind geschliffen und samtig, was dem Wein eine elegante Textur verleiht. Die fruchtigen Aromen von Cassis und Brombeere entfalten sich in voller Intensität, während eine ausgewogene Säurestruktur für Lebendigkeit sorgt. Der Nachhall ist lang und angenehm, getragen von Aromen von dunkler Schokolade und einem Hauch von Lakritz, der den Genuss unvergesslich macht.

Dieser Cabernet Sauvignon stammt aus dem renommierten Columbia Valley in Washington, Vereinigte Staaten. Das Anbaugebiet ist bekannt für seine vielfältigen Terroirbedingungen, die den Rebsorten ideale Wachstumsbedingungen bieten. Die Hauptrebsorte ist Cabernet Sauvignon, die für ihre kräftigen Aromen von Cassis und ihre Struktur bekannt ist. Die Region verleiht den Trauben eine einzigartige Mineralität und Frische, die sich im Wein widerspiegeln und seine Herkunft stolz widerspiegeln.

Der Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon zeichnet sich durch seinen kraftvollen und zugleich eleganten Charakter aus. Er verbindet traditionelle Weinbaukunst mit modernen Techniken, um einen Rotwein zu schaffen, der sowohl Struktur als auch Finesse bietet. Durch den behutsamen Ausbau erhält der Wein eine beeindruckende Tiefe, die seine komplexen Aromen zur Geltung bringt und ihn zu einem unverwechselbaren Genuss macht. Ein Wein, der mit Raffinesse und Präsenz besticht.

Dieser Wein ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe und kulinarische Erlebnisse. Ob bei einem festlichen Dinner oder einem romantischen Abend zu zweit, der Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon verleiht jedem Moment eine besondere Note. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse und hebt den Genuss auf ein neues Niveau. Ein Wein, der die Kunst des Genießens zelebriert und für unvergessliche Momente sorgt.

Die Stärken dieses Weins liegen in seiner einzigartigen Kombination von Qualität und Herkunft. Der Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon profitiert von den optimalen Bedingungen des Anbaugebiets und der langjährigen Erfahrung des Weinguts. Seine beeindruckende Struktur und die feinen Aromen machen ihn zu einem herausragenden Vertreter seiner Art. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Entdecker begeistert und durch sein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon ein Meisterwerk der Weinbaukunst ist. Er vereint die Essenz des Columbia Valley mit der Expertise von Château Ste. Michelle und bietet ein komplexes Aromenspektrum, das jeden Schluck zu einem Erlebnis macht. Ein Wein, der Eleganz und Kraft in perfekter Balance vereint und sowohl für festliche Anlässe als auch für den alltäglichen Genuss geeignet ist. Ein wahrer Genussmoment im Glas.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon entsteht mit höchster Sorgfalt und Präzision in Washingtons bekanntem Weinbaugebiet.

Die sorgfältige Handlese fördert nur die besten Trauben – tiefdunkel, kraftvoll und voller Charakter. Nach der schonenden Maischegärung entfaltet der Wein seine intensive Farb- und Aromatik, geprägt von dunklen Beeren, Cassis und einem Hauch von Eiche.

Mit einer lagestarken Reifezeit in Barriques verbindet er Struktur und Finesse zu einem kräftigen, doch eleganten Rotwein, der lange im Gedächtnis bleibt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Das Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon passt gut zu kräftigen Fleischgerichten wie Steak, Rindfleischragout oder Lamm. Auch Gerichte mit kräftigen Saucen, wie z.B. Bolognese oder Wildgulasch harmonieren gut zu diesem Rotwein. Für eine vegetarische Option kann man den Wein zu Pilzgerichten, gegrilltem Gemüse oder lasagneähnlichen Aufläufen servieren. Außerdem passen kräftige Käsesorten wie Parmesan oder Cheddar gut dazu.
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Château Ste. Michelle

Wer das weitläufige Anwesen von Château Ste. Michelle im dichten Grün von Woodinville besucht, spürt sofort die Magie, die diesem Ort innewohnt. Seit fast einem Jahrhundert gelingt es dem Team, das Potenzial der einzigartigen Böden Washingtons in facettenreiche, eigenständige Weine zu verwandeln. Legendär ist etwa der Eroica Riesling, ein gemeinsames Projekt mit Ernst Loosen, dessen Duft nach weißen Pfirsichen und Limetten immer wieder für überraschtes Staunen sorgt. Vieles spricht dafür, dass gerade die Balance zwischen kühler Frische und fein verwobener Frucht diesem Riesling seinen internationalen Stellenwert gab – ein Ergebnis langjähriger Neugier, Sorgfalt und tiefer Achtung vor den Eigenheiten der Lagen. Doch auch die Rotweine – etwa der Cabernet Sauvignon aus dem Columbia Valley mit seiner saftigen, dunklen Kirschfrucht und feinen Tabaknote – sprechen eine klare, terroirgeprägte Sprache. Jeder Besuch hinterlässt den Eindruck, dass hier Menschen arbeiten, die Wein als Kunstform verstehen und zugleich offen für neue Wege und intensive Partnerschaften sind.


Washington

Rebsorten

Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon ist ein Cuvee aus Cabernet Sauvignon und Merlot


Washington

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.


Washington

Merlot

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.


Washington

das Anbaugebiet Washington

Das Weinanbaugebiet Washington State, prächtig gelegen im Pazifischen Nordwesten der USA, ist wahrlich ein verborgener Schatz für Weinliebhaber. Als zweitgrößter US-amerikanischer Weinproduzent bietet es eine bemerkenswerte Range, von leicht zugänglichen Alltagsweinen bis zu beeindruckenden, hochwertigen Tropfen. Die klimatischen Bedingungen sind optimal für den Weinbau. Die hohe Anzahl an Sonnenstunden, kombiniert mit der richtigen Menge an Niederschlägen und kühlenden Brisen, die vom Pazifischen Ozean auf die östlich gelegenen Ebenen wehen, schaffen eine ideale Umgebung für die Reben. Plus, die nährstoffreichen, vulkanischen Böden verleihen den Weinen ihre unverwechselbare Charakteristik. Die Hauptweinsorten, die in der Region angebaut werden, sind Cabernet Sauvignon und Merlot für rote Weine sowie Riesling und Chardonnay für die weißen. Hier entstehen Weine, die für ihre Frischheit, ihr vielschichtiges Bouquet und ihre langlebige Struktur bekannt sind. Doch neben diesen klassischen Vertretern, experimentiert Washington State auch mit einer Vielzahl anderer Traubensorten. Eine weitere Besonderheit in Washington ist die faszinierende Vielfalt unterschiedlicher Terroirs. Jede Subregion bringt ihre eigen prägnante Identität ein. Bekannte Appellationen wie Columbia Valley, Walla Walla und Yakima Valley setzen jeweils unterschiedliche Akzente in ihren Weinen und tragen zur beeindruckenden Bandbreite der Aromenprofile bei. Washington State ist ein atemberaubendes Weinanbaugebiet, das eine aufregende und vielfältige Weinlandschaft bietet. Mit engagierten Winzern, die einen sorgfältigen Umgang mit der Natur praktizieren, wird es wohl auch in Zukunft weiterhin mit herausragenden und charaktervollen Weinen überzeugen. Mein Rat an jeden Weingenießer ist einfach: Wenn Sie die Gelegenheit haben, probieren Sie unbedingt Washington State Weine – sie sind eine lukullische Offenbarung.



Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon wird hergestellt von Château Ste. Michelle im Anbaugebiet Washington aus Vereinigte Staaten.
Wenn Ihnen Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Château Ste. Michelle.
Château Ste. Michelle und Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon stammen aus Washington

Details

Zusatzinformation

Name Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon
Anbaugebiet Washington
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Rebsorten Cabernet Sauvignon;Merlot
Rebsorte Merlot, Cabernet Sauvignon
Restzucker (g/l) 2,00
Säuregehalt (g/l) 6,1
Geschmack Trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Eggers & Franke HOLDING GmbH, Speicher 1 , Konsul-Smidt-Str. 8 J, D-28217 Bremen
Winzer Château Ste. Michelle


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