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Land
Italien
Piemont
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif

2022

Barolo La Morra - Elio Filippino

Italien, Piemont, Elio Filippino

26,90 €*
0.75l · 35,87 €/L
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Gewährleistung

  • Anbaugebiet Piemont, in der Region Nordwestitalien
  • Bekannt für den intensiven Geschmack und den starken Körper
  • Hergestellt aus 100% Nebbiolo-Trauben
  • Eleganter, tanninreicher Rotwein mit Beerenaroma
  • Jahrgang 2016, perfekt zum Lagern oder sofortigen Genießen

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Beschreibung

Weinnotiz

Intensives Granatrot mit orangefarbenen Reflexen. Fruchtige Duftnoten von dunklen Beeren im opulenten Bukett. Körperreich, zeigt er sich am Gaumen dennoch elegant und nachhaltig. Er passt sehr gut zur selbst gemachten Pasta mit Fleischsaucen und -füllungen. Kräftig gewürzte Rostbraten, Schmorbraten und erlesenes Wild finden in ihm ebenso einen passenden kulinarischen Begleiter wie würzig-pikante reife Käsesorten.
Restzucker:1,20 / Säuregehalt:5.85

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Barolo La Morra von Elio Filippino entspringt den sanften Hügeln des Piemont, wo traditionelle Handwerkskunst auf präzise Weinbearbeitung trifft. Nach der Lese werden die Nebbiolo-Trauben behutsam entrappt und langsam vergoren, um die feine Struktur und komplexe Aromen zu bewahren. Die Reifung erfolgt in großen Eichenfässern, die dem Wein seine charaktervolle Fülle und seinen edlen, samtigen Tanninboden verleihen. So entstehen Eleganz und Tiefe – ein Wein, der das Terroir Italiens spürbar macht.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie den Rotwein Barolo La Morra von Elio Filippino aus dem Piemont mit folgenden Speisen:

  • Gegrilltes Rinderfilet mit Trüffelbutter
  • Wildragout mit Preiselbeeren
  • Schokoladendessert mit Beeren

Elio Filippino

der Winzer Elio Filippino


Piemont

Rebsorten

Barolo La Morra ist ein Cuvee aus Barolo und Nebbiolo


Piemont

Barolo

Barolo, auch bekannt als der 'König der Weine', stammt aus der prestigeträchtigen italienischen Region Piemont und wird ausschließlich aus der Nebbiolo-Traube gekeltert. Dieser edle Wein besticht durch sein komplexes Bouquet, das Noten von Rosen, Teer, Kirschen und getrockneten Kräutern vereint. Am Gaumen entfaltet Barolo reiche Aromen von reifen Früchten, Trüffel und Tabak, unterstützt durch seidige Tannine und eine bemerkenswerte Säure. Mit seiner robusten Struktur und langen Lagerfähigkeit ist Barolo ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse und festlichen Anlässen. Ein Muss für echte Weinkenner und Liebhaber italienischer Exzellenz.


Piemont

Nebbiolo

Nebbiolo ist eine traditionsreiche und anspruchsvolle Rebsorte aus dem Piemont, Italien, die weltweit für ihre komplexen und eleganten Weine geschätzt wird. Bekannt ist sie vor allem für die Erzeugung von Barolo und Barbaresco, zwei der edelsten italienischen Weine. Ihre charakteristische tiefrote Farbe, intensiven Aromen von Rosen, Veilchen und roten Früchten sowie eine markante Säure und kräftige Tannine machen Nebbiolo zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Mit zunehmender Reife entwickelt der Wein komplexe Noten von Trüffel, Teer und Gewürzen. Perfekt für besondere Anlässe und ideale Begleiter zu reichhaltigen Fleischgerichten und gereiftem Käse. Tauchen Sie ein in die Welt des Nebbiolos und erleben Sie eine unvergleichliche Weinreise.


Piemont

das Anbaugebiet Piemont



Barolo La Morra wird hergestellt von Elio Filippino im Anbaugebiet Piemont aus Italien.
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Elio Filippino und Barolo La Morra stammen aus Piemont

Details

Zusatzinformation

Name Barolo La Morra
Anbaugebiet Piemont
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
Rebsorte Barolo, Nebbiolo
Restzucker (g/l) 1,20
Säuregehalt (g/l) 5.85
Serviertemperatur 18°-20° Celsius
Geschmack Trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Elio Filippino, Frazione, Serra Capelli, 5, 12057 Neive (Cn) Piemonte, Italien
Winzer Elio Filippino


26,90 €
0.75l·35,87 €/Liter (l) *inkl. MwSt, zzgl. Versand,
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