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Land
Spanien
Binissalem
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig

2024

Biniagual Memories Blanc - Bodega Biniagual

Spanien, Binissalem, Bodega Biniagual

18,00 €*
0.75l · 24,00 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-7 Werktage **

Gewährleistung

Aromaprofil

Pfirsich, Grapefruit, Weiße Blüten, Grüner Apfel


  • Elegantes Aroma mit fruchtigen Noten und floralen Akzenten.
  • Erfrischende Säure, balanciert mit weichem, anhaltendem Abgang.
  • Perfekte Begleitung für Meeresfrüchte, Salate und leichte Speisen.
  • Von handverlesenen Trauben aus dem Herzen Mallorcas.
  • Nachhaltiger Anbau auf dem renommierten spanischen Weingut.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

97 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein herausragender Weißwein! Komplex, frisch und elegant, mit herrlichen Zitrusaromen und feiner Mineralität. Perfekt für besondere Anlässe."

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Biniagual Memories Blanc entführt Sie mit jedem Schluck auf eine sinnliche Reise durch die sonnenverwöhnten Hänge von Binissalem auf Mallorca.

Er öffnet den Moment wie ein sanfter Morgentau, der die Sinne mit Noten von reifer Birne, gelbem Apfel und einer dezenten Mineralität umspielt.

Aus den charaktervollen Rebsorten der Region geboren, zeigt dieser Weißwein eine lebhafte Frische, die sich in einem ausgewogenen, harmonischen Körper entfaltete – ein Spiegelbild der mediterranen Leichtigkeit und des traditionsreichen Terroirs von Bodega Biniagual.

Ein Begleiter für jene Augenblicke, in denen Sie das Leben bewusst genießen möchten – zu leichten Fischgerichten, frischen Salaten oder als stiller Partner eines lauen Sommerabends auf der Terrasse.

Dieser Wein spricht jene an, die Wert auf Charakter und Authentizität legen und in jedem Glas eine Erinnerung an mediterrane Lebensfreude suchen.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Bei der Herstellung des Biniagual Memories Blanc vereinen sich Tradition und Präzision zu einem harmonischen Erlebnis. Die Trauben reifen in der geschützten Herkunftsregion Binissalem-Mallorca (D.O.) unter der wachen Sorgfalt der Bodega Biniagual. Nach der sorgfältigen Lese werden sie schonend gepresst, um die frischen und lebendigen Aromen einzufangen. Die temperaturkontrollierte Gärung bewahrt die Frische und sorgt für eine ausgewogene Struktur. Das Ergebnis ist ein weißer Tropfen, der die Leichtigkeit seiner mediterranen Heimat in jedem Schluck spürbar macht.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie den Biniagual Memories Blanc mit diesen köstlichen Speisen:

  • Risotto mit Meeresfrüchten
  • Gegrillter Wolfsbarsch
  • Hähnchen-Paprika-Paella
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Bodega Biniagual

der Winzer Bodega Biniagual

Nur wenige Orte auf Mallorca vermögen es, den Zauber der mediterranen Insel in ihren Weinen so einzufangen wie Bodega Biniagual. Vor der imposanten Kulisse des Tramuntana-Gebirges erstrecken sich die historischen Rebflächen rund um das pittoreske Dorf Biniagual. Die Weinberge werden mit einer bewundernswerten Sorgfalt gepflegt – keine Rebe bleibt hier unbeachtet, jede Traube wird von Hand gelesen. Das Ergebnis spiegelt sich eindrucksvoll in den Weinen wider: facettenreiche, tiefgründige Rotweine, charaktervolle Weißweine mit maritimer Frische und feingliedrige Rosés, die die Seele der Insel einfangen. Ein Höhepunkt des Sortiments ist der „Finca Biniagual Negre“ – ein Rotwein, der Noten von wildem Thymian, schwarzer Kirsche und mallorquinischer Kräuterwürze vereint und am Gaumen mit seidiger Dichte und echtem Wiedererkennungswert überzeugt. Wer Mallorca unverfälscht erleben will, findet in Biniaguals Weinen mehr als Geschmack – sie sind ein Stück lebendiger Inselkultur, getragen vom Wissen und der Leidenschaft ihrer Macher.


Binissalem

Rebsorten

Biniagual Memories Blanc ist ein Cuvee aus Chardonnay, Prensal Blanc und Roter Muskateller


Binissalem

Chardonnay

Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.


Binissalem

Prensal Blanc

Prensal Blanc, auch bekannt als Moll, ist eine autochthone weiße Rebsorte aus Mallorca, die sich durch ihre Authentizität und Vielseitigkeit auszeichnet. Diese Traube bringt leichte, aromatische Weine mit einer feinen Balance von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und floralen Noten hervor, die mit einer sanften Mineralität und einer erfrischenden Säure abgerundet sind. Perfekt für warme Sommertage, eignet sich der Prensal Blanc hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten und mediterranen Salaten. Entdecken Sie den einzigartigen Charakter dieser mallorquinischen Spezialität und lassen Sie sich von ihrem Charme verzaubern.


Binissalem

Roter Muskateller

Der Rote Muskateller ist eine rare und hochgeschätzte Rebsorte, die durch ihren intensiven Duft und ihre aromatische Vielfalt besticht. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, zeichnet sie sich durch ihre leuchtend roséfarbenen Beeren aus. Im Glas verführt der Rote Muskateller mit einem Bouquet von Muskatnuss, Rosenblüten und exotischen Früchten. Am Gaumen überzeugt er durch seine ausgewogene Säure, fruchtige Noten und einen langanhaltenden, eleganten Abgang. Ein idealer Begleiter zu asiatischer Küche, milden Käsesorten oder einfach als genussvoller Aperitif. Entdecken Sie die Faszination und Einzigartigkeit des Roten Muskatellers in jeder Flasche!


Binissalem

das Anbaugebiet Binissalem



Biniagual Memories Blanc wird hergestellt von Bodega Biniagual im Anbaugebiet Binissalem aus Spanien.
Wenn Ihnen Biniagual Memories Blanc gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Bodega Biniagual.
Bodega Biniagual und Biniagual Memories Blanc stammen aus Binissalem

Details

Zusatzinformation

Name Biniagual Memories Blanc
Anbaugebiet Binissalem
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
lagerbar bis (mind.) Normales Reifepotenzial
Rebsorte Chardonnay, Prensal Blanc, Roter Muskateller
Restzucker (g/l) -
Säuregehalt (g/l) k.A.
Serviertemperatur 8°-10° Celsius
Geschmack Trocken
Zutaten Weintrauben, Traubenmost, Zitronensäure, Sulfite, Stickstoff
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Bodega Biniagual, Camí Vell de Muro s/n, 07350 Binissalem , Spanien
Winzer Bodega Biniagual
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):297
Energiegehalt (kcal):71
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):0
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


18,00 €
0.75l·24,00 €/Liter (l) *inkl. MwSt, zzgl. Versand,
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