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2021 6er Vorteilspaket Merlot Vergelegen

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4.5l · 25,24 €/Liter (l) ·

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Aromaprofil

Pflaume, Schwarze Johannisbeere, Veilchen, Zedernholz


6 Flaschen Sparpaket

  • Reicher, vollmundiger Rotwein aus Südafrika
  • Ausgeprägte Noten von dunkler Frucht und Schokolade
  • kraftvoll mit samtigen Tanninen und ausgewogener Säure
  • Perfekt zu rotem Fleisch und würzigen Gerichten
  • Rebsorte: 100% Merlot - Anbaugebiet: Südafrika

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Vielschichtiger Merlot mit eleganter Frucht und feinen Tanninen. Harmonisch, ausgewogen und lang im Abgang – ein ausgezeichneter Vertreter Südafrikas!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Merlot von Vergelegen entführt Sie in den Augenblick, in dem die untergehende Sonne das südafrikanische Weinland in goldenes Licht taucht – ein Moment voller Ruhe und erwartungsvoller Vorfreude.

Mit jedem Schluck verwandelt sich dieser Augenblick in eine tiefgründige Erfahrung: Samtige Noten von schwarzen Kirschen, Pflaumen und zarten Veilchen entfalten sich, begleitet von einem Hauch feiner Gewürze und weichen Tanninen. Dabei offenbart der Wein seine harmonische Struktur und den samtigen Körper, der sowohl lebhaft als auch elegant wirkt.

Dieser Merlot aus dem Herzen Südafrikas begleitet Sie souverän durch genussvolle Abende – ob zu einem reichhaltigen Ragout, geschmolzenem Brie oder einfach zu stillen Momenten der Selbstentdeckung. Er spricht von einem Genießer, der Wert auf Charakter, Tiefe und die Kunst des bewussten Erlebens legt.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Merlot von Vergelegen aus Südafrika entsteht durch eine sorgfältige Weinbearbeitung, die das einzigartige Terroir dieser Region einfängt. Nach der Handlese werden die Trauben schonend entrappt und sanft gepresst, um ihre fruchtigen Aromen zu bewahren. Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert, um die frischen Noten von dunklen Beeren und Pflaumen zu erhalten. Anschließend reift der Wein in Eichenfässern, was ihm eine ausgewogene Struktur und eine angenehme Tiefe verleiht. So entsteht ein charaktervoller Merlot, der kraftvoll und zugleich geschmeidig auf der Zunge liegt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Zu Fischgerichten mit rotem Fleisch; zu Geflügel oder Pasta
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Vergelegen

der Winzer Vergelegen

Mit seiner majestätischen Lage am Fuße des Helderberg-Gebirges ist Vergelegen ein Ort, an dem die Geschichte Südafrikas spürbar wird – nicht nur in den sorgsam restaurierten Mauern, sondern vor allem im Glas. Die morgendlichen Nebelschwaden, die vom Atlantik her über die kühlen Hänge ziehen, geben den Trauben die ersehnte Frische und Eleganz, die Vergelegen-Weine auszeichnen. Wer einmal durch die von jahrhundertealten Eichen gesäumten Alleen auf das Anwesen zugefahren ist, spürt sofort: Hier wird Weinbau als Kulturgut gepflegt – mit Respekt für Natur und Herkunft. Im historischen Keller entstehen unter den Händen eines ambitionierten Kellerteams Weine, die zu den charaktervollsten Südafrikas zählen. Besonders der Vergelegen Cabernet Sauvignon – kraftvoll, tiefgründig, mit dunkler Cassisfrucht, würzigen Tabaknoten und enormem Reifepotenzial – bleibt nach einer Verkostung lange in Erinnerung. Die Balance, die jedes Glas hält, spricht für die große Sorgfalt in Weinberg und Keller. Besucher, die an einer Führung teilnehmen, erleben neben exquisiten Weinen auch die Herzlichkeit der Gastgeber und einen Blick hinter die Kulissen gelebter Weintradition.


Rebsorten

6er Vorteilspaket Merlot ist ein Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot


Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.


Merlot

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.


Petit Verdot

Die Rebsorte Petit Verdot ist eine edle Rotweintraube, die ursprünglich aus der Bordeaux-Region in Frankreich stammt und sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromen auszeichnet. Charakteristisch für Petit Verdot sind kräftige Noten von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch feine Anklänge von Gewürzen, Veilchen und manchmal Tabak. Durch den hohen Tanningehalt und die ausgeprägte Säure verleiht sie Weinen Struktur und Langlebigkeit. Selten als sortenreiner Wein anzutreffen, ist Petit Verdot oft ein wichtiger Bestandteil von Cuvées, wo sie Tiefe und Komplexität beiträgt. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse.


das Anbaugebiet



6er Vorteilspaket Merlot wird hergestellt von im Anbaugebiet aus Südafrika.
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und 6er Vorteilspaket Merlot stammen aus

Details

Zusatzinformation

Name 6er Vorteilspaket Merlot
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.5
Rebsorten Merlot: 86%, Cabernet Sauvignon: 9%, Petit Verdot: 5%
Rebsorte Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, Erikastraße 67, 20251 Hamburg
Winzer Vergelegen


6 x Merlot
  • Reicher, vollmundiger Rotwein aus Südafrika
  • Ausgeprägte Noten von dunkler Frucht und Schokolade
  • kraftvoll mit samtigen Tanninen und ausgewogener Säure
  • Perfekt zu rotem Fleisch und würzigen Gerichten
  • Rebsorte: 100% Merlot - Anbaugebiet: Südafrika

Alkoholgehalt: 14.5% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, Erikastraße 67, 20251 Hamburg

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