Land
Vereinigte Staaten
Kalifornien
Sorte
Rotwein
Stilisik
kräftig & würzig

2022 Apothic Inferno Apothic Wines, Kalifornien

Apothic Wines

UVP 15,99 €

Special Price 15,25 €*

0.75l · 20,33 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-7 Werktage **

Aromaprofil

Kirsche, Vanille, geröstete Eiche, Karamell


🍷 Der Apothic Inferno verführt mit einer tiefen, komplexen Rotwein-Cuvée aus Merlot, Zinfandel, Syrah, Petite Syrah, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot, die samtige Fruchtnoten und würzige Nuancen vereint.

🍴 Er harmoniert ausgezeichnet mit kräftigen Gerichten wie gegrilltem Steak, würzigem Barbecue oder herzhaften Eintöpfen und entfaltet dabei seine volle Aromenvielfalt.

🇺🇸 Aus Kalifornien stammend, verbindet dieser Wein das sonnige Terroir und die innovative Winzerkunst der Vereinigten Staaten zu einem kraftvollen Geschmackserlebnis.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein beeindruckender, vollmundiger Rotwein mit intensiven Aromen von Kirsche, Vanille und feiner Whiskey-Note. Kraftvoll, elegant und überraschend harmonisch!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein faszinierendes Erlebnis: Der Apothic Inferno - Apothic Wines entfesselt ein Feuerwerk der Sinne. Im ersten Moment, wenn der Wein in das Glas fließt, entfaltet er eine dunkle, verführerische Aura, die sofort Sehnsucht nach dem ersten Schluck weckt. Die tiefrote Farbe gleicht einem flammenden Sonnenuntergang über den kalifornischen Weinbergen und verspricht ein intensives Geschmackserlebnis. Das warme Leuchten des Weines zieht den Betrachter in seinen Bann und lässt die Vorfreude auf ein unvergessliches, sinnliches Vergnügen steigen.

Schon beim ersten Riechen entfaltet der Apothic Inferno ein komplexes Bukett, das die Sinne betört. In der Nase mischen sich verführerische Noten von reifen Früchten mit einem Hauch von Vanille und subtilen Gewürzen. Die Aromen entfalten sich in einer vielschichtigen Komposition, die an dunkle Beeren und reife Pflaumen erinnert. Gleichzeitig verleihen feine Anklänge von geröstetem Eichenholz und leicht rauchigen Noten dem Bouquet eine besondere Tiefe und Fülle, die die Neugier auf den ersten Schluck noch weiter steigern.

Am Gaumen zeigt sich der Apothic Inferno kraftvoll und intensiv. Die Tannine sind präsent, jedoch wunderbar geschmeidig, was dem Wein eine samtige Textur verleiht. Die Struktur wird durch eine lebendige Säure ergänzt, die Frische und Eleganz hineinbringt. Aromen von dunkler Schokolade, schwarzen Kirschen und einem Hauch von Kaffee entwickeln sich harmonisch, während der Abgang lang und wärmend wirkt. Der intensive Nachhall hinterlässt einen bleibenden Eindruck und lädt dazu ein, das Glas erneut zu heben.

Der Apothic Inferno wird hauptsächlich aus einer Mischung verschiedener Rebsorten hergestellt, die in den Weinbergen Kaliforniens gedeihen. Das warme, sonnige Klima und die vielfältigen Böden des Anbaugebiets tragen zur optimalen Reifung der Trauben bei. Typische Aromen, die sich in diesem Wein wiederfinden, sind:

  • dunkle Beeren
  • reife Pflaumen
  • Vanille
  • geröstetes Eichenholz
Diese Aromen spiegeln die Einzigartigkeit des kalifornischen Terroirs wider und verleihen dem Wein seinen charakteristischen Geschmack.

Der Apothic Inferno präsentiert sich als ein opulenter, dennoch harmonischer Rotwein. Er zeigt die perfekte Balance zwischen intensiver Fruchtigkeit und würzigen Noten, gepaart mit einem Hauch von Rauchigkeit. Diese stilistische Mischung macht ihn sowohl kraftvoll als auch elegant. Trotz seines hohen Alkoholgehalts bleibt der Wein ausgewogen und zugänglich, was ihn zu einem Genuss für Kenner und neugierige Weinliebhaber gleichermaßen macht. Seine charakteristische Würze und der intensive Ausdruck machen ihn unverwechselbar.

Dieser außergewöhnliche Wein eignet sich ideal für besondere Anlässe, die nach einem erinnerungswürdigen Begleiter verlangen. Ob beim gemütlichen Abend am Kamin oder bei einem eleganten Dinner, der Apothic Inferno verleiht jedem Moment eine unvergleichliche Note. Er passt hervorragend zu kräftigen Speisen wie gegrilltem Fleisch oder würziger Pasta und unterstreicht den Genuss von Schokolade und Käse. Seine Vielseitigkeit macht ihn zur perfekten Wahl für all jene, die einen Hauch von Abenteuer in ihre kulinarischen Erlebnisse bringen möchten.

Besonders hervorzuheben ist die Lagerung des Apothic Inferno in Bourbonfässern, die ihm seine charakteristische Würze und Tiefe verleiht. Diese besondere Reifung macht ihn einzigartig und hebt ihn von anderen Weinen ab. Darüber hinaus beeindruckt er durch sein erstaunliches Preis-Leistungs-Verhältnis, das hohe Qualität und Genuss vereint. Seine Einzigartigkeit liegt auch in der Kombination aus intensiven Fruchtnoten und einer subtilen, rauchigen Würze, die ihn zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis macht.

Der Apothic Inferno ist ein Rotwein, der durch seine Intensität und Tiefe besticht. Mit seinem kraftvollen Charakter und seiner harmonischen Balance zwischen Frucht und Würze zieht er alle Blicke auf sich. Er bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das lange in Erinnerung bleibt. Egal, ob für besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen – dieser Wein ist die perfekte Wahl für alle, die das Besondere suchen und den Mut haben, sich auf ein intensives, unvergessliches Weinabenteuer einzulassen.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Apothic Inferno - Apothic Wines gedeiht im sonnigen Kalifornien. Die Weingärten profitieren von erheblichen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, die die Traubenreifung verlangsamen und eine intensivere Aromabildung fördern. Die frische Pazifikbrise trägt zur Klimaausgewogenheit bei. Die Böden sind reich an Mineralien, die den Reben Kraft und Struktur verleihen. Diese Bedingungen ermöglichen es dem Terroir, eine einzigartige Intensität und Komplexität in den Trauben zu entwickeln.

Der Apothic Inferno ist ein Rotwein, der für seine ausdrucksstarke Kirsch- und Beerenfrucht bekannt ist. Die Rebsorte spielt eine bedeutende Rolle in der Region, da sie das Potenzial hat, kraftvolle, aber ausgewogene Weine zu schaffen. Apothic Wines nutzt ihre Parzellen strategisch, um die Vielfalt der kalifornischen Mikroklimata zu nutzen. Mit einem tiefen Verständnis für die Rebsorte arbeitet das Weingut daran, die besten Eigenschaften der Traube hervorzubringen und gleichzeitig die Herkunft zu ehren.

Die Lese der Trauben erfolgt, wenn sie ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, um maximale Aromen und Geschmacksintensität zu gewährleisten. Die Trauben werden sorgfältig selektiert und schonend verarbeitet, um die natürliche Fruchtfrische zu bewahren. Die Gärung erfolgt unter präziser Temperaturkontrolle, damit sich die komplexen Aromen voll entfalten können, ohne unerwünschte Noten zu entwickeln. Diese Methode sichert die Reinheit des Weins und seine typischen, lebhaften Fruchtaromen.

Nach der Gärung reift der Apothic Inferno in Eichenfässern, was ihm eine beeindruckende Dimension und Tiefe verleiht. Die Holzreifung verstärkt die würzigen Noten und fügt dem Wein eine samtige Textur hinzu. Diese Methode beeinflusst den Fruchtcharakter, fügt subtile Vanille- und Rauchakzente hinzu und rundet den Geschmack ab. Der Wein wird schließlich in Flaschen abgefüllt, um sein volles Aroma und seine ausdrucksstarke Persönlichkeit zu bewahren.

Apothic Wines folgt einer Philosophie der Präzision und des Respekts vor der Rebsorte und ihrer Herkunft. Sie streben danach, die natürlichen Eigenschaften der Trauben zu ehren und gleichzeitig die vielfältigen Facetten Kaliforniens in jedem Glas einzufangen. Der fertige Wein ist ein Spiegelbild seiner Region und zeigt die Harmonie von Sonne, Wind und Boden in jedem Schluck. Der Apothic Inferno offenbart mit jedem Schluck die leidenschaftliche Seele Kaliforniens.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie den einzigartigen Apothic Inferno von Apothic Wines aus Kalifornien mit folgenden Speisen:

  • Gegrillte Steaks
  • Wildgerichte
  • Schokoladendesserts
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Apothic Wines

der Winzer Apothic Wines

Wer sich einmal auf die Reise mit den Weinen von Apothic Wines begibt, spürt sofort den kalifornischen Puls: Hier entfalten sich Weine mit Ausdruckskraft, die mit kreativer Experimentierfreude komponiert wurden. Es ist diese verwegene Verspieltheit im Glas, die Apothic auszeichnet – etwa beim Apothic Red, dessen tiefe Farbe förmlich im Glas schimmert. Bereits das Bouquet verführt mit Schwarzkirsche, Brombeere und feinen Mokkaanklängen. Am Gaumen setzt sich das Schauspiel fort: Dichte, dunkle Frucht, umspielt von Nuancen dunkler Schokolade, begleitet von seidigen Tanninen und einem Hauch von Vanille, erzählen von einer kalifornischen Sonne, die viel mehr kann als nur reifen. Jeder Schluck erinnert an einen späten Nachmittag im Central Valley, an die Wärme, das leise Rauschen des Windes zwischen den Rebzeilen und an Gespräche mit Winzern, die voller Stolz ihre Kunstfertigkeit erläutern – immer auf der Suche nach der perfekten Balance zwischen Tradition und dem Mut, Neues zu wagen.


Kalifornien

Rebsorten

Apothic Inferno ist ein Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Petite Syrah


Kalifornien

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.


Kalifornien

Merlot

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.


Kalifornien

Petit Verdot

Die Rebsorte Petit Verdot ist eine edle Rotweintraube, die ursprünglich aus der Bordeaux-Region in Frankreich stammt und sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromen auszeichnet. Charakteristisch für Petit Verdot sind kräftige Noten von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch feine Anklänge von Gewürzen, Veilchen und manchmal Tabak. Durch den hohen Tanningehalt und die ausgeprägte Säure verleiht sie Weinen Struktur und Langlebigkeit. Selten als sortenreiner Wein anzutreffen, ist Petit Verdot oft ein wichtiger Bestandteil von Cuvées, wo sie Tiefe und Komplexität beiträgt. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse.


Kalifornien

Petite Syrah

Petite Syrah, auch bekannt als Durif, ist eine charakterstarke Rebsorte, die vorrangig in Kalifornien gedeiht. Diese Traube liefert Weine von tiefdunkler, fast undurchsichtiger Farbe, die sich durch ihre intensive Aromatik und kräftige Struktur auszeichnen. Typische Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und schwarzen Oliven treffen auf würzige Noten von Pfeffer und Schokolade. Am Gaumen offenbart der Petite Syrah eine vollmundige, tanninreiche Textur mit einer ausgewogenen Säure, die ihm eine beeindruckende Lagerfähigkeit verleiht. Ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, würzigen Eintöpfen und kräftigen Käsesorten. Perfekt für Liebhaber nuancenreicher, gehaltvoller Rotweine.


Kalifornien

das Anbaugebiet Kalifornien

Mit seiner wunscherschönen Weinlandschaft, die sich über 800 Meilen erstreckt, ist Kalifornien ein Eldorado für Liebhaber hervorragender Tropfen. Als Sommelier blicke ich auf dieses Land mit einer Mischung aus Ehrfurcht und Bewunderung. Die reichhaltige Palette verschiedenster Weintypen aus diesem Region ist schlichtweg beeindruckend. Die mediterranen klimatischen Bedingungen von Kalifornien bieten die perfekten Voraussetzungen für den Anbau verschiedenster Rebsorten. Der milde Wintereinbruch, gefolgt von einem trockenen Sommer, fördert die ausgedehnte Reifezeit der Trauben und verleiht den dort produzierten Weinen eine fruchtige Intensität, die sie von denen aus anderen Weinanbauregionen abhebt. Besonders bekannt ist Kalifornien für seine exzellenten Cabernet Sauvignons und Chardonnays. Sie repräsentieren die Quintessenz des kalifornischen Weinanbaus und haben das Gebiet auf die landkarte der international anerkannten Weinregionen katapultiert. Aber abseits der großen Namen finden sich in diesem abwechslungsreichen Landstrich auch erstaunliche Zinfandels und Syrahs, die auf den vulkanischen Böden der Region gedeihen und eine beeindruckende Komplexität aufweisen. Das Napa Valley, eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Kaliforniens, begeistert mit sattgrünen Terrassenrebenhängen, die sich stolz gegen den azurblauen Himmel abzeichnen. Hier floriert besonders der Anbau des einzigartigen Cabernet Sauvignon mit seinen tiefschwarzen Aromen von Johannisbeeren und dunkler Schokolade. Ebenso wird das Sonoma County, Heimat vieler Boutique-Weingüter, hoch geschätzt für seine herausragenden Chardonnays und Pinot Noirs. Jedes Weingut in Kalifornien erzählt eine faszinierende Geschichte, geprägt vom Engagement, der Leidenschaft und dem handwerklichen Geschick der Winzer. Sie setzen moderne Technologien ein, bewahren gleichzeitig aber auch traditionelle Verfahren, um Weine von beeindruckender Qualität und bemerkenswerter Persönlichkeit zu erzeugen. So vielfältig die Weine Kaliforniens sind, sie teilen sich den Stolz auf ihre Herkunft. Sie sind ein Ausdruck des üppigen, sonnenverwöhnten lands, auf dem ihre



Apothic Inferno wird hergestellt von Apothic Wines im Anbaugebiet Kalifornien aus Vereinigte Staaten.
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Apothic Wines und Apothic Inferno stammen aus Kalifornien

Details

Zusatzinformation

Name Apothic Inferno
Anbaugebiet Kalifornien
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt (% Vol.) 16
Rebsorten Merlot, Zinfandel, Syrah, Petite Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, andere
Rebsorte Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Petite Syrah
Restzucker (g/l) 6
Säuregehalt (g/l) 5,1
Serviertemperatur 16-18°C
Geschmack trocken
Zutaten Zutaten: Trauben, Stabilisator: Gummiarabicum, Säureregulatoren: (enthält Citronensäure und/oder Weinsäure)
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Mack & Schühle AG, Neue Str. 45, 73277 Owen/Teck
Winzer Apothic Wines
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 397
Energiegehalt (kcal): 95
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 2,6
davon Zucker (g): 0,7
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g):


Häufig gestellte Fragen zu Apothic Inferno

Was zeichnet den Apothic Inferno geschmacklich aus und welche Aromen können Sie erwarten?

Der Apothic Inferno begeistert mit einer dunklen, intensiven Frucht, die von saftigen Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen getragen wird. Ergänzt durch Noten von Vanille und Schokolade zeigt er eine samtige Textur und weiche Tannine, die den roten Kalifornier zu einem geschmeidigen Genuss machen. Diese komplexe Aromatik, den Sie bequem über Perbaccowein bestellen können, verspricht einen unvergesslichen Rotweinmoment.


Welche Rolle spielen die Rebsorten im Apothic Inferno und wie wird dieser Wein hergestellt?

Apothic Inferno vereint geschickt Sorten wie Merlot, Zinfandel, Syrah, Petite Syrah, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot, was ihm Tiefe und Charakter verleiht. Durch den Ausbau im Holzfass gewinnt er an Eleganz und Würze, welche die fruchtigen Komponenten harmonisch ergänzen. Diese traditionelle Kombination macht ihn zu einem absoluten Favoriten, den Sie wie von Perbaccowein empfohlen, schnell und sicher bestellen können.


Welche Bedeutung steckt hinter dem Namen Apothic Inferno und woher stammt der Wein?

Der Name „Apothic Inferno“ steht für die feurige Leidenschaft und eine mutige Mischung, die an die sonnendurchfluteten Weinberge Kaliforniens erinnert. Apothic Wines verbindet moderne Weinbereitung mit kraftvoller Ausdrucksstärke. Kalifornien als Herkunftsort garantiert Reife und Intensität – ein Erleben, das Sie durch den zuverlässigen Weinversand von Perbaccowein komfortabel zu Hause genießen können.


Wie sollte Apothic Inferno serviert werden und welche Trinktemperatur empfiehlt sich?

Apothic Inferno entfaltet sein volles Aroma am besten bei einer Trinktemperatur zwischen 16 und 18 °C. Servieren Sie ihn in einem bauchigen Rotweinglas wie einem Zinfandel- oder Cabernet-Glas, um die Aromenlandschaft optimal freizusetzen. So können Sie den Wein aus dem Sortiment von Perbaccowein fachgerecht und genussvoll entdecken.


Welche Speisen passen besonders gut zum Apothic Inferno?

Mit seiner kraftvollen Struktur und würzigen Beerenaromen harmoniert Apothic Inferno hervorragend zu gegrilltem Fleisch, deftigen Barbecue-Gerichten oder reifem Hartkäse. Auch zu würzigen Pasta-Variationen oder mediterraner Küche rundet er den Geschmack wunderbar ab – eine Empfehlung von Perbaccowein, die Ihren besonderen Abend perfekt ergänzt.


Wie lange lässt sich der Apothic Inferno lagern und behält er seine Qualität?

Apothic Inferno ist für den zeitnahen Genuss konzipiert, zeigt jedoch bei optimaler Lagerung in einem kühlen, dunklen Raum eine angenehm anhaltende Frische bis zu 5 Jahre. Perbaccowein berät Sie gern, wie Sie Ihren Weinvorrat ideal verwahren, damit Sie jederzeit ein echtes Geschmackserlebnis erleben.


Welches Preis-Genuss-Verhältnis bietet der Apothic Inferno und wie steht er im Sortiment von Perbaccowein da?

Der Apothic Inferno überzeugt durch seine eindrucksvolle Qualität zu einem vernünftigen Preis, der für viele Genießer attraktiv ist. Als Teil des vielfältigen Sortiments von Perbaccowein aus Hannover erhalten Sie hervorragende Weine mit einem überzeugenden Preis-Leistungs-Verhältnis, das Neuentdeckungen wie bewährte Klassiker verbindet.


Wie sieht die Verfügbarkeit von Apothic Inferno bei Perbaccowein aus?

Apothic Inferno ist bei Perbaccowein dank unseres umfangreichen Lagers in Hannover und der engen Zusammenarbeit mit dem Weingut regelmäßig verfügbar. So können Sie den Wein jederzeit aus unserem Online-Shop auswählen und schnell in wenigen Tagen geliefert bekommen.


Wie sorgt Perbaccowein für einen bruchsicheren Versand von Apothic Inferno?

Perbaccowein nutzt zertifizierte Spezialverpackungen, die Ihre Flasche Apothic Inferno sicher vor Stößen und Temperaturschwankungen schützen. Unser bruchsicherer Versand gewährleistet, dass Sie Ihren Wein in einwandfreiem Zustand genießen können – eine unserer verlässlichen Services aus Hannover.


Wie schnell erfolgt die Lieferung von Apothic Inferno über Perbaccowein?

Ihre Bestellung wird bei Perbaccowein zügig bearbeitet und erreicht Sie innerhalb von 3 bis 7 Tagen. Dank effizienter Logistik und eigenem Lager bieten wir Ihnen schnelle Lieferung, sodass Sie Apothic Inferno auch kurzfristig für Anlässe oder den Genussalltag erhalten.


Eignet sich Apothic Inferno für den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie?

Ja, Apothic Inferno ist aufgrund seines vollmundigen, zugänglichen Charakters und des attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnisses ideal für Gastronomie und Hotellerie. Als professioneller Partner unterstützt Perbaccowein Sie mit zuverlässiger Belieferung und exklusiven Konditionen für die gehobene Bewirtung.


Gibt es bei Perbaccowein besondere Angebote oder Mengenrabatte für gewerbliche Abnehmer von Apothic Inferno?

Perbaccowein bietet gewerblichen Kunden attraktive Staffelpreise und individuell zugeschnittene Konditionen für Apothic Inferno. Ob Gastronomie, Handel oder Events – wir beraten Sie persönlich und sorgen für eine unkomplizierte Bestellung mit zuverlässiger Logistik aus unserem Wein-Depot in Hannover.



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