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Land
Ungarn
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif
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-13%

2023

Blaufränkisch Tuzko - Tüzkö

, Tüzkö

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0.750l · 10,39 €/L
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Aromaprofil

Sauerkirsche, Brombeere, Veilchen, Schwarzer Pfeffer


  • Anbaugebiet Sonstige in Ungarn
  • Charakteristischer Rotwein Blaufränkisch
  • Intensive Frucht- und Gewürznoten
  • Angenehme Tanninstruktur und Säure
  • Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein eleganter Blaufränkisch mit intensiven Kirscharomen, feiner Würze und seidigen Tanninen – ein toller Genuss zu rotem Fleisch und kräftigem Käse!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Rotwein Blaufränkisch Tuzko ist ein vollmundiger und kräftiger Tropfen aus dem ungarischen Anbaugebiet Sonstige. Mit seiner dunklen rubinroten Farbe und seinem fruchtigen Duft von Brombeeren und dunklen Beeren verführt dieser Wein sofort die Sinne. Am Gaumen entfaltet er eine ausgewogene Balance von Frucht und Würze, die perfekt mit seinen feinen Tanninen harmoniert. Dabei bleibt er angenehm weich und rund. Die Trauben werden von Hand ausgewählt und schonend verarbeitet, um die natürliche Qualität des Weins zu erhalten. Der Blaufränkisch Tuzko passt hervorragend zu Wildgerichten, kräftigen Fleischspeisen und reifem Käse. Ein exzellenter Rotwein, der das Herz jedes Weinliebhabers höher schlagen lässt.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Blaufränkisch Tuzko von Tüzkö aus Ungarn wird mit großer Sorgfalt vinifiziert. Nach selektiver Handlese erfolgt eine kontrollierte Maischegärung, die intensive Aromen von dunklen Beeren, Pfeffer und feinen Gewürznoten bewahrt. Die Reifung in Eichenfässern verleiht dem Wein Tiefe, eine ausgewogene Tanninstruktur und komplexe Nuancen. Diese behutsame Weinbearbeitung ermöglicht einen eleganten, kraftvollen Rotwein, der das charaktervolle Terroir Ungarns authentisch widerspiegelt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Passende Gerichte zu einem Rotwein Blaufränkisch Tuzko von Tüzkö wären: - Gegrilltes oder gebratenes Rindfleisch - Lammkoteletts - Wildgerichte - Schweinefleisch mit kräftigen Saucen - Geräucherte Fleischwaren - Käseplatte mit würzigem Käse. Generell passen zu diesem Rotwein kraftvolle, vollmundige Gerichte, die mit Gewürzen und Kräutern verfeinert sind.
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Tüzkö

der Winzer Tüzkö

Auf den sanft hügeligen Kuppen von Tolna, wo sich morgens oft ein leichter Dunstschleier über die Rebstöcke legt, hebt sich das Gut Tüzkö durch seine präzise Handschrift und tief verwurzelte Verbundenheit mit dem Land hervor. Wer einmal durch die Reihen alter Kékfrankos-Stöcke schlendert, spürt förmlich die Energie und Sorgfalt, mit der hier gearbeitet wird. Es ist insbesondere der Tüzkö Kékfrankos 2018, der in seiner Frische und seinem feinen Gerbstoff Erinnerungen an knackige Weichselkirschen und getrocknete Kräuter weckt — ein Rotwein, der sich saftig, aber stets elegant präsentiert. Bei einem Besuch zur Lese, als die Winzer mit leisen Stimmen und konzentrierten Griffen die besten Trauben für den Cabernet Franc selektierten, wurde deutlich, wie sehr hier Augenmerk auf jede einzelne Beere gelegt wird. Die Weine von Tüzkö sind vielschichtig, weisen stets einen mineralischen Kern und eine unvergleichliche Lebendigkeit auf, die nicht zuletzt auf die reiche Bodenvielfalt im Weinberg zurückgeht.


Rebsorten

Blaufränkisch


Blaufränkisch, eine der edelsten Rotweinsorten Mitteleuropas, begeistert Weinliebhaber mit ihrer eleganten Struktur und verführerischen Aromen. Diese Rebsorte gedeiht hervorragend in den Weinregionen Österreichs, Ungarns und Deutschlands, wo sie unter Namen wie Lemberger oder Kékfrankos bekannt ist. Blaufränkisch-Weine präsentieren sich mit einer tiefdunklen Farbe und bieten ein Bouquet von dunklen Beeren, Pflaumen und feinen Gewürzen. Im Gaumen entfalten sie eine bemerkenswerte Frische und lebendige Säure, oft unterstützt durch sanfte Tannine. Perfekt zu Wildgerichten, Lamm und reifen Käsesorten, verspricht jeder Schluck ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.


Details

Zusatzinformation

Name Blaufränkisch Tuzko
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
Rebsorte Blaufränkisch
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weinland Ariane Abayan GmbH, , Hamburg, Deutschland
Winzer Tüzkö


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