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Land
Italien
Piemont
Sorte
Rotwein
Stilisik
kräftig & würzig

2023

Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' DOCG - Vite Colte - Terre da Vino

Italien, Piemont, Vite Colte - Terre da Vino

Vite Colte - Terre da Vino
11,90 €*
0.75l · 15,87 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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Gewährleistung

Aromaprofil

Kirsche, Pflaume, Veilchen, Gewürznelke


🍷 Der Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' von Vite Colte besticht durch seine lebhafte Frische und intensive Fruchtigkeit mit feinen würzigen Nuancen.

🍴 Er passt hervorragend zu herzhaften Pasta-Gerichten, gegrilltem Gemüse und würzigem Käse, die seine lebendige Säure wunderbar ergänzen.

🇮🇹 Aus dem traditionsreichen Piemont stammend, spiegelt dieser Barbera das Terroir seiner Heimat mit seiner charaktervollen und tänzelnden Eleganz wider.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein wunderbar ausgewogener Barbera d’Asti mit saftiger Frucht und feiner Würze. Perfekt zu Pasta oder Antipasti – ein echter Genuss!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' DOCG - Vite Colte - Terre da Vino ist ein Erlebnis für die Sinne. Schon beim ersten Einschenken entfaltet dieser Rotwein seine Magie und zieht Sie in eine Welt voller Eleganz und Leidenschaft. Das tiefrote Leuchten im Glas verspricht Genuss und weckt die Vorfreude auf das, was noch kommen mag. Lassen Sie sich von der italienischen Lebensfreude und der Leidenschaft des Piemonts mit jedem Schluck verzaubern, während Sie in die Seele dieses außergewöhnlichen Weines eintauchen.

Wenn Sie Ihre Nase über das Glas des Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' halten, entfaltet sich ein intensives Bukett, das die Vielfalt der Aromen aus dem Piemont offenbart. Die Nase wird von einer reichen Palette verführt: saftige rote Beeren, Kirschen und ein Hauch von Veilchen. Begleitet wird dies von subtilen Anklängen von Gewürzen und einem Hauch von Schokolade. Diese komplexe Aromatik lädt dazu ein, den Wein mit Hingabe zu erkunden und die Nuancen zu entdecken, die sich mit jedem Atemzug entfalten.

Am Gaumen zeigt sich der Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' als kraftvoller und gleichzeitig eleganter Genuss. Die samtigen Tannine umschmeicheln den Gaumen, während die feine Säurestruktur dem Wein Frische verleiht. Die Aromen entfalten sich zu einem harmonischen Spiel aus reifer Frucht, Schokolade und einem Touch von Gewürz. Der trockene Charakter des Weins wird von einem langanhaltenden Nachhall begleitet, der die Geschmacksknospen mit einem Hauch von Frucht und Würze verwöhnt und dazu einlädt, den nächsten Schluck zu nehmen.

Dieser Rotwein wird aus der edlen Barbera-Traube hergestellt, die im renommierten Anbaugebiet Piemont in Italien gedeiht. Die Barbera-Rebsorte ist bekannt für ihre lebendige Säure und die Fähigkeit, tiefgründige Aromen zu entwickeln. Das Terroir des Piemonts, geprägt von einem einzigartigen Mikroklima und kalkhaltigen Böden, verleiht dem Wein seine charakteristische Note. Typische Aromen der Barbera sind:

  • rote Beeren
  • Kirschen
  • Veilchen
Diese Elemente machen den Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' zu einem unverwechselbaren Erlebnis.

Der Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' besticht durch seinen kraftvollen und gleichzeitig eleganten Charakter. Er vereint die traditionelle italienische Weinherstellung mit einer modernen Interpretation, die ihn sowohl für Kenner als auch für Neulinge im Weinbereich zugänglich macht. Die Balance zwischen Frucht und Struktur verleiht ihm eine zeitlose Anziehungskraft. Die klare Tanninstruktur und die lebendige Säure machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter, der sowohl solo als auch zu einer Vielzahl von Gerichten brilliert.

Dieser Wein ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe und genussvolle Abende. Ob bei einem festlichen Dinner oder einem entspannten Abend mit Freunden, der Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' verleiht jedem Moment eine besondere Note. Er harmoniert perfekt mit italienischen Gerichten wie Pasta, Risotto oder gegrilltem Fleisch. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch zu einem wunderbaren Geschenk für Weinliebhaber, die den exquisiten Geschmack des Piemonts schätzen und genießen möchten.

Seine Einzigartigkeit liegt in der Kombination aus Tradition und Innovation. Der Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' profitiert von altem Rebgut, das mit modernem Ausbau kombiniert wird. Dies verleiht ihm eine Tiefe und Komplexität, die seinesgleichen suchen. Mit einem bemerkenswerten Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt dieser Wein nicht nur mit seiner Qualität, sondern auch mit seinem authentischen Charakter, der die reiche Weinbaukultur des Piemonts auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt.

Zusammenfassend präsentiert sich der Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' als ein Wein, der Tradition und Moderne in perfekter Harmonie vereint. Er ist ein kraftvoller, dennoch eleganter Rotwein, der mit seiner Vielfalt an Aromen und seiner ausgewogenen Struktur begeistert. Ein Wein, der jeden Anlass veredelt und zum Genuss einlädt. Lassen Sie sich von seiner italienischen Leidenschaft mitreißen und erleben Sie die unvergesslichen Momente, die dieser herausragende Wein Ihnen bieten kann. Ein wahrer Genuss für alle Sinne.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' DOCG von Vite Colte - Terre da Vino aus dem Piemont wird mit großer Sorgfalt vinifiziert. Nach der selektiven Handlese erfolgen kontrollierte Maischegärung und Fermentation, um intensive Aromen reifer roter Beeren und würziger Noten zu extrahieren. Die Reifung in Eichenfässern verleiht dem Wein Tiefe, samtige Tannine und eine ausgewogene Struktur. Diese behutsame Weinbearbeitung bewahrt Frische und Komplexität und bringt das charaktervolle Terroir des Piemonts authentisch zum Ausdruck.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' DOCG von Vite Colte- Terre da Vino passt zu vielen Gerichten aufgrund seiner Frische und Fruchtigkeit. Hier sind einige Vorschläge: - Pasta mit Tomatensoße oder Tomatenbasis wie Spaghetti Bolognese oder Penne all'arrabbiata - Pizza mit Tomatensauce und Belag z.B. eine Margherita oder eine Pizza Marinara - Gegrilltes oder gebratenes Fleisch wie Steak, Huhn, Schwein oder Lamm - Käse wie asiago, fontina oder pecorino - Gemüsegerichte wie ratatouille oder Auberginengerichte wie Melanzane alla Parmigiana
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Vite Colte - Terre da Vino

Eher abseits der üblichen Besucherströme im Piemont liegt Vite Colte – Terre da Vino, ein Leuchtturmprojekt, das wie kaum ein anderes für die Vielschichtigkeit und Eigenart der piemontesischen Weinwelt steht. Wer einmal an einem frühen Herbstmorgen durch die in feinstes Licht getauchten Weinberge bei Barolo spazierte, versteht, warum die Weine von Vite Colte so eigenständig sind: Nebelschwaden ziehen träge durch die Rebenhügel, kühle Frische wechselt sich mit ersten Sonnenstrahlen ab. Der „Barolo Essenze“ von Vite Colte etwa tanzt regelrecht im Glas – Noten von Teeblättern, Veilchen, dunkler Kirsche und feinem Tannin verweben sich zu einem Wein, dessen Noblesse niemals altmodisch, sondern pur und lebendig wirkt. Hinter all dem steckt nicht nur Erfahrung von Generationen, sondern die hörbare Freude der Winzer an ihrer Arbeit – sie stehen oft selbst auf den Parzellen, vertieft in die Arbeit mit der Erde. Ihre Geschichten handeln von kargen Jahren, in denen der Nebbiolo bei erstem Schnee geerntet wurde, oder vom Glücksfall eines sonnenverwöhnten Herbstes, der Trauben von fast ätherischer Schönheit hervorbrachte. So erlebt man in jedem Glas von Vite Colte eine authentische Verbindung von Natur, Handwerk und Leidenschaft.


Piemont

Rebsorten

Barbera


Barbera ist eine traditionsreiche Rebsorte aus dem Piemont, die Liebhaber fruchtiger und eleganter Rotweine begeistert. Bekannt für ihre tiefrote Farbe und Aromen von Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, bietet Barbera-Wein eine perfekte Balance aus Frucht und Säure. Ein Hauch von Veilchen und erdigen Noten verleiht ihm zusätzliche Komplexität. Genießen Sie ihn jung und frisch oder lassen Sie ihn reifen, um feine Nuancen von Gewürzen und Vanille zu entdecken. Barbera passt hervorragend zu Pasta, Pizza und herzhaften Fleischgerichten. Eine vielseitige Wahl für jeden Weinliebhaber, der italienische Weinkultur schätzt.


Piemont

das Anbaugebiet Piemont

Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.



Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' DOCG wird hergestellt von Vite Colte - Terre da Vino im Anbaugebiet Piemont aus Italien.
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Vite Colte - Terre da Vino und Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' DOCG stammen aus Piemont

Details

Zusatzinformation

Name Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' DOCG
Anbaugebiet Piemont
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Rebsorte Barbera
Serviertemperatur 16-18°C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Terre da Vino S.P.A. tutti i diritti riservati, P.IVA. 02793640042, Via Bergesia 6 12060 Barolo (CN)
Winzer Vite Colte - Terre da Vino


Häufig gestellte Fragen zu Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' DOCG

Was zeichnet den Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' DOCG geschmacklich aus und welche Aromen erwarten mich?

Der Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' DOCG offenbart sich mit einer lebhaften Frische, kombiniert mit intensiven Noten von saftigen Kirschen, reifen Beeren und feiner Würze. Ein Hauch von schwarzem Pfeffer und dezente Anklänge von Vanille runden das sensorische Erlebnis ab. Dieses charaktervolle Zusammenspiel verleiht dem Wein eine ausgewogene Balance, die Sie bequem über Perbaccowein entdecken können.


Welche Rolle spielt die Barbera-Rebsorte und wie wird der 'Rosso Fuoco' hergestellt?

Die Barbera-Traube bringt im Piemont ausdrückliche Frische, lebhafte Säure und tiefrote Fruchtaromen hervor – die Basis des 'Rosso Fuoco'. Das Weingut Vite Colte - Terre da Vino pflegt eine traditionelle Herstellung mit sorgfältigem Ausbau, bei dem der Wein teilweise im Holzfass reift, um weiche Tannine und zusätzliche Tiefe zu entwickeln. So entsteht ein eleganter Rotwein, den Perbaccowein mit seiner Expertise auswählt.


Welche Bedeutung steckt hinter dem Namen 'Rosso Fuoco' und seiner Herkunft im Piemont?

‚Rosso Fuoco‘ – zu Deutsch ‚rotes Feuer‘ – symbolisiert die leidenschaftliche Intensität und lebendige Kraft dieses Weins, der aus dem renommierten Anbaugebiet Barbera d'Asti in Piemont stammt. Diese Region ist berühmt für ihre exzellenten Barbera-Weine mit prägenden Terroir-Charakteristika, die das Weingut Vite Colte mit Tradition und handwerklichem Können lebt – vermittels Perbaccowein können Sie dieses Stück italienischer Wein-Kultur erleben.


Wie sollte der Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' am besten serviert werden und bei welcher Temperatur entfaltet er sein volles Aroma?

Optimal entfaltet der Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' seine lebendige Frucht und feine Würze bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C. Servieren Sie ihn in einem bauchigen Rotweinglas, das die Aromen sanft öffnet. Eine kurze Karaffierung von etwa 30 Minuten kann das Geschmackserlebnis zusätzlich verfeinern. Wie von Perbaccowein empfohlen, sorgt diese Kombination für einen rundum genussvollen Moment.


Welche Speisen harmonieren besonders gut mit dem Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco'?

Der 'Rosso Fuoco' passt hervorragend zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit würzigen Tomatensaucen, Risotto mit Pilzen oder gereiftem Hartkäse. Auch zu mediterranen Eintöpfen oder Antipasti ergänzt er den Genuss perfekt. Entdecken Sie mit Perbaccowein, wie dieser vielseitige Rotwein Ihre kulinarischen Momente stilvoll begleitet.


Wie lange lässt sich der Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' lagern und bleibt er dabei frisch?

Unter idealen Bedingungen – kühl, dunkel und liegend gelagert – zeigt der Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' ein Lagerpotenzial von bis zu 5 Jahren, ohne an Frische und Ausdruck einzubüßen. In den ersten Jahren nach dem Kauf bietet er eine besonders saftige und facettenreiche Aromatik. Bei Perbaccowein können Sie sich auf sorgfältig gelagerte Bestände verlassen.


Warum bietet der Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' ein attraktives Preis-Genuss-Verhältnis bei Perbaccowein?

Der 'Rosso Fuoco' vereint das Temperament der Barbera mit einem qualitätsvollen Ausbau zu einem fairen Preis. Bei Perbaccowein profitieren Sie von einem breiten Sortiment ausgewählter Weine, zu denen dieser Rotwein als echtes Preis-Leistungs-Highlight gehört. So finden Sie bei uns unkompliziert Weine mit Charakter, die sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistern.


Ist der Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' bei Perbaccowein jederzeit verfügbar?

Dank des eigenen Lagers von Perbaccowein in Hannover und einer verlässlichen Logistik können wir den Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' nahezu jederzeit für Sie bereithalten. So bestellen Sie unkompliziert und profitieren von schneller Lieferung innerhalb von 3 bis 7 Tagen – ideal, wenn Sie Ihren Wein zeitnah genießen möchten.


Wie stellt Perbaccowein beim Versand sicher, dass der Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' unversehrt bei mir ankommt?

Perbaccowein verwendet zertifizierte, bruchsichere Versandverpackungen, die speziell für empfindliche Weinflaschen entwickelt wurden. Diese schützen Ihre Flasche des Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' effektiv vor Stößen und Temperaturschwankungen. So garantieren wir, dass Ihr Wein sicher und in perfektem Zustand direkt aus unserem Lager bei Ihnen ankommt.


Wie schnell erfolgt die Lieferung des Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' bei Perbaccowein und ist Expressversand möglich?

Perbaccowein liefert Ihre Bestellung innerhalb von 3 bis 7 Werktagen aus eigenem, zentralem Lager in Hannover. Für eilige Bestellungen bieten wir auf Anfrage gegebenenfalls auch schnellere Versandoptionen an, sodass Sie den Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' zuverlässig und zeitnah für besondere Anlässe planen können.


Eignet sich der Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie?

Ja, der lebhafte und ausgewogene Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' ist eine ausgezeichnete Wahl für die Gastronomie. Sein zugänglicher Charakter und das attraktive Preis-Leistungs-Verhältnis machen ihn ideal als glasweisen Wein oder ergänzende Weinkarte. Perbaccowein unterstützt HORECA-Betriebe mit schneller Lieferung, zuverlässiger Verfügbarkeit sowie gewerblichen Konditionen.


Gibt es bei Perbaccowein für den Barbera d'Asti 'Rosso Fuoco' spezielle Preise für Großabnehmer?

Perbaccowein bietet für gewerbliche Kunden und Großbestellungen attraktive Staffelpreise und individuelle Konditionen. Ob Gastronomie, Hotellerie oder Wiederverkäufer – profitieren Sie von persönlicher Beratung, effizienter Abwicklung und zuverlässiger Versorgung aus eigenem Wein-Depot. Kontaktieren Sie uns gerne für ein maßgeschneidertes Angebot.



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