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2021

6er Vorteilspaket Barbera d'Asti DOCG Del Martin - Ferraris

Italien, Piemont, Ferraris

UVP 75,00 €

Special Price 74,81 €*

4.5l · 16,62 €/Liter (l) ·

Verfügbarkeit: Lieferzeit: 2-7 Werktage **

Gewährleistung

Aromaprofil

Kirsche, Pflaume, Veilchen, Himbeere


6 Flaschen Sparpaket

🍷 Der Barbera d'Asti DOCG Del Martin von Ferraris präsentiert die Rebsorte Barbera mit saftiger Frucht, lebendiger Säure und harmonischer Struktur.

🍲 Dieser Rotwein passt hervorragend zu Pasta mit kräftigen Saucen, geschmortem Fleisch, Antipasti und mittelkräftigen Käsesorten.

🇮🇹 Aus dem Piemont stammend, verbindet dieser Barbera die Hügellagen rund um Asti mit der langen Tradition norditalienischen Rotweinbaus.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Charmanter Barbera mit fruchtiger Kirsch-Nase, feiner Würze und lebendiger Säure. Ideal zu Pasta und Antipasti – ausgewogen und angenehm zu trinken."

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Beschreibung

Weinnotiz

Barbera d'Asti DOCG Del Martin - Ferraris zieht Sie mit seiner Eleganz in den Bann. Stellen Sie sich vor, wie Sie nach einem langen Tag ein Glas dieses Weins einschenken, und der tiefe rubinrote Schimmer im Kerzenschein funkelt. Bereits beim ersten Blick ahnt man die Verheißung intensiver Erlebnisse. Die Erwartung auf den ersten Schluck wächst, die Sehnsucht nach den Aromen des Piemont erwacht. Der Moment wird zu einem Ritual der Entspannung und des Genusses, das Ihre Sinne umhüllt und Sie auf eine Reise zu den Hängen Italiens mitnimmt.

Dieser Rotwein öffnet seine Welt, sobald Sie die Nase ins Glas führen. Ein vielschichtiges Bouquet entfaltet sich, in dem sich Frucht und Würze vereinen. Weiche Noten von Schwarzkirsche und reifer Pflaume führen das Aromenspiel an. Feine Nuancen von getrockneten Kräutern und ein Hauch von Leder ergänzen das Profil, während würzige Untertöne von Vanille und Nelke für Tiefgang sorgen. Die Düfte harmonieren raffiniert und laden dazu ein, die Aromen in einem zweiten Atemzug erneut zu genießen - ein Genuss, der Lust auf mehr macht.

Beim ersten Schluck umschmeichelt der Barbera d'Asti den Gaumen mit fruchtiger Fülle. Die präsenten, aber eleganten Tannine sind samtig und geben dem Wein Struktur, während die lebendige Säure Frische hineinbringt. Aromen von Schwarzkirsche und Brombeere dominieren, gefolgt von Nuancen von Gewürzen. Der Nachhall ist harmonisch und langanhaltend, getragen von einer subtilen Würznote. Ein Wein, der durch Balance und Eleganz überzeugt, ohne überladen zu wirken, und der mit jedem Schluck neue Details offenbart.

Im Herzen des Piemont, dort wo sanfte Hügel und fruchtbare Böden das Landschaftsbild prägen, gedeihen die Trauben für diesen Rotwein. Die Hauptrebsorte, Barbera, ist bekannt für ihre kräftige Struktur und rassige Säure. Typische Aromen dieser Trauben sind:

  • Schwarzkirsche
  • Brombeeren
  • Gewürze

Das Terroir der Region fördert diese Eigenschaften und verleiht dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter, der Jahr für Jahr Weinliebhaber begeistert und die Kunstfertigkeit der Winzer hervorhebt.

Der Barbera d'Asti DOCG Del Martin präsentiert sich kraftvoll und zugleich elegant. In der Stilistik eher traditionell gehalten, zeigt er sich dennoch modern und zugänglich. Seine Intensität gepaart mit der klaren Struktur verleiht ihm einen charaktervollen Auftritt, der durch das Wechselspiel von reifer Frucht und balancierter Säure abgerundet wird. Ein Rotwein par excellence, der mit seiner Vielschichtigkeit überzeugt und sowohl Kenner als auch neue Entdecker gleichermaßen anspricht. All das macht ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil gehobener Rotweinkultur.

Ob ein Abend mit Freunden oder ein festlicher Anlass: der Barbera d'Asti DOCG ist Ihr perfekter Begleiter. Seine universelle Balance macht ihn ideal für diverse kulinarische Anlässe. Vom herzhaften Braten bis zur feinen Pasta, sein fruchtiger Charme harmoniert mit unterschiedlicher Küche. Er eignet sich auch für einen entspannten Abend auf der Terrasse, wo seine Aromen voll zur Geltung kommen. Der Wein schafft es, besondere Momente zu unterstreichen und Erinnerungen zu bereichern, die lange nachklingen.

Dieser Wein begeistert durch außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis, ein Produkt aus sorgfältig ausgewähltem Rebgut, das in jedem Tropfen die Hingabe des Weinguts widerspiegelt. Ferraris schafft es, Tradition und Innovation zu vereinen, wobei der Barbera d'Asti mit konsistenter Qualität punktet. Seine Vielseitigkeit und Zugänglichkeit machen ihn zu einer Bereicherung für jede Sammlung. Entdecken Sie das Zusammenspiel aus Frucht, Finesse und italienischem Charme, das diesen Wein zu einem besonderen Genuss macht, den man sich nicht entgehen lassen sollte.

Der Barbera d'Asti DOCG Del Martin von Ferraris ist ein formvollendeter Ausdruck piemontesischen Terroirs. Seine kräftige, vielschichtige Natur kombiniert mit sanfter Raffinesse lässt jedes Glas zu einem Erlebnis werden. Dieser Wein ist eine Hommage an die Kunst des Weinmachens und bietet sowohl Kennern als auch Neulingen ein fesselndes Erlebnis. Mit diesem Wein in der Hand spüren Sie die Verbindung zur Geschichte und Leidenschaft einer Region, die Wein und Kultur in Perfektion verschmilzt. Eine Einladung in die schmeichelhafte Welt des Barbera.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Barbera d'Asti DOCG Del Martin von Ferraris aus dem Piemont wird mit großer Sorgfalt vinifiziert. Die handverlesenen Barbera-Trauben werden schonend entrappt und bei kontrollierten Temperaturen vergoren, um die fruchtigen und würzigen Aromen zu bewahren. Die Maischegärung sorgt für eine intensive Farbe und eine ausgewogene Tanninstruktur. Anschließend reift der Wein in französischen Eichenfässern, was ihm Komplexität, Tiefe und eine samtige Textur verleiht. Dieses handwerkliche Verfahren spiegelt das Terroir des Piemont authentisch wider.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie mit unserem Rotwein 6er Vorteilspaket Barbera d'Asti DOCG Del Martin von Ferraris die Vielfalt des Piemont. Servieren Sie ihn zu:

  • Pasta mit Tomatensauce und Parmesan
  • Gegrilltem Rindfleisch mit Rosmarinkartoffeln
  • Dunkler Schokolade als krönenden Abschluss
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Ferraris

der Winzer Ferraris

Wenn von Ferraris die Rede ist, denken Piemont-Kenner sofort an energiegeladene Barbera-Weine mit vibrierender Frische, wie sie nur in den Hügeln um Asti entstehen. Die Atmosphäre im kleinen Familienkeller ist geprägt von anregendem Gespräch über Böden, Wetter und die Herausforderungen, denen sich die Reben Jahr für Jahr stellen. Beeindruckt hat besonders der Barbera d’Asti „Nizza“, der sich schon im Glas mit tiefdunklem Purpur präsentiert. In der Nase ein elegantes Spiel aus reifen Sauerkirschen, Veilchen und einem Hauch Graphit, am Gaumen so seidig, dass man das Wechselspiel aus filigraner Säure und mineralischer Struktur noch Minuten später nachschmeckt – ein echtes Sinneserlebnis und Paradebeispiel dafür, wie Ferraris Herkunft und Handarbeit in jedem Tropfen stilbildend zusammenfinden.


Piemont

Rebsorten

Barbera


Barbera ist eine traditionsreiche Rebsorte aus dem Piemont, die Liebhaber fruchtiger und eleganter Rotweine begeistert. Bekannt für ihre tiefrote Farbe und Aromen von Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, bietet Barbera-Wein eine perfekte Balance aus Frucht und Säure. Ein Hauch von Veilchen und erdigen Noten verleiht ihm zusätzliche Komplexität. Genießen Sie ihn jung und frisch oder lassen Sie ihn reifen, um feine Nuancen von Gewürzen und Vanille zu entdecken. Barbera passt hervorragend zu Pasta, Pizza und herzhaften Fleischgerichten. Eine vielseitige Wahl für jeden Weinliebhaber, der italienische Weinkultur schätzt.


Piemont

das Anbaugebiet Piemont

Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.



6er Vorteilspaket Barbera d'Asti DOCG Del Martin wird hergestellt von Ferraris im Anbaugebiet Piemont aus Italien.
Wenn Ihnen 6er Vorteilspaket Barbera d'Asti DOCG Del Martin gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Ferraris.
Ferraris und 6er Vorteilspaket Barbera d'Asti DOCG Del Martin stammen aus Piemont

Details

Zusatzinformation

Name 6er Vorteilspaket Barbera d'Asti DOCG Del Martin
Anbaugebiet Piemont
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 14
Rebsorte Barbera
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer FERRARIS AGRICOLA - S.P.14 Località Rivi 7, Castagnole Monferrato 14030 (AT), Italien
Winzer Ferraris


Häufig gestellte Fragen zu 6er Vorteilspaket Barbera d'Asti DOCG Del Martin

Wie schmeckt der Barbera d"Asti DOCG Del Martin von Ferraris und welche Aromen sind für diesen Rotwein typisch?

Der Barbera d"Asti DOCG Del Martin von Ferraris präsentiert sich trocken, saftig und fruchtbetont mit lebendiger Säure. In der Nase zeigen sich Aromen von reifer Kirsche, Sauerkirsche und roter Pflaume, dazu Noten von Veilchen, etwas Himbeere und ein Hauch Gewürz. Am Gaumen wirkt er mittelkräftig, mit klarer Frucht, frischer Struktur und weichen bis mittleren Tanninen. Der Nachhall ist animierend und fruchtig, mit leicht würzigem Akzent – typisch für einen charaktervollen Barbera aus dem Piemont.


Welche Charakteristik und Stilistik zeichnen den Barbera d"Asti DOCG Del Martin besonders aus?

Stilistisch steht der Barbera d"Asti DOCG Del Martin für einen modernen, zugleich regional verankerten Barbera. Er verbindet intensive rote Frucht mit der sortentypischen, lebhaften Säure und einer zugänglichen, harmonischen Struktur. Im Vergleich zu sehr gehaltvollen Barbera-Varianten wirkt Del Martin eher elegant und trinkfreudig, ohne an Ausdruck zu verlieren. Die Stilistik eignet sich sowohl für den unkomplizierten Genuss als auch als Speisenbegleiter zu klassischen Gerichten der piemontesischen Küche.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Barbera beim Del Martin von Ferraris und wie prägt sie den Wein?

Barbera ist beim Del Martin die alleinige Rebsorte und prägt den Wein daher vollständig. Typisch für Barbera sind eine ausgeprägte, frische Säure, eine eher weiche Tanninstruktur und eine aromatische Bandbreite von Kirsche, Pflaume und Beerenfrucht bis hin zu floralen Noten. Beim Del Martin sorgen diese Eigenschaften für einen saftigen, lebendigen Rotwein mit klarer Frucht und guter Trinkigkeit. Die Rebsorte verleiht ihm zudem Vielseitigkeit am Tisch und macht ihn zu einem typischen Vertreter des Piemont.


Wie wird der Barbera d"Asti DOCG Del Martin vinifiziert und welchen Einfluss hat die Herstellungsweise auf Geschmack und Struktur?

Der Barbera d"Asti DOCG Del Martin wird in der Regel temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren, um die Frische und Frucht der Barbera-Trauben zu bewahren. Je nach Jahrgang kann eine kurze Reife in Holzfässern oder auf der Feinhefe folgen, was dem Wein zusätzliche Struktur und eine feine Würze verleiht, ohne ihn zu beschweren. Der eher zurückhaltende Holzeinsatz sorgt dafür, dass die sortentypische Kirscharomatik und die lebendige Säure im Vordergrund bleiben und der Wein klar und präzise wirkt.


Was bedeutet der Name Barbera d"Asti DOCG Del Martin und welche Rolle spielen Herkunft Piemont und das Weingut Ferraris?

Barbera d"Asti DOCG bezeichnet Rotwein aus dem Gebiet um Asti im Piemont, hergestellt aus der Rebsorte Barbera nach strengen Herkunftsregeln. „Del Martin“ kennzeichnet eine spezifische Lage oder Linie im Portfolio von Ferraris. Das Piemont gilt als Heimat hochwertiger Barbera-Weine, und das Weingut Ferraris hat sich auf charakterstarke Interpretationen dieser Rebsorte spezialisiert. Die Kombination aus DOCG-Status, regionaler Tradition und der Handschrift eines Barbera-Fokusbetriebs prägt diesen Wein maßgeblich.


Bei welcher Trinktemperatur sollte der Barbera d"Asti DOCG Del Martin serviert werden und welches Glas ist empfehlenswert?

Der Barbera d"Asti DOCG Del Martin zeigt sich ideal bei einer Trinktemperatur von etwa 16–18 °C. In diesem Bereich kommen Kirscharomen, Säurestruktur und eventuelle Würznoten ausgewogen zur Geltung. Verwenden Sie ein Bordeaux- oder universelles Rotweinglas mit bauchiger Form, das ausreichend Luftkontakt ermöglicht. Eine kurze Belüftung im Glas oder etwa 30 Minuten in der Karaffe können helfen, die Aromen weiter zu öffnen, insbesondere bei jüngeren Jahrgängen, sind aber nicht zwingend erforderlich.


Zu welchen Speisen passt der Barbera d"Asti DOCG Del Martin von Ferraris besonders gut?

Der Barbera d"Asti DOCG Del Martin ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er passt hervorragend zu Pasta mit Tomaten- oder Fleischsaucen, Pizza, Lasagne, Antipasti mit Wurst und Käse, gegrilltem oder gebratenem Fleisch sowie zu Schmorgerichten aus Rind oder Schwein. Auch zu Ofengemüse, Pilzgerichten und mittelkräftigen Hart- und Schnittkäsen zeigt er sich sehr stimmig. Die frische Säure und saftige Frucht machen ihn ideal für die Alltagsküche und gesellige Runden mit italienischem Schwerpunkt.


Wie lange lässt sich der Barbera d"Asti DOCG Del Martin lagern und wann trinkt man ihn idealerweise?

Der Barbera d"Asti DOCG Del Martin ist auf mittelfristigen Genuss ausgelegt. Bei sachgerechter Lagerung – kühl, dunkel und mit möglichst konstanter Temperatur – lässt er sich in der Regel vier bis sechs Jahre ab Jahrgang gut trinken. In den ersten Jahren dominiert die saftige, rote Frucht und die lebendige Säure. Mit zunehmender Reife entwickeln sich zusätzliche Noten von getrockneten Früchten, Gewürz und einer etwas weicheren Struktur. Wer die frische, fruchtbetonte Stilistik bevorzugt, genießt ihn eher jung bis mittelreif.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Barbera d"Asti DOCG Del Martin im Sortiment von Perbaccowein einzuordnen?

Im Sortiment von Perbaccowein bietet der Barbera d"Asti DOCG Del Martin von Ferraris ein sehr stimmiges Preis-Genuss-Verhältnis im Segment herkunftsgeprägter Piemont-Rotweine. Er kombiniert DOCG-Qualität, klare Barbera-Typizität und die Handschrift eines spezialisierten Erzeugers zu einem Wein, der sowohl Kenner als auch Einsteiger anspricht. Durch das breite Angebot an piemontesischen Rotweinen bei Perbaccowein lässt er sich gut vergleichen und als charaktervoller, zugleich preislich moderater Barbera positionieren.


Eignet sich der Barbera d"Asti DOCG Del Martin für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie?

Der Barbera d"Asti DOCG Del Martin eignet sich sehr gut für Gastronomie und Hotellerie. Sein fruchtbetonter, frischer Stil mit moderatem Alkohol und guter Säurestruktur passt zu vielen klassischen Gerichten der italienischen Küche und spricht ein breites Publikum an. Als glasweiser Wein, Begleiter zu Pasta-, Pizza- und Fleischgerichten oder als Hauswein im Rotweinsegment lässt er sich leicht erklären und auf der Karte positionieren – besonders für Betriebe mit Fokus auf authentische italienische Weine.


Welche gewerblichen Konditionen und Möglichkeiten für Mengenrabatte bietet Perbaccowein beim Barbera d"Asti DOCG Del Martin?

Für gewerbliche Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Fachhandel bietet Perbaccowein auf Anfrage individuelle Konditionen für den Barbera d"Asti DOCG Del Martin von Ferraris. Je nach Abnahmemenge sind Staffelpreise und Mengenrabatte möglich; zudem können Jahrgangsplanung, Verfügbarkeiten und regelmäßige Lieferintervalle abgestimmt werden. Über den direkten Kontakt zu Perbaccowein lassen sich Musterflaschen, Logistiklösungen und die Integration des Weins in Weinkarten, Menübegleitungen oder Hauswein-Konzepte gezielt planen.


Für welche Anlässe ist der Barbera d"Asti DOCG Del Martin von Ferraris besonders geeignet?

Der Barbera d"Asti DOCG Del Martin eignet sich hervorragend für italienische Abende, Familienessen mit Pasta- und Fleischgerichten, gesellige Pizzenrunden und Grillabende mit gemischten Speisen. Durch seine saftige Frucht und lebendige Säure ist er ein idealer Alltags- und Genusswein für viele Gelegenheiten. Auch als Einstieg in die Welt der piemontesischen Rotweine oder als Bestandteil von Verkostungen mit Fokus auf Barbera und regionale Unterschiede ist er sehr gut geeignet.



6 x Barbera d'Asti DOCG Del Martin

🍷 Der Barbera d'Asti DOCG Del Martin von Ferraris präsentiert die Rebsorte Barbera mit saftiger Frucht, lebendiger Säure und harmonischer Struktur.

🍲 Dieser Rotwein passt hervorragend zu Pasta mit kräftigen Saucen, geschmortem Fleisch, Antipasti und mittelkräftigen Käsesorten.

🇮🇹 Aus dem Piemont stammend, verbindet dieser Barbera die Hügellagen rund um Asti mit der langen Tradition norditalienischen Rotweinbaus.


Alkoholgehalt: 14% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: FERRARIS AGRICOLA - S.P.14 Località Rivi 7, Castagnole Monferrato 14030 (AT), Italien

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