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Bärba Cesco Barbera d' Alba Superiore SALE

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Italien
Piemont

Rotwein

fruchtig & aromatisch

-13%

Bärba Cesco Barbera d' Alba Superiore 2019 Elio Filippino Piemont

2021

Bärba Cesco Barbera d' Alba Superiore SALE - Elio Filippino

Name: Bärba Cesco Barbera d' Alba Superiore SALE - Elio Filippino
Brand: Elio Filippino
SKU: SALE_2021_20_04077
Price: 18.8 EUR
Availability: InStock

Italien, Piemont , Elio Filippino

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Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Piemont, Italien
Qualitätsstufe Barbera d'Alba Superiore
Intensive Fruchtnoten, ausgewogene Tannine und Langzeitreifung
Perfekter Begleiter für rotes Fleisch und Käse
Traditionelle Produktion von passionierten Winzern

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Weinnotiz

Großartiger und nur in besten Jahrgängen erzeugter Barbera. Zeigt sich im Glas mit einem kräftigen Rubinrot und an Zwetschgen erinnernde Nuancen. Opulentes, facettenreiches volles Bukett mit fruchtigen Beerenaromen, zu der sich Vanillenoten vom behutsamen Ausbau im französischen Barriquefass gesellen. Vollmundig und kraftvoll am Gaumen, saftig, elegant und körperreich. Rechtzeitig einige Stunden vor Genuss dekantiert, passt er perfekt zu einem Rost- oder Schmorbraten, Wildgerichten und zu gereiften mittelkräftigen Käsesorten.
Restzucker:1,20 / Säuregehalt:6.20

Weinbearbeitung

Die Trauben für den Bärba Cesco Barbera d’Alba Superiore werden sorgfältig von Elio Filippino im malerischen Piemont, Italien, geerntet. Nach der traditionellen Handlese folgt eine behutsame Maischegärung, die den intensiven Fruchtcharakter der Barbera-Traube bewahrt und zugleich feine Tannine extrahiert. Der Wein reift in großen Eichenfässern, wo er seine tiefen Aromen von dunklen Kirschen und Gewürzen entwickelt. Das Ergebnis ist ein körperreicher, strukturierter Rotwein, der Balancen aus Frische und Eleganz meisterhaft vereint.

Serviervorschlag

Genießen Sie den Rotwein Bärba Cesco Barbera d' Alba Superiore von Elio Filippino aus dem Piemont, Italien mit folgenden Speisen:

Pasta mit Trüffeln
Gegrilltes Lammkotelett
Risotto mit Pilzen

der Winzer Elio Filippino

Rebsorten

Barbera

Barbera ist eine traditionsreiche Rebsorte aus dem Piemont, die Liebhaber fruchtiger und eleganter Rotweine begeistert. Bekannt für ihre tiefrote Farbe und Aromen von Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, bietet Barbera-Wein eine perfekte Balance aus Frucht und Säure. Ein Hauch von Veilchen und erdigen Noten verleiht ihm zusätzliche Komplexität. Genießen Sie ihn jung und frisch oder lassen Sie ihn reifen, um feine Nuancen von Gewürzen und Vanille zu entdecken. Barbera passt hervorragend zu Pasta, Pizza und herzhaften Fleischgerichten. Eine vielseitige Wahl für jeden Weinliebhaber, der italienische Weinkultur schätzt.

das Anbaugebiet Piemont

Bärba Cesco Barbera d' Alba Superiore SALE wird hergestellt von Elio Filippino im Anbaugebiet Piemont aus Italien.
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Elio Filippino und Bärba Cesco Barbera d' Alba Superiore SALE stammen aus Piemont

Zusatzinformation

Name	Bärba Cesco Barbera d' Alba Superiore SALE
Anbaugebiet	Piemont
Weinsorte	Rotwein
Jahrgang	2021
Alkoholgehalt (% Vol.)	15.5
Rebsorte	Barbera
Restzucker (g/l)	1,20
Säuregehalt (g/l)	6.20
Serviertemperatur	18° Celsius
Geschmack	Trocken
Allergenhinweis	enthält Sulfite
Inverkehrbringer	Elio Filippino, Frazione, Serra Capelli, 5, 12057 Neive (Cn) Piemonte, Italien
Winzer	Elio Filippino

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